Vsebina
Edina stvar, ki je boljša od jagod, so gozdne jagode! Verjetno je zato to jagodičje tako priljubljeno v ruskih vrtovih. Danes tudi prebivalci visokih stavb gojijo jagode, saj obstaja veliko sort, namenjenih za sajenje v lončke ali škatle. Jagode imajo veliko prednosti, a glavni aduti tega jagodičevja sta sladek okus in aroma, ki poosebljata poletje.
Katere lastnosti jagod najbolj cenijo poletni prebivalci in katero sorto izbrati za sajenje na svoji parceli - o tem govori članek.
Kakšna je vrednost sorte jagod?
Vsak vrtnar, ki že vrsto let goji sladke jagode, verjetno že ima nekaj najljubših sort. A Jagode imate lahko radi iz različnih razlogov: nekaterim je všeč sladka sorta jagod, nekateri dajejo na prvo mesto pridelek jagod, drugi pa imajo raje ekskluzivne sorte, ki izstopajo iz splošnega ozadja zaradi velikosti jagod ali njihovega eksotičnega okusa.
Povratne informacije izkušenih vrtnarjev so omogočile razvrstitev najpomembnejših zahtev, ki so jih kmetje postavili za sladke jagode:
- Jagode morajo biti velike. Masa jagodičja je znotraj 50-60 gramov in se lahko tako imenuje.Takšne velikosti jagod zagotavljajo visoke pridelke, saj lahko z vsakega debeloplodnega grma poberemo do kilogram plodov. In takšno jagodičje je videti zelo predstavljivo, zagotovo ga bodo želeli kupiti (to vprašanje običajno zadeva poletne prebivalce, ki gojijo sadje za prodajo).
- Da ostane dolgo časa tržno stanje, jagode morajo imeti gosto konsistenco. Takšne jagode verjetno ne bodo postale plen polžev ali se bodo okužile z gnilobo, med prevozom se ne bodo zmečkale in bodo izgledale odlično kot okras.
- Produktivnost že od nekdaj temeljni dejavnik pri izbiri sorte katerega koli vrtnega pridelka. Samo pravi poznavalci ekskluzivnega okusa ali nenavadnega videza jagodičja ne smejo skrbeti za vprašanje donosnosti. Drugi vrtnarji imajo raje produktivne sorte, ki omogočajo, da nekaj vrst jagod ne le napolnijo s svežim sadjem, ampak tudi založijo nekaj za zimo.
- Vzdržljivost sorte niso nič manj pomembne. Prednostne sorte so tiste, ki lahko prenesejo zimske zmrzali, močno vročino in sušna obdobja. Lepo bi bilo, če bi bile jagode, izbrane za poletno kočo, nezahtevne glede sestave tal in ne potrebujejo kompleksne nege ali rednega gnojenja. Posebej cenjena je odpornost sorte na bolezni in škodljivce. In kar je najpomembneje, ob vsem tem mora biti jagodičje okusno in produktivno.
- Okus in aroma jagode - verjetno najpomembnejši dejavniki, ki bi vas morali voditi pri izbiri sorte. Da jagode prijetno dišijo in imajo dober okus, morajo ohraniti ravnovesje kislin in sladkorjev. Takšne jagode ne bodo samo okusne, ampak tudi najbolj zdrave.
Najboljše in najslajše sorte jagod
Ni pogosto, da se v prodaji znajdejo sadike jagod, ki ustrezajo vsem petim parametrom kakovostnega ploda. Tudi najbolj elitne sorte dosežejo največ 90% od sto možnih ocenjevalnih točk: nemogoče je ustvariti idealno jagodičje, ki bi ustrezalo zahtevam vseh vrtnarjev.
Vendar je med vsemi vrstami in sortami še vedno mogoče izbrati najboljše: ki se razlikujejo po velikosti, trajnosti ali sladkosti.
Navsezadnje bo lahko vrtnar iz takih grmov pobiral tri do štirikrat na leto. Toda za to boste morali skrbno skrbeti za jagode: posaditi grmovje, redno gnojiti zemljo in obilno zalivati postelje.
"Avis Delight"
Odlična sorta, ki izpolnjuje številne zahteve kmetov:
- jagode so zelo produktivne - iz vsakega grma, z dobro oskrbo, bo kmet prejel približno tri kilograme svežih jagod;
- prenaša težko podnebje, možne zmrzali in napade škodljivcev;
- jagode so zelo sladke in imajo močno aromo jagod;
- Tudi izgled plodov je odličen - jagode so gladke, sijoče in velike.
Sadike takšnih jagod bi morali najprej kupiti poletni prebivalci iz severnih regij države, saj se sorta Evis Delight ne boji mraza in visoke vlažnosti.
"Polica"
Ta jagoda je primerna za prave poznavalce sladkih jagod, saj ima sorta nežen okus in zelo močno aromo.Tudi ne povsem zrele jagode polke odlično dišijo in vsebujejo veliko sladkorja, kar vam omogoča obiranje, medtem ko so sadeži gosti in prenašajo jagode na dolge razdalje.
Gojenje sorte je precej preprosto, saj "Polka" ne potrebuje rodovitnih tal ali posebnih pogojev, odlično se počuti v navadni dači in se lahko spopade s težkim podnebjem in nevarnimi žuželkami.
Poleg vsega naštetega so tudi jagode te sorte visoko donosna.
"Ananas"
Te jagode bodo navdušile ljubitelje netradicionalnih okusov in arom sadja. Belkaste jagode niso zelo velike, imajo tanko kožo in zelo nežno kašo. Okus ananasovih jagod se praktično ne razlikuje od tradicionalnih sort, vendar je aroma jagodičja zelo eksotična.
Sorto je treba gojiti na odprtih območjih vrta, dobro osvetljenih s soncem, z normalnim prezračevanjem. Če teh zahtev ne upoštevate, lahko občutljive jagode prizadene siva gniloba ali pa njihov okus uživajo polži.
Priporočljivo je, da to sorto uživate samo svežo, tako da bo nekaj eksotičnih grmov povsem dovolj za povprečnega poletnega prebivalca.
"Junia Smides"
To je jagoda s povprečnim obdobjem zorenja, zato je primerna za gojenje v srednjem pasu in na severu, kjer obstaja velika verjetnost majskih zmrzali, ki se pojavijo v času cvetenja zgodnjih sort. Ampak, če se jagodičje lahko spopade s spomladanskimi zmrzali, potem so lahko prenizke temperature pozimi uničujoče za jagode - sorta potrebuje zimsko zavetje.
Jagode Junia Smides so zelo okusne, z močno aromo.Skladnost plodov je precej gosta, kar omogoča njihovo uporabo za konzerviranje kot celoto ali za prodajo.
Jagodičje se ne boji škodljivcev, zaradi debele lupine je kaša večini nedostopna. Posebnost sorte je zelo visok donos, saj lahko kmet z vsakega grma zbere približno dva kilograma sadja.
"Onega"
Ta jagoda je bila razvita pred kratkim, vendar je med Rusi že pridobila veliko popularnost. Vrtnarji cenijo sorto zaradi visokega donosa, izjemne sposobnosti prenašanja slabih vremenskih razmer in mraza, odpornosti proti škodljivcem in odpornosti proti večini "jagodnih" bolezni.
Okus jagod je precej tradicionalen - sladek in kisel, zmerno bogate arome. Poleg tega je plodove mogoče prevažati in uporabljati v industrijske namene, so gosti in lepi.
"Chamora Turussi"
Sorta jagode, vzgojena na Japonskem. Posebnost jagod je njihova ogromna velikost, saj lahko vsaka jagoda tehta približno 100 gramov. V eni sezoni lahko vrtnar iz vsakega grma pobere do tri kilograme odlične letine.
Vendar domačih kmetov ne pritegne le videz "Chamora Turussi", ta jagoda je zelo okusna, njena aroma pa spominja na vonj gozdnih jagod.
Z vsako sezono se bodo jagode manjšale, vendar bodo še vedno ostale dovolj velike in ohranile svoj okus.
"Primella"
Ta jagoda spada v nizozemsko selekcijo. Sorta velja za srednjo sezono, zato je odlična za gojenje po večini Rusije.
Jagode Primelle so precej velike, njihova teža v prvem letu lahko preseže 70 gramov.Toda sorta ni znana po svoji velikosti, temveč po svojih individualnih značilnostih okusa in arome: te jagode imajo okus po ananasu, sadje pa diši po jagodah.
Če pravilno skrbite za grmovje, bodo jagode te sorte lahko obrodile sadove na enem mestu približno 5-6 let, nato pa je treba grmovje ponovno zasaditi. Sorta se ne boji škodljivcev in je odporna na večino bolezni in virusov. Jagode veljajo za zelo produktivne.
"Kimberly"
Za tiste, ki živijo na jugu države ali gojijo jagode v zaščitenih tleh, se štejejo za bolj primerne zgodnje dozorele sorte, ki jim omogočajo nabiranje sladkih jagod v prvi polovici junija.
Ena od teh sort je "Kimberly". Jagode so velike, imajo precej gosto kašo, zato dobro prenašajo prevoz in se lahko uporabljajo v industrijske namene.
Jagode imajo odličen okus in to ni presenetljivo, saj velja za enega izmed rekorderjev po vsebnosti sladkorja v jagodah. Druga prednost sorte je zimska trdnost. Tudi hude zmrzali niso nevarne za grmovje Kimberly, jagod ni treba pokrivati za zimo.
Pregled jagod "Kimberly"
"Tago"
Ta sorta se lahko pohvali, da zadovoljuje skoraj vse zahteve kmetov:
- daje visoke in stabilne donose;
- sposoben rasti v nestabilnih, ostrih podnebjih;
- upira se boleznim in ga ne napadajo škodljivci;
- ima velike in lepe jagode;
- Je prijetnega sladkega okusa in močne arome.
Plodovi sorte "Tago" so odlični za konzerviranje celih sadežev in pripravo konzerviranih kompotov. Te jagode se pogosto uporabljajo za okrasitev sladic.
"upokojenec Chelsea"
V Rusiji so jagode te vrste začeli gojiti relativno nedavno, vendar to ni preprečilo, da bi sorta postala ena najbolj priljubljenih v domačih poletnih kočah in zelenjavnih vrtovih.
Prednosti Chelsea Pensionerja so odlična aroma in dober okus, ki sta harmonično združena s primernostjo za prevoz in skladiščenje.
Plodovi ne dozorijo istočasno - lastnik bo lahko užival v svežih jagodah kadarkoli v poletni sezoni.
Ne pozabite na zalivanje grmovja, saj bo pomanjkanje vlage zagotovo vplivalo na okus jagod.
zaključki
Vsak kmet ima svojo najljubšo sorto jagod, vendar vsi brez izjeme cenijo sladkost in aromo tega jagodičja. Pri izbiri sorte za vašo parcelo se ne smete ustaviti samo pri enem imenu - da ne bi naredili napake in izbrali resnično vredne jagode za vrt, je bolje posaditi vsaj dve sorti tega sladkega jagodičja.
In katera sorta jagod je najbolj žalostna, bo jasno v naslednji sezoni.
