Vsebina
Jagode so eno izmed najbolj priljubljenih jagod med vrtnarji in jih odlikuje velika raznolikost. Žlahtnitelji letno razvijajo nove "izboljšane" sorte in hibride z izboljšanimi lastnostmi. Med njimi je tudi jagoda Sensation, ki jo tako strokovnjaki kot ljubiteljski vrtnarji priznavajo kot zelo perspektivno.
Zgodovina izbora
Strawberry Sensation je eden najnovejših dosežkov rejcev iz Nizozemske. Originator je svetovno znano podjetje Flevo Berry B.V., specializirano ne samo za to, ampak tudi za druge pridelke jagodičja. Leta 2016 so se na evropskem in ruskem trgu pojavile nove jagode. Še ni vpisan v domači državni register selekcijskih dosežkov.
Sensation je bila prva sorta, ustvarjena v okviru programa Flevo Berry.Cilj žlahtniteljev je serija hibridov srednje zrelosti, primernih za gojenje v industrijskem obsegu, ki lahko dajejo obilne pridelke tudi ob pomanjkanju sončne svetlobe.
Mimogrede, "Senzacija" ni čisto pravilno ime. Sprva je bilo načrtovano, da se nova sorta jagod poimenuje Sunsation (nekakšna "mešanica" angleških besed "sun" in "sensation"). Izkazalo pa se je, da so bili rejci iz Nizozemske že pred strokovnjaki druge znamke. Zato smo ga morali preimenovati v Sonsation.
V ruščini bi to ime moralo zveneti kot "Sonsation", vendar tisti, ki so "promovirali" novo sorto jagod na domačem trgu, niso bili pozorni (pomotoma ali namerno, zaradi harmonične izgovorjave) na "napačno" črko . Posledično se je ime Sensation hitro in uspešno "ukoreninilo" med ruskimi vrtnarji.
Zdi se, da so žlahtnitelji, ki so ustvarili jagodo Sensation, "vzeli za model" dobro znano sorto Sonata.
Opis in značilnosti sorte jagod Sensation
Sensation je neremontantna sorta dnevno nevtralnih jagod. Po besedah originatorjev je izjemno vsestransko uporaben – primeren ne le za sajenje v odprte gredice, temveč tudi za celoletno gojenje v rastlinjakih. Jagode Sensation dajejo dobre pridelke tudi pri gojenju v viseči obliki, v hidroponiki ali v filmskih tunelih.
Njegovi grmi so močni, visoki (35-40 cm), vendar precej kompaktni, srednje razširjeni, gosto listnati. Ne oblikuje se preveč brkov, vendar dovolj za razmnoževanje. Cvetna stebla so razmeroma močna, večkratna, se ne dvigajo nad nivo listov in se pod težo jagod pogosto povesijo.
Značilnosti sadja, okus
Prvi plodovi jagode Sensation so v obliki glavnika in tehtajo do 50-60 g, glavni pridelek se "skrči" na 25-35 g, oblika jagod se spremeni v okroglo-stožčasto ali srčasto. Sodeč po fotografijah in ocenah vrtnarjev, jagode Sensation v celoti ustrezajo opisu sorte, ki ga je dal originator.
Lupina jagod je tanka, svetlo škrlatna, sijoča, kot da je namazana z oljem. Odvisno od rastnih razmer in vremena se spomladi včasih pojavi rožnat ali oranžen podton. Barva Strawberry Sensation je enakomerna, brez bele lise na peclju. Semena so majhna, rumenkasto rožnata, površinska.
Meso je srednje gosto, mesnato, zelo sočno in nežno, belo-roza barve. Na grmovju, pridobljenem z razmnoževanjem z brki, so v prvi sezoni pogosto majhne praznine v jagodah. Strawberry Sensation ima izrazito "jagodno" aromo.
Njegov okus je zelo uravnotežen - ni mehko sladek, ampak z rahlo osvežilno "ananasovo" kislostjo. Profesionalni degustatorji v njem in pookusu zaznajo note maline in breskve. Uradno je okus jagod Sensation ocenjen na 5,5-5,9 točk (z največ devetimi točkami), vendar skoraj vsi, ki so jagode poskusili, menijo, da je to merilo neupravičeno podcenjeno.
Jagodna kaša Sensation s tako svetlo kožo se zdi bleda, vendar je to značilnost sorte
Jagode uživamo predvsem sveže. Jagode so primerne tudi za okrasitev sladic in se uporabljajo kot nadev za pekovske izdelke. Sadje lahko zamrznemo in predelamo v marmelade in konzerve.
Čas zorenja, pridelek in ohranitev kakovosti
Čas zorenja jagod Sensation je povprečen.Trgatev se začne proti koncu prve polovice junija. V toplih južnih regijah s subtropskim podnebjem lahko sorto štejemo za srednje zgodnjo. Jagode se nabirajo v samem začetku poletja. Plodovi trajajo vsaj tri tedne, pogosteje mesec dni.
V sezoni se z grma v starosti 2-3 let pobere 1-1,8 kg jagod. To "razpršenost" pojasnjujejo različne podnebne razmere. Pri gojenju jagod Sensation še ni obsežnih izkušenj, zato je povprečne kazalnike težko določiti. Rejci menijo, da ta sorta v primerjavi s sonato in elsanto, ki ju vrtnarji dobro poznajo, obrodi 20-25% več jagod.
Podaljšana rodnost jagod. Občutek ljubiteljski vrtnarji pogosto ocenjujejo kot plus, pri poklicnih kmetovalcih pa minus.
Skoraj popolna odsotnost neplodnih cvetov jasno prispeva k dosledno visokemu pridelku. Sorta je samooprašna, cvetovi so dvospolni, s kakovostnim cvetnim prahom. Zato se sadni jajčniki aktivno oblikujejo, tudi če spomladi vreme ni zelo primerno za "delo" žuželk opraševalcev.
Nizka gostota jagodne kaše Sensation določa relativno nizko transportnost. Jagode se nagubajo tudi pri prevozu na kratke razdalje. Zato je kljub dejstvu, da originator sorto postavlja kot komercialno, njena primernost za gojenje v industrijskem obsegu zelo vprašljiva.
Območja rasti, odpornost proti zmrzali
Hladna odpornost jagode Sensation po mnenju originatorja zadostuje za gojenje brez zavetja v zmernem podnebju.Toda izkušnje ruskih vrtnarjev kažejo, da se odlikuje po vzdržljivosti in sposobnosti prilagajanja neugodnemu podnebju Urala, Sibirije in Daljnega vzhoda.
Pod pogojem zavetja jagode Sensatsia prezimijo v teh regijah brez škode. Redko trpi zaradi ponavljajočih se spomladanskih pozeb. Z rahlim zmrzovanjem si grmovje hitro opomore.
Seveda v podnebnih razmerah, ki še zdaleč niso optimalne, potrebuje jagoda Sensation bolj skrbno nego. In ne morete računati na rekordne letine.
Jagodne veje in jajčniki Sensation redko trpijo zaradi izpostavljenosti nizkim temperaturam
Odpornost na bolezni in škodljivce
Minimalne izkušnje z gojenjem nam še ne omogočajo objektivne ocene odpornosti jagod Sensation na patogeno mikrofloro in škodljivce. Zagotovo nima "prirojene" imunosti na kakršne koli bolezni. Toda po mnenju rejcev ga bolezni in žuželke ne prizadenejo pogosteje kot druge priljubljene sorte. In skoraj nikoli ne trpi zaradi sive in koreninske gnilobe. Vrtnarji, ki gojijo jagode Sensation na svojih vrtovih, ugotavljajo, da jih pogosto napadajo trips in so dovzetni za pozno plesnijo.
Prednosti sorte
Da bi lahko jagode Sensation kmalu postale zelo priljubljene med ljubiteljskimi vrtnarji, govorijo naslednje prednosti:
- možnost gojenja na različne načine;
- relativna enostavnost oskrbe;
- dosledno visoka produktivnost, plodnost podaljšana s časom;
- odpornost proti zmrzovanju in odpornost na ponovne spomladanske prehlade zadostuje za zmerno podnebje (osrednja Rusija);
- sposobnost prenašanja vročine in kratke suše brez ogrožanja kakovosti sadja;
- na splošno dobra imuniteta;
- enostavnost razmnoževanja, visoka stopnja preživetja sadilnega materiala;
- nezahteven do kakovosti substrata (jagoda Sensation obrodi tudi v težkih tleh);
- enodimenzionalnost in privlačen videz jagod;
- odličen okus jagod, skoraj popolna vsestranskost njegovega namena.
Predstavljivost jagode Sensation je očitno eden od pomembnih dejavnikov, ki določajo izbiro vrtnarja v korist te sorte.
Obstajajo nasprotujoče si informacije o tem, ali je letina spomladi in poleti odvisna od vremena. Po mnenju večine vrtnarjev se kakovost jagod ne spremeni z obilnimi padavinami. Tudi če pogosto dežuje, ostanejo jagode Sensation sladke. Toda v hladnem, oblačnem vremenu izgubi aromo, postane voden in v kaši se pojavi več praznin.
Slabosti jagod Sensation
Strawberries Sensation ima tudi slabosti:
- nizka transportnost;
- nagnjeni k ožigu in tripsom;
- težave z ločevanjem zrelih jagod od sadja (mehka pulpa je zelo nagubana);
- potreba po razmeroma pogostem obnavljanju zasaditev (vsaka tri leta).
Relativna slabost jagod Sensation je prisotnost praznin v posameznih jagodah in njihova neprimernost za konzerviranje celih sadežev. Toda prva pomanjkljivost je značilna samo za sadje, zbrano v sezoni po sajenju, in vsi vrtnarji ne pripravljajo jagodnih kompotov.
Metode razmnoževanja
Ne moremo reči, da jagodni grmi Sensation tvorijo veliko brkov, vendar sadilnega materiala ne primanjkuje. Ta način razmnoževanja zagotavlja narava sama, zato se novi primerki zlahka ukoreninijo.
Za pridobitev sadik morate vnaprej izbrati več popolnoma zdravih, obilno plodnih 2-3-letnih grmov. Spomladi odrežemo vsa cvetna stebla in tako preprečimo nastanek popkov. Ko se začnejo oblikovati brki, pustite 5-8 najmočnejših in najrazvitejših. Najkakovostnejši sadilni material je rozeta, ki je najbližja grmu. Toda praviloma uporabljajo tudi drugo.
Nastale rozete listov s koreninami, ki so zrasle na 1-1,5 cm v dolžino, "pripnemo" na tla s kosi žice ali posadimo v plastične šotne skodelice. V drugi polovici avgusta ali v začetku septembra nove rozete jagod Sensation ločimo od matične rastline in jih prenesemo na izbrano lokacijo.
Ne bodite "požrešni" in ne pustite preveč hčerinskih rozet: izkazale se bodo za šibke in nerazvite
Sajenje in nega
Originator pozicionira sorto jagod Sensation kot odporno na mraz, sušo in vročino, ki lahko daje dobre pridelke v substratih različne kakovosti in nezahtevne pri negi. Zato ga lahko gojijo tudi neizkušeni vrtnarji. Rastline zahtevajo večinoma standardno kmetijsko tehnologijo, vendar še vedno obstajajo nekatere nianse.
Grmi jagod Sensation so precej kompaktni. Toda absolutno ne prenesejo gneče na vrtu. Zato pri sajenju med njimi pustite najmanj 35-40 cm, pri čemer ohranite razmik med vrstami približno 50 cm, na 1 m² na odprtem terenu pa ne posadite več kot štiri grmovnice.
Ko je vrt »gneča«, se tveganje za razvoj glivičnih in drugih bolezni pri jagodah redko poveča.
Obilne letine jagod Sensation močno izčrpajo rastline.Zato potrebujejo povečane odmerke gnojil. Hranjenje se izvaja štirikrat na sezono:
- v fazi nastajanja popkov;
- po obiranju prvih jagod;
- 3-4 tedne po koncu plodov;
- sredi septembra, v pripravah na zimo.
Grmovje Sensation se hrani izključno s kompleksnimi gnojili, kupljenimi v trgovini, zasnovanimi posebej za jagode. Originator ugotavlja posebno občutljivost rastlin na pomanjkanje magnezija v tleh. Če ga primanjkuje, je rast zelene mase zelo počasna, pridelek pa se močno zmanjša.
Da bi ohranili rodovitnost substrata, je treba vsake 2-3 leta spomladi razdeliti humus ali gnili kompost po gredici. 5-7 l/m² je dovolj.
Pri nakupu gnojil za jagode Sensation morate vsekakor preučiti sestavo
Strawberries Sensation, če je zunaj toplo in ni dežja, jih zalivajte enkrat na 3-4 dni. Norma za odraslo rastlino je 2-3 litre vode. Prednostna metoda zalivanja je tista, pri kateri kapljice vode ne padejo na liste, cvetove in jagode.
Strawberry Sensation ima zelo negativen odnos do plevela. Zato je priporočljivo mulčenje postelje. Mulč ne le preprečuje njihovo kalitev, ampak vam omogoča tudi, da povečate intervale med zalivanjem in redkeje zrahljate zemljo. Na površini se ne oblikuje trda skorja, kar zagotavlja dostop kisika do korenin.
Najbolj nevarna bolezen za jagode Sensation je pozna plesen. Zanj sta značilni obe obliki razvoja - kronični in prehodni. V prvem primeru lahko rastlina živi še leto ali dve, vendar so cvetna stebla deformirana, listi se zvijajo in posivijo, na njih dozori zelo malo jagod, so skoraj brez okusa.Takšne rastline je še vedno mogoče rešiti z obdelavo s fungicidi.
Prehodni pozni ožig je veliko bolj nevaren. Rastline, ki jih je prizadel, ovenijo in se posušijo v nekaj dneh. Če jih odstranite iz zemlje, lahko vidite gnile črno-rjave korenine.
Da bi preprečili bolezen na začetku in koncu rastne sezone, pa tudi poleti, če dlje časa traja vlažno, hladno vreme, se grmičevje jagod Sensation in tla na vrtu poškropijo z raztopino katerega koli bakra. ki vsebuje pripravek.
Grmovje, ki ga je prizadela prehodna pozna plesni, čim prej odstranimo z gredice, tla na tem območju pa razkužimo
Resarje zelo učinkovito odganjajo vsi močni vonji. Zato čebulo, česen in poljubna zelišča sadimo v gredico z jagodami Sensation in med vrste. Škodljivci sami izgledajo kot majhne črne "palčke". Področja tkiva, ki jih prizadenejo, spremenijo barvo v rumenkasto bež in se posušijo. Za boj proti tripsom uporabite vse univerzalne insekticide (po možnosti biološkega izvora).
Thrips se hranijo z rastlinskim sokom in prizadenejo številne vrtne pridelke.
Priprave na zimo
Ali jagoda Sensation potrebuje zavetje, se določi na podlagi dolgoročne vremenske napovedi za zimo. Večina vrtnarjev, tudi če živijo v zmernem podnebju, raje igrajo na varno.
Pred prekrivanjem jagod Sensation gredico očistimo rastlinskih in drugih ostankov, obnovimo plast zastirke, tako da dosežemo debelino 6-8 cm, ali pa zemljo prekrijemo s smrekovimi vejami. Priporočljivo je dodati humus na dno grmovja v majhni gomili.Nato na nasade namestimo loke in čeznje v 2-3 slojih potegnemo poljubno zračno prepustno pokrivno maso.
Humus je neke vrste "izolacija" za korenine jagod
Zaključek
Strawberry Sensation so si rejci prvotno zamislili kot sorto, namenjeno gojenju v industrijskem obsegu. Toda izkušnje z gojenjem na osebnih parcelah kažejo, da ima vse predpogoje, da postane priljubljen med amaterskimi vrtnarji. Relativna enostavnost oskrbe, enostavnost razmnoževanja in splošna odpornost se zelo uspešno dopolnjujejo z dobrim donosom, izjemnim okusom in predstavljivostjo jagod.
