Vsebina
Bela sliva med v resnici obrodi rumene sadeže, a to postanejo, ko dozorijo. Vrtnarji obožujejo sadje zaradi zlahka ločljivih semen in medene kaše. Gojenje slive na lastni parceli ni težko, le upoštevati morate preprosta pravila kmetijske tehnologije.
Zgodovina izbire sort
Domovina bele slive je Ukrajina. Avtorstvo pripada nadarjenemu znanstveniku L. I. Taranenku.Zaradi jantarne barve sadja se imenuje tudi zgodnja rumena medena sliva, obstaja pa tudi ime, kot je Bela Ukrajinka. Žlahtnitelj je ob registraciji pridelek označil točno kot Honey White. Druga imena veljajo za ljudska. Sliva se je razširila po vseh republikah nekdanje Sovjetske zveze in se ukoreninila na zasebnih parcelah vrtnarjev.
Video govori o sorti White Honey:
Opis sorte sliv White Honey
Domačo medeno slivo najdemo v vseh republikah postsovjetskega prostora. Najpogosteje pridelani pridelki so:
- Kmetije po vsej Ukrajini. Rumena medena sliva se je ukoreninila celo v Zakarpatju.
- Vrtovi belih sliv so pogosti v osrednji črnozemski regiji.
- Bela medena sliva je primerna za moskovsko regijo in se je uveljavila v regijah Belgorod in Kaluga.
Za sorto so značilne naslednje značilnosti:
- Glavna razlika je velikost krone. Največja višina drevesa Honey slive lahko doseže od 4 do 7 m, pridelek je močan z razširjeno krono.
- Rumena sliva zahteva veliko površino za rast. Krošnja raste v premeru do 5 m, vendar drevo ne doživi zgostitve. Veje rumene slive rastejo zmerno, nič ni odveč.
- Plodovi so veliki. Teža ene rumene slive doseže 55 g.Sadje je sferično in celo v obliki. Lupina in meso sta bela, ko sta nezrela. Sadje velja za popolnoma zrelo, ko postane rumeno z jantarnim odtenkom. Okus celuloze je sladek. Rahlo kislo. Zrela rumena kaša je nasičena z nežno aromo sliv. Po degustacijski oceni je rumena sliva od 5,0 točk prejela 4,5.
Da bi bil opis sorte bele slive popoln, si oglejmo druge značilnosti kulture.
Značilnosti sorte
Vsi opisi slive Belaya poudarjajo nezahtevnost sorte in odpornost na slabe vremenske razmere.
Zimska trdnost medene slive
Sorta rumene slive ima dobro zimsko trdnost. K tej kakovosti lahko dodate tudi odpornost na sušo. Ne glede na podnebne razmere se pridelek in okus plodov ne spremenita.
Opraševalci bele medovite slive
Sliva Yellow Honey začne cveteti zgodaj spomladi. Na jugu sadje dozori julija. Prebivalci severnih regij obirajo avgusta. Sorta velja za samosterilno. Za proizvodnjo pridelkov so potrebni opraševalci. Najboljši sorti sta madžarski in Renklod Kuibyshevsky. Ukrajinski vrtnarji pogosto imenujejo belo slivo Honey Artemovskaya. Za opraševanje pridelka so v bližini posajene morebitne sorodne slive.
Produktivnost in plodnost
V povprečju medena sliva začne obroditi v četrtem letu od sajenja. Vse je odvisno od skladnosti s pravili kmetijske tehnologije in podnebnih razmer. Z drevesa se zbere do 35 kg pridelka. Šibka točka bele slive se šteje za les. Ko je letina obilna, se veje lomijo. Deblo se lahko celo razcepi. Podpore iz palic pomagajo rešiti krono.
Področje uporabe jagodičja
Belo in rumeno sadje velja za univerzalno. Sadje lahko zamrznemo, uživamo sveže in uporabljamo za vse vrste predelave. Zaradi lepote rumene kaše in okusa sladice se slive uporabljajo za okrasitev banketnih miz za praznovanja.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Številne ocene slive White Honey pravijo, da se sorta ne boji monilioze. Največjo nevarnost za pridelek predstavljajo luknjičaste pegavosti, rja, pa tudi glive, ki povzročajo gnitje plodov.Preventivno škropljenje s fungicidi preprečuje širjenje bolezni.
Prednosti in slabosti sorte
Sorta sliv Honey Yellow je bila razvita v težkem obdobju, ko so prebivalci države močno potrebovali živila, bogata z vitamini. To so bila povojna leta. Rejci so poskušali narediti sorto produktivno v vseh rastnih pogojih.
Prednosti vključujejo naslednje:
- Sorta se ne boji temperaturnih sprememb. Indikator donosa se ohrani, če sliva trpi zaradi povratnih zmrzali ali suše.
- Sorta rumene slive se prilagaja skoraj vsem vremenskim razmeram republik postsovjetskega prostora.
- Zgodnje zorenje sadja, nežen desertni okus celuloze. Rumeno univerzalno sadje je primerno za pripravo sladic, konzerviranje in prenese dolgotrajen transport.
- Velika prednost je, da pri opraševanju z drugimi sortami sliv White Honey ne spremeni kakovosti plodov.
Edina pomanjkljivost je velika velikost krone. Da bi omejili rast, se vrtnarji zatečejo k pogostemu obrezovanju. Ljudski rejci poskušajo križati beli med s pritlikavimi sortami, da bi dobili majhno drevo, vendar brez ogrožanja kakovosti sadja.
Sajenje in nega medeno rumene slive
Za gojenje bele medene slive vam ni treba imeti posebnega znanja. Vendar pa sadika, ki je preprosto posajena na parceli, morda ne bo prinesla želene letine. Da bi dobili dobro sadno drevo, morate upoštevati preprosta pravila kmetijske tehnologije.
Priporočeni čas
Zgodnjo medonosno slivo je bolje razmnoževati s sadikami. Optimalni čas za sajenje velja za zgodnjo pomlad, z začetkom marca. Stran se pripravlja že od oktobra. Vrtnarji v južnih regijah imajo raje jesensko sajenje sliv.Stran je pripravljena vsaj dva tedna vnaprej. Postopek je sestavljen iz škropljenja z apnom in humusom, ki mu sledi izkop zemlje.
Izbira primerne lokacije
Early Honey Plum dobro uspeva na sončnem območju z glineno ali peščeno zemljo. Glavna zahteva je prisotnost velikega prostega prostora. Sosednja drevesa naj bodo na razdalji najmanj 3 m, bolje je vzdrževati 5 m.Sorte rumene slive ne marajo močvirnatih območij.
Katere poljščine lahko in ne moremo saditi v bližini?
Sorta Beli med se dobro ujema s češnjo in drugimi slivami. Poleg tega so opraševalci. Vrtnarji v hladnih regijah zaradi podobnosti nekaterih lastnosti priporočajo sajenje slive White Honey s slivo Opal. Oba pridelka sta odporna proti zmrzali, visoka in imata razprostrto krono. Sorta Opal je samooplodna in je dober opraševalec za belo medeno slivo.
Kultura se dobro ujema s češnjami, češnjami, jablanami, marelicami in breskvami. Bezeg, ki raste v bližini, bo slivo zaščitil pred listnimi ušmi.
Slabi sosedje so vse vrste ribeza, breza, hruška in oreh. Neposredna bližina iglavcev je nezaželena.
Izbira in priprava sadilnega materiala
Izkušeni vrtnarji kategorično priporočajo nakup sadik belih sliv samo v drevesnici. Glavna zahteva za dober sadilni material je razvit koreninski sistem, enakomerno deblo z nedotaknjenim lubjem. Prisotnost živih sadnih brstov je obvezna. Bolje je kupiti sadike sliv sorte Yellow Honey z višino do 1,5 m, višja drevesa se ne bodo dobro ukoreninila. Sadika z zaprtim koreninskim sistemom je posajena skupaj s grudo zemlje. Če ste kupili belo slivo z golimi koreninami, jih pred sajenjem nekaj ur namočite v vedro vode in dodajte zdravilo Kornevin.
Algoritem pristanka
Številne ocene poletnih prebivalcev o medeni slivi pravijo, da se sajenje izvaja v skladu s splošno sprejetimi pravili. Narediti morate naslednje:
- Začnejo kopati luknjo tako, da odstranijo rodovitno zemljo debeline približno 30 cm, ki jo postavijo na stran. Vso drugo neplodno prst odstranimo iz jame. V prihodnosti ne bo uporabno. Velikost luknje je odvisna od koreninskega sistema sadike. Običajno je dovolj 60 cm globine in širine.
- Če je sadika medene slive z golimi koreninami, zabijte lesen količek v dno luknje v sredini. To bo podpora za drevo.
- Černozem in glina imata slabo drenažo. Če ima mesto težka tla, je dno luknje prekrito z majhnimi kamni.
- Hranilno mešanico pripravimo iz plodne zemlje. Zemljo zmešamo z 2 vedri kravjega gnoja in 500 g pepela. Od gnojil dodamo 100 g superfosfata, 85 g kalijevega klorida.
- Na dno jame vlijemo tanko plast že pripravljene gnojilne mešanice. Sadika je previdno potopljena v luknjo. Če je koreninski sistem odprt, ga previdno poravnajte vzdolž dna.
- Zasipavanje se izvede s plodno mešanico. Koreninski vrat pustimo nepokrit s približno 5 cm zemlje.Sadiko obilno zalijemo. Ko se zemlja usede, dodamo zemljo. Deblo privežemo z vrvjo na količek.
Končna faza sajenja je mulčenje kroga drevesnega debla. Bolje je uporabiti šoto. Zastirka bo zadržala vlago in ustvarila ugodne pogoje za nastanek korenin.
Video pojasnjuje pravila za sajenje sliv:
Naknadna nega za slive
Sorta velja za odporno na sušo, vendar ne bo zavrnila slivove vode. Sadika potrebuje pogosto zalivanje, dokler se ne ukorenini. Naprej je vse odvisno od vremena.Vrtnarji navadno poskrbijo za zalivanje bele slive spomladi, ko drevo že odcveti in med obrodi. Če je vreme suho, se nadaljnje zalivanje izvaja vsakih 20 dni. Po obiranju se pod drevo vlije 2 vedra vode. Zadnje zalivanje se izvede oktobra. Pod drevo se vlije 8 veder vode.
Mlade sadike se ne hranijo. Hranila, ki smo jih dodali med sajenjem, zadostujejo. V 4. letu življenja se Honey Plum hrani z 20 kg gnoja. Gnojila vključujejo 100 g superfosfata, 80 g nitrata, 50 g kalija. Pri starejših drevesih količino organske mase povečamo na 30 kg. Mineralne snovi dodamo še 40-50 g.Jeseni je treba slivo hraniti s fosforjevo-kalijevim gnojilom.
Mlade sadike obrežemo, da oblikujemo krošnjo. Od drugega leta življenja sadike odrežemo odvečne veje, ki ustvarjajo zgostitev, za en obroček pa skrajšamo tudi podolgovate rastne poganjke.
Na starih drevesih se izvaja pomlajevalna rez. Vse izrastke, starejše od 5 let, odstranimo. Sorta Honey White daje veliko poganjkov. Odstranjuje se vsaj 5-krat na sezono. Zanemarjeni poganjki bodo črpali sokove iz drevesa.
Priprave na zimo se začnejo z zalivanjem z vlago. Debelni krog prekrijemo s suhim gnojem debeline 15 cm, lubje v spodnjem delu debla očistimo lišajev in pobelimo z apnom. Za zaščito pred glodavci se uporabljajo veje iglavcev ali posebne mreže. Zaščita je privezana z žico, varno ovito okoli spodnjega dela cevi.
Bolezni in škodljivci, metode zatiranja in preprečevanja
Po opisu medene slive se dobro upira boleznim in škodljivcem.Vendar se žagice, listne uši, luskavci in mokarji radi posladkajo s pridelkom. Za preprečevanje in zatiranje škodljivcev se uporabljajo Nitrafin, Chlorophos in Karbofos.
Med boleznimi sorto občasno prizadenejo rja, gliva in luknjasta pegavost. Najboljše zdravilo za preprečevanje in zdravljenje se šteje za Bordeaux mešanico ali raztopino čistega bakrovega sulfata.
Zaključek
Bela medena sliva se lahko ukorenini na katerem koli območju. Drevo morate le pravilno posaditi. Večina starih vrtnarjev pusti le pozitivne ocene o slivi Honey, saj meni, da je najboljša domača sorta. Mnogi celo zatiskajo oči pred visoko rastjo drevesa.
Naša sliva White Honey je naslednje leto po sajenju obrodila pridelek. Živimo v regiji Rostov.