Vsebina
Izkušeni poletni prebivalci in vrtnarji zelo dobro vedo, da zapeljiv okus in aroma jagod ali vrtnih jagod pogosto skriva trdo delo pri gojenju in skrbi zanje. Zato ne preseneča, da je med večino ljubiteljev jagod vse večja želja, da bi na svojem vrtu našli in zasadili sorte z največjimi jagodami. Ne samo, da takšne jagode vzbujajo zavist in občudovanje vseh prijateljev in sosedov, ampak se zlahka prodajajo na katerem koli trgu. Donos takšnih sort praviloma zasluži tudi občudovanje, trud, porabljen za nego jagod, pa ne bo zapravljen.
Bogotske jagode upravičeno veljajo za eno največjih sadežev v kraljestvu vrtnih jagod. Ima pa številne druge prednosti, zaradi katerih še naprej uživa precejšnjo priljubljenost med vrtnarji tudi po koncu oglaševalskega razcveta.
Opis sorte
Obstaja mnenje, da sorta jagod Bogota prihaja iz Nizozemske. Zanesljivih podatkov o tem ni, vendar je zagotovo znano, da je obstajal že v poznih 90. letih prejšnjega stoletja, ko ga je Severnokavkaški raziskovalni inštitut za gorsko in predgorsko vrtnarstvo predložil za registracijo v državni register Rusije. , ki se nahaja v Kabardino-Balkariji.
Jagode Bogota so bile vključene v državni register šele leta 2002, začetnik sorte pa je bil Severnokavkaški znanstveni center za vrtnarstvo, vinogradništvo in vinarstvo v Krasnodarju.
Sorta je uradno priporočljiva za gojenje le v dveh regijah Rusije: Severnem Kavkazu in Daljnem vzhodu. Prav na teh področjih se lahko najbolje znajde. Kljub temu bogotske jagode zlahka gojijo na drugih območjih, kjer prav tako dobro uspevajo, vendar se lahko pridelek in velikost jagod močno razlikujeta glede na podnebne razmere gojenja in sestavo tal v določeni regiji.
Jagodni grmi sorte Bogota se odlikujejo po močni rasti in dobrem listju, čeprav so hkrati videti precej kompaktni. Dosežejo višino 20-30 cm in se ne razprostirajo veliko po površini zemlje. Listi so usnjati, gosti, veliki, široki, svetlo zelene barve, močno nagubani in zloženi pod kotom vzdolž osrednje žile. Rastejo na debelih, srednje dlakavih potaknjencih s širokimi zelenimi lističi.
Tako cvetovi kot jagode te sorte jagod so velike velikosti. Beli in dvospolni cvetovi, ki jim sledijo jagode, nastanejo na stopnji rasti listov. Socvetja so mnogocvetna, tako da lahko na enem peclju nastane več kot ducat jagod. Veliki in debeli peclji se zelo uspešno spopadajo s svojo nalogo in dobro zadržijo pomemben pridelek velikih jagod.
Sorta jagode Bogota daje veliko brkov, ki so tudi močni in debeli. Po eni strani je to seveda dobro, saj vam omogoča brez težav razmnoževanje sorte ali izbiro najbolj zdravih primerkov za zamenjavo.Toda po drugi strani se delo pri skrbi za jagode znatno poveča.
Na jugu dozori praviloma julija, v bolj severnih območjih pa lahko začne obroditi bližje avgustu. Ti datumi zorenja so lahko zelo primerni za tiste, ki želijo imeti neprekinjen transport jagod na svojem mestu vse poletje. Ker je bilo v tem obdobju veliko tradicionalnih sort jagod že izumrlo, remontantne pa morda še nimajo časa, da bi pridobile dovolj sladkosti.
Jagode sorte Bogota sploh ne moremo imenovati odporne na sušo - zahtevajo obvezno namakanje in le v takih razmerah lahko pokažejo dober pridelek. Čeprav tega ne moremo imenovati rekord, lahko z enega grma zberemo 600-800 g jagod. V industrijskem smislu je povprečni pridelek te sorte 127 c/ha. V tem smislu je slabša od najbolj produktivnih sort, kot je Elizabeth 2. Toda mnoge od njih presega po okusnih lastnostih.
Jagode Bogota so tudi precej zahtevne glede tal in najbolje uspevajo na črnih tleh - ni zaman, da so conirane posebej za razmere Severnega Kavkaza. Na tleh drugih sort se velikost jagod morda ne bo spremenila na bolje. Poleg tega te sorte ni mogoče imenovati odporne proti zmrzali - v razmerah srednjega pasu lahko zmrzne brez zavetja.
Opis sorte jagode Bogota bi bil nepopoln, če ne bi omenili njene odpornosti na bolezni in škodljivce. Tu se mnenja in ocene vrtnarjev včasih razlikujejo. Originatorji trdijo, da ima kompleksno odpornost na številne bolezni in se uspešno upira večini škodljivih žuželk.Do neke mere je to res, saj njeni listi redko trpijo zaradi vseh vrst madežev, jagode pa niso podvržene gnitju, razen pri gosto sajenju ali v zelo mokrih in deževnih obdobjih.
Značilnosti jagodičja
In vendar, bogotske jagode, ki so glavna vrednost katere koli sorte jagod, lahko malo ljudi pustijo ravnodušne.
Nekoč je v številnih reklamah o tej sorti jagod navedeno, da zori najbolj velikanske jagode, katerih teža zlahka doseže 160 cm, dimenzije v obsegu približno 10-12 cm pa sploh ne omogočajo, da se prilegajo v kozarec. .
Morda je v idealnih razmerah na jugu Rusije, na razkošnih črnih tleh in ob upoštevanju visoke kmetijske tehnologije takšne velikosti mogoče doseči iz bogotskih jagod. Toda za večino poletnih prebivalcev in vrtnarjev bo velikost jagod veliko bolj skromna. Originatorji navajajo, da je povprečna teža ene jagode 12,9 grama. Tu ni posebnega protislovja, saj je povprečna teža vzeta iz skupne mase jagod v celotnem obdobju obiranja. In samo prve jagode so še posebej velike, pa še to v najbolj ugodnih razmerah. Na splošno so plodovi res veliki, nekateri med njimi so sestavljeni iz več jagod, zraščenih skupaj, obrnjenih pod kotom. Od tod široka paleta najdenih oblik - od prisekano stožčaste do zaobljene oblike glavnika.
Videz bogotske jagode je zelo predstavljiv - so svetlo rdeče, goste, sijoče s številnimi rahlo stisnjenimi rumenkastimi semeni.
Tudi meso je rdeče in srednje gostote. Jagode se med skladiščenjem ne zmečkajo in ne tečejo, zato jih odlikuje dobra transportnost.
Najpomembnejši pa je še vedno okus. Mnogi ljudje so skeptični do velikih jagod, saj verjamejo, da ne morejo biti posebej okusne. Toda Bogota jagode zlahka ovrže takšne napačne predstave. Jagode so res sladke, z rahlo harmonično kislostjo in značilno aromo po jagodah. Profesionalni degustatorji dajejo jagodam Bogota eno najvišjih ocen - 4,8 točke na petstopenjski lestvici.
Jagode vsebujejo 8,6% sladkorjev, 90 mg/% vitamina C in 0,72% kisline.
Namen sorte jagod Bogota je sladica - to pomeni, da so plodovi dobri predvsem za svežo porabo. A to ne pomeni, da ga ne moremo pretlačiti s sladkorjem, zamrzniti in uporabiti v različnih sladkih kulinaričnih jedeh. Preprosto zaradi velike velikosti jagod, jih je težko cele uporabiti za pripravo marmelade in drugih pripravkov.
Prednosti in slabosti
Med prednostmi sorte jagode Bogota so naslednje:
- Velika velikost jagod in dober pridelek;
- Odlične okusne lastnosti jagod;
- dobra odpornost na številne bolezni, predvsem na gnitje in pegavost;
- Enostavno razmnoževanje zaradi visoke rastlinotvorne sposobnosti.
Ta sorta ima tudi nekaj pomanjkljivosti:
- Zahtevni pogoji za gojenje in nego;
- Zmanjšana odpornost proti zmrzovanju;
- Nizka odpornost na sušo.
Mnenja vrtnarjev
Vrtnarji obožujejo sorto jagod Bogota in brez obotavljanja hvalijo njene jagode.Poleg tega je sorta znana že dolgo časa in si je v tem času pridobila dokaj dober in zanesljiv ugled.
Zaključek
Bogota jagode morda potrebujejo vašo pozornost in nego skoraj bolj kot druge sorte. V celoti pa vas bo nagradil z velikimi in zelo okusnimi jagodami v sezoni, ko na tržnicah praktično ni jagod.
