Vsebina
Hruška Kieffer je bila razvita v ameriški zvezni državi Philadelphia leta 1863. Sorta je nastala s križanjem divje hruške in gojene sorte viljamovke ali anjou. Selekcijo je opravil znanstvenik Peter Kieffer, po katerem je sorta tudi dobila ime.
Leta 1947 je bila sorta uvožena in testirana v ZSSR. Hruška Kieffer se priporoča za sajenje na severnem Kavkazu, vendar se goji v drugih regijah. Sorto uporabljajo rejci za pridobivanje novih sort hrušk, ki so odporne na bolezni.
Opis sorte
Glede na fotografijo in opis ima sorta hrušk Kieffer naslednje lastnosti:
- srednje veliko drevo;
- gosta piramidalna krona;
- skeletne veje se nahajajo pod kotom 30 ° glede na deblo;
- Sadje se pojavi na vejah v starosti 3 let;
- poganjki so gladki in ravni, rjavi z rdečkastim odtenkom;
- v zgornjem delu so veje povešene;
- sivo lubje z razpokami;
- listi so srednji in veliki, usnjati, jajčasti;
- listna plošča je ukrivljena, robovi so koničasti;
- tanek kratek pecelj;
- socvetja so oblikovana v več delih.
Značilnosti plodov hruške Kieffer:
- srednje in velike velikosti;
- v obliki soda;
- debela, groba koža;
- plodove obiramo svetlo zelene;
- ko dosežejo zrelost, plodovi pridobijo zlato rumen odtenek;
- na plodovih so številne rjaste lise;
- ko je izpostavljen soncu, opazimo rdečkasto rdečico;
- pulpa je rumenkasto bela, sočna in hrapava;
- okus je sladek s specifičnimi notami.
Hruško Kieffer obiramo konec septembra. Po 2-3 tednih so plodovi pripravljeni za uživanje. Plodnost je stabilna. Prvo letino poberemo v 5-6 letih.
Plodovi dolgo visijo na drevesu in ne odpadejo. Produktivnost je do 200 c/ha. Vrh plodov opazimo pri 24-26 letih. Z dobro nego pridelek doseže 300 kg.
Nabrani plodovi ohranijo svoje lastnosti do decembra. Sorta lahko prenese prevoz na dolge razdalje. Plodove sorte Kieffer uživamo sveže ali predelane.
Sajenje hruške
Sorto Kieffer posadimo na pripravljeno mesto. Za sajenje se izberejo zdrave sadike. Glede na opis, fotografije in ocene je hruška Kieffer nezahtevna glede kakovosti tal, vendar zahteva stalno sončno svetlobo.
Priprava mesta
Sajenje se izvaja zgodaj spomladi pred začetkom rastne sezone. Jesensko sajenje je dovoljeno konec septembra, ko se pretok soka v rastlinah upočasni. Jeseni posajena drevesa se najbolje ukoreninijo.
Za sorto Kieffer izberite kraj, ki se nahaja na južni ali jugozahodni strani mesta. Mesto mora biti nenehno osvetljeno s soncem, ki se nahaja na hribu ali pobočju.
Slaba, ilovnata in peščena tla niso primerna za sajenje. Podzemna voda mora biti globoka, saj koreninski sistem hruške raste na 6-8 m, stalna izpostavljenost vlagi pa negativno vpliva na razvoj drevesa.
Tla za sorto Kieffer se gnojijo s kompostom, humusom ali gnilim gnojem.Ena jama zahteva do 3 vedra organske snovi, ki jo pomešamo z zemljo.
Dodatek grobega rečnega peska pomaga izboljšati kakovost glinenih tal. Če je zemlja peščena, jo pognojimo s šoto. Od mineralnih gnojil pri sajenju hrušk Kieffer boste potrebovali 0,3 kg superfosfata in 0,1 kg kalijevega sulfata.
Sorta Kieffer potrebuje opraševalca. Na razdalji 3 m od drevesa posadimo vsaj še eno hruško za opraševanje: sorti Saint-Germain ali Bon-Louise.
Delovni nalog
Za sajenje izberemo zdrave dvoletne sadike hrušk Kieffer. Zdrava drevesa imajo razvit koreninski sistem brez suhih ali gnilih delov, deblo pa je elastično brez poškodb. Pred sajenjem se korenine hruške Kieffer potopijo v vodo 12 ur, da se obnovi elastičnost.
Postopek sajenja hrušk:
- Priprava sadilne jame 3-4 tedne pred prenosom sadike na stalno mesto. Povprečna velikost luknje je 70x70 cm, globina 1 cm, koreninski sistem drevesa se mora popolnoma prilegati vanj.
- Uporaba organskih in mineralnih gnojil v zgornji plasti tal.
- Del nastale mešanice zemlje se položi na dno luknje in temeljito stisne.
- Preostala zemlja se vlije v luknjo, da se oblikuje majhen hrib.
- Korenine sadike potopimo v glino, razredčeno z vodo.
- V luknjo zabijemo količek, tako da se dvigne 1 m nad tlemi.
- Sadiko hruške Kieffer postavimo v jamico, ji poravnamo korenine in prekrijemo z zemljo.
- Tla se stisnejo in obilno zalivajo z 2-3 vedri vode.
- Drevo privežemo na oporo.
Mlade rastline potrebujejo pogosto zalivanje. V mrzlih zimah jih pokrijemo z agrofibri, da jih zaščitimo pred zmrzovanjem.
Skrb za sorto
Za sorto Kieffer skrbimo z zalivanjem, gnojenjem in oblikovanjem krošnje.Da bi preprečili bolezni in širjenje škodljivcev, drevesa obdelamo s posebnimi pripravki. Odpornost proti zmrzali sorte je nizka. V mrzlih zimah veje zmrznejo, po tem pa drevo potrebuje dolgo časa, da si opomore.
Zalivanje
Intenzivnost namakanja sorte Kieffer je odvisna od vremenskih razmer. Med sušo drevo zalivamo, ko se zgornja plast zemlje posuši. Hruška je odporna na sušo in primerna za sajenje v stepskih predelih.
Spomladi, po taljenju snega, je dovolj, da hruško zalijemo 2-3 krat. Bodite prepričani, da uporabite toplo, ustaljeno vodo. Navlažite krog debla, ki nastane vzdolž meje krošnje.
Poleti se hruška Kieffer zaliva dvakrat: v začetku junija in sredi julija. V sušnih poletjih je potrebno dodatno zalivanje sredi avgusta. Septembra se izvaja predzimsko zalivanje, ki hruški omogoča, da prenese zimske zmrzali.
Po zalivanju se tla zrahljajo, da se izboljša absorpcija vlage. Mulčenje s šoto, drevesnim lubjem ali humusom pomaga ohraniti vlažnost tal.
Hranjenje
Redno hranjenje ohranja sposobnost preživetja in plodnost hruške. Za predelavo so primerne organske in mineralne snovi. Med sezono se drevo hrani 3-4 krat. Med postopki je presledek 2-3 tedne.
Spomladansko gnojenje vsebuje dušik in je namenjeno oblikovanju drevesne krošnje. Poleg tega drevo zalivamo s hranilnimi raztopinami pred in po cvetenju.
Možnosti spomladanskega zdravljenja:
- 100 g sečnine na 5 litrov vode;
- 250 g perutnine dodamo v 5 litrov vode in pustimo 24 ur;
- 10 g nitroamofoske na 2 litra vode.
Junija se hruška Kieffer hrani s superfosfatom in kalijevo soljo. Vzemite 20 g vsake snovi na 10 litrov vode in z nastalo raztopino zalijte drevesa.Pri uporabi suhih komponent jih vdelamo v tla do globine 10 cm.
V mrzlih poletjih je učinkovitejše škropljenje hruške po listu. Koreninski sistem počasneje absorbira hranila iz zemlje. Škropljenje se izvaja na listih v oblačnem vremenu.
Jeseni se uporabljajo gnojila v obliki lesnega pepela ali mineralnih gnojil, ki vsebujejo kalij in fosfor. Krog debla drevesa izkopljemo in na vrh nasujemo 15 cm plast zastirke, ki bo drevesu pomagala prenesti zimske zmrzali.
Obrezovanje
Prvo obrezovanje sorte Kieffer se izvede po sajenju hruške na stalno mesto. Osrednji vodnik se zmanjša za ¼ celotne dolžine. Skeletne veje pustimo na drevesu, ostale izrežemo.
Naslednje leto se deblo skrajša za 25 cm, glavne veje se odrežejo za 5-7 cm, zgornji poganjki pa morajo biti krajši od spodnjih.
Obrezovanje dreves se začne spomladi, preden se pojavijo brsti. Pazite, da odstranite poganjke, ki rastejo v navpični smeri. Konec avgusta odstranimo polomljene in suhe veje. Enoletne poganjke skrajšamo za 1/3, več popkov pa pustimo za nastanek novih vej.
Zaščita pred škodljivci in boleznimi
Kiefferjeva hruška je odporna na glivične bolezni: pegavost, škrlup, ožig, rjo. Da bi preprečili bolezni, se obrezovanje izvede pravočasno, zalivanje se normalizira in odpadli listi se odstranijo.
Zgodaj spomladi in jeseni, po padcu listov, drevesa poškropimo z raztopino sečnine ali mešanice Bordeaux.
Hruška privablja listne zavijalke, bakrenjake, klope in druge škodljivce. Za zaščito sorte Kieffer pred škodljivci jih obdelamo z raztopino koloidnega žvepla, Fufanola, Iskre in Agravertina. Izdelke uporabljamo previdno v rastni sezoni.Zadnje škropljenje opravimo mesec dni pred obiranjem plodov.
Mnenja vrtnarjev
Zaključek
Glede na opis, fotografije in ocene je hruška Kieffer cenjena zaradi visokega donosa in nenavadnega okusa. Sorta je odporna na bolezni in je primerna za gojenje v južnih regijah. Drevo ni zahtevno glede sestave tal, lahko raste na glinastih in peščenih tleh s pomanjkanjem vlage. Pomanjkljivost te sorte je nizka odpornost proti zmrzali. Plodovi sorte Kieffer so shranjeni dolgo časa in imajo univerzalno uporabo.
