Vsebina
Kako lepo je na poletni dan uživati v zrelih malinah! Ogreto s poletnim soncem, jagode izžarevajo čudovito aromo in kar kličejo po jedi. V juliju, na samem vrhu poletja, dozorijo maline sorte Novost Mikolajczyk. Jagode imajo neverjetno aromo divjih malin in zelo lepo temno barvo, kot na fotografiji.
Zakaj so maline tako koristne?
Z nizko vsebnostjo kalorij - le 46 kalorij na 100 g izdelka, to jagodičje vsebuje veliko koristnih snovi:
- organske kisline;
- sladkorji, ki jih predstavljata glukoza in fruktoza;
- tanini;
- veliko prehranskih vlaknin;
- eterična olja, zaradi katerih je to jagodičje tako dišeče.
Jagode so bogate tudi z vitamini: veliko folne kisline, tu so še drugi vitamini skupine B, vsebuje vitamin A, nikotinsko kislino, betasistosterol, pa tudi veliko vitamina C. Med minerali prednjači železo, tam je tudi kalij, baker, kalcij, magnezij in cink.
Zdravilne lastnosti maline izhajajo iz njene sestave. Med organskimi kislinami v malinah je acetilsalicilna kislina. Znan je kot aspirin. Ta snov v jagodah je naravnega izvora in zato ne povzroča stranskih učinkov, če se listi ali plodovi uporabljajo za zdravljenje prehlada, gripe in drugih bolezni dihal.Maline so indicirane tudi za bolečine v sklepih in radikulitis.
Maline se uporabljajo kot hemostatsko, antitoksično, antisklerotično sredstvo. Folna kislina, ki jo vsebuje jagodičje, se zelo dobro absorbira, zato je izjemno koristna za ženske med nosečnostjo. Jagode maline, pa tudi njeni listi, imajo diuretični učinek. Iz listov lahko pripravimo poparek, ki je učinkovit pri driski. Tistim, ki trpijo za depresijo in živčno napetostjo, bodo maline v neprecenljivo pomoč, saj vsebujejo veliko bakra. In ta snov je vključena v številne antidepresive.
Med številnimi sortami malin so tiste, ki so dobro znane, obstajajo pa tudi tiste, ki jih pozna le malo vrtnarjev. Mednje spadajo maline sorte Novost Mikolajczyk. V vrtovih ga ne najdemo pogosto, čeprav ima veliko dragocenih lastnosti.
Opis in značilnosti
Maline sorte Novost Mikolaichik so vzgojili na Sibirskem raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo. Ni vključena v državni register rejskih dosežkov, vendar pregledi vrtnarjev kažejo, da je sorta Novost Mikolaychik precej vredna in si zasluži vzrejo.
Značilnosti sorte:
- sorta Novosti Mikolaychik ni remontantna in obrodi enkrat;
- Obdobje zorenja sorte je zgodnje, vendar je po mnenju vrtnarjev bolj verjetno, da dozori v srednjem zgodnjem obdobju;
- poganjki maline te sorte imajo povprečno višino, rastejo od enega in pol do dveh metrov;
- rodnost sorte malin Novosti Mikolajczyk je povprečna, s starostjo se zmanjšuje;
- mladi poganjki te sorte malin so svetlo zeleni, lanski poganjki pa rjavi;
- poganjki maline sorte Novost Mikolajczyk imajo voskasto prevleko in majhno število trnov, ki se večinoma nahajajo na spodnji tretjini;
- na spodnji strani listov, ki so rahlo zaviti, je tudi majhno število majhnih trnov - to je posebna značilnost sorte;
- ta sorta maline je občutljiva na sušo in ob pomanjkanju vlage zakasni zorenje jagod do 20 dni;
- maline te sorte imajo podolgovato stožčasto obliko s topim koncem, pobarvane so v čudovito temno škrlatno barvo;
- zrele maline niso nagnjene k odpadanju;
- velikost jagod se lahko šteje za veliko, njihova teža je več kot 4 g;
- okus jagod je zelo dober z uravnoteženo vsebnostjo kislin in sladkorjev;
- maline sorte Novost Mikolaychik imajo dober pridelek - do 2 kg jagod na grm;
- Uporaba jagod je univerzalna.
Za dokončanje opisa in značilnosti je treba opozoriti, da sorto malin Novost Mikolajczyk odlikuje odlično zdravje in odlična odpornost proti zmrzali.
Da bi zagotovili, da grmi malin sorte Novost Mikolajczyk ne trpijo zaradi bolezni in dajo odlično letino, je treba zanje pravilno skrbeti.
Kmetijska tehnika
Maline so najzahtevnejše od vseh jagodičja. Pri njegovem gojenju ni malenkosti. Maline se na vsako napako pri negi odzovejo z zmanjšanjem pridelka in zmanjšanjem velikosti jagod.
Izbira lokacije in priprava tal
Malina News Mikolajczyk je svetloljubna rastlina. Pri gojenju v senci se pridelek zmanjša. Zato morate za maline izbrati le dobro osvetljena območja. Zelo pomembno je, da so zaščiteni pred močnimi prevladujočimi vetrovi.
Maline so zelo zahtevne glede tal. Na pustih tleh bo grmovje trpelo zaradi pomanjkanja prehrane in dobre letine ne bo več.Merila za izbiro tal:
- lahka, ohlapna, zračna;
- z visoko vsebnostjo humusa;
- z nevtralno reakcijo tal;
- z dobro oskrbo z vlago, vendar brez stagnacije vode;
- Raven podzemne vode ne sme biti višja od 1 metra.
Območja v nižinah niso primerna za maline, saj tam ne samo, da voda pogosto zastaja, ampak so tudi povratne zmrzali vedno močnejše.
Pred sajenjem malin je treba območje pripraviti. Najbolje je, da začnete pripravljati sezono pred sajenjem. Za vsak kvadratni meter parcele prispevajte:
- do 20 kg organskih gnojil;
- do 200 g pepela listavcev;
- do 120 g superfosfata;
- približno 30 g kalijeve soli.
Tla skrbno izkopljemo, pri čemer izberemo korenine trajnih plevelov.
Kako posaditi
Maline lahko sadimo na različne načine. Njihova izbira je odvisna od števila rastlin, ki jih je treba postaviti. Če začenjate z velikim nasadom, je bolj racionalno saditi grmovje v rovih. Globina jarka je 40 cm, širina 60 cm, razdalja med sosednjimi jarki mora biti najmanj dva metra in pol.Če boste posadili le nekaj grmov, lahko enostavno izkopljete približno 40 centimetrov globoke in široke luknje. Na mokrih tleh je treba zagotoviti drenažo, da preprečite stagnacijo vode. Razdalja med sosednjimi grmi malin pri sajenju naj bo približno meter. Zgoščene zasaditve ne prispevajo le k pojavu bolezni malin, ampak tudi znatno zmanjšajo pridelek.
Pravila pristanka:
- Za sajenje izberite rastline z enim deblom, dobro razvitim koreninskim sistemom in več bazalnimi popki. Ne sadite več rastlin v eno luknjo v upanju na veliko letino. Rezultat bo ravno nasproten: grmovje malin, ki raste, bo med seboj tekmovalo za vlago in prehrano, kar jim na koncu ne bo omogočilo popolnega razvoja.
- Najboljši čas za sajenje malin je jesen, približno 3 tedne pred nastopom trdne zmrzali. Z jesenskim sajenjem malin jim damo možnost, da se dobro ukoreninijo. Zato bodo z začetkom rastne sezone spomladi korenine že dobro hranile rastline.
- Sadika maline se postavi na majhen zemeljski nasip, vlije v luknjo ali jarek, katerega korenine morajo biti dobro poravnane;
- pokriti so s plodno zemljo, pomešano s humusom, pepelom in majhno količino mineralnih gnojil;
- Na vsako rastlino je treba naliti najmanj 5 litrov vode;
- poganjek odrežemo tako, da ostane približno 30 cm visok štor;
- Tla okoli rastlin je treba zamulčiti z organskim materialom v sloju debeline 8 do 10 cm.
Nadaljnja nega
Sajenje je šele začetek življenja malinovega grma. Od pravilne nege bosta odvisna tako letina kot življenjska doba nasada malin. Strinjam se, postavitev novega malinovega vrta vsakih 10 let je težavna naloga.Ob pravilni negi se lahko življenjska doba malin na enem mestu podaljša na 30 let ali več. Maline sorte Novost Mikolajczyk, tako kot katera koli druga rastlina, potrebujejo zalivanje, gnojenje in oblikovanje. Potrebuje tudi zavetje za zimo, zlasti tam, kjer so zime zmrznjene ali brez snega.
Zalivanje
Maline so zelo vlagoljubna rastlina. Zaradi plitvega koreninskega sistema zelo občutljivo reagira na pomanjkanje vlage. Zato mora biti zalivanje redno. Zgornja plast zemlje se ne sme izsušiti.
Hranjenje
Brez pravilne prehrane ne morete dobiti žetve. Maline sorte Novost Mikolajczyk potrebujejo hranjenje skozi celotno rastno dobo. Spomladi so to dušikova gnojila, na primer sečnina. Med nastajanjem brstov potrebuje kompleksno gnojilo. Maline se dobro odzivajo na foliarno hranjenje s sečnino. Če želite to narediti, je dovolj, da razredčite le 10 g gnojila v enem vedru vode in poškropite grmovje po listih na oblačen, a ne deževen dan.
Maline so ena redkih rastlin, ki se dobro odzivajo na vnos svežega gnoja. Izkušeni vrtnarji združujejo mulčenje nasadov malin z gnojenjem, tako da celotno površino postelj položijo s plastjo gnoja debeline približno 10 cm.
To mulčenje zagotavlja malinam stalno prehrano.
Nastanek
Običajno je plod maline koncentriran na koncih 2-letnih poganjkov. Za povečanje donosa morate uporabiti dvojno oblikovanje. Kaj je sestavljeno?
- V prvem letu rasti poganjkov ga morate stisniti in odstraniti od 5 do 15 cm od vrha, takoj ko zraste do višine 120 cm, običajno se to zgodi konec maja - v začetku junija. Tudi če poganjek maline ni zrasel do želene višine, ne smete zamujati s stiskanjem. V nasprotnem primeru poganjki drugega reda, ki bodo začeli rasti iz aksilarnih popkov, ne bodo imeli časa za zorenje pred zimo.
- Zgodaj spomladi vsako ponovno zraslo vejico maline ponovno preščipnemo. To spodbuja rast poganjkov tretjega reda. S to formacijo bodo jagode dale vse poganjke. Z žetvijo bodo močno obremenjeni, zato je potrebna kakovostna podveza na rešetko.
Pri malinah sorte Novost Mikolajczyk je treba takoj po obiranju odrezati vse rodne poganjke. Koliko nadomestnih poganjkov naj ostane? Če se uporablja dvojno oblikovanje, njihovo število ne sme presegati 7 kosov, saj so dimenzije vsakega poganjka precej velike.
Kjer so zime zmrznjene ali z malo snega, je treba maline upogniti navzdol in pritrditi poganjke s posebnimi kovinskimi zatiči. Potrebno jih bo dodatno zasnežiti. Debelina snežne odeje ne sme biti manjša od 50 cm.
Več informacij o dvojnem oblikovanju malin in drugih podrobnostih gojenja si lahko ogledate v videoposnetku:
Malina Novosti Mikolajczyk je vredna sorta za vsak vrt.
