Vsebina
Hogweed Sibirka spada med krovne rastline. V starih časih so ga pogosto uporabljali za kuhanje, pa tudi v ljudski medicini. A s to veliko rastlino ni vse tako preprosto. Če z njim ravnate nepravilno, lahko resno škoduje zdravju ljudi.
Opis sibirske navadne trave
Tako kot druge krovne rastline lahko tudi mraz raste 2 ali več let. Steblo navadne trave lahko zraste do 1,5 m v višino. Spominja na debelo prazno cev. Spodnji del stebla je prekrit s trdimi in dolgimi dlakami. Stranske veje se lahko dvignejo nad glavno steblo. Tudi listi so zelo trdi, veliki in pernato razrezani. Nahajajo se v bližini korenin rastline (5 ali 6 kosov). Dolžina posameznega lista je lahko do 40 cm, širina pa približno 25 cm.
Socvetja tvorijo kompleksen dežnik, katerega premer je najmanj 7 cm, majhni dežniki, vključeni v njem, imajo premer do 2 cm, velikost cvetočih cvetov pa je premera približno 40 mm. Plod navadne trave je suha svedra. Na spodnji fotografiji si lahko ogledate socvetja te rastline.
Sibirski mraz raste v Evropi. Pogosto ga najdemo v Zahodni Sibiriji in na Kavkazu. Najboljše mesto za to je gozdni travnik, goščavo, območja ob cestah in ribnikih.Rastlina ljubi vlago, zato jo redko najdemo na poljih. V bistvu je sibirska trava nezahtevna rastlina. Uspeva tako na senčnem mestu kot v vlažni zemlji, kjer veliko bolj nežnih rastlin odmre.
Tako listi kot stebla te rastline vsebujejo:
- smole;
- eterično olje;
- kumarini;
- fenol.
Poleg tega vsebuje sibirski prašič veliko količino mineralov, kot so bor, železo, titan, nikelj itd. V velikih količinah vsebuje tudi askorbinsko kislino in karoten. Zelena masa rastline vsebuje približno 17 različnih aminokislin.
Uporaba v medicini
Absolutno vsi deli rastline imajo določen zdravilni učinek. Za uporabo hogweeda v medicini je pomembno pravilno zbiranje in shranjevanje rastline. Liste nabiramo pred začetkom cvetenja. Posušite jih tako, da jih občasno obrnete. Korenike je treba izkopati jeseni. Nato pripravljene korenine posušimo in nato sušimo pri 40 °C. Te surovine je treba hraniti v steklenih posodah. Korenike ohranijo svoje koristne lastnosti 3 leta, listi pa le do 2 leti.
Infuzije hogweed se uporabljajo kot protivnetno sredstvo. Poleg tega ima antispazmodične in antiseptične lastnosti. Uporabljajo se za zdravljenje driske, krčev, klimatskega sindroma, slabe prebave. Sibirski mraz so uporabljali tudi za povečanje apetita. Privrženci tradicionalne medicine trdijo, da so listi navadne trave odlični pri zdravljenju vnetja sklepov in revmatizma.Za zdravljenje ekcema in nevrodermatitisa se hogweed jemlje znotraj in zunaj. Korenine te rastline ščitijo pred holelitiozo in zlatenico. Uporabljajo se tudi za zdravljenje bronhialne astme.
Tukaj je opisano, kako pripraviti poparek iz korenin homweeda:
- 1 čajno žličko zdrobljene korenine prelijemo z 1 skodelico vrele vode.
- Zmes pustimo stati približno 8 ur.
- Nato infuzijo filtriramo in vlijemo v pripravljeno posodo.
To infuzijo je treba vzeti 20 minut pred obroki. Na enak način lahko pripravite poparek iz listov homweeda. Ne pozabite, da morate za dosego terapevtskega učinka dosledno upoštevati odmerek in recept. V nasprotnem primeru zdravljenje ne bo dalo nobenih rezultatov ali celo škodovalo vašemu zdravju.
Odvar korenin se lahko uporablja tudi za zdravljenje stomatitisa in vnetega grla. V tem primeru se nastala decokcija uporablja za izpiranje ust. Obstajajo tudi drugi recepti za pripravo zdravil na osnovi različnih delov te rastline. Vendar se morate spomniti, da se morate pri resnih boleznih takoj posvetovati z zdravnikom. Tradicionalne metode niso primerne za vse.
Uporaba pri kuhanju
Že samo ime rastline pove, da so jo prej uporabljali za pripravo boršča. V Rusiji je bil pogost gost na mizi. Mlada stebla navadnega trava so uporabljali kot nadev za pite, liste pa so pogosto dodajali različnim solatam in prilogam. Tisti, ki so jih poskusili, trdijo, da ti listi zelo spominjajo na navadno korenje.
Stebla lahko uživamo tudi surova. Da bi to naredili, jih je treba olupiti in popariti z vročo vodo. Stebla lahko tudi skuhate ali popečete. Najpogosteje pa so jih uporabljali za pripravo džema in marmelade.Stebla so zaradi sladkega okusa uporabljali celo za izdelavo sladkorja.
Za pripravo boršča so vzeli liste in korenike. Po hranilni vrednosti nikakor niso slabše od zelenjave. Socvetja te rastline imajo izjemno aromo, ki privablja čebele. Zaradi tega lahko sibirski prašič imenujemo odlična medovita rastlina. Res je, da ima tak med nenavaden okus in barvo.
Hogweed opekline
Če pride sok navadne trave na kožo, lahko povzroči hude opekline. Pri nekaterih se lahko kažejo v obliki blagega srbenja, pri drugih pa nastanejo celo veliki mehurji. Lahko se pojavijo tudi drugi neprijetni simptomi, kot sta glavobol in vročina. Ko se pretisni omoti razrešijo, na telesu še dolgo ostanejo krvaveče rane.
Najpogosteje so takšne manifestacije opažene pri majhnih otrocih s svetlo kožo. Ti so najbolj dovzetni za sok hogweeda, zato so ogroženi. Mokra koža spodbuja tudi draženje kože in širjenje rastlinskega soka.
Boj proti sibirski hogweed
Ta rastlina se lahko zelo hitro širi in zajema nova ozemlja. Hitro raste in izpodriva druge rastlinske vrste z mesta. To hitro rast pojasnjujejo tudi z dejstvom, da je navadna trava sposobna samooprašiti in hitro proizvesti semena. Na primer, Sosnovsky hogweed se je na nekaterih območjih tako razrasel, da je začel ogrožati zdravje prebivalcev. Mnogi vrtnarji in vrtnarji se že leta borijo s to rastlino.
Najpomembneje je, da imate čas, da odstranite mladi kalček, preden se pojavijo semena. Izkušnje kažejo, da boste morali nekaj let nenehno kositi rastlino v začetni fazi razvoja. To je edini način, da se znebite tega "sovražnika". Ne pozabite na varnostne ukrepe. Odstranjevanje kalčkov se izvaja samo v tesnilih in zaščitni obleki. Če pa sok uspe priti na kožo, ga morate takoj sprati z milnico. Sibirski mraz ni tako nevaren, a boj z njim ne bo nič manj dolgotrajen.
Zanimiva dejstva
Veliko ljudi zamenjuje različne vrste hogweeda. Na površini je lahko zelo težko opaziti razlike. V Rusiji lahko rastejo naslednji hogweeds:
- vsakdanji;
- Sosnovski;
- bradati;
- volnato;
- seciral.
Niso vsi enako nevarni. Na primer, sibirski hogweed je v primerjavi s Sosnovskim praktično neškodljiv, kar lahko povzroči katastrofalne posledice za življenje in zdravje ljudi. Glavna razlika je vidna na listih teh rastlin. Sibirski mraz ima močno razrezane liste zamolkle zelene barve. So rahlo žametne in hrapave. Redko zraste več kot 1,5 m, medtem ko Sosnovsky pogosto doseže do 3 metre višine.
Zaključek
Verjetno le redka rastlina lahko v nas vzbudi tako razdvojena občutja. Po eni strani je prašičje odlično zdravilo za boj proti številnim boleznim, po drugi strani pa je nevaren sovražnik, ki z veliko hitrostjo raste po vsem območju in preprečuje drugim rastlinam razvoj. Poleg tega lahko škodi naši koži. Vsekakor pa sibirski mraz ni tako nevaren kot njegovi najbližji »sorodniki«.Ob pravilni uporabi bo prinesel le koristi.
