Vsebina
Če v iskalnik vnesete poizvedbo »hibrid purana in piščanca«, bo iskalnik verjetno vrnil fotografije piščancev z golim rdečim vratom, podobnim vratu jeznega purana. Na fotografiji pravzaprav ni hibrid. To je pasma piščancev z golim vratom, ki se je pojavila kot posledica mutacije.
Pasma naj bi izvirala iz Transilvanije. Toda to mnenje je sporno, saj so se po Evropi šele začele širiti iz Romunije in Madžarske. V teh državah so jih imenovali Semigrad Golosheks. Španija, natančneje Andaluzija, prav tako trdi, da je avtorica pasme. Transilvanske (španske) kokoši z golim vratom so še posebej pogoste v Nemčiji in Franciji. Francija je že razvila svojo pasmo, ki ni v sorodu s transilvanskimi golovratimi kokošmi. Vendar so holoshanki zelo redki v Angliji in neznani v Združenih državah.
Ime je sestavljeno iz tradicionalne zbirke imen starševskih vrst za hibride. Uveljavila se je zaradi zmede, ko genetske raziskave še niso bile razvite in je veljalo, da je golovrata kokoš hibrid purana in kokoši. Pravzaprav se severnoameriški puran ne križa z nobenim od vrsta fazana, golovrata kokoš pa je čistokrvna ptica, ki spada v vrsto bančnih kokoši.
Čeprav te pasme v ZDA ni, jo je Ameriško perutninsko združenje priznalo leta 1965. Piščanec z golim vratom je bil prvič prikazan v Veliki Britaniji leta 1920. V CIS se vzreja transilvanska (ali španska) različica piščancev z golim vratom.
Na fotografiji so petelini z golim vratom. Na levi je španski golovratnik, na desni francoski golovratnik.
V primerjavi s francosko različico španski piščanci bolj spominjajo na jeznega purana.
Opis gole pasme piščancev
Velik piščanec za proizvodnjo mesa in jajc. Povprečna teža petelina je 3,9 kg, piščanca 3 kg. Produktivnost jajc je nizka. Piščanci ne znesejo več kot 160 jajc na leto. Jajca so velika, tehtajo 55-60 g, lupina jajc je lahko bela ali bež. Zaradi majhnega števila jajčec ni rentabilna vzreja golobovk samo kot jajčne pasme. Toda kokoši z golim vratom dosežejo nesnost pri 5,5-6 mesecih, zato se lahko kot brojlerji uporabljajo izločene piščance in nepotrebne peteline. Do 4. meseca piščanci dosežejo težo več kot 2 kg, kar je dober rezultat za nespecializirano pasmo, čeprav brojlerji rastejo hitreje.
Glavna razlika med to pasmo in ostalimi kokošmi je goli vrat, ki je posledica dominantne mutacije, zato se pri križanju z navadnimi piščanci skotijo golovrati piščanci. Poleg tega imajo piščanci goli vrat od trenutka, ko se izležejo iz jajca. Pomanjkanje puha in perja na vratu piščancev je posledica nerazvitosti mešičkov perja.
Heterozigotni piščanci z golim vratom imajo povprečno oceno perja med običajnimi piščanci in piščanci z golim vratom.
Homozigotni kaloč nima le popolnoma golega vratu, ampak tudi neoperjena področja pod peruti: apteria. Majhna gola področja so tudi na golenih. Na splošno imajo piščanci te pasme le polovico perja norme.
Pravzaprav s pticami ni nič narobe, to je njihov normalen videz. A ravno zaradi tega specifičnega videza goli vratovi med kmeti niso priljubljeni.
Standard pasme
Glava je majhna in široka. Glavnik je lahko v obliki lista ali vrtnice. Na glavniku v obliki listov morajo biti zobje "razrezani" v enako obliko. Sprednji del grebena rahlo sega čez kljun. Zadnji del glave in temena sta prekrita s perjem. Obraz je rdeč. Uhani in uhlji so rdeči. Kokoši z golim vratom imajo oranžno rdeče oči. Kljun je lahko rumen ali temen, rahlo ukrivljen.
Koža na vratu je hrapava, pogosto s "čebulicami", podobnimi tistim na vratu purana. Vrat je popolnoma brez perja vse do pridelka.
Telo je podolgovato. Prsni koš je okrogel, z dobro razvitimi mišicami. Hrbet je raven. Zgornja linija je videti gladko ukrivljena zaradi nizkega, visoko nasajenega repa.
Repne pletenice so široke, vendar kratke in komaj pokrivajo repno perje. Možna je možnost z dolgimi, a redkimi pletenicami. Krila so rahlo spuščena. Noge so kratke in močne. Pri "barvnih" piščancih z golim vratom so metatarzalne kosti rumeno-oranžne ali sive barve. Izjema: bela barva karoserije. V tem primeru je lahko metatarzus bel.
Barve piščancev z golim vratom so precej raznolike. Standard Združenega kraljestva dovoljuje belo, črno, rdečo, rdečo, kukavičjo in barvo sivke. V ZDA so dovoljene samo 4 sorte: črna, bela, rdeča in rumenorjava. Hkrati transilvanski piščanci z golim vratom v teh državah niso postali razširjeni.
Napake standarda
V večini primerov ti znaki kažejo, da piščanec ni čistokrven:
- beli uhani;
- temne oči;
- črn obraz;
- pernati vrat in notranji del spodnjega dela noge;
- elegantno telo;
- rumena koža na izpostavljenih mestih.
Ker je gen Na prevladujoč, se lahko pri križancih golovratih in navadnih piščancev pojavijo goli vratovi. Toda v primeru križanca bo katera koli lastnost zagotovo odstopala od standarda pasme.
Prednosti pasme
Čeprav je proizvodnja jajc teh piščancev nizka, le 2 jajci na teden, se hranijo kot genski sklad za vzrejo drugih pasem, vključno s pitovnimi piščanci. Nenavadno je, da se goli transilvanski piščanci ne bojijo hladnega vremena, toplota pa je njihov element.
Študije so pokazale, da gen za goli vrat pri homozigotnih piščancih, ki niso pitovni piščanci, zmanjša toplotni stres in poveča velikost prsi. V vročih državah je gen Na posebej uveden v vrste brojlerjev, saj poveča težo pitovnih piščancev, zniža telesno temperaturo, izboljša pretvorbo krme in kakovost trupov v primerjavi s konvencionalnimi brojlerji z dobrim perjem.
Ovratnice se dobro prenašajo tudi pri nizkih temperaturah zraka. Res je, da se pri 1-4 ° C proizvodnja jajc zmanjša, pri temperaturah pod ničlo v kokošnjaku pa popolnoma prenehajo odlagati jajca. Optimalna temperatura v kokošnjaku pozimi je 12-14°C.
Hološeki imajo miren značaj, zlahka se ujemajo z drugimi piščanci. Zaradi značilnosti perja je trup golovratke lažje oskubiti kot trup katerega koli drugega piščanca. Od njih lahko dobite tudi meso, ki je po kakovosti blizu puranu.
Slabosti pasme
Slabosti vključujejo nepredstavljiv videz ptic. Zaradi njihovega videza si le redki kmetje upajo transilvance obdržati gole.
Druga pomanjkljivost je slabo razvit materinski instinkt. Robin lahko celo naredi gnezdo, znese jajca in sedi na njih. In potem nenadoma "pozabi" na gnezdo. Zato je piščance z golim vratom bolje izvaliti tako, da jih inkubirate ali znesete jajca pod druge kokoši.
Produktivnost petelinov je povprečna, zato je ne moremo uvrstiti niti v plus niti v minus.
Prehrana odraslih golih vratov in piščancev
Ni problema, s čim hraniti piščance z golim vratom. Holoshecks so nezahtevni za hranjenje. Njihova prehrana vključuje enake sestavine kot prehrana navadnih piščancev: žito, trava, korenovke, živalske beljakovine, krmna kreda ali lupine. Edina razlika: v mrzlih podnebjih pozimi gologlavci potrebujejo energijsko hrano. V času zmrzali živali z golim vratom povečajo delež žita in živalske krme v svoji prehrani. Dobra rešitev bi bila krmljenje transilvanskih samic z uravnoteženo krmo, ki vsebuje vse potrebne elemente. V tem primeru lahko pozimi nekoliko povečate normo.
Kot vsaka kokoš nesnica bo tudi debela piščanca prenehala nesti jajca.
Piščanci se gojijo na začetni krmi ali pa si krmo pripravijo sami. V slednjem primeru mora prehrana piščanca z golim vratom nujno vključevati živalske beljakovine in ribje olje za preprečevanje rahitisa. Mokra kaša vključuje naribano korenje, peso, drobno sesekljane zelenjavne vršičke ali zelišča.
Ocene lastnikov piščancev z golim vratom
Zaključek
Golovrata transilvanska pasma se zaradi svojega videza ne more razširiti. Čeprav je v drugih pogledih to dobra mesna in jajčna kokoš, skoraj idealna za vzrejo na lastnem dvorišču. Posebna prednost pasme je visoka stopnja preživetja piščancev.Poznavalci zelo cenijo piščance te pasme in verjamejo, da bodo čez čas golovrati transilvanci zavzeli svoje pravo mesto na perutninskih dvoriščih.
