Vsebina
Jagoda Mara de Bois je sorta francoskega porekla. Daje zelo okusne jagode s svetlo aromo jagod. Sorta je zahtevna glede nege, slabo prenaša sušo in ima povprečno odpornost proti zmrzali. Primerno za gojenje na jugu in v regijah srednjega pasu - samo pod pokrovom.
Zgodovina izbora
Mara de Bois je sorta jagod, ki so jo v osemdesetih letih 20. stoletja vzgojili francoski rejci družbe Andre na podlagi več vrst:
- krona;
- Ostara;
- Gento;
- Rdeča rokavica.
Sorta je bila uspešno testirana in patentirana leta 1991. Hitro se je razširila po Evropi in ZDA. Poznan je tudi v Rusiji, vendar ni vključen v register rejskih dosežkov.
Opis sorte in lastnosti jagode Mara de Bois
Grmovje je nizko (povprečno 15–20 cm), število listov je majhno, stopnja rasti pa povprečna. Apikalna rast ni izrazita, rastline se dobro razprostirajo, vendar so na splošno videti kompaktne.Listne plošče so tridelne, temno zelene barve, z mehurčasto površino in rahlo dvignjenimi robovi. Listje dobro ščiti jagode pred vetrom in dežjem.
Jagode sorte Mara de Bois so enodomna rastlina (vsak grm ima moške in ženske cvetove). Peclji so tanki, nizki, pokriti z majhno plastjo pubescence. V velikih količinah rastejo na ravni listov. Vsak pecelj ima 5–7 socvetij.
Poganjki so skrajšani, plazeči in so v treh vrstah:
- Rogovi z rozetami listov (3–7 v enem) proizvajajo cvetna stebla, ki rastejo iz apikalnih popkov (zaradi tega se poveča pridelek).
- Brki so plazeče veje, ki se razvijejo potem, ko cvetovi ovenijo. Vzamejo veliko vlage in hranil, zato jih je bolje občasno odstraniti.
- Pedunci se oblikujejo 30 dni po začetku aktivne rasti. Izhajajo iz cvetnih popkov. Življenjski cikel se konča z nastankom plodov (po nadaljnjih 30 dneh).
Korenine so razvite, na dnu stebla so vidni kobulčki, ki tvorijo rogove. V prihodnosti se lahko vsaka plast ukorenini. Koreninski sistem predstavlja spremenjeno luskasto steblo. Hrani rastlino skozi celoten življenjski cikel, ki traja 3 leta. Po tem postane korenina temnejša in odmre. Zato je bolje obnoviti zasaditve vsake 2-3 sezone.
Jagode Mara de Bois imajo izjemen okus in aromo
Značilnosti sadja, okus
Jagode so svetlo rdeče, srednje velike (teža 15–20, manj pogosto do 25 g), značilne stožčaste oblike. Opaženo je, da so spomladi in jeseni plodovi večji kot poleti. Različno sadje se lahko razlikuje po videzu - heterogeno. Semena so rumena, majhna, površinska.
Skladnost jagod je zelo prijetna, nežna, srednje gostote.Okus je večplasten, »za gurmane« (5 od 5 točk po degustacijski oceni). Sladka nota je izrazita, prijetna kislost in bogata aroma jagod. V notranjosti so lahko majhne votline, ki sploh ne pokvarijo okusa.
Čas zorenja, pridelek in ohranitev kakovosti
Mara de Bois je remontantna sorta: jagode se pojavljajo večkrat v sezoni od začetka junija do prvih dni septembra. Skupni pridelek je 500–800 g na grm. Transportnost in kakovost ohranjanja jagod sta povprečna. Toda ob upoštevanju temperaturnih pogojev (5–6 stopinj Celzija) in pravilne embalaže (ne pretesno, v 4–5 slojih) se lahko prevaža brez poškodb plodov.
Območja rasti, odpornost proti zmrzali
Odpornost proti zmrzali jagod Mara de Bois je ocenjena nadpovprečno. Dobro se ukorenini v južnih regijah (Krasnodar, Stavropolsko ozemlje, Severni Kavkaz in drugi). V srednjem pasu in na območju Volge raste pod pokrovom. V severozahodnih in drugih severnih regijah je vzreja problematična, okus pa je lahko slabši. Prav tako je težko rasti na Uralu, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu, vendar je mogoče (če poleti ni povratnih ali zgodnjih jesenskih zmrzali).
V večini regij Rusije se jagode Mara de Bois lahko gojijo samo pod pokrovom
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta je imuna na pepelasto plesen. Toda odpornost na druge bolezni je povprečna ali šibka:
- Fusarium wilt (rjava prevleka na listih, izsušitev);
- bela lisa (pike na listih);
- siva gniloba (plesen na jagodah zaradi visoke vlažnosti).
Tudi donos se lahko zmanjša zaradi pojava škodljivcev: polži, listne uši, mokrice.
Glavni preventivni ukrep je obdelava jagod Mara de Bois z mešanico Bordeaux ali drugimi fungicidi (pred cvetenjem):
- "Dobiček";
- "Ordan";
- "Fitosporin";
- "Maksim".
Insekticidi, ki se uporabljajo proti žuželkam:
- "Fitoverm";
- "Akarin";
- "Biotlin";
- "Ujemanje".
Priporočljivo je tudi, da uporabite ljudska zdravila (infuzijo tobačnega prahu, pepel z milom za pranje perila, stroke česna, čebulne lupine, decoction krompirjevih vršičkov in mnogih drugih). Predelava jagod Mara de Bois se izvaja v oblačnem vremenu ali pozno zvečer, brez močnega vetra in dežja. Če se uporabljajo kemikalije, se lahko žetev začne šele po 3–5 dneh ali več.
Vse druge rastline je treba takoj zdraviti s fungicidom - ljudska zdravila v tej situaciji niso primerna.
Fusarium - neozdravljiva bolezen jagod
Prednosti in slabosti sorte
Nesporna prednost sorte Mara de Bois je njen harmoničen, sladek, svetel okus s prijetno aromo jagod. To je klasična jagoda, katere jagode so še posebej prijetne za uživanje sveže. Poleg tega jih lahko pripravimo na druge tradicionalne načine: marmelado, marmelado, jagodni sok.
Sorta Mara de Bois potrebuje dobro nego, vendar daje zelo okusne jagode
Prednosti:
- izjemno prijeten okus;
- nežna, sočna konsistenca;
- tržno jagodičje;
- visoka produktivnost;
- grmovje je kompaktno in ne zavzame veliko prostora;
- obira od junija do septembra;
- odpornost na pepelasto plesen;
- se lahko goji ne samo vodoravno, ampak tudi navpično.
Minuse:
- kultura je zahtevna za nego;
- odpornost proti zmrzali je povprečna;
- slabo prenaša sušo;
- obstaja nagnjenost k številnim boleznim;
- v jagodah so praznine;
- proizvaja veliko poganjkov, ki jih je treba odstraniti.
Metode razmnoževanja
Jagode Mara de Bois se razmnožujejo po standardnih metodah:
- brki;
- delitev grma.
Rastlina ima veliko poganjkov. Ko se pojavijo, jih odrežemo od matične rastline in posadimo v vlažno, rodovitno zemljo, zakopano 3–4 cm.Ta metoda je primerna za mlade rastline v prvem letu življenja.
Priporočljivo je razdeliti grmovje, staro 2-3 leta (pozno spomladi ali zgodaj jeseni, po spravilu celotnega pridelka). Da bi to naredili, jagode Mara de Bois izkopljemo in damo v skledo z ustaljeno vodo. Po nekaj urah se bodo korenine ločile same (ni jih treba puliti). Če dobite dvojni rog, ga lahko odrežete z nožem. Delenki so posajeni na novo mesto, zalivani in skrbno mulčeni na predvečer zmrzali. V tem primeru je treba med sajenjem odstraniti vsa cvetna stebla.
Sajenje in nega
Za gojenje velikih in okusnih jagod Mara de Bois, kot je na fotografiji in v opisu sorte, morate organizirati skrbno nego: sorta je zahtevna, vendar se bodo vsa prizadevanja izplačala. Najprej morate izbrati kraj za Mara de Bois - zanj so naložene naslednje zahteve:
- zmerno vlažno (ne nizko);
- ni sušno (tudi griči niso primerni);
- tla so lahka in rodovitna (lahka ilovica, peščenjak);
- tla so kisla (pH v območju 4,5–5,5).
Zasaditve lahko pokrijemo z agrofibrom
Nezaželeno je, da Solanaceae, pa tudi zelje in kumare, predhodno rastejo na območju, kjer se načrtuje gojenje jagod Mara de Bois. Najboljši predhodniki: pesa, korenje, oves, česen, stročnice, koper, rž.
Na jugu jagode Mara de Bois sadijo konec aprila ali v začetku maja.V srednjem pasu - proti koncu maja ali začetku junija v Sibiriji, na Uralu - v prvih tednih poletja. Tla je priporočljivo pognojiti z gnojem vnaprej (mesec vnaprej) - vedro na 1 m2. Sadilni vzorec: 25 cm med grmi in 40 cm med vrstami.
Pravila za nego jagod Mara de Bois:
- zalivanje tedensko (v vročem vremenu - 2-krat) s toplo vodo;
- mulčenje s šoto, žagovino, peskom (plast najmanj 15 cm);
- odstranjevanje brkov – redno;
- rahljanje tal - po vlaženju in močnem deževju.
Jagode Mara de Bois se hranijo večkrat na sezono:
- Spomladi dušikove spojine (sečnina ali amonijev nitrat 15–20 g na 1 m2).
- Med nastajanjem popkov - lesni pepel (200 g na 1 m2).2), kot tudi superfosfati in kalijeve soli (foliarno hranjenje).
- Med tvorbo sadja - organska snov (mullein ali iztrebki): 0,5 litra infuzije na 1 grm.
Priprave na zimo
Za pripravo jagod Mara de Bois na zimo morate odstraniti vse vitice in suhe liste ter dodati smrekove veje ali agrofibre. Če so zime snežne, je zavetje minimalno.
Zaključek
Jagode Mara de Bois so zahtevne za nego, vendar so produktivne in dajejo zelo okusne jagode, ki se opazno razlikujejo od številnih domačih sort. Bolje je, da raste pod pokrovom, na jugu pa se lahko goji tudi na odprtem terenu. Potrebno je redno zalivanje, odstranjevanje brkov in gnojenje.
Pregledi sorte jagod Mara de Bois