Vrste in sorte češenj

Vrtnarji pri nas že dolgo uspešno gojijo številne sorte češenj.Če pa je bila prej tradicionalna regija za gojenje tega pridelka jug, se sodobne conske sorte počutijo dobro tudi v osrednji Rusiji in onkraj Urala. V tej smeri poteka namensko selekcijsko delo, ki je prineslo na desetine novih.

Češnja: splošni opis vrste

Češnja je ena najstarejših rastlin družine sliv. Znano je bilo več kot 8000 pr. na ozemlju sodobne južne Evrope. Latinsko ime je Prunus Avium, kar pomeni "ptičja češnja".

Kako izgleda češnja?

Češnja je listopadno sadno drevo. Aktivno plodovanje se običajno začne pri 4–6 letih in traja približno 20 let.

češnja

Odrasla češnja je visoko, razprostrto drevo z jajčasto ali stožčasto krošnjo. V udobnih razmerah lahko zraste do 15 m, običajno pa je višina 4–5 m, odlikuje pa ga hitra rast poganjkov, zlasti v mladosti. Barva lubja je rjava ali rdečkasta, včasih srebrna, z jasno vidnimi črtami. Poganjki so prekriti z majhnimi luskami.

Kakšne liste ima češnja?

Listi so svetlo zeleni, ovalni, obrnjeno jajčasti ali eliptični, na kratko zašiljeni z nazobčanim robom. Listni peclji so dolgi do 16 cm, listna plošča je nagubana.

Kako češnje cvetijo

Ta pridelek zacveti prej kot drugo koščičasto sadje. V osrednji Rusiji se obdobje cvetenja pojavi konec aprila - začetek maja. Cvetovi so beli, petlistni, dvospolni, s številnimi prašniki in enim pestičem. Rastlina je samosterilna in za obroditev potrebuje sosede opraševalce.

Oprašujejo jo čebele in je dragocena medovita rastlina.

Čas zorenja češenj

Čas zorenja plodov je močno odvisen od območja rasti.Razlika v cvetenju in plodovanju iste sorte v različnih podnebnih razmerah je lahko do 1 meseca. Zgodnje na jugu obrodijo že v začetku maja, običajno pa se plodovi češenj začnejo konec maja in končajo avgusta pri poznejših.

Kdaj češnje obrodijo prvo letino?

Večina sort češenj je zgodnjih in lahko obrodijo prve jagode že 4 leta po sajenju. Nekatere začnejo obroditi pozneje, pri 5–6 letih. Stopnja zgodnjega pridelka je močno odvisna od rastnih pogojev, če je mesto izbrano nepravilno, rastlina morda ne bo začela obroditi sadov.

Lastnosti češenj

Češnja se od svojega najbližjega sorodnika, češnje, razlikuje po enem močnem deblu, svetlejših listih in veliki velikosti. Pri gojenju tega pridelka obstaja nekaj odtenkov. Njegov koreninski sistem je močan in dobro razvit. Tam je le ena strešna korenina, ležečih pa je kar nekaj. Globina njihovega pojavljanja ne presega 0,2–0,5 m, bližina korenin površini onemogoča kakršna koli kmetijska dela v območju korenin, sicer obstaja zelo velika možnost uničenja drevesa.

Ta kultura je bolj zahtevna glede kraja rasti, ne prenaša bližine podzemne vode. Za obroditev vsekakor potrebuje veliko sončne svetlobe in odsotnost hladnega vetra. V močvirnih nižinah, na ilovnatih tleh ali v neposredni bližini drugih dreves se ne bo dobro obnesel.

Prednost gojenja češenj je v tem, da začnejo roditi prej kot vse ostale koščičarske kulture. Vendar se je treba zavedati, da lahko pridelek popolnoma uničijo ptice, ki te jagode ljubijo bolj kot katero koli drugo sadje.Zato je nujno sprejeti ukrepe za zaščito pred pticami.

Kje rastejo češnje?

Tradicionalne regije za gojenje tega pridelka so jug Rusije: Krasnodarska regija, Severni Kavkaz, Krim. Vendar pa so se zaradi žlahtnjenja meje gojenja znatno razširile. Zdaj nekatere sorte dobro uspevajo tudi v moskovski regiji, ob pravilni negi pa se ta sadna drevesa lahko gojijo tudi na Uralu in v Sibiriji.

Za sajenje morate izbrati sončno, dobro osvetljeno mesto z gladino podtalnice, ki ni višja od 2 m, mesto sajenja mora biti zaščiteno pred prepihom in severnimi vetrovi. Razdalja od sosednjih dreves ali zgradb ne sme biti manjša od 3 m.

Ker se češnje ne oprašujejo same, sadike običajno sadimo v skupinah za navzkrižno opraševanje. 3 m pustimo tudi med sosednjimi sadikami, da si drevesa ne tekmujejo. Pomemben pogoj je, da med sosednjimi drevesi ne sme biti drugih posevkov. Če na primer posadite jablano med dvema češnjama, se bo pridelek zmanjšal za polovico.

Češnja dobro uspeva na lahkih ilovnatih tleh. Težka ilovnata tla niso primerna za gojenje tega pridelka. Dobro bo uspevala na južnih pobočjih položnih gričev, stran od visokih stavb in objektov.

Kaj so češnje: sorte in sorte

Kot večina sadnih poljščin so tudi češnje razvrščene glede na obdobje zorenja plodov. Poleg tega se razlikuje po višini in vrsti drevesa ter barvi jagod. Razlikujejo se tudi po odpornosti proti boleznim in odpornosti proti zmrzali, namenu, velikosti in okusu sadja.

Razvrstitev sort češenj glede na barvo plodov

Večina sort češenj ima rdeče ali bordo rdeče plodove različnih intenzivnosti.Poleg tega obstajajo jagode naslednjih barv:

• roza;
• rumena;
• bela;
• Črna.

Bela češnja

Med beloplodne sorte sodijo sorte, ki imajo rumenkaste, slamnate ali kremne plodove z rahlim rdečilom. Tu so glavne:

• Bordo bela.
• Winklera bela.
• Zaslonovskaja.

Takšne jagode se lahko uporabljajo za kakršno koli konzerviranje, pa tudi sveže.

Rumena češnja

Češnje z rumenimi plodovi postajajo vse bolj priljubljene. Odlikuje jih enotna rumena ali svetlo rumena barva.

Ti vključujejo naslednje:

• Privlačno.
• Aelita.
• Bigarro rumena.
• Generalova.
• Poletni prebivalec.
• Drogana rumena.
• Leningrad rumeno.
• Domačija rumena.
• Rossoshanskaya zlato.
• Franc Jožef.
• Čermašnaja.
• Jantar.

Rumenoplodne češnje so okusne in zdrave. Razlikuje se le v nizkem roku uporabnosti in transportnosti. Če je v tleh preveč vlage, lahko plodovi počijo.

Rdeča češnja

Rdeče sorte češenj vključujejo sorte češenj, katerih plodovi so različno intenzivno obarvani rdeče. Ta skupina je največja.

To vključuje naslednje predstavnike:

• Adeline.
• Bakhor.
• Volovsko srce.
• Valerij Čkalov.
• Vasilisa.
• Veda.
• Izvolite.
• italijanščina.
• Debeloplodna.
• Lena.
• Folk
• Ovstuzhenka.
• slovo
• Regina.
• Domovina.
• Tjutčevka.

Rožnata češnja

Češnje z rožnatimi plodovi niso tako pogoste kot rdeče. Večina sort s to barvo jagodičja je desertnih sort.

To vključuje vrste, kot so:

• Bryansk roza.
• Leningradskaya roza.
• Orlovskaja.
• Zgodaj roza.
• Rožnati biseri.
• Fatež.
• Julija.

Črna češnja

Češnje s temno bordo, skoraj črnimi plodovi uvrščamo med črne. Na splošno je najbolj primeren za pošiljanje in skladiščenje.

Črnci vključujejo naslednje:

• Vasilisa.
• Daibera črna.
• Ilčišina.
• Kubanska črna.
• Leningradskaya črna.
• Astahov najljubši.
• Melitopolskaja.
• Mlievskaja.
• Revna.
• Regina.
• Rossoshanskaya.
• Francoska črna.
• Črni princ.
• Črna sladkost.

Sistematizacija sort češenj po času zorenja

Skupaj obstajajo tri glavne skupine, v katere so razdeljene vse sorte češenj glede na čas zorenja. To so zgodnje (konec maja - začetek junija), sredi sezone (konec junija - začetek julija) in pozno (konec julija - začetek avgusta).

Zgodnje češnje: fotografije, sorte, opis

Zgodnje zrele češnje lahko vrtnarja razveselijo z okusom zrelih jagod že konec maja. Tu so najpogostejše sorte zgodnjega zorenja:

Valerij Čkalov. Precej pogost, dozori v začetku junija.

Jagode so velike, povprečno težke 7–9 g, bordo rdeče barve. Produktivnost - 50-60 kg na zrelo drevo.

Melitopol zgodaj. Zori v začetku junija.

Povprečna teža jagod je 6-7 g, temno rdeče barve. Produktivnost je približno 50 kg na drevo. Plodovi so univerzalno uporabni, primerni za domače konzerviranje in svežo porabo.

Mayskaya. Zori konec maja–začetek junija.

Izključno desertna sorta, primerna samo za svežo porabo. Jagode so svetlo rdeče, majhne, ​​tehtajo 3–4 g. Produktivnost z enega drevesa je do 40 kg.

Domačija. Zelo priljubljena, zori v začetku junija.

Jagode so rumene s svetlim rdečilom. Njihova povprečna teža je 5–6 g, skupni pridelek je do 85 kg. Plodovi dobro prenašajo prevoz in se lahko uporabljajo tako za svežo porabo kot za konzerviranje.

Srednje zrele češnje

Med srednjeletne sorte sodijo sorte, ki zorijo od sredine junija do sredine julija.Praviloma so vsi univerzalni po svojem namenu, imajo dober okus in imajo dobro transportnost. Tukaj je nekaj predstavnikov te skupine.

Revna. Jagode so temno rdeče barve in dozorijo do sredine julija.

Povprečna teža sadja je 5–5,5 g.Odporen na razpoke tudi v pogojih visoke vlažnosti. Zelo priljubljena sorta zaradi visoke zimske odpornosti. Produktivnost je visoka.

Fatež. Nič manj priljubljena, gojena ne le v evropskem delu Rusije, ampak tudi onkraj Urala.

Jagode so majhne, ​​4,5–6 g, bledo rumene barve s čudovitim rdečilom. Povprečni pridelek je približno 30 kg na drevo, z dobro kmetijsko tehnologijo in ugodnim podnebjem pa se lahko poveča za 1,5-2 krat. Univerzalna sorta z dobro transportnostjo.

Vasilisa. Ena izmed sort z največjimi plodovi. Teža jagod je lahko od 11 g in več.

Pridelek je okoli 30 kg na drevo, ob pravilni pridelavi pa lahko doseže tudi do 50 kg ali več. Sorta je dobra tudi zato, ker se prve jagode lahko pojavijo na drevesu v drugem letu po sajenju. Vsestranski, primeren za vsako uporabo. Zaradi njegovega veličastnega videza, v kombinaciji z dobrim okusom in odpornostjo na transport, je eden komercialno najbolj privlačnih.

Presenečenje. Ima dobro odpornost proti zmrzali in odlično prenaša vročino in sušo.

Jagode so temno rdeče, velike, tehtajo do 10 g, donos je visok. Univerzalni namen.

Pozne sorte češenj

Pozne sorte imajo praviloma dober okus in aromo ter zaradi debelejše lupine povečano odpornost na transport. Tukaj je nekaj izmed njih.

Tjutčevka. Mnogim dobro poznana in ljubljena sorta.Zori konec julija.

V vseh pogledih je dober, njegova edina pomanjkljivost je nagnjenost jagod k razpokanju v preveč mokrem vremenu. Jagode so srednje velikosti in teže (približno 7 g), donos je visok.

Regina. Precej produktivna sorta, odporna na zmrzal, vročino in bolezni, rezultat dela nemških rejcev. Zori konec julija, ob neugodnih vremenskih razmerah pa kasneje.

Plodovi so temno škrlatne barve, precej veliki, 8,5–11 g, imajo univerzalni namen. Produktivnost lahko doseže 40 kg z enega drevesa in več.

Bryansk roza. Zori v začetku avgusta.

Jagode so majhne, ​​njihova povprečna teža je 4,5–5,5 g Univerzalna sorta, primerna za konzerviranje ali svežo porabo. Okus jagod ima opazno grenkobo, ki jo mnogi ocenjujejo negativno.

Samooplodne sorte češenj

Izraz "samoplodnost" praktično ne velja za večino sort češenj. Ta rastlina se ne oprašuje sama in za normalno plodovanje potrebuje bližnja opraševalna drevesa. Vendar mnogi še vedno uporabljajo to lastnost pri opisovanju.

Kaj pomeni »samooplodna sorta češnje«?

Drevo, ki nosi 15–40 % celotnega števila cvetov, velja za samooplodno. Če je število jajčnikov manjše od 4%, se rastlina šteje za samosterilno. Vmesne vrednosti omogočajo, da se sorta imenuje delno samooplodna.

Številni poskusi z različnimi sortami češenj niso pokazali samooplodnosti nad 35 %. Glavna masa ima bistveno nižji odstotek (5–10), zaradi česar lahko o njih govorimo le kot o delno samooplodnih.

Samooprašne sorte češenj

Ni veliko sort češenj, ki lahko dajejo pridelke brez navzkrižnega opraševanja.Tukaj je nekaj izmed njih:

• Bereket.
• Valerij Čkalov.
• Horny goat weed.
• Danna.
• Pridonskaya.
• Domačija rumena.

Sorte opraševalci za samooplodne češnje

Večina sort češenj zahteva navzkrižno opraševanje, da naloži plodove. Za to je lahko primerno katero koli drugo cvetenje ob istem času. Dovolj je, da jih posadite drug poleg drugega.

Kaj je "samosterilna sorta češnje"

Večina sort češenj je samosterilnih, kar pomeni, da se ne morejo oprašiti same. Še več, cele skupine sort so lahko samosterilne. Zato je za pridobitev pridelka predpogoj prisotnost opraševalca.

Kako izbrati pravo sorto opraševalcev

Za zagotovitev pridelka je priporočljivo posaditi vsaj tri različne sorte češenj, ki sovpadajo v času cvetenja. Iput se najpogosteje uporablja kot opraševalec, je dokaj univerzalna vrsta, ki v času cvetenja sovpada z mnogimi drugimi.

Razvrstitev sort češenj glede na višino drevesa

Sama češnja je precej visoka. Vendar pa je tako visoka krona neprijetna za delo, nemogoče jo je obrezati, zgornji sloj plodov pa bo zagotovo šel k pticam. Zato vse več vrtnarjev daje prednost nizko rastočim drevesom, ki jih gojijo na pritlikavi podlagi ali jih oblikujejo v obliki nizkega grma.

Pritlikava češnja

Nedvomna prednost pritlikavih dreves je zmožnost, da jih popolnoma pokrijejo za zimo, zaradi česar se lahko znatno poveča zimska odpornost. Takšna drevesa lahko posadimo tako za žetev kot za dekorativne namene.

Najbolj znane sorte pritlikavih češenj so:

• Zimski šipek.
• Saratovski otrok.

Nizko rastoče sorte češenj

Nizko rastoča drevesa so visoka 2,5–3 m.Te sorte vključujejo naslednje:

• Baby.
• Fatež.
• Original.
• jok.

Trenutno rejci iz različnih držav izvajajo raziskave na tem področju. Kanadski znanstveniki so s pomočjo radiacijske supresije gena za visoko postavo pridobili klona sort Compact Lambert in Compact Stella z nizko krono.

Srednje velike sorte češenj

Večina oblikovanih dreves je visoka 3,5–5 metrov. To je standardna višina, ki vam omogoča delo s krono z različnimi napravami (lestve, lestve itd.). Srednje rastoče sorte vključujejo:

• Tjutčevka.
• Izvolite.
• Leningradskaya črna.
• Revna.
• Ovstuzhenka.
• Melitopol zgodaj.
• italijanščina.

Visoke sorte češenj

Visoke sorte lahko v celoti izkoristijo svoj sadni potencial. Vendar je delo s tako visoko krono precej neprijetno, obdelava in žetev trajata veliko časa. Visoka drevesa se običajno gojijo v južnih regijah države, ne da bi omejili višino debla in izvajali samo sanitarno obrezovanje.

Visoke sorte so:

• Bigarro rumena.
• Generalova.
• Drogana rumena.
• Krasnodar zgodaj.
• Debeloplodna.
• Leningrad rumeno.
• Leningradskaya roza.
• Domačija rumena.
• Franc Jožef.
• Jantar.

Ločevanje sort češenj glede na lastnosti okusa

Plodovi češnje vsebujejo sladkor in organske kisline, glede na koncentracijo katerih se bo okus jagod spreminjal od sladkega in kislega do sladkega. Sladkejše se uporabljajo sveže, za proizvodnjo sokov in v vinarstvu, kisle jagode pogosto konzervirajo z dodajanjem enega ali drugega odstotka sladkorja.

Katere češnje so najbolj okusne in sladke?

Za okus in barvo ni tovarišev, zato najbolj okusne češnje verjetno ne obstajajo.Med sortami, ki imajo najvišjo degustacijsko oceno okusa, lahko ločimo naslednje (tabela).

Najslajši sta Yaroslavna in Ovstuzhenka, ki imata 14,2 oziroma 13% sladkorja.

Velika češnja

Nedvomno velika velikost plodov vedno razveseli oko vrtnarja. Rekorderji so tudi med sortami češenj. Med debeloplodne spadajo tiste, ki imajo maso ploda 7 g in več. Tukaj je nekaj izmed njih:

• Annushka (9–10 let).
• Volovsko srce (7–10g).
• Vasilisa (11–14 g).
• Prijateljstvo (10–11 let).
• Donetsk lepotica (7–10 g).
• italijanščina (7-8 let).
• Folk (7–10 g).

Priljubljene sorte češenj

Priljubljenost določene sorte češnje pogosto narekujejo podnebne razmere v regiji in ne preference ali želje vrtnarja. Zato so sorte, odporne proti zmrzali, kot so Revna, Iput, Fatezh, Ovstuzhenka, Tyutchevka, priljubljene v osrednji regiji in regiji Volga. Te iste sorte imajo najraje vrtnarji v Sibiriji in na Uralu.

V bolj južnih regijah je izbira večja. Ta pridelek se tam ne goji samo za osebno porabo, ampak tudi v komercialne namene. Zato je treba dati prednost debeloplodnim sortam z dobro odpornostjo na prevoz: Yaroslavna, Krupnoplodnaya, Annushka, Družba, Regina itd.

Plodne sorte češenj

Ne pozabite, da pridelek drevesa v veliki meri ni odvisen od sorte, temveč od rastnih pogojev: podnebja, sestave tal, rednosti gnojenja, zalivanja. Vpliva na pridelek in način obrezovanja. Z dobro nego lahko število jagod, zbranih z drevesa, večkrat preseže povprečje. Med sortami, ki dosledno dajejo visoke donose, je mogoče opozoriti na naslednje:

• slovo
• Jaroslavna.
• Tjutčevka.
• Cordia.
• Daibera črna.
• Džerelo.
• Franc Jožef.
• Donetsk lepota.

Uvožene sorte češenj

Hitro razvijajoča se internetna trgovina je pripeljala do dejstva, da se je v Rusiji začelo pojavljati vse več sort tuje selekcije. Sem spadajo že omenjena nemška Drogana Zheltaya, Regina in češka Cordia. Veliko sort češenj uvažajo iz ZDA in Kanade. To so sorte, kot so:

• PC 7217-8.
• sončni žarki.
• Kootenay.
• Skeena.
• Sweetthart.
• Staccato in drugi.

Nove sorte češenj

Selekcijsko delo ne miruje in novi primerki se pojavljajo precej redno. Nekatere obetavne sorte, ki so se nedavno pojavile, vključujejo naslednje:

• Madonna.
• Kavkaški izboljšan.
• Jutro na Kubanu.
• Sašenka.
• jug.
• Ruby Kuban.
• Črne oči.
• Žamet.
• čarovnica.
• Kontrastno.
• Obvestilo.
• Mak.
• Škrlat.

Vse te sorte so rezultat dela domačih rejcev in možno je, da bodo v bližnji prihodnosti mnoge od njih zasedle svoje mesto v vrtovih naše države.

Nezahtevne sorte češenj

Češnje potrebujejo nego in možnost »posadi in pozabi« pri njih ne bo delovala. Vendar pa obstajajo nekatere sorte, ki tudi z minimalno oskrbo lahko pokažejo dobre, stabilne donose. Tej vključujejo:

• Revna.
• Ovstuzhenka.
• Ljudska Syubarova.

Drevesa je nemogoče pustiti popolnoma brez nege.To bo povzročilo hitro zgostitev krone, razvoj bolezni in drobljenje jagod.

Katero sorto češnje izbrati

Pri izbiri češenj za sajenje morate najprej paziti na conske sorte, ki so najbolj primerne za regijo rasti. Če jih ni, morate izbrati tiste, ki so najbolj primerne za podnebje. Osebne izkušnje ali nasveti izkušenih vrtnarjev lahko igrajo pomembno vlogo.

Zaključek

Številne sorte češenj lahko dajejo dober in stabilen pridelek. Med njimi so tako novi kot že dolgo znani in ljubljeni vrtnarji. V sodobnem bogastvu izbire lahko vsakdo najde tisto, ki mu v vseh pogledih najbolj ustreza, le ne ustrašiti se je treba količine dela in se držati zahtevanih rokov.

Ocene

Priporočene objave

Češnjev vrh

Cherry Revna: višina drevesa, odpornost proti zmrzali

Češnja Milana

Priprava na zimo in skrb za češnje jeseni

Sajenje češenj

Bryansk Rumena češnja: opis sorte, fotografije, ocene

Cherry Lyubimitsa Astakhova

Češnja v spomin na Astahova

Sorte češenj za Leningradsko regijo