Hidroponika: škoda in korist

Kmetijstvo ima vejo, imenovano hidroponika, ki temelji na gojenju rastlin v hranilni vodni raztopini ali nehranilnem substratu. Kot trdna polnila se uporabljajo gramoz, ekspandirana glina, mineralna volna itd.. Okoli te industrije obstaja veliko polemik o njegovi škodi in koristih.

Zakaj je hidroponika škodljiva in koristna

Hidroponika lahko človeku prinese škodo in koristi, saj je vse odvisno od gnojil, ki se uporabljajo za rast rastlin. Najprej si poglejmo prednosti te metode. Rastline, hranjene z raztopino, ki vsebuje minerale, prejmejo celoten kompleks mikroelementov, potrebnih za rast. Hkrati se produktivnost poveča, potreba po stalnem zalivanju izgine, rastline rastejo močne in se dobro razvijajo. Velika prednost hidroponike je, da rastline niso dovzetne za škodljivce, ki prenašajo bolezni. Pravzaprav je hidroponika lahko okolju prijazna. Nekatere države na primer pripravljajo raztopino za gojenje rastlin iz kokosovega mleka. Druga prednost hidroponike je možnost celoletnega nabiranja.

Če govorimo o nevarnostih te metode, potem večino ustvari oseba sama. Sama hidroponika je neškodljiva. Kemikalije, ki jih uporabljajo brezvestni proizvajalci, so nevarne.Zelenjava, nasičena s takimi snovmi, je po nevarnosti primerljiva z nitrati. Pri zelenjavi, namenjeni prodaji, se pogosto uporabljajo kemikalije. Dodatki pospešujejo rast in produktivnost rastlin. Vendar pa plodovi kopičijo težke kovine, ki vstopajo v človeško telo med uživanjem hrane.

Kljub odpornosti hidroponskih rastlin na škodljivce jih je treba še vedno zdraviti. Za komercialne namene se za povečanje pridelka uporablja dodatno škropljenje z raztopinami. Če se ne zavedate ali ste neodgovorni, lahko skupaj z raztopinami uporabimo strupene snovi. Vstop v človeško telo skupaj s plodom so resen vir razvoja bolezni.

Substrati in voda za hidroponiko

Za trdna tla hidroponika vključuje uporabo posebnih substratov. Za njihovo pripravo se uporabljajo različna polnila, ki so odvisna od hidroponske opreme in vrste rastlin:

• Granitni drobci ali prod so zelo priljubljeni za izdelavo substrata za hidroponijo. Velik plus je njihova nizka cena. Vendar pa je glavna pomanjkljivost kamna slabo zadrževanje vlage. Substrat na osnovi granita ali gramoza je primeren za pogosto namakane hidroponske sisteme, kot je kapljično namakanje.
• Ekspandirana glina dobro za substrat zaradi dejstva, da njegove granule omogočajo rastlinam dostop do velike količine kisika. Vendar pa ekspandirane gline ne morete uporabljati več kot 4 leta zaradi svoje sposobnosti kopičenja mikrobov, ki se razvijejo v rastlinskih odpadnih produktih. Stopnja zadrževanja vlage v granulah je nizka. Substrat zahteva pogosto zalivanje.
• Sphagnum mah je naravna sestavina za substrat. Koreninam rastlin zagotavlja dovolj kisika in vlage. Uporaba mahu je upravičena s stenjskim namakalnim sistemom.
• Kokosov substrat je bolj obstojen od mahu in vsebuje veliko uporabnih mikroelementov. Idealen za vsako hidroponsko opremo, rastlinjake ali samo cvetlične lončke.
• Mineralna volna po strukturi spominja na kokosov substrat, le da ne vsebuje organskih hranil. Mineralna volna dobro zadržuje vlago, poleg tega je trpežna. Pri gojenju rastlin na mineralni volni morate poskrbeti za kakovostno namakanje korenin s hranilno raztopino.
• Perlit je granula vulkanske kamnine. Porozno polnilo je idealno za uporabo pri namakanju s stenjem. Včasih se perlit zmeša z vermikulitom v enakih razmerjih.
• Vermikulit narejen iz sljude. Je organski substrat z visoko stopnjo zadrževanja vlage, nasičen z mikro- in makroelementi. Za hidroponiko vermikulit velja za idealno izbiro.

Poleg trdnega substrata lahko rastline gojimo tudi na tekočih raztopinah. Za njihovo pripravo se seveda uporablja voda:

• Sestava mestne vode iz pipe vsebuje kemikalije. Dodajajo se za čiščenje tekočine in doseganje standardov za pitje.Hidroponika najslabše prenaša natrijev klorid, ki povzroča strupeno zastrupitev rastlin. Vendar pa klor rad izhlapi. Pred uporabo mestne vode jo je treba pustiti v odprti posodi vsaj 3 dni, nato pa preliti skozi ogleni filter.
• Vodna in rečna voda je nasičena z bakterijami, ki so za rastline nezaželene in povzročajo rastlinske bolezni. Pri uporabi takšne tekočine jo je treba najprej razkužiti s klorom in nato prečistiti, kot je bilo storjeno z vodo iz mestnega vodovoda.
• Deževnica vsebuje veliko onesnaževal. Zbrana tekočina iz kovinskih streh, žlebov in drugih konstrukcij vsebuje veliko primesi cinka, pa tudi drugih kovin. Poleg tega je lahko dež kisel. Kakovost takšne vode lahko presojamo šele po pridobitvi rezultatov laboratorijskih preiskav.
• Destilirana voda je najčistejša in najboljša tekočina za hidroponiko. Edina pomanjkljivost je pomanjkanje koristnih mikroelementov. To težavo je mogoče rešiti z dodajanjem večje koncentracije hranil.

Ko razumete substrate in vodo za hidroponiko, je čas, da se seznanite s tem, za katere vrste naprav se uporabljajo.

Hidroponske instalacije

Izbira vrste substrata in načina gojenja rastlin v vodi je odvisna od opreme, ki se uporablja za hidroponiko. Obstaja več vrst namestitve:

• Namestitev stenja vključuje uporabo posode s hranilno raztopino. Nanj se postavi pladenj z rastlinami, ki rastejo v substratu. Iz pladnja v posodo se spustijo stenji, skozi katere vlaga vstopi v substrat do korenin rastlin. Oprema je primerna za manjši vrt ali eksotične rastline.Ta naprava ni primerna za gojenje zelišč in zelenjave.
  
• Namestitev s plavajoče ploščadi bolj primeren za gojenje sobnih cvetov, ki ljubijo vlago. Oprema je sestavljena iz posode s hranilno raztopino, na vrhu katere plava ploščad z luknjami, na primer iz pene. V teh luknjah rastejo rastline. Z zračnimi kompresorji se raztopina razprši do korenin rastlin pod ploščadjo.
  
• Kot oprema za periodično poplavljanje se uporabljata dve posodi, nameščeni ena nad drugo.. V spodnjem rezervoarju je hranilna raztopina, v zgornjem pladnju pa je substrat z rastlinami. Črpalka, ki jo krmili časovnik, črpa tekočino v zgornji pladenj, nato pa naključno teče nazaj v spodnji rezervoar. Postavitev je primerna za vrt ali rastlinjak.
  
• Kapljično namakanje je sestavljen iz tankih cevi, povezanih s koreninami vsake rastline, ki raste na trdnem substratu. Hranilna raztopina se skozi cevi dovaja do korenin vsake rastline. Oprema se uporablja pri domačem in industrijskem gojenju zelenjave.
  
• Oprema za gojenje na zraku vključuje uporabo praznih posod iz neprozorne plastike brez substrata.. Rastline preprosto postavite v rezervoar in korenine poškropite s hranilno raztopino z ultrazvočnim razpršilcem. Namestitev je idealna za domači vrt.
  

Splošno razumevanje opreme in njenega delovanja mora biti jasno vsem. Zdaj pa poglejmo primer gojenja paradižnika.

Hidroponično gojenje paradižnika

Hidroponično gojenje paradižnikov bo dalo dobre rezultate le z uporabo določenih sort, na primer "Gavrosh", "Alaska", "Druzhok", "Bon Appetit".

Video govori o hidroponičnih paradižnikih:

Metoda izdelave rastline in gojenja sadik paradižnika vključuje naslednje korake:

• Mineralno volno namočimo v raztopino vode in gašenega apna. S tem dosežemo kislo okolje za rastlino. Semena paradižnika damo v vato, namočeno z vlago, nato pa jih položimo v plastične posode, kjer bodo rasle sadike. Dno posode je treba izvrtati tako, da naredite 5 majhnih lukenj.
  
• Za razvoj vzklilega kalčka je treba zagotoviti 12 ur svetlobe. Nekoliko močnejše rastline presadimo v velike posode z razkuženim substratom. Ponovno lahko posadite z vato, da ne poškodujete koreninskega sistema. Na vsako rastlino je priključena cev za kapljično namakanje. Med kaljenjem semena v mineralni volni svetloba ne sme prodreti v koreninski sistem. To je škodljivo za rastlino.
  Video govori o hidroponičnih paradižnikih:
  
• Odrasla rastlina potrebuje do 4 litre raztopine na dan. Ko rastejo, se dodajanje gnojil v vodo postopoma povečuje, najprej 1 in nato 2-krat na teden. Po začetku cvetenja se izvede umetno opraševanje s čopičem za akvarel, da se oblikuje jajčnik.

Med dolgotrajnim gojenjem se sol nabira na korenu rastline. Za odstranitev kopičenja odstranite paradižnik skupaj s substratom iz posode in korenine sperite s čisto vodo.

Videoposnetek govori o samostojni izdelavi hidroponike:

Zaključek

Pravzaprav je hidroponika donosna in okolju prijazna metoda gojenja pridelkov doma in v industrijskem obsegu. Glavna stvar je uporaba varnih rešitev, ki ne škodujejo človeškemu telesu.

Priporočene objave

Izbira cevi za namakalne sisteme

Kako narediti samodejno zalivanje v rastlinjaku

Kako narediti kapljično namakanje z lastnimi rokami + video

Avtomatizacija črpalke: vrste opreme in namestitveni diagram

Kakšen geotekstil uporabiti za drenažo