Robida (Rubus caesius): opis, fotografija, uporaba, vrsta sadja

Siva robida je predstavnica družine Rosaceae iz rodu Rubus. Uporablja se v vrtnarstvu, čebelarstvu, kozmetologiji, alternativni medicini in kulinariki. Grm je nezahteven glede lokacije in nege.

Opis in značilnosti sivih robid

Siva robida (Rubus caesius) je dvoletni grm. Doseže višino 0,5-1,5 m Glavne značilnosti trajnice:

• enoletni poganjki so cilindrični, gladki ali puhasti, rumeno-zeleni, s ščetinastimi trni;
• dvoletne veje so olesenele in poraščene s trni;
• dvospolni cvetovi, premera 2-3 cm;
• beli, včasih rožnati, široko elipsoidni venčni listi, zelene čaše z pubescenco;
• listi, razdeljeni na tri režnje, imajo trne;
• dolžina peclja 4-7 cm, zobci vzdolž robov, svetlo zelene barve;
• cvetenje je neprijazno, poteka v juliju-avgustu.

Pri modro sivih robidah so plodovi oblikovani iz majhnega števila koščic. So velike, obstaja prevleka.Barva se spreminja, ko dozorijo - sprva so plodovi zeleni, nato postanejo rdeči, nato pridobijo rdeče-rjav odtenek in na koncu postanejo črni. Prezrele jagode imajo vijoličen odtenek. Plodovi sive polispermne robide zorijo konec poletja in ostanejo na grmu do sredine poletja.

Močno se razrašča gozdna siva robida. Nastanejo goste in trnate goščave.

V naravi ima grm raje gozdove, grape ter bregove potokov in rek. Razširjena je v Evraziji in Severni Ameriki.

Plodovi sive robide so sočni, aromatični in sladko-kisli, vendar so po okusu slabši od drugih predstavnikov rodu.

Kemična sestava

88% jagod je voda, odlično potešijo žejo. Plodovi so brez maščob, na 100 g vsebujejo 1,5-2 g beljakovin, 4,5-7,5 g ogljikovih hidratov in 25 kcal. Jagode so bogate z dragocenimi elementi:

• vitamini skupine B, E, K;
• askorbinska kislina;
• karoten;
• tanini;
• pepel;
• celuloza;
• organske kisline;
• sladkorji, izraženi pretežno s fruktozo in glukozo;
• nabor mikroelementov - mangan, železo, baker, krom, nikelj;
• kompleks makroelementov - magnezij, kalcij, fosfor, natrij.

Semena robide vsebujejo maščobno olje. Kemična sestava listov je naslednja:

• tanini;
• inozitol;
• flavonoidi;
• kisline - askorbinska, organska;
• eterično olje.

Korenine so bogate z eteričnim oljem, tanini, škrobom, taninom in smolami.

Aplikacija sive robide

Modre robide se uporabljajo na različnih področjih. Zaradi svojih zdravilnih lastnosti se uporablja v alternativni medicini in kozmetologiji, zaradi dekorativnih lastnosti je rastlina dobrodošel gost na vrtu, njen okus pa je cenjen v kulinariki.Jagodni sok služi kot trajno barvilo za bombaž in volno ter daje vijolično barvo.

V vrtnarjenju

Modre robide se uporabljajo za okrasitev gred in obokov. Njegova dekorativna vrednost je posledica velikega števila plodov, zbranih v grozdih, in svetlo zelenega listja, ki jeseni porumeni.

Grmovje krepi tla. Sadijo se zaradi stabilnosti grap, pobočij in gred. Modre robide se uporabljajo za vzrejo za pridobivanje zimsko odpornih sort malin.

Bodičaste grme lahko uporabimo kot živo mejo, posadimo jih na obeh straneh ograje ali mreže. Druga možnost je gojenje na podporah za kamuflažo gospodarskih poslopij.

V čebelarstvu

Siva robida je medovita rastlina. Z 1 hektarja grma lahko pridelamo do 20 kg medu. Je svetle barve, prozoren in ima lahko rumenkast odtenek. Aroma je prijetna.

Pri kuhanju

Modre robide so užitne. Njegove jagode lahko uživamo sveže ali pripravljene na različne načine:

• zamrzovanje;
• sušenje;
• konzerviranje - konzerve, džemi, marmelade, sirupi, kompoti, sokovi (izvlečki).

Mlade liste robide uporabljamo za pripravo nadomestnega čaja.

V ljudski medicini

Različni deli robid - jagode, listi, korenine - so obdarjeni z zdravilnimi lastnostmi. Plodovi imajo naslednje učinke:

• obnovitveno;
• protivnetno;
• diaforetik;
• blago odvajalo za zrele in adstrigentno za nezrele jagode;
• antipiretik;
• diuretik;
• pomirjujoče.

V ljudskem zdravilstvu so učinkovite tako sveže kot posušene modre robide.

Sive robide pomagajo pri prehladih, infekcijah in vnetjih, pri težavah z urogenitalnim sistemom in prebavili.Plodove lahko uporabljamo za krepitev imunskega sistema, preprečevanje pomanjkanja vitaminov in anemije zaradi pomanjkanja železa.

Korenine se uporabljajo za pripravo decokcije. Je dobro protivnetno in diuretično sredstvo. Uporablja se pri vodenici, hemoroidnih krvavitvah in boleznih ledvic.

Iz listov modre robide pripravljajo decokcije in poparke. Obseg uporabe je širok:

• zdravljenje gastritisa;
• normalizacija črevesne gibljivosti;
• celjenje kožnih lezij;
• zdravljenje bolezni žrela in ustne votline - vneto grlo, faringitis, gingivitis, stomatitis;
• anthelmintični učinek.

Iz svežih listov pridobivajo sok, ki pomaga pri prehladu – zniža se temperatura in poveča potenje. Izdelek se uporablja tudi zunaj za zdravljenje trofičnih ulkusov, dermatitisa in lišajev.

V kozmetologiji

Modre robide se uporabljajo pri izdelavi kozmetike. Ima veliko uporabnih lastnosti:

• luščenje mrtvih celic;
• daje koži svežino;
• matirni učinek;
• pomlajevalni učinek;
• Odprava zemeljske polti.

Lahko kupite kozmetiko z robidami ali uporabite rastlino doma:

1. Za osvežitev kože pretlačite jagode, dodajte smetano za kremasto konsistenco. 10-15 minut po nanosu odstranite sestavo z vatirano blazinico, namočeno v topli zeleni čaj, in sperite s hladno vodo.
2. Za mastno kožo pretlačite jagode, dodajte med in limonin sok. Po 20 minutah sperite.
3. Za pomladitev naredite vsakodnevno drgnjenje z jagodnim sokom, razredčenim z vodo.
4. Za čiščenje in zoženje por nanesite jagodno kašo brez dodatkov.
5. Matirni učinek zagotavljajo mladi listi robide - jih je treba zdrobiti, popariti z vrelo vodo, po ohlajanju zaviti v gazo in nanesti na obraz. Po 20 minutah odstranite losjon, ne umivajte se.

Sive robide niso dobre le za kožo, ampak tudi za lase. Za krepitev in zgostitev las je učinkovito izpiranje z decokcijo listov.

Recepti za različne bolezni

Sive robide pomagajo pri številnih boleznih. V vsakem primeru obstajajo določene nianse.

Pri visoki temperaturi

Za lajšanje vročine je koristno uživati ​​sveže modre robide ali sok iz njih. Uporabite lahko zamrznjeno sadje, ki ohrani vse koristne lastnosti.

Robidni sok je koristen tudi po bolezni za povečanje imunosti - dovolj je 50 ml na dan

Za dismenorejo

Listi modre robide bodo pomagali pri lajšanju bolečin. Poleg teh bodo potrebna tudi druga zdravilna zelišča:

• breza, listi mete;
• lubje krhlika;
• baldrijan in rman - korenine.

Vzemite ½ žličke na kozarec vode. vsako sestavino. Zvečer dajte zelišča v termovko in prelijte z vrelo vodo. Naslednje jutro precedite in iztisnite surovine. Pijte majhne požirke ves dan.

Za sladkorno bolezen in protin

Pri takšnih patologijah pomagajo modre robide. Morate jih zmleti, preliti z vrelo vodo - kozarec 1 žlica. l. Napolnite pod tesnim pokrovom, precedite. Razdelite na dva odmerka, popijte pred obroki.

Za vneto grlo

Cvetovi sive robide pomagajo pri vnetem grlu. Vzemite 1 žlico na kozarec vrele vode. l. posušenih ali dvakrat več svežih surovin. Pustite eno uro in uporabite za izpiranje.

Kontraindikacije

Sive robide lahko povzročijo alergije. Včasih se simptomi pojavijo takoj, v drugih primerih trajajo več ur ali celo dni. Reakcija se izraža s slabostjo, bruhanjem, otekanjem sluznice in drisko.

Uživanje svežih jagod je kontraindicirano pri patologijah želodca in tankega črevesa, vendar je dovoljeno piti sok iz njih.V primeru visoke kislosti je dovoljen ne več kot kozarec izdelka na dan.

Med nosečnostjo je treba uporabo robid omejiti. Zloraba sadja je preobremenjena z alergijami, bolečinami v ledvicah, cistitisom in drisko. Med dojenjem je treba jagode uvajati postopoma in spremljati otrokovo reakcijo na nov izdelek.

Značilnosti gojenja

Sive robide imajo raje sončna mesta in se ne bojijo rahlega senčenja. Pomembna je zaščita pred severnim vetrom in segrevanje območja. Grm je nezahteven do tal, raje ima travnato-podzolično, zmerno vlažno ilovico. Optimalna raven kislosti je 5-6,5 pH.

Grmovje sadimo jeseni. Algoritem je takšen:

1. Naredite vdolbino s stranico 0,4 m.
2. Dodamo 2 kg gnoja, 45 g fosforja in enako količino kalija.
3. Nalijte 20 cm zemlje.
4. Postavite grm v luknjo.
5. Pokrijte z zemljo in rahlo potlačite.

Spomladi je potrebno gnojenje z dušikom. Nanesite 35-40 g na dno grmovja. Sive robide ne zahtevajo posebne nege. Dejavnosti so preproste:

• obrezovanje starih posušenih poganjkov;
• rahljanje tal pod grmom - dovolj je šestkrat na sezono;
• redčenje.

Modre robide lahko razmnožujemo s semeni, koreninskimi poganjki, zelenimi potaknjenci, s plastenjem

Zbiranje in shranjevanje

Liste sive robide lahko nabirate vse poletje, vendar je bolje izbrati obdobje cvetenja. Pri rezanju pustimo potaknjence do 3 cm, surovine sušimo zunaj v senci, v dobro prezračenem prostoru ali v sušilniku pri 50 °C. Kakovost obdelovanca je označena z ohranjanjem naravne barve in odsotnostjo rjavih madežev.

Plodove lahko sušimo in zamrznemo. Nezrele ali prezrele jagode niso primerne za obiranje, znaki kvarjenja so nesprejemljivi.Priporočljivo je postopno sušenje:

1. V soncu.
2. Sušimo pri 30-40 °C.
3. Sušimo pri 60°C.

Korenine je treba izkopati jeseni ali zgodaj spomladi. Surovine je treba očistiti zemlje, oprati, narezati na kose, ki niso večji od 15 cm, in posušiti.

Nabrani plodovi in ​​listi so primerni za uporabo skozi vse leto. Korenine lahko hranimo do tri leta.

Zaključek

Sive robide rastejo divje, lahko pa jih gojimo in uporabljamo v žlahtnjenju. Grm je nezahteven do tal in ne potrebuje posebne nege. Jagode so užitne in imajo zdravilne lastnosti, prav tako korenine in listi.

Priporočene objave

Škodljivci robid

Bolezni robid

Blackberry Helena

Skrb za robide jeseni, priprava na zimo

Najboljše sorte robid

Arapahoe robida

Blackberry Polar

Blackberry Brzezina

Blackberry Chachanskaya Bestrna: opis sorte, fotografije, video posnetki, ocene vrtnarjev