Vsebina
Hruška je človeku poznana že več tisoč let. Gruzija velja za njeno domovino, od koder se je sadno drevo razširilo po vsem planetu. Danes je zahvaljujoč prizadevanjem rejcev v naravi približno 5000 različnih sort hrušk. Pri tako široki paleti sploh ni lahko izbrati dobre rastline za svoj vrt z določenimi lastnostmi.
Pri raziskovanju različnih možnosti se vrtnarji zanašajo na ocene in komentarje izkušenih kmetov. Po mnenju večine si sorta August Dew zasluži pozornost in se lahko priporoča za gojenje v osrednjih in južnih regijah države. Ta sorta je pridobila široko priljubljenost zaradi številnih prednosti in odličnih lastnosti sadja. Tako lahko podroben opis, fotografije in ocene sorte hrušk "Avgust Dew" najdete v nadaljevanju predlaganega članka.
Podroben opis kulture
Hruška "Avgustska rosa" je zamisel ruskega žlahtnitelja S. P. Yakovlev. On je bil tisti, ki je v zgodnjih 2000-ih križal hladno odporno in nezahtevno sorto "Nežnost" z okusno avstralsko hruško "Triumph Pakgama".Kot rezultat opravljenega dela se je pojavila čudovita sorta "Avgust Dew", ki je absorbirala najboljše lastnosti svojih prednikov. Sorto so cenili rejci in leta 2002 conirali za osrednjo črnozemsko regijo Rusije. Hruška August Dew je hitro postala priljubljena med vrtnarji. Najdemo ga na številnih zasebnih kmetijah in vrtnarskih kmetijah. Sorta je še danes v povpraševanju.
Značilnosti sadnega drevesa
Med vsemi sadnimi drevesi se hruška August Dew odlikuje po gracioznosti in prefinjenosti. Lahko postane pravi okras vrta. Do 3 m visoko drevo ima povešeno krošnjo in je srednje gostote. Skozi številne temno zelene jajčaste liste so vidne ravne veje, prekrite z gladkim svetlo sivim lubjem. Veje rastline se nahajajo pod ostrim kotom glede na glavno deblo, zaradi česar se oblikuje čedna in lepa zelena "kapa".
Spomladi hruške bujno cvetijo. Številna socvetja so sestavljena iz 7-10 preprostih, precej majhnih cvetov, bele barve. Zaradi dolgotrajnega cvetenja se na ukrivljenih pecljih oblikujejo jajčniki. Njihovo število je neposredno odvisno od zunanjih pogojev, prisotnosti opraševalcev in vremena. Na spodnji fotografiji si lahko ogledate hruško "Avgust Dew" v obdobju cvetenja:
Sorta August Dew hitro požene številne skeletne veje in poganjke. Spomladi se brsti na drevesu aktivno prebudijo. V ugodnih pogojih in prisotnosti opraševalcev večina cvetov tvori jajčnike, kar je osnova za pridobivanje visokih donosov.
Značilnost hruške "Augustovskaya" je nizka stopnja samoplodnosti.Zato morate pri sajenju te sorte poskrbeti za gojenje druge opraševalne hruške v bližini. Najboljši opraševalec za "avgustovsko roso" se šteje za sorto "V spomin na Yakovlev" Praviloma lahko pri nakupu sadik v drevesnici zlahka najdete obe sorti.
Značilnosti sadja
Seveda vsakega vrtnarja bolj zanima ne samo sadno drevo, temveč rezultat njegovega gojenja - hruške, njihova oblika, barva in okus. V tem smislu ima hruška "Avgust Dew" očitno prednost pred drugimi sortami. Njegovi plodovi so veliki in sočni. Njihova povprečna teža je 100-150 g, v ugodnih razmerah lahko teža plodov doseže rekordnih 200 g, pomembno je tudi, da so vsi plodovi na drevesu enaki, uravnoteženi, kar nedvomno pozitivno vpliva na njihovo tržnost.
Oblika hrušk August Dew je klasična. To je mogoče videti na številnih fotografijah v razdelkih našega članka. Površina ploda je gladka, brez reber. Zelena barva plodov postane rumena, ko dozorijo. Nekatere hruške imajo lahko rožnato, svetlo rdečico. Ob natančnem pregledu so po vsej površini ploda vidne številne podkožne pike.
Plodovi se trdno držijo na vejah zaradi debelih, ukrivljenih pecljev. Lupina hrušk je gladka, pusta, tanka. Meso ploda je belo, drobnozrnato in vsebuje majhno semensko komoro z več srednje velikimi zrni.
Kljub vsej svoji zunanji skromnosti so hruške August Dew zelo, zelo okusne. Harmonično združujejo sladkost in nekaj kislosti. Sadna aroma je svetla in sveža. Tekstura kaše je nežna in se dobesedno topi v ustih.Po mnenju strokovnjakov je "Avgust Dew" najboljša namizna sorta. Hruške so dobile degustacijsko oceno 4,6 točke od 5 možnih.
Če analiziramo opis sorte "Avgust Dew", je treba omeniti, da plodovi niso le privlačnega videza in zelo okusni, ampak tudi zdravi. Vsebujejo veliko pektinskih snovi, titracijske in askorbinske kisline, arbutin in P-aktivne snovi. Hruške s to sestavo lahko prinesejo ne le užitek okusa, ampak tudi zelo resnične koristi za telo.
Zaradi svoje sestave lahko hruške Avgust Dew uporabljamo za pripravo otroške hrane. Dobri so sveži in po predelavi. Skrbne gospodinje pripravljajo konzerve, marmelade in kompote iz sočnega sadja.
Obdobje zorenja in skladiščenje hrušk
Na dozorevanje pridelka sorte August Dew vam ne bo treba dolgo čakati: sorta je srednje zrela. Njegove okusne plodove lahko uživamo že konec avgusta. Masovno obiranje sadja se zgodi sredi septembra. Zrele hruške dobro držijo pecelj in le redko same odpadejo, zato jih je treba pobirati.
Produktivnost sorte August Dew je visoka. Mlade sadike začnejo obroditi od 3. leta. Sprva ne smete pričakovati velikega pridelka in da bi ohranili vitalnost, izkušeni vrtnarji priporočajo, da spomladi popolnoma odstranite cvetove. Od 4. leta drevo praviloma začne obilno obroditi. Prvo letino lahko zberemo v količini 15-20 kg z vsakega drevesa.Pridelek zrelih dreves je visok: več kot 200 kg na drevo. Tudi tržnost plodov pri takšnem pridelku je visoka in znaša 90 %.
Veliko število zrelih plodov v sezoni postane razlog za razmišljanje o shranjevanju in predelavi pridelka. Tako lahko hruške "Avgust Dew" shranjujete brez posebnih pogojev 2 meseca. Če je za shranjevanje opremljen hladen prostor s temperaturo +1-+30C, potem se lahko to obdobje podaljša na 3 mesece.
Odpornost rastlin na zunanje dejavnike
Hruška "Avgust" se odlikuje po visoki vzdržljivosti in stabilnosti. Ne boji se močnih zmrzali ali vremenskih nesreč. Sadno drevje si po mehanskih poškodbah ali ozeblinah hitro opomore in dobro raste.
Sorta je tudi zelo odporna na tako pogosto bolezen, kot je krasta. Na žalost hruška nima imunske zaščite pred drugimi boleznimi. Črnega raka, pepelasto plesen, mozaik in druge bolezni je treba preprečiti s preventivnimi ukrepi in pravočasnimi ukrepi za boj proti njim. Informacije o tem, kako to storiti, najdete v videoposnetku:
Prednosti in slabosti
Če analiziramo opis, fotografije in ocene hruške "Avgust Dew", lahko sklepamo s poudarjanjem primerjalnih prednosti in slabosti te sorte. Torej, prednosti predlagane hruške so:
- odličen sadni okus;
- visok donos sorte;
- uravnotežena sestava mikroelementov in možnost uporabe sadja za pripravo otroške hrane;
- visoka odpornost dreves na zmrzovanje in sušo;
- odpornost proti krastam;
- odlična komercialna kakovost;
- možnost dolgoročnega skladiščenja hrušk;
- univerzalni namen sadja.
Na žalost ni treba govoriti samo o prednostih sorte, saj ima tudi nekaj slabosti, ki se jih mora zavedati vrtnar, ki se odloči na svoji parceli posaditi takšno sadno drevo:
- Plod hruške "avgust" je občasen;
- za doseganje visokih donosov je treba v bližini drevesa gojiti opraševalec;
- v letih obilnega pridelka se lahko tržnost sadja zmanjša za do 70%;
- nizka odpornost na številne bolezni, značilne za kulturo.
Tako mora vsak vrtnar pred nakupom sadike natančno preučiti predlagane prednosti in slabosti, jih oceniti in se zase pravilno odločiti o izbiri sorte. Objektivna ocena sorte bo zagotovila, da kmet ne bo razočaran nad doseženim rezultatom in si bo prizadeval odpraviti znane, obstoječe pomanjkljivosti.
Še več informacij o sorti August Dew najdete v videu:
Kako posaditi in gojiti hruško
Če je vprašanje izbire sorte že odločeno, je čas, da se seznanite s podrobnimi informacijami o tem, kako posaditi in gojiti hruško. Seveda obstaja nekaj splošnih priporočil za gojenje hrušk kot ločenega pridelka. Najdete jih v videu:
V našem članku bomo poskušali govoriti o nekaterih značilnostih kmetijske tehnologije, ki je lastna sorti "Augustovskaya Rosa":
- Sadike, odporne proti zmrzali, je priporočljivo saditi jeseni.
- Drevo mora biti posajeno na razdalji najmanj 2 m od drugih dreves ali drugih nepremičnih predmetov, ki se nahajajo na mestu.
- Priporočljivo je gojiti hruške na odprtem, sončnem območju.
- Preden posadite sadiko, morate pripraviti luknjo, na dno katere položite gnojilo. Ustvarjeno hranilno plast je treba prekriti s plastjo vrtne zemlje, tako da korenine sadike, nameščene na vrhu, ne pridejo v stik z organskimi snovmi in minerali.
- Vsako leto je treba sadike hrušk spomladi obrezati, preden pokajo popki. V prvem letu se glavni poganjek obrezuje na višini 1,5 m, nadaljnje obrezovanje pa je treba izvesti v skladu z izbranim vzorcem oblikovanja krošnje.
- V prvih letih obroditve je treba krhke veje sadnega drevja podpreti, da se pod težo plodov ne odlomijo.
- Sadike in zrela drevesa je treba med plodom zalivati 5-krat na mesec.
- Priporočljivo je, da deblo mladih sadik za zimo zavijete v burlap ali drug material, ki diha, da preprečite zmrzovanje.
- Hruško je treba vsako leto hraniti spomladi z dodajanjem 2 kg gnile organske snovi na vsak 1 m.2 prtljažni krog.
- Beljenje stebla hruške pozno jeseni pomaga zaščititi rastlino pred sončnimi opeklinami in nekaterimi boleznimi.
- Za zalivanje hrušk v času cvetenja in nastajanja jajčnikov je treba uporabiti 0,1% vodno raztopino borove kisline. To bo povečalo donos pridelka in izboljšalo okus sadja.
Hruška "avgust" ima najvišjo stopnjo samozdravljenja. To ji pomaga preživeti tudi v najtežjih razmerah. Torej, tudi po hudi ozeblini, lahko drevo spomladi pozno odpre popke na poškodovanih poganjkih. Če se to ne zgodi, lahko zamrznjene veje popolnoma odrežete in odrezano mesto prekrijete z vrtnim lakom. Praviloma mirujoči brsti hrušk, tudi po globokem obrezovanju, v nekaj letih oblikujejo nove skeletne veje in po popolni obnovi krošnje začnejo obroditi sadove.
Zaključek
"Avgust Dew" je čudovita sorta za lastnike, ki so pripravljeni porabiti svoj čas in energijo enkrat za zagotavljanje potrebnih pogojev za rastlino, nato pa redno uživajo v lepih, okusnih hruškah. Sorta je odporna na zunanje dejavnike in ima visoko vitalnost, zato zahteva minimalno nego. Po sajenju hruška začne hitro obroditi sadove, njena letina pa je všeč s svojo številčnostjo in okusom. “Avgustovske” hruške lahko dolgo časa skladiščite, shranite za zimo ali prodate. Toda, da bi dobili to priložnost, morate še vedno gojiti sadno drevo te sorte z lastnimi rokami.