Vsebina
Hruška Naryadnaya Efimova je sorta sovjetske selekcije, ki jo še vedno radi gojijo ruski amaterski vrtnarji. Njegovo stalno "povpraševanje" ne določa le predstavljiv videz sadja, na kar ime jasno namiguje. Za sorto je značilno stabilno pridelovanje, zelo dober pridelek in dobra imuniteta. V oskrbi je nezahteven, vendar ima seveda svoje nianse kmetijske tehnologije.
Zgodovina izvora
Hruška Naryadnaya Efimova je sorta, ki jo je ustvaril znani sovjetski žlahtnitelj V. A. Efimov, ustvarjen sredi 30-ih let 20. stoletja na poskusnih postajah vseruske selekcije in tehnološke vrtnarske in drevesničarske industrije. Zdaj je začetnik "pravni naslednik" te organizacije - Zvezna državna proračunska ustanova Zvezni znanstveni center za hortikulturo.
"Starši" hruške Naryadnaya Efimova so bili izjemno znani sorti - ruska Tonkovetka in Lyubimitsa (ali Favorite) Klappa iz ZDA.Na "uradno priznanje" je morala čakati dolgo: vloga za državno registracijo je bila vložena leta 1963, potrebni testi so se raztegnili še 11 let. Od leta 1974 je hruška Elegant Efimova navedena v Državnem registru rejskih dosežkov.
Opis hruške Elegant Efimova s fotografijo
Privlačen "videz" plodov je pomemben dejavnik, vrtnarji so na to neizogibno pozorni pri izbiri. Drevo sorte hrušk Naryadnaya Efimova se ne more pohvaliti z izvirnim "videzom", izgleda precej "standardno".
Drevo
Elegantna hruška Efimova doseže višino 4,5-5 m in je značilna precej hitra rast. Zaobljena krošnja se med zorenjem spremeni v piramidasto. Ne moremo ga imenovati posebej zgoščenega.
Stopnja olistnosti je srednja, listi so veliki, s sijajnim sijajem
Drevo cveti v več "valovih". Ta redka lastnost omogoča, da v primeru povratne spomladanske zmrzali shranite vsaj del prihodnjih jajčnikov. Neodprti brsti odmrejo pri -4 °C, cvetovi - že pri -1 °C.
sadje
Plodovi so simetrični, klasične “hruškaste oblike”, rahlo podolgovati, brez lijaka pri peclju. Povprečna teža - 110-135 g Redki "rekordni" primerki pridobijo težo 160-180 g.
Strokovnjaki ocenjujejo "videz" sadja precej visoko - 4,5-4,7 točke z največ pet.
Koža je na otip gladka, rahlo mastna. Začetna barva je rumenkasto-zelena, vendar je skoraj popolnoma skrita s temno škrlatnim ali rdeče-bordo rdečilom. Podkožne točke so majhne, večkratne, jasno vidne.
Značilnosti sorte
Iz opisa hruške Naryadnaya Efimova, ki ga potrjujejo fotografije in ocene vrtnarjev, lahko sklepamo, da ta sorta ni edinstvena, ampak "zanesljiva" in "delovna". Včasih se njegova "častitljiva" starost šteje celo za prednost, saj so vse prednosti in slabosti kulture že dolgo znane.
Okusne lastnosti
Meso hruške Elegant Efimova ni preveč gosto, vendar zelo nežno in sočno, rahlo mastno, kremasto bele barve (lupina je lahko rožnata), drobnozrnata pri rezanju in rahlo aromatična. Okus je sladek, vendar ne blag, z rahlo »osvežilno« kislostjo in trpkim priokusom. Mnogi vrtnarji, ki so poskusili sadje, menijo, da je blizu sladici, čeprav se profesionalni degustatorji ne strinjajo z njimi. Okus hruške Naryadnaya Efimova so ocenili le s štirimi točkami od petih.
Čas zorenja
Po času zorenja hruška Elegant Efimova spada med jesenske ali zgodnjejesenske sorte. Vendar pa je treba plodove, ki dozorijo okoli sredine septembra, odstraniti z drevesa, ko so zeleni. S tem nikakor ne morete zamujati.
Produktivnost
Kazalniki produktivnosti hruške Naryadnaya Efimova so ocenjeni kot "povprečni". Pri gojenju v industrijskem obsegu se odstrani približno 30 ton na hektar. Ljubiteljski vrtnarji lahko računajo na 40-50 kg na zrelo drevo.
Ta sorta obrodi vsako leto, obdobja počitka so zanjo izjemno netipična.
Upoštevati morate tudi, da boste morali na prvo žetev dolgo čakati. Zgodnja stopnja plodnosti hruške Elegant Efimova je povprečna, prvi plodovi se odstranijo z drevesa 6-8 let po presajanju sadike v odprto zemljo.
Odpornost proti zmrzali
Zimska odpornost hruške Naryadnaya Efimova je v državnem registru opisana kot "povprečna". Izkušnje z gojenjem nam omogočajo, da trdimo, da lahko drevo prenese dolgotrajne zmrzali do -25 ° C z minimalno ali brez poškodb, zlasti če je snežna odeja dovolj debela.
Opraševalci hrušk Naryadnaya Efimova
Sorta Naryadnaya Efimova je priznana kot samooplodna, vendar je brez prisotnosti opraševalcev nerealno zbrati dobre letine. V ta namen se uporabljajo hruške:
- Lada;
- Yakovlev najljubši;
- Elena;
- Moskovčan;
- Viktorija;
- Bessemyanka;
- Rdeče strani;
- Marmor;
- Jesenska bergamotka.
Rastoče regije
Elegantna hruška Efimova se priporoča za gojenje v osrednji regiji. Za območja z ostrejšim podnebjem res nima odpornosti proti zmrzali. Zato je v Rusiji sorta v povpraševanju predvsem v srednjem pasu.
Od republik nekdanje ZSSR se hruška Naryadnaya Efimova goji v Ukrajini, Moldaviji, Kazahstanu, Belorusiji in Estoniji. Vendar ga tam ne moremo imenovati izjemno priljubljenega.
Odpornost na bolezni
Hruška Naryadnaya Efimova nima "prirojene" imunosti na glivične in druge bolezni. Vendar pa je po uradnih poskusih sorte slabo prizadeta s krastavostjo. Vrtnarji praktično ne poročajo o primerih okužbe z moniliozo, rjo ali bakterijskimi opeklinami.
Krastavost prizadene večino plodov na drevesu in jih spremeni v neužitne, zato je zaščita pred njo vedno prednost za sorto
Tudi druge bolezni drevesa ne motijo preveč, tudi če ni rednega preventivnega zdravljenja s kemikalijami.Enako je s škodljivci - sorte hrušk Naryadnaya Efimova ne "izločijo" posebej, vendar ni nobenega zagotovila, da drevo ne bo trpelo zaradi njih med množičnim "racijo" na vrtu.
Prednosti in slabosti
Hruško Naryadnaya Efimova so zelo cenili ne le »potrošniki«, ampak tudi strokovnjaki. Na mednarodni kmetijski razstavi leta 1989 v Erfurtu (Nemčija) je sorta prejela zlato medaljo zaradi visokih komercialnih in potrošniških lastnosti sadja.
Hruško Naryadnaya Efimova rejci še vedno aktivno uporabljajo pri razvoju novih sort
Prednosti:
- zelo dobra odpornost proti patogeni mikroflori in vsem škodljivcem;
- odpornost proti zmrzali zadostuje za območje rasti;
- stabilno letno pridelovanje;
- dober pridelek za pridelek, malo odvisen od vremenskih sprememb;
- transportnost sadja;
- predstavljiv "videz", izjemen okus hrušk;
- vsestranskost namena.
Minuse:
- višina je precej visoka, kar otežuje nego dreves in spravilo;
- potreba po sajenju sort opraševalcev;
- pomen zmožnosti natančnega določanja trenutka obiranja, da se prepreči kvarjenje sadja;
- povprečna zgodnja nosečnost.
Pravila pristanka
V osrednji Rusiji in regijah s podobnim podnebjem se izvaja tako jesensko kot spomladansko sajenje sadik v odprtem terenu. Glavna stvar je izbrati pravo mesto za hruško Elegant Efimova. Kaj je pomembno za kulturo:
- dobra osvetlitev;
- prosto kroženje zraka, vendar brez hladnih prepihov in ostrih sunkov vetra;
- rodovitna, vendar ne preveč "težka" tla, ki omogočajo normalno izmenjavo zraka;
- pH nevtralnega substrata (5,5-6,0);
- podtalnica, ki leži 2 m pod površjem zemlje ali globlje.
Pomanjkanje svetlobe močno zavira razvoj drevesa, zagotovo ne bo posebej produktivno
Pred sajenjem hruške Naryadnaya Efimova mora sadilna jama "stati" vsaj 2,5-3 tedne, zato jo vedno izkopljemo vnaprej. Na dnu je potrebna plast drenaže, na vrhu pa se vlije hranljiva mešanica zgornje trate, humusa in gnojil. Približne dimenzije jame so 70-80 cm globine in premera.
Sama sajenje poteka po standardnem algoritmu za sadike katerega koli pridelka sadja in jagodičja. Med sosednjimi primerki hruške Naryadnaya Efimova ostane najmanj 4 m, razmik med vrstami pa je še širši - 5-6 m.
Glavna stvar v procesu sajenja je nadzor položaja koreninskega vratu.
Značilnosti oskrbe
Za gojenje hruške Naryadnaya Efimova ni potrebno poglobljeno poznavanje kmetijske tehnologije. Prehaja s standardnimi ukrepi:
- Zalivanje. Sorte ne moremo imenovati zelo odporne na sušo: s pomanjkanjem vlage trpita tako predstavitev kot okus hrušk Naryadnaya Efimova. Zato, če ni padavin, tla zalivamo vsakih 8-10 dni, v vročem vremenu - dvakrat pogosteje. Upoštevati je treba tudi, da so "kritična" obdobja za pridelek, ko še posebej potrebuje vodo, cvetenje in nastanek jajčnikov. Približna norma je 60-80 litrov.
- Hranjenje. Drevesa se začnejo hraniti od druge sezone na odprtem terenu.Shema je standardna in vključuje štiri hranjenja: dušik (na začetku rastne sezone) in tri kompleksne (takoj pred cvetenjem, 2-2,5 tedna po njem in približno mesec dni po žetvi).
- Pletje in rahljanje. Po vsakem zalivanju je treba zrahljati krog drevesnega debla, hkrati pa se znebiti plevela. Če pa jo takoj po sajenju prekrijete z zastirko, se lahko tem postopkom izognete. Druga prednost te rešitve je, da bo vlaga iz zemlje počasneje izhlapevala.
- Obrezovanje. Krošnja hruške Elegant Efimova ni preveč gosta, vendar zahteva sanitarno obrezovanje na začetku in koncu sezone. Zanj je primerna redkostopenjska konfiguracija, ki se oblikuje v 3-4 sezonah.
- Priprave na zimo. Potreben minimum dela za zagotovitev prezimovanja brez poškodb je čiščenje kroga debla pred ostanki, posodabljanje zastirke in beljenje debla. Hranjenje je potrebno tudi, če je jesen suha in topla - zalivanje z vlago. Vrtnar se glede na dolgoročno vremensko napoved odloči, ali deblo potrebuje dodatno zaščito.
Sadike zalivamo pogosteje kot zrela drevesa: v prvi sezoni po sajenju mora biti substrat vedno rahlo vlažen.
Zbiranje in shranjevanje
V osrednji Rusiji hruška Naryadnaya Efimova dozori okoli sredine septembra. Toda odstranijo ga 2-2,5 tedna prej, v stanju "tehnične zrelosti". Nato je treba sadje nekaj dni hraniti v hladnem prostoru, da "pridobijo" najsvetlejši in najbogatejši okus. "Pripravljenost" je označena s spremembo odtenka kože iz zelenkasto-rumene v jantarno-bordo.
Hruške Naryadnaya Efimova, zorjene na drevesu, so opazno slabše od tistih, ki zorejo doma.Imajo kašo nerazumljive viskozno-vodene konsistence, sploh ne sladke, z neprijetnim mokastim priokusom.
Kot vsaka hruška tudi Elegant Efimova ni znana po ohranjanju kakovosti. Omejitev zanjo je 2,5-3 tedne. Sadje hranimo v hladilniku ali kleti, kleti, kjer lahko zagotovimo:
- stalna temperatura 2-3 °C;
- vlažnost zraka je približno 75-80%;
- pomanjkanje svetlobe in hladni prepih.
Zaključek
Hruška Naryadnaya Efimova je sorta, ki je praktično brez pomembnih pomanjkljivosti. To, pa tudi njegove prednosti, je mogoče presojati objektivno: bogate izkušnje njegovega gojenja, ki segajo v preteklost več kot 50 let, to omogočajo. Splošno vzdržljivost drevesa in sposobnost preživetja negativnih zunanjih vplivov uspešno dopolnjujejo vsakoletno rodnost, zelo dobri količinski pridelki in predstavljiv videz hrušk.
Ocene vrtnarjev o hruški Naryadnaya Efimova
