Vsebina
- 1 Kakšne lastnosti bi morale imeti sorte redkev za odprto zemljo?
- 2 Sorte redkev za odprto zemljo glede na čas zorenja
- 3 Najboljše sorte redkvice za odprto zemljo za regije
- 4 Zgodnje zorenje sort redkvice za odprto zemljo
- 5 Nizozemske sorte redkev za odprto zemljo
- 6 Velike sorte redkev za odprto zemljo
- 7 Sorte sladke redkve za odprto zemljo
- 8 Katere sorte redkev lahko sadimo vse poletje?
- 9 Pravila za izbiro sorte
- 10 Zaključek
V mnogih regijah države vrtnarji tradicionalno začnejo setveno sezono s sajenjem redkvice.Ta zgodnja zorenja zelenjave je precej nezahtevna, vendar je za pridobitev visokega pridelka treba paziti ne le na pravilno kmetijsko tehnologijo, temveč tudi na visokokakovosten sadilni material. Nato bodo navedene najboljše sorte redkev za odprto zemljo, podana bo njihova razvrstitev glede na zgodnjo zrelost in ocenjena bo možnost gojenja različnih sort v nekaterih regijah države.
Kakšne lastnosti bi morale imeti sorte redkev za odprto zemljo?
Za uspešno gojenje redkvice na odprtem terenu mora sorta imeti določene lastnosti.
- Temperaturna odpornost. Redkvice so ena najzgodnejših zelenjadnic, velik del njihove vegetacijske sezone poteka spomladi. V tem času so možne nenadne spremembe temperature in celo zmrzali.
- Odpornost na bolezni. Ta rastlina je občutljiva na kislost in sestavo tal, ti parametri neposredno vplivajo na verjetnost pojava bolezni. Bolj kot je sorta v tem pogledu nezahtevna, večja je verjetnost, da bo pridelala dobro letino.
- Nenaklonjenost streljanju. Ni skrivnost, da lahko nekatere sorte, tudi z majhnimi odstopanji od optimalnih rastnih pogojev, izstrelijo puščico, namesto da bi nastavile koreninski pridelek, v tem primeru bo pridelek izgubljen.
Vse ostalo je odvisno od preferenc vrtnarja. To velja za čas zorenja, velikost, barvo korenovke in njen okus.
Zaradi velike raznolikosti običajno ni težko izbrati sorte, ki je najbolj primerna za določene rastne razmere.
Sorte redkev za odprto zemljo glede na čas zorenja
Obdobje zorenja je ena najpomembnejših značilnosti.Glede na čas od trenutka, ko prvi kalčki kljuvajo, dokler koreninski pridelek ne doseže zrelosti, so sorte redkev razdeljene v več skupin:
- ultra zgodnje;
- zgodaj;
- sredi sezone;
- pozen.
Ultra zgodnje (zgodnje zorenje) zorijo v 16-20 dneh. Zgodnje redkvice zorijo nekoliko dlje - 25-30 dni. Sorte srednje sezone lahko pobirate v 5-6 tednih. Najdlje zorijo pozne redkvice, ki dozorijo v 7-8 tednih.
Zgodnje sorte redkvice za odprto zemljo
Zgodnje zorenje redkvic se običajno uživa sveže. Te korenovke imajo najtanjšo kožo, zato je njihov rok trajanja kratek.
16 dni
Ultrazgoden, zasnovan za najhitrejšo žetev. Zori v 2,5-3 tednih.
Barva korena je rdeča.
Toplota
Zorenje traja približno 3 tedne. Plodovi so škrlatno rdeči, okrogli, enakomerni.
Meso je rožnato belo.
Presto
Zrelost doseže v 2,5 tednih. Rahlo dovzeten za pokanje, redko gre v puščico.
Korenine so okrogle, z rdečo kožico in belim mesom.
Ruby
Precej znana sorta. Za zorenje traja približno 3,5 tedna.
Plodovi so gladki, okrogli, s tanko rdečo lupino.
Srednje sezonske sorte redkvice za odprto zemljo
Srednjesezonske sorte redkev zorijo na odprtem terenu dlje časa in dosežejo zrelost v 1-1,5 mesecih.
Redkev srednje sezone ima svetel in bogat okus.
Alba
Med vrtnarji je dobro poznan zaradi možnosti dolgotrajnega skladiščenja, medtem ko meso ostane čvrsto in sočno, ne da bi pridobilo kanček grenkobe ali postalo bombaž.
Korenina alba je bela, rahlo podolgovata. Zori v 5-6 tednih. Odporen na streljanje.
Würzburg 59
V odprtem terenu dozori v povprečju 5 tednov. Plodovi so škrlatni, z belim ali rahlo rožnatim mesom.
Pomembna kakovost je, da redkvice med skladiščenjem ne izgubijo tržnega videza in ne izgubijo okusa.
Ledeni žled
Korenine so bele in imajo močno podolgovato obliko.
Celuloza je gosta in ima oster okus. Zori v 6 tednih.
Jesenski velikan
Zorenje traja 5-5,5 tednov od trenutka vznika. Korenina je bela, doseže težo 150–170 g, oblika je podolgovato-stožčasta.
Okus je srednje pikanten, spominja na redkvico.
Pozne sorte redkvice za odprto zemljo
Te sorte redkev imajo zaradi svoje debele lupine dober rok trajanja in ne izgubijo komercialnih lastnosti. Korenovke te skupine se odlikujejo po veliki velikosti in svetlem okusu. Njihov povprečni čas zorenja na odprtem terenu je 45-56 dni ali več.
Dunganski 12/8
Zori v 6,5-7 tednih. Korenovka, ki tehta do 80 g, lupina ploda je rdeča. Celuloza je sočna in ostrega sladkega okusa.
Odporen na streljanje in dobro shranjen.
Zarja
Priljubljen zaradi visokega donosa. Pri gojenju na prostem traja približno 7 tednov, da korenasta zelenjava dozori.
Oblika rdečih plodov je okrogla. Okus je prijeten.
Češnja F1
Hibrid, popolnoma prilagojen za gojenje na odprtem terenu. Odporen na vremenske spremembe, neobčutljiv na nenadna temperaturna nihanja. Traja približno 7 tednov, da korenasta zelenjava dozori.
Plodovi so okrogli, rahlo podolgovati, rdeči.
Najboljše sorte redkvice za odprto zemljo za regije
Redkvice lahko gojimo skoraj povsod. Kratka rastna doba in nezahtevnost do vremenskih razmer omogočata gojenje tudi na območjih, kjer druge zelenjave ne rastejo. To je razlog za njegovo priljubljenost in široko uporabo.
Za moskovsko regijo
Zmerno podnebje moskovske regije je zelo primerno za gojenje številnih sort redkvice na odprtem terenu. V tej regiji so še posebej priljubljene zgodnje sorte, katerih gojenje omogoča ponovno uporabo gredic po žetvi za bolj toplotno ljubeče pridelke. Za pomlad v moskovski regiji je značilno nestabilno vreme, vroča obdobja lahko zamenjajo ostri hladni sunki in celo zmrzali. Zaradi možnih temperaturnih nihanj je treba dati prednost vrstam, ki niso nagnjene k vijačenju in so odporne na neugodne vremenske razmere.
Rebel F1
Zgodaj zreli hibrid nizozemske selekcije. Zori v 3,5-4 tednih. Korenovka ima gladko, tanko, rdečo kožo in sočno belo meso.
Posebnost te sorte redkev je, da žetev zelo hitro dozori.
Celeste F1
Žetev tega zgodaj zrelega hibrida v OG traja 3,5 tedna. Lupina korenaste zelenjave je svetlo rdeča.
To je ena najboljših sort redkvice, ima dober donos in je tolerantna na vremenske spremembe v moskovski regiji, zato jo lahko varno priporočamo za gojenje na odprtem terenu v moskovski regiji.
Francoski zajtrk
Na odprtem terenu zori v približno 3 tednih. Rahlo dovzetna za bolezni. Plodovi so okroglasto valjaste oblike, močno podolgovati.
Barva lupine je rdečkasto škrlatna, konica korena in pulpa sta bela.
Za Sibirijo
Podnebje Sibirije je v primerjavi s podnebjem evropskega dela bolj suho. Primerne razmere za pridelavo redkvic v OG tukaj nastopijo kasneje, sama vrtnarska sezona pa se konča prej. Zato vrtnarji v tej regiji tradicionalno dajejo prednost zgodnjim sortam in hibridom.
Rondar F1
Zgodnja nizozemska sorta z dobo zorenja 2,5-3,5 tednov. Odporen na hladno vreme, ni nagnjen k vijačenju in pokanju. Korenine so okrogle, rahlo sijoče, rdeče.
Ta sorta redkvice zori ne le hitro, ampak tudi gladko.
Zgodnje rdeče.
Dobro znana sorta sovjetske selekcije, ki še vedno ostaja zelo priljubljena med vrtnarji. Na odprtem terenu zori v 3-3,5 tednih.
Plod je kroglasto podolgovat, rdeč. Meso je rahlo pikantno.
Vera MS
Redkev Vera MS je bila najprej razvita na Češkem. V Rusiji ga gojijo že več kot 20 let. Spada med sorte srednje sezone, zori v 4-4,5 tednih.
Okrogli, gladki plodovi svetlo rdeče barve. Celuloza je bela, včasih z rožnatimi črtami.
Za Ural
Uralska regija se precej razteza od severa proti jugu, zato ima veliko različnih podnebnih razmer. Nanj vplivajo vlažne zračne mase Atlantika, mraz Arktike in Sibirije ter suh zrak, ki prihaja iz Kazahstana. V tej regiji se za sajenje priporočajo vrste, ki imajo dobro odpornost na vremenske razmere in sušo.
Malaga
Zgodnja sorta redkvice, ki dozori v 3 do 3,5 tednih.Ima za redkvice zelo netipično barvo korena – vijolično.
Oblika ploda je okrogla ali okroglo-podolgovata. Celuloza z odličnim svetlim okusom.
Zlata
Druga sorta redkvice z netipično barvo korena - rumena. Vzrejen na Češkem. Spada med zgodnje sorte, dozori v 3,5 tednih. Odporen na sušo, skoraj ne poškoduje.
Celuloza je bela, dobrega okusa.
Mokhovski
Izveden v Rusiji konec prejšnjega stoletja. Je zgodnja sorta, žetev dozori v 3,5-4 tednih.
Lupina in pulpa korenaste zelenjave sta bela. Okus je dober, bogat.
Za srednji pas
Podnebje osrednje Rusije je najbolj ugodno za gojenje redkvice. Ta zelenjava ne mara vročega in suhega vremena, hladno vreme pa znatno upočasni rast in nastanek korenovk. Osrednja regija s svojim zmernim podnebjem in rodovitno prstjo je skoraj idealna za gojenje redkvic, tako v industrijskem obsegu kot za osebno porabo. Dodatna prednost je možnost obiranja tako spomladi kot jeseni.
Aljoška F1
Ultra zgodnji hibrid, ki zori v 2,5-3 tednih. V Rusiji je bil razvit relativno nedavno, leta 2009, vendar je že postal splošno znan zaradi dobrega okusa in visokega donosa.
Plodovi so okrogle oblike, s svetlo rdečo lupino. Okus je skoraj brez pikantnosti, rahlo sladek.
Korund
Spada med zgodnje sorte, dozori v 3-3,5 tednih. Prenaša padce temperature do lahkih zmrzali.
Korenine so okrogle, z rdečo kožo.
Rudolf F1
Zgodnji hibrid nizozemske selekcije z dobo zorenja 3-3,5 tednov. Odporen na večino bolezni, rahlo dovzeten za vijačenje.
Korenine so enakomerne, gladke, okrogle, s tanko rdečo kožo. Celuloza je bela, dobrega okusa.
Zgodnje zorenje sort redkvice za odprto zemljo
Uporaba vrst zgodnjega zorenja vam omogoča, da dobite žetev v zelo kratkem času. Takšne korenovke niso velike ali imajo izrazit okus, njihov glavni namen je uporaba v solatah. Zgodnje zorenje redkvic ni namenjeno dolgotrajnemu skladiščenju, zato jih običajno sadimo v majhnih količinah in uporabljamo za osebno porabo.
Alex F1
Nanaša se na zgodnje zrele hibride, od vznika do žetve mine 2,5-3 tedne. Odporen na razpoke, se lahko goji v pogojih pomanjkanja sončne svetlobe.
Plodovi so sferični, rdeči z belim mesom. Okus je dober.
Duro Krasnodarskoe
Zgodnja sorta redkvice s časom zorenja približno 3,5 tedna. Lahko doseže pomembne velikosti.
Korenovka je zaobljena, rahlo podolgovata. Lupina je tanka, rdečkasto škrlatna. Celuloza je sočna, z rahlo grenkobo.
Karmen
Zgodnje zorenje, dozori v 3-3,5 tednih. Odlikuje ga dobra odpornost na vremenske spremembe, ni nagnjena k cvetenju in cvetenju.
Korenovke so sferične oblike, svetlo rdeče, prijetnega okusa.
Sora
Izdelek poljske selekcije. Zgodnje zorenje, zrelost doseže v 3-3,5 tednih. Ima odlično odpornost na vremenska nihanja.
Korenovka s tanko rdečo lupino. Celuloza je gosta, bela.
Nizozemske sorte redkev za odprto zemljo
Nizozemska vzrejna šola velja za eno najmočnejših na svetu. V tej državi je bilo razvitih veliko sort in hibridov redkvice. Posebnost nizozemskih sort redkev je njihova dobra odpornost na neugodne vremenske razmere, pa tudi odpornost na številne bolezni, kar omogoča pridobivanje dobrih pridelkov korenovk v mnogih regijah Rusije.
Anabel F1
Hibrid zgodnjega zorenja s časom zorenja plodov približno 3,5 tedna. Ima veliko pozitivnih lastnosti: odporna na senco, odporna na temperaturna nihanja.
Žetev dozori skoraj istočasno. Korenovke so svetlo rdeče, odlične predstavitve. Celuloza je bela, okus je bogat.
Irena F1
Hibrid je popolnoma prilagojen na rast v stresnih razmerah: temperaturna nihanja, pomanjkanje svetlobe, mraz. Zori v 4 tednih ali malo več.
Oblika korenin je sferična, okrogla, barva lupine je svetlo rdeča. Celuloza je bela.
Caspar F1
Ultra zgodnji hibrid, dozori v 2,5-3 tednih. Odporen na bledenje barve.
Oblika korenovke je sferična ali rahlo podolgovata, barva lupine je rdeča, meso je belo, gosto, sočno.
Velike sorte redkev za odprto zemljo
Z dobro oskrbo lahko številne sorte redkev tvorijo velike korenovke. Vendar pa je v normalnih pogojih povprečna velikost takih plodov majhna. Zato lahko ljubiteljem velikih oblik priporočamo uporabo posebnih sort velikih redkev za sajenje na odprtem terenu.
Askanija
Je zgodnja sorta, dozori v 3,5-4 tednih. Oblika korenovke je rahlo podolgovata, okrogla. Barva kože je svetla, rdeča.
Prvič uveden v Nemčiji. Z dobrim hoopojem lahko koreninski pridelek doseže 10 cm v premeru.
Rdeči velikan
Različna japonska selekcija, ki je postala razširjena v Rusiji. Korenine so okrogle valjaste oblike, svetlo rdeče, zorijo v 5-5,5 tednih.
Povprečna teža sadja je 40-45 g, ob izpolnjevanju pogojev lahko pridelek shranite do 3 mesece.
Parat
Sorta nemške selekcije, zgodnje zorenje. Zori v 3-3,5 tednih. Korenina je rdeča, sferična.
Te redkvice je priporočljivo pobirati takoj, ko korenovke dozorijo. V nasprotnem primeru se bo njen okus poslabšal.
Sorte sladke redkve za odprto zemljo
Značilnost mnogih sort redkev je njihov značilen sladek okus. Takšna korenovka je najbolj primerna za pripravo solat in lahkih prigrizkov.
Deca
Vzrejen v Rusiji, zrelost v 3-4 tednih. Korenina je okrogla, rdeča.
Odporen na vročino in sušo. Dobro se obnese pri šibki svetlobi.
Mercado
Zanj je značilna enakomerna rast in enakomerno zorenje pridelka. Zori v 4 tednih.
Plodovi so sferični, z rdečo kožo. Okus je sladkast, pikantnost se čuti šibko.
Quart
Izdelek sovjetskih rejcev s konca prejšnjega stoletja. Vendar je še vedno priljubljena. Zgodaj, dozori v 3,5 tednih.
Oblika koreninskega pridelka je sferična ali rahlo podolgovata. Lupina je precej tanka in rdeča.
Katere sorte redkev lahko sadimo vse poletje?
Redkvice veljajo za pridelek kratkega dnevnega časa in zmernih temperatur. Optimalna za to je osvetlitev največ 12 ur na dan in temperatura zraka ni višja od + 22 ° C. Poleti so ti kazalniki bistveno višji, kot je potrebno. To je eden od glavnih razlogov, da se ta pridelek poleti ne goji na odprtem terenu, saj obstaja velika verjetnost, da bo celoten pridelek izgubljen.Če pa umetno simulirate pogoje, ki jih rastlina potrebuje, potem lahko vse poletje posadite številne sorte redkev.
V tem primeru je treba dnevno svetlobo umetno omejiti na 11-12 ur, postelje prekriti z neprozornim filmom, ne da bi čakali na sončni zahod. Za sajenje je treba uporabiti tudi vrste, ki niso nagnjene k vijačenju.
Bele noči
Srednje sezone, potrebuje 5-6 tednov za zrelost.
Korenina je bela. Okus je svetel in bogat. Pridelek lahko shranite do 3 mesece.
Virovski bel
Zelo stara in cenjena sorta, vzgojena v Sovjetski zvezi že v 50. letih prejšnjega stoletja. Odporen proti cvetenju in cvetenju.
Srednje sezone, dozori v 5-5,5 tednih. Korenina je bela, okrogla, rahlo podolgovata. Celuloza je bela, dobrega svetlega okusa.
Otroški F1
Ultra zgodnji hibrid s časom zorenja 2,5-3 tedne. Ne strelja.
Korenina je sferična ali rahlo podolgovata, rdeča, velika. Okus je dober, skoraj brez pikantnosti.
Gojenje redkvice na odprtem terenu z umetno omejeno dnevno svetlobo je še posebej pomembno za severne regije, kjer se zrak ne segreje veliko in dnevna svetloba znatno presega 12 ur. To bo nedvomno zahtevalo nekaj dodatnih stroškov.
Konec poletja lahko posadite redkev, da dobite drugo žetev. V tem času so vremenske razmere in dnevne svetlobe blizu optimalnih, zato je v preostalem času povsem mogoče gojiti katero koli zgodnjo zorečo redkev na odprtem terenu, na primer zgoraj opisani francoski zajtrk.
Pravila za izbiro sorte
Pri izbiri semen za setev v odprtem terenu morate upoštevati več meril:
- Zgodnja zrelost. Da bi čim prej dobili pridelek, je bolje uporabiti semena ultra zgodnjih in zgodnjih sort redkvice s kratkim obdobjem zorenja.
- Nagnjenost sorte k vijačenju. Če vremenske razmere za gojenje redkvice niso povsem primerne, je treba izbrati nepuzljive sorte in odporne hibride.
- Ohranjanje kakovosti. Korenovke se uživajo predvsem sveže. Če nameravate del pridelka shraniti, dajte prednost sortam z dobro ohranjenostjo.
- Odpornost na bolezni. Kljub temu, da je rastna doba redkvice kratka, je seznam možnih bolezni te rastline zelo obsežen. Pri nakupu semena bodite pozorni na vrste, ki so odporne na glavne bolezni redkvice, kot sta klupa ali mozaik.
Kot priporočilo je priporočljivo uporabljati conske sorte za gojenje, v tem primeru se verjetnost gojenja dostojne letine znatno poveča.
Kratek video o zapletenosti gojenja redkvice na odprtem terenu:
Zaključek
Če želite določiti najboljše sorte redkev za odprto zemljo, morate upoštevati kar nekaj dejavnikov. Vendar prihodnja letina ni odvisna samo od kakovosti sadilnega materiala. Zelo pomembna je sestava tal, na kateri se gojijo redkvice, pravilna kmetijska tehnologija ter pravočasna in kakovostna nega. Na žalost "zlatega" semena ni in praksa kaže, da je najboljši pomočnik pri izbiri samo vaša lastna izkušnja, nabrana skozi leta.