Vsebina
Hruška je visokorodna poljščina, ki daje plodove dobrega okusa in bogate sestave. Da pa ne bi bili razočarani pri gojenju, je pomembno ne le izpolnjevati vse zahteve kmetijske tehnologije, temveč tudi na začetku izbrati pravo sorto. Za gojenje na območjih, kjer prevladujejo nenadne temperaturne spremembe in visoka vlažnost, je bolje dati prednost conskim hibridom. Obstaja precej velik seznam sort hrušk za črnozemsko regijo, vendar je še vedno mogoče izločiti najboljše, časovno preizkušene in izkušene s številnimi vrtnarji.
Za gojenje v Črni zemlji morate izbrati sorte hrušk, ki so odporne na nenadne temperaturne spremembe
Podnebne značilnosti regije
Za regijo Černozem je značilno zmerno celinsko podnebje, kjer lahko opazimo ostra temperaturna nihanja. Poletja so polsušna, običajno topla, z neenakomerno porazdelitvijo padavin. Zima je mrzla, s temperaturami do -30 ºC, vendar se lahko stabilna snežna odeja šteje za plus za vrtne pridelke.
Podnebne razmere v Črni zemlji veljajo za sprejemljive za sadne rastline. Vendar je še vedno priporočljivo izbrati sorte, ki so prezimno odporne in se ne bojijo suše.
Najboljše sorte hrušk za črnozemsko regijo
Če želite posaditi hruško v Črni zemlji, je najbolje, da poiščete sorte, ki so odporne na nizke temperature. Toda to ne pomeni, da je treba izbiro omejiti samo na ta indikator, saj obstajajo še drugi parametri:
- zgodnja zrelost;
- obdobje zorenja sadja;
- degustacijska ocena hrušk;
- produktivnost;
- zahtevna nega (redno zalivanje in gnojenje);
- ohranjanje kakovosti sadja in njegova uporaba.
Hkrati vrtnarji poudarjajo celoten seznam sort, ki izpolnjujejo številne zahteve in so idealne za gojenje v osrednji črnozemski regiji.
Marmor
Marmorirana hruška je zgodnja jesenska sorta s srednjo odpornostjo proti zmrzali in suši. Roditi začne v šestem letu po sajenju.
Drevo je srednje veliko, lahko doseže višino do 4 m, krošnja je kompaktna, piramidalna. Listje je zmerno. Plodovi so srednje velikosti, njihova teža se giblje od 120 do 170 g, oblika je pravilna, okroglo-stožčasta. Kožica je gladka, zelenkasto rumena, na strani, ki je izpostavljena soncu, oranžnordeča. Rjasti podkožni vključki so vidni po celotni površini.
Meso je kremne barve, nežno in zelo sočno, grobo zrnato. Aroma je prijetna, okus sladek. Degustacijska ocena sadja je 4,8 točke, zato je sorta razvrščena kot sladica. Univerzalna uporaba.
Ker marmorna hruška cveti zgodaj, lahko trpi zaradi povratnih zmrzali, ki so značilne za črnozemsko regijo, kar bo vplivalo na količino pridelka.
Marmorna hruška je samooplodna sorta, a za boljšo rodnost zahteva prisotnost drugih hrušk
Moskovčan
Sorta hrušk Moskvichka, kljub dejstvu, da je conirana za gojenje v moskovski regiji, je odlična za črnozemsko regijo.
Drevo srednje višine z gosto okroglo stožčasto krošnjo. Poganjki rastejo s povprečno hitrostjo, vendar hruška Moskvichka zaradi dobrega listja zahteva stalno nego. Plodovi so neenakomerni in veliki od 120 do 200 g.. Njihova oblika je široko hruškasta. Barva v tehnični zrelosti je rumeno-zelena z vidnimi podkožnimi pikami. Rjavost izražena v obliki velikih lis. Ni rdečila.
Meso hruške Moskvič je belo in sočno. Tekstura je mastna z zrnami okoli srca. Okus je prijeten, sladek z rahlo kislostjo. Aroma je dišeča. Degustacijska ocena - 4,3 točke.
Po kakovosti in okusu plodov hruško moskvičko uvrščamo med desertne hruške, zato jo je bolje uživati svežo.
Jesen Yakovleva
Jesenska hruška Yakovleva ima hitro rast, zato potrebuje pravočasno obrezovanje. Če ga ni, lahko sadno drevo zraste do višine 15 m, ob pravilni negi pa rastlina zlahka prenese temperature do -25 ºC.
Glede na obdobje zorenja je sorta razvrščena kot jesen. Plodnost je stabilna, produktivnost je visoka. Plodovi so srednje veliki, do 150 g, oblike so nepravilne, okroglo-rombične. Ko dozori, lupina sadeža dobi zelenkasto rumen odtenek z rdečim rdečilom na sončni strani.
Okus je visok, plodovi so rahlo kisli z notami muškatnega oreščka. Celuloza je precej gosta in mastna, zrnatosti praktično ni. Degustacijska ocena - 4,8 točke.
Osennyaya Yakovleva hruška je razvrščena kot visoko produktivna sorta
Paršinov spomin
Memory Parshin je zgodnja jesenska sorta hrušk za Črno zemljo.Pridelek sadja ni zgodnji, s povprečnim donosom. Zimska odpornost sorte je visoka.
Drevo je srednje veliko, piramidaste oblike. Krona je srednje gostote. Plodovi so majhni, dosežejo do 120 g, njihova oblika je široko stožčasta, poševna. Barva zrelega je blizu rumene barve. Sive podkožne pike so enakomerno razporejene. Barva pokrova je šibko izražena in ima rdeč odtenek.
Meso je pri rezanju belo in daje veliko soka. Arome praktično ni. Okus je sladek in kisel. Degustacijska ocena je 4,2 točke.
Značilnost sorte hruške Memory Parshina je povečana odpornost proti krastam
Rossoshanskaya je lepa
Lepa hruška Rossoshanskaya spada med pozno poletne sorte, ki se gojijo v črnozemski regiji. Tehnična zrelost plodov nastopi do sredine avgusta in jih je mogoče nabirati ves mesec.
Drevo je visoko, široko piramidasto. Krošnja je srednje gostote, razvoj poganjkov je šibek. Plodovi so navzven lepi, majhni, tehtajo do 120 g, njihova oblika je podolgovata hruškasta. Koža je tanka, gladka, svetlo rumena s temno rdečim odtenkom.
Celuloza je sočna z rumenim odtenkom. Okus je sladek s kislostjo. Degustacijska ocena je 4,5 točke.
Lepa hruška Rossoshanskaya ima visoko zimsko odpornost, zlahka prenaša zmrzali do -30 ºC
Tiho Don
Sorto hrušk Quiet Don odlikujejo veliki plodovi. Kljub zmerni rasti in kompaktnosti krošnje je donos hibrida visok. In zaradi mase plodov, ki lahko dosežejo do 350 g, je drevo pogosto podobno vrbi.
Plodovi so pravilne oblike, kar jim daje odlično predstavitev. Barva je zelena z malinasto rdečimi madeži. Pri rezu je meso kremasto in sočno.Okus je zelo prijeten, sladek z rahlo kislostjo. Aroma je standardna, sadna. Degustacijska ocena je 4,8, kar pomeni, da spada med desertne sorte.
Kakovost hrušk Quiet House je visoka, lahko jih hranimo do 140 dni brez izgube kakovosti.
Dišeče
Aromatična hruška, imenovana tudi krimska aromatična, velja za uspešno gojenje v črnozemski regiji. Obdobje zorenja je zgodnje, jesen. Plodovi so zelo veliki, nekateri primerki lahko dosežejo do 500 g.
Krimska aromatična hruška je srednje velika in piramidalne oblike. Produktivnost je označena kot visoka. Plodovi so sladki, kislosti praktično ni. Celuloza je mastna, pri rezanju se sprosti veliko soka, barva je kremasta. Aroma je izrazita, sadna. Omeniti velja, da ta sorta hrušk velja za eno najbolj okusnih za črnozemsko regijo, saj je degustacijska ocena pet točk.
Sorta hrušk Aromatnaya daje velike plodove ene velikosti
Spominski
Hruška Memorable je sorta poletnega zorenja. Območje gojenja je v osrednji črnozemski regiji, vendar je zaradi svoje nezahtevnosti kultura razširjena po vsej osrednji Rusiji.
Drevo je visoko s srednje velikim listjem. Krošnja je kompaktna, piramidalne oblike. Plodovi so majhni, do približno 130 g, lupina je hrapava, mat, zeleno-rumene barve. Na sončni strani je rdečkasto rdečilo, rahlo rjavost.
Gostota kaše je srednja, barva je smetana. Konzistenca je drobnozrnata, zelo sočna. Okus je sladek. Degustacijska ocena - 4,4 točke.
Hruška Pamyatnaya dozori sredi avgusta, plodove lahko nabirate do sredine septembra.
Muratovskaja
Muratovska hruška ima srednje velike plodove do 150 g.Za sorto je značilna nadpovprečna zimska odpornost, hibrid je tudi precej odporen proti škrlupu.
Muratovska hruška je srednje veliko drevo. Oblika je širokopiramidalna, krošnja srednje gostote. Plodovi imajo rumeno-zeleno glavno barvo in progasto rdečo zunanjost. Podkožne točke so skoraj nevidne. Celuloza je svetlo limonasto rumena. Narezan je sočen, pol masten. Aroma je šibka, okus je prijeten, sladek in kisel. Po degustacijski lestvici okusa so plodovi ocenjeni na 4,3 točke.
Oblika plodov hruške sorte Muratovskaya je klasična, rahlo poševna
turkizna
Med zimskimi sortami za črnozemsko regijo velja izpostaviti turkizno hruško, ki dozori konec septembra. Plodove obiramo rahlo nezrele in med skladiščenjem dozorijo.
Sorta turkizne hruške je debeloplodna, teža plodov se giblje od 200 do 350 g, ko dozorijo, se njihova barva spremeni iz rumeno-zelene v rdečkasto. Oblika je pravilna, hruškasta. Koža ima voskast premaz, podkožne lise so zelo opazne. Pri rezu je meso kremne barve. Aroma je šibka, okus je prijeten sladek in kisel. Degustacijska ocena je približno 4 točke.
Sorta hruške Turquoise je samooplodna, zato je nujno, da imamo v bližini opraševalno hruško.
Značilnosti gojenja v Črni zemlji
Gojenje hrušk v Črni zemlji nima posebnosti. Osnovne zahteve glede nege so odvisne od izbrane sorte sadnega pridelka. In ker osrednja črnozemska regija slovi po kakovosti prsti, se vrtne rastline zlahka ukoreninijo in dosledno obrodijo. Narediti morate le naslednje:
- vodo pravočasno;
- občasno nanesite gnojila na tla;
- izvajati preventivne ukrepe za zaščito pred boleznimi in škodljivci;
- ustrezno pripravite drevesa na zimo.
Če izberete pravo sorto hrušk za osrednjo črnozemsko regijo, potem obstajajo vse možnosti, da vsako leto dobite visokokakovosten pridelek z minimalnimi stroški dela.
Zaključek
Sorte hrušk za črnozemsko regijo so predstavljene v široki paleti. Izberete lahko visoko donosni hibrid, ki bo enostaven za nego in bo vseeno obrodil plodove odličnega okusa.