Vsebina
Aronija ima bogato sestavo. Okus jagodičja ni všeč vsem, vendar daje edinstven izdelek. Pri uživanju aronije je treba upoštevati zdravilne lastnosti in kontraindikacije črne jerebike ter uporabljati ljudska zdravila za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni.
Hranilna vrednost in kemična sestava aronije
Aronija ima veliko število koristnih snovi. Vsebuje ogromno količino vitaminov in mikroelementov. Izdelek ima nizko vsebnost kalorij, kar je koristno za tiste, ki se držijo diete. V 100 gramih aronije je le 55 kcal.
Poleg tega jagode aronije vsebujejo:
- 11,9 g ogljikovih hidratov;
- beljakovine - 1,5 g;
- maščoba 0,2 g;
- 4 g prehranskih vlaknin;
- 80 g vode.
Majhna količina aronije lahko zagotovi 6 % vaše dnevne potrebe po železu. Aronija vsebuje veliko število mikro- in makroelementov ter skoraj vse potrebne vitamine za zdravje ljudi vseh starosti.
S katerimi vitamini je bogata aronija?
Koristi aronije za človeško telo je težko preceniti, saj jagode vsebujejo ogromno vitaminov in hranilnih snovi. Najbogatejša aronija:
- vitamin P (2-krat več kot v ribezu);
- vitamin C (odličen za prehlad);
- skoraj celotna skupina B;
- vitamina E in K.
Jagode vsebujejo betakaroten, jod, mangan, magnezij in kalij.
Pozitivne zdravilne lastnosti in učinke jagodičja na človeški organizem so potrdile številne študije in poskusi. Leta 1961 je bila aronija uradno priznana kot zdravilna rastlina.
Vsebnost kalorij v aroniji
Aronija je kot nalašč za vse, ki želite shujšati ali ste na dieti. Vsebnost kalorij na 100 gramov jagod je nizka, vendar izdelek izboljša zdravje in ga ne pokvari. Skupna vsebnost kalorij na 100 gramov izdelka je 55 kcal.
Kakšne so koristi aronije za človeško telo?
Aronija ima svoje koristi in škode za zdravje. Indikacije in kontraindikacije niso odvisne le od posameznih značilnosti telesa, ampak tudi od starosti, spola in zdravstvenega stanja. Že dolgo je dokazano, da je med številnimi rastlinami s severnih zemljepisnih širin aronija praktično rekorderka po vsebnosti joda.
Aronija je uporabna za:
- srčno-žilni sistem;
- živčni sistem;
- reševanje problemov endokrinologije, vključno s sladkorno boleznijo.
Aronija pomaga ohranjati normalen krvni tlak pri hipertenziji, bistveno izboljša kakovost in količino krvi.
Ima koristi za prebavo. Jagodičje poveča kislost in pospeši proces absorpcije hrane. Aronija ima diuretični, holeretični učinek.
Prednosti aronije za moške
Aronija med svojimi koristmi in kontraindikacijami posebej pozitivno vpliva na močnejši spol. Moški naj aronijo vključijo v svojo redno prehrano, saj jagodičevje pozitivno vpliva na stene krvnih žil in kakovost krvi. Redno uživanje aronije pomaga preprečevati srčno-žilne bolezni, ki so veliko pogostejše pri moških kot pri ženskah.
Normalna erekcija in potenca pri moškem sta odvisni od kakovosti krvnih žil in kavernoznih teles, ki so napolnjena s krvjo. Zato je količina in kakovost krvnega obtoka v medeničnih organih zelo pomembna. Potem bo moški miren glede stanja svoje spolne funkcije.
Redno uživanje svežih jagod je odlično preprečevanje številnih bolezni, vključno s prostatitisom. Prostatitis postaja velik problem za moške, saj zdaj močnejši spol postaja vse manj aktiven in vodi bolj sedeč življenjski slog. To vodi do stagnacije krvi v medeničnih organih. Zdravilne lastnosti aronije to tveganje zmanjšajo.
Koristne lastnosti in kontraindikacije za jemanje aronije pri ženskah
Redno uživanje aronije pomaga ohranjati normalno delovanje ščitnice. To je glavna stvar za normalizacijo hormonskih ravni.
Pomembna sestavina jagodičja je železo. Če ima ženska močno menstruacijo, bo prišlo do pomanjkanja železa v krvi.Če prehrane ne prilagodite in vanjo ne vključite aronije, se lahko pojavi anemija, ko je treba nizek hemoglobin odpraviti z zdravili.
Ali lahko nosečnice jedo aronijo?
Jagode aronije pozitivno vplivajo na telo nosečnice:
- jagodičje preprečuje znižanje hemoglobina in razvoj anemije, ki prizadene številne nosečnice;
- Na aronijo ni alergijske reakcije, izdelek je hipoalergen;
- popolnoma očisti telo toksinov brez uporabe zdravil, kar je lahko nevarno pri nošenju otroka;
- uravnava raven sladkorja pri nosečnicah;
- če vam krvni tlak med nosečnostjo niha, je aronija odličen izhod iz situacije.
Poleg tega pa se pozitivni vplivi ne končajo, saj se pri gojenju aronije ne uporabljajo pesticidi, saj aronija ni izpostavljena škodljivcem.
Zdrave jagode lahko uporabite za odpravo motenj v delovanju črevesja, ki pogosto prizadenejo nosečnice. Toda obstajajo tudi kontraindikacije. Jagod ne smete jesti, če imate nizek krvni tlak. Lahko se pojavi omedlevica.
Če ima ženska kronični gastritis z visoko kislostjo, potem aronija ni primerna za vsakodnevno prehrano. Jagodičje bo povečalo kislost, povzročilo nelagodje in zgago. Obstaja poslabšanje gastritisa in peptičnega ulkusa dvanajstnika in želodca.
Aronija med nosečnostjo bo pomagala okrepiti imuniteto matere in otroka. Če je mati nagnjena k boleznim bronhialnega sistema ali ima zmanjšano imunost, bodo jagode v kakršni koli obliki pomagale.
Jagodičje zmanjša učinke toksikoze in njene simptome.Diuretična zdravilna lastnost pomaga znebiti edema. Aronija se v prehrani uživa v majhnih količinah, največ 100 gramov na dan svežih ali zamrznjenih jagod.
Koristi aronije za otroke
Aronija ima svoje zdravilne lastnosti in kontraindikacije, če jo vključimo v otroški jedilnik. Ogromna količina mineralov, vitaminov, mikroelementov pomaga rastočemu telesu ohranjati moč in zdravje.
Prva stvar, ki jo morajo starši vedeti, je, da se aronija lahko daje šele po treh letih. Ta starostna omejitev je posledica dejstva, da lahko jagodičje povzroči črevesne motnje in zniža krvni tlak.
Odvar listov se uspešno uporablja za inhalacijo pri kašlju.
Nizek hemoglobin je pogosta težava v otroštvu. Starši lahko uporabljajo aronijo namesto zdravil in zdravil, tako svežo kot v obliki tinktur, decokcij, kompotov in sokov. Sveži jagodni pire poveča hemoglobin in izboljša kakovost krvi.
Za zdravljenje golše je priporočljivo zaužiti le 100 gramov aronije na dan. Menijo, da je eden od rekorderjev po vsebnosti joda. Zato endokrinologi svetujejo uporabo aronije v prehrani otrok, ki živijo v regijah, ki so revne s tem mikroelementom, že od 3. leta dalje.
Kakšne so prednosti aronije za starejše?
V priporočilih za starejše imajo jagode več kontraindikacij, vendar se zdravilne lastnosti aronije ne zmanjšajo. Jagode so uporabne za hipertenzivne bolnike kot zniževalec krvnega tlaka. In tudi med zdravili aronije so opazili krepitev krvnih žil in normalizacijo sladkorne bolezni.Vedno več ljudi, starejših od 50 let, trpi za to patologijo, zato je treba paziti na pravilno prehrano.
V starosti začnejo bolniki doživljati težave s prekomerno telesno težo. Aronija vam lahko pomaga, saj bo zatrla lažen občutek lakote.
Ateroskleroza je še en problem starejše generacije. Aronija je koristna, saj uničuje odvečni holesterol in ga izloča iz telesa. Zdravilne lastnosti jagodičja preprečujejo nastanek holesterolnih oblog, ki so glavni vzrok za kritično vazokonstrikcijo, ki vodi v možgansko ali srčno kap.
Pri čem pomaga aronija?
Črni rowan prinaša tako koristi kot škodo zdravju. Med koristnimi zdravilnimi lastnostmi:
- normalizacija krvnega sladkorja in holesterola;
- zmanjšan krvni tlak;
- krepitev imunskega sistema;
- povečana kislost želodčnega soka;
- diuretični učinek.
Poleg tega jagode uspešno pomagajo pri sevanju in nevtralizirajo njegove posledice za človeško telo.
Plodovi aronije so zdravi, pomagajo ohranjati normalen vid in preprečujejo staranje oči.
Če oseba trpi zaradi povečane črevesne gibljivosti, imajo lahko posebne snovi, ki jih vsebujejo plodovi, adstrigentni zdravilni učinek.
Ali aronija zviša ali zniža krvni tlak?
Aronija ima med svojimi koristnimi lastnostmi in kontraindikacijami sposobnost zniževanja krvnega tlaka. Zato bolnikom s kronično hipotenzijo ni priporočljivo jesti jagode v velikih količinah ali piti zgoščenega soka.
Če hipertenzivni bolniki jedo jagode trikrat na dan, bo krvni tlak normalen in njegova nihanja ne bodo več motila bolnika. Hipertenzija je odgovorna za 70 % smrti v starosti.Zato je uživanje jagod aronije v sveži in kuhani obliki za hipertonike obvezno. Najbolj priljubljeni recepti so predstavljeni v obliki decokcij in tinktur. Možna je tudi uporaba likerja iz jagodičja na osnovi alkohola.
Recepti za krvni tlak z aronijo
Obstaja več možnosti za kuhanje aronije pri visokem tlaku:
- Za 1 kg jagodičja morate vzeti kozarec vode. V oprane jagode nalijte vodo in postavite na ogenj pol ure. Aronijo zmeljemo in pretlačimo. Kar dobite, postavite v hladilnik in tam shranite. Priporočljivo je, da vzamete 50 ml soka pred obroki trikrat na dan. Tečaj je najmanj mesec dni.
- Na ogenj pristavimo 800 ml čiste vode. Ko zavre, dodamo 1 kg jagodičevja in nekaj češnjevih listov. Kuhajte nekaj minut, nato odstranite in zavrzite češnjeve liste. Dodajte 15 g citronske kisline in nato pustite sirup 24 ur. Precedite, dodajte pol kilograma granuliranega sladkorja. Kuhajte 2 minuti, nato pa nadevajte v kozarce. Vsak dan vzemite nekaj žlic.
- Potrebovali boste: pol litra vodke, pol kilograma jagodičja, 2 žlici kakovostnega naravnega medu. Vse premešajte, pokrijte s pokrovom, pustite stati 3 mesece v temnem prostoru. Enkrat na 7 dni je priporočljivo steklenico pretresti, da se sestavine premešajo. Precedite, popijte 30 ml naenkrat. Tega zdravila ne smejo jemati samo nosečnice in ljudje, ki so nagnjeni k odvisnosti od alkohola.
- 1,5 kg aronije zdrobimo z valjarjem. Dodamo pol kilograma sladkorja, 3 stroke. Vse prelijemo v stekleno posodo in postavimo na temno mesto 2 dni. Po 2 dneh nalijte liter vodke. Precedite skozi gazo in ustekleničite. Vzemite 35 ml na dan. Shranjujte 3 leta.
Vsak od navedenih receptov popolnoma normalizira krvni tlak in pomaga bolnikom s hipertenzijo. Prednosti jagodičja so očitne. V vsakem primeru je pomembno, da nadaljujete s terapijo, ki vam jo je predpisal zdravnik, in se posvetujte s strokovnjakom, preden v svojo prehrano uvedete ljudska zdravila.
Aronija zgosti ali redči kri
Aronija poleg zdravilnih lastnosti za krvni tlak pomaga izboljšati strjevanje krvi. Zato so kroglice iz teh jagod že dolgo priporočali otrokom, ki imajo pogoste krvavitve iz nosu ali rane, ki se ne celijo in lahko dolgo krvavijo.
Aronija ima zdravilne lastnosti in povečuje strjevanje krvi, zato v velikih količinah ni vedno varna s tveganjem za nastanek krvnih strdkov. Ni priporočljivo za bolnike s krčnimi žilami. Koristi se zmanjšajo, če se zaužijejo v velikih količinah.
Aronija za sladkorno bolezen
Črna rowan pomaga ne le pri hipertenziji, ampak tudi pri takšni bolezni, kot je sladkorna bolezen. Sadje ima nizko raven naravnih sladkorjev. Koristi za sladkorno bolezen se tu ne končajo. Aronija bo pomagala:
- krepitev krvnih žil, zmanjšanje njihove prepustnosti; stene žil niso več tako krhke, kar je pomembno pri bolnikih z napredovalo aterosklerozo;
- vzdrževanje mrežnice in vida v redu;
- stabilizirati pretok krvi;
- vzdrževanje normalnega endokrinega sistema.
Obstaja več načinov za koristno uporabo sadja:
- Žlico posušenih jagod prelijemo s kozarcem hladne čiste vode. Pustite vreti minuto. Pustite eno uro. Vzemite 250 ml pred obroki trikrat na dan.
- 20 gramov aronije prelijemo s kozarcem vrele vode, pustimo stati pol ure in zaužijemo trikrat na dan po 125 ml.
- S svežim sokom aronije obrišemo rane, da se hitreje zacelijo.Zdravilne lastnosti temeljijo na dejstvu, da se kri zgosti in rana zaceli.
Uporaba aronije v ljudski medicini
V ljudskem zdravilstvu se aronija uporablja za zdravljenje različnih stanj. Obstaja več deset receptov tradicionalne medicine, ki so koristni.
Tu so glavne možnosti tradicionalnih zdravil z visokimi zdravilnimi lastnostmi:
- Za krepitev imunskega sistema. Za 200 ml vrele vode vzemite 20 gramov jagod aronije. Na majhnem ognju kuhamo 10 minut, pustimo 20 minut. Poparek precedite in iztisnite. Vzemite pol kozarca trikrat na dan. Zaščitil vas bo pred prehladi in ohranil vašo vitalno energijo v dobri formi.
- Alkoholna tinktura. Potrebovali boste 100 gramov jagod, 1,5 litra vode, 50 listov češenj, 700 ml vodke, 1/3 skodelice sladkorja. Zmešajte vodo, češnjeve liste in jagode aronije ter na majhnem ognju kuhajte 15 minut. Precedimo, dodamo vodko in sladkor, nato vztrajamo.
- Infuzija plodov aronije v termosu. Morate vzeti 4 žlice. žlice posušenih jagod, nalijte dva kozarca vode in vse postavite v termos. Pustite čez noč, vse skupaj popijte v treh odmerkih zjutraj, 40 minut pred obroki.
- Sok aronije s pulpo. 1 kg sadja zmeljemo v mlinčku za meso, segrevamo brez vode pri + 80 °C, pretlačimo skozi sito. Nato nastalo maso prelijemo s sladkornim sirupom s hitrostjo 350 g granuliranega sladkorja na liter vode. Segrejemo in nalijemo v pripravljene in čiste kozarce. Sterilizirajte 15–25 minut, odvisno od prostornine kozarcev.
- Za diabetike tipa 2 - marmelada na osnovi sladila. 2 kg jagod bo treba napolniti s sirupom iz vode in sladila. Vreti 5 minut, pustiti 8 ur. Ponovno zavrite in konzervirajte.
- Lahko preprosto iztisnete sok iz temeljito opranih in sortiranih jagod.Zdravniki ne priporočajo pitja več kot ¾ kozarcev na dan. Za omilitev okusa je odlično piti sok aronije z medom.
To so recepti, ki bodo pomagali ohranjati normalno imunost in vitalno energijo.
Poleg jagod lahko uporabite liste aronije. Od teh se odlično uporablja čaj, ki ima tudi zdravilne lastnosti. Pripraviti ga je enostavno: 6 skodelic posušenih listov prelijete z litrom vrele vode. Pustite 30 minut, vzemite kozarec trikrat na dan, koristi za telo so velike.
Omejitve in kontraindikacije za jemanje aronije
Poleg koristnih, zdravilnih lastnosti ima stalna uporaba aronije številne kontraindikacije in omejitve. Najprej je ne smejo uživati ljudje, ki so nagnjeni k črevesnim motnjam, saj aronija rad oslabi.
Ena omejitev velja za kronične hipotenzivne bolnike in ljudi, ki jim krvni tlak pogosto pada. Nenehno uživanje aronije vodi v omedlevico.
Jagodičje je kontraindicirano, če:
- prisotnost gastritisa, razjede z visoko kislostjo;
- tromboflebitis, povečano strjevanje krvi, stanja, v katerih ima bolnik pregosto kri, različne krčne žile;
- prisotnost ledvičnih kamnov, saj lahko jagodičje izzove gibanje in poslabša situacijo.
Kot kontraindikacije govorimo o stalni, redni uporabi aronije. Če jeste malo po malo, občasno, to ne povzroča negativnih posledic. Jagodičje ne more povzročiti alergijske reakcije v telesu, je hipoalergen izdelek. Zdravilne lastnosti in koristi se pojavijo pri zmernem uživanju.
Zdravniki priporočajo, da se med nosečnostjo ne zanesete z uživanjem jagodičja - prevelik odmerek ne bo zagotovil zdravilnih lastnosti, ampak bo povzročil slabost, bruhanje in omotico. To je posledica nizkega krvnega tlaka. Bo malo koristi.
Pediatri odsvetujejo uporabo aronije v prehrani otrok, mlajših od treh let. To negativno vpliva na njihovo prebavo, povzroča vrtoglavico, nima koristi, zdravilne lastnosti pa so zmanjšane na minimum. Pri velikih količinah aronije v prehrani imajo lahko otroci težave s črevesjem. Bolniki z zapletenimi krčnimi žilami tvegajo, da si z uživanjem aronije ustvarijo še več težav. Enako velja za tiste, ki imajo tromboflebitis. Če imate kronične patologije, je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom za nasvet o prehrani. Specialist bo lahko odkril kontraindikacije, omejitve in dal pravilna priporočila o količini jagod, ki jih je treba uporabiti v dnevni prehrani.
Zaključek
Zdravilne lastnosti in kontraindikacije aronije so znane že dolgo. To jagodičje pomaga pri številnih boleznih, krepi imunski sistem in preprečuje propadanje krvnih žil. Uporabljajo ga lahko nosečnice in otroci od tretjega leta starosti. Hkrati se aronija odlično uporablja sveža, posušena in v sladoledu. Iz plodov pripravljajo tudi sokove in kompote, iz listov pa okusen čaj. Pomembno je upoštevati prisotnost kontraindikacij in omejitev. Toda za hipertonike in diabetike je aronija dragocen in pomemben izdelek. Aronija se v ljudski medicini uporablja za zniževanje krvnega tlaka, normalizacijo sladkorja in krepitev krvnih žil.
