Vsebina
Kigelija (lat. Kigelia Africana (pinnata,) ali klobasa je monotipna vrsta iz družine Bignoniaceae. V naravnem okolju jo najdemo v Afriki, na nadmorski višini 3 tisoč metrov. Raste tudi na Madagaskarju , Avstralija, južne ZDA in jugovzhodna Azija Danes se klobasa aktivno goji doma in jo pogosto najdemo v pisarnah in maloprodajnih prostorih.
Drevo ne odlikuje le eksotičen videz, ampak tudi velika velikost in hitra rast.
Ali obstaja klobasa?
Drevo s tem imenom res obstaja. Podarili so mu ga Evropejci, ki so prispeli na afriško celino. Med lokalnimi ljudstvi rastlina velja za sveto. Obredna in pomembna srečanja so pogosto pod klobaso.
Obstaja prepričanje, da morate po otrokovem telesu povaljati "klobaso" in potem bo zdrav in dobro hranjen.In če ima doječa mati težave z mlekom, potem je treba notranjost ploda vtreti v dojke, potem ga bo več kot dovolj. Vendar obstaja še ena legenda. Če ženska nenehno drgne kašo kigelije v prsi, potem ne bo nikoli izgubila oblike in bo velika.
Izvleček kigelije se pogosto uporablja v kozmetologiji
Zakaj se klobasa tako imenuje?
Rastlina je dobila ime zaradi plodov, ki so podobni klobasam. Od daleč je res videti, kot da klobase visijo na tankih vejah. Toda kljub "privlačni" obliki so plodovi Kigelia africanica strupeni.
Evropejci, ki so v 19. stoletju odkrili kigelijo na afriški celini, so rastlini dali vzdevek klobasa. Ko pa so izvedeli, da so sadeži neužitni, so takoj izgubili zanimanje zanj, vendar se je pogovorno ime obdržalo.
Opis drevesa klobase
Rastlino najdemo v skupinah, večinoma pa raste posamično.
Kigelia ima debelo deblo in razvejano krošnjo, ki daje senco drugim rastlinam in živalim. Doseže povprečno višino 10-15 metrov, največ 25 m, v mladosti je lubje klobase gladko in sivo. Sčasoma se na njej pojavijo "gube".
Deblo je sivo, s starostjo pa postane rumenkasto ali svetlo rjavo, pojavijo se majhne gube, vendar lubje ne poka
Listje
Listje klobase je obilno in ob suši odpade. Takoj, ko začne deževje, se spet pojavijo nove mlade plošče.Kultura dobro raste poleg drugih predstavnikov flore.
Listi so razdeljeni na tri veje, so nadomestni, dolgi 7-14 cm, robovi so nazobčani, eliptični. Listi so zgoraj gladki, spodaj pa rahlo dlakavi, svetlo zelene barve. Na njih so jasno vidne žile.
Rože
Cvetovi klobase (kigelia) iz družine Bignonaceae so veliki, do 15 cm, rdeče-rjave barve, z neprijetnim vonjem. Viseči, lijakasti, nekoliko spominjajo na tulipane. Odprejo se šele zvečer, cvetenje pa se pojavi ponoči. Do jutra jih večina odpade, če so oprašene, neoprašene pa se zaprejo do naslednje noči. Jajčniki se pojavijo samo na tistih, ki so bile oprašene ponoči. Nastanejo z veliko semeni v enem gnezdu.
Čaša je zvonasta, razdeljena na 2-5 režnjev, različno velikih, tudi venec je zvonast
sadje
Plodovi rastline klobase dosežejo dolžino 50-60 cm in premer do 20 cm, imajo podolgovato ali valjasto obliko. Če nastopi suho vreme, se hitro posušijo in skrčijo. Teža zrele "klobase" je 5-10 kg. Z vejo je povezan z dolgim krakom, podobnim vrvi, dolgim od 1 do 2 metra.
Plodovi visijo na drevesu klobas več mesecev, postopoma rastejo in zorijo.
Celuloza je mesnata, vlaknata, z veliko semeni. V sezoni se na enem drevesu klobas ne pojavi več kot 150 plodov.
Koristi in škode eksotičnih rastlin
Kigelia je pravo skladišče koristnih snovi in vitaminov, zato se pogosto uporablja pri pripravi zdravil. Sestava plodov in listov klobase:
- minerali: cink, magnezij, železo, fosfor;
- vitamini PP in C;
- flavonoidi;
- tanini;
- antioksidanti;
- fitosteroli;
- organske kisline;
- saponini.
Edina škoda klobase je, da so njeni sveži plodovi strupeni. Zato lahko tinkture in izvlečke kupite le pri preverjenih proizvajalcih. Semena so pogojno užitna in jih je treba pred uživanjem pražiti, posušiti ali fermentirati.
Plodovi se v Evropi ne uporabljajo pri kuhanju
Metode uporabe
Narodi afriške celine imenujejo rastlino "moporoto", kar v prevodu pomeni "debel ovčji rep". Pijača z nizko vsebnostjo alkohola je narejena iz zrelih plodov klobase. Namočimo jih v vodi in dodamo divji med. Po fermentaciji mešanice nastane alkohol z majhnim odstotkom alkohola in specifičnega okusa.
Domačini uporabljajo sadje klobase v posušeni obliki, vendar le kot začimbo.
Afričani uporabljajo lubje drevesa za pripravo zdravil proti ugrizom strupene kače in revmatizmu. Zdrobljeno lubje nanesemo na rane, da pospešimo celjenje.
Za živali je klobasa prava "kraljevska" miza. Plodove kigelije jedo žirafe, povodni konji in pavijani. Papige obožujejo semena. Listje jedo antilope in sloni.
Cvetove kigelije obožujejo netopirji, ki so tudi opraševalci.
Drva za klobase domačini uporabljajo za ogrevanje svojih domov, saj so mehka in dobro gori. Za izdelavo kanujev se uporabljajo veliki hlodi zrelih rastlin. Iz lesa so izdelani gospodinjski pripomočki, pohištvo in glasbila. In če skuhate plodove klobase, boste dobili svetlo rdečo barvo, ki jo Afričani uporabljajo za izdelavo svojih vojnih barv.
V sodobni kozmetologiji se klobasa pogosto uporablja v programih za odpravo "pomarančne kože". Pomaga povečati proizvodnjo hialuronske kisline in izboljša elastičnost kože.
Afričani trdijo, da je kigelija afrodiziak, vendar ne razkrijejo skrivnosti priprave izdelka na osnovi plodov klobase.
Gojenje drevesa klobase doma
Doma klobasa Kigelia zraste do 1,5-2 metra. Za zaustavitev rasti se skeletne veje vrha debla stisnejo. Rezultat je okrasna sobna rastlina. Vendar je treba zapomniti, da rastlina zahteva veliko prostora, zato ni primerna za majhna stanovanja. Bolje ga je gojiti v zimskih vrtovih ali rastlinjakih.
Pri semenski pridelavi je seme podvrženo postopku skarifikacije, to je, da se rahlo zareže (prežaga) in hrani v vroči vodi 12 ur.
V posodi, kjer bodo rasle sadike klobase, je postavljena drenaža, nato pa se položijo zemlja in mineralna gnojila. Tla so dobro navlažena in semena so položena. Po tem potresemo z zemljo in ponovno obilno zalijemo. Pokrijte vrh s filmom ali steklom, dokler se ne pojavijo prvi poganjki. Pridelke klobas je treba redno zalivati, pri čemer je pomembno vzdrževati temperaturo 20-25 ° C.
Če se upoštevajo vsa pravila, se morajo v sedmih dneh pojaviti prvi kalčki klobase
Rastlina v fazi razvoja potrebuje veliko sonca, vendar ne neposredne sončne svetlobe. Odrasli pridelki niso tako zahtevni in lahko stojijo na okenski polici v najbolj vročem vremenu. Da bi preprečili odpadanje listja, je treba rastlino zaliti vsaj dvakrat na sedem dni. Če ni dovolj osvetlitve, bo klobasa tudi odvrgla liste in hitro ovenela.
Občasno se zemlja zrahlja in odstrani plevel. Prve cvetove lahko pričakujete šele po 7-10 letih.
Pozimi se pogostost zalivanja klobase zmanjša na 2-3 krat na mesec. Poleti je optimalna temperatura zraka 20-30 °C. Znižanje temperature naj bo postopno, vendar ne manj kot 12-15 °C.
Odrasla afriška kigelija ne potrebuje hranjenja. V naravnem okolju raste v precej težkih razmerah, na redkih zemljiščih. Priporočljivo je, da uporabite mineralne sestavke le, če se je stanje rastline poslabšalo.
Če kigelija začne odpadati liste, to pomeni, da ji primanjkuje vlage ali pa je zrak zelo suh. V tem primeru ga je poleg zalivanja priporočljivo škropiti in kopati pod prho.
Rastlino bo treba pogosto presaditi, saj hitro raste. Za te namene je primerna globoka in široka posoda, kad ali lonec.
Če temperatura pade na 3 °C ali nižje, rastlina kmalu odmre
Zaključek
Klobasa je precej edinstvena in jo najdemo predvsem na afriški celini in Madagaskarju; potrebuje toploto in ne prenaša mrzlega podnebja. Plodovi rastline res spominjajo na klobase ali štruce klobas, vendar so popolnoma neprimerni za prehrano ljudi. Toda mnoge živali jih jedo z velikim veseljem.