Vsebina
Vzreja pitovni piščanec Velja za eno najbolj donosnih vrst reje perutnine. Brojlerji hitro rastejo, dajejo odlično meso in velika jajca. Če redno negujete in hranite zarod, ga pravilno podpirate z vitamini in zdravite, lahko v obdobju od marca do oktobra vzredite do sto dobro hranjenih piščancev. Toda preden kupite pitovnega piščanca, morate poiskati prostor za mini perutninsko farmo ali narediti kokošnjak za pitovne piščance z lastnimi rokami.
Pogoji za vzrejo brojlerjev
Preden se odločite, kje in kako zgraditi kokošnjak za brojlerje, se boste morali poglobiti in razumeti tehnologijo sodobne perutninske reje brojlerjev. Metode hranjenja in zadrževanja perutnine ter sami kokošnjaki za pitovne piščance se nekoliko razlikujejo od tradicionalne sheme kmetovanja vasi ali države:
- Velika večina brojlerjev za prodajo je vzrejenih v kletkah. V vsaki kletki "živi" do 10 odraslih brojlerjev;
- Kokošnjaki za rejo pitovnih piščancev so razporejeni v obliki mrež, nameščenih na lesenih ali kovinskih stojalih v več nivojih.Mreže so opremljene z zunanjimi krmilniki in kapalnimi napajalniki, kar omogoča racionalno porabo krme in vode;
- Narava prostora, izbranega za kokošnjak, praktično ne vpliva na vzdrževanje brojlerjev, dovolj je, če je notranja temperatura +12.OOd do +18OC za odrasle ptice in predelek s +35OC je za piščance.
Kokošnjak za brojlerje lahko naredite v pomožnem prostoru ali kovinski garaži, kot v videoposnetku:
ali v leseni lopi, načeloma to ni pomembno, glavna stvar je vzdrževati potrebne parametre vlažnosti, temperature in zagotoviti dobro prezračevanje.
V nasprotnem primeru bi lahko izbruh gripe ali črevesne okužbe uničil celotno zarod pitovnih piščancev v stiku med seboj v kokošnjaku.
Zato je treba pri izbiri materiala in metode za izdelavo kokošnjaka izbrati pravi material in napravo, tako da dezinfekcija in higiena ne vplivata na zasnovo kletk in opreme v kokošnjaku, kot v videu:
Oblikovanje kletke
Dimenzije in oblika kletke za odraslo ptico so prikazane na risbah in fotografijah.
Višina kletke običajno ne presega 50 cm, kar je povsem dovolj za normalno vzdrževanje desetih odraslih brojlerjev v eni kletki. Če pa je ptica pogosto bolna, je smiselno povečati višino stropa na 55-60 cm, kar bo izboljšalo dostop do svežega zraka, ki ga ptice tako potrebujejo. Najuspešnejše dimenzije in oblika preproste celice so prikazane na fotografiji.
Sprednja mreža je sestavljena iz dveh trakov, spodnji trak je prekrit z navpičnimi palicami z razmakom 60 mm, zgornji del je prekrit s fino jekleno mrežo. Skupna višina kletke je nekaj več kot 50 cm.
Tla so prav tako izdelana iz fine mreže; to brojlerju ne preprečuje premikanja po kletki, ampak zagotavlja, da se iztrebki odlagajo v jeklene pladnje, nameščene spodaj.
Okvir in stranske stene kletke so lahko iz lesa in desk, OSB plošč ali vezanega lesa. Znotraj kletke morata biti v nasprotnih kotih kletke nameščena dva kapalna napajalnika.
Kako pravilno zgraditi kokošnjak za rejo brojlerjev
Najlažji način za izdelavo kokošnjaka za brojlerje je v hlevu na podeželskem mestu. Prostor za pitovne piščance v državi nekoliko drugačen po vrsti in velikosti od klasičnega vaškega kokošnjaka:
- Kletke s pticami so nameščene v kokošnjaku v najmanj treh nivojih, zato morajo tla ali tla prenesti težo celotne konstrukcije regalov, ne glede na strukturo sten in stropa;
- Prostornina prostora in višina stropov morata biti nekoliko večja od običajnega kokošnjaka, saj je treba zagotoviti dobro prezračevanje in enakomeren dotok svežega zraka v mreže.
Poleg tega je treba zagotoviti normalno izolacijo sten in stropa, sicer bo v hladnem vremenu precej težko ogreti kokošnjak polne velikosti. Brojlerji imajo po naravi precej šibek imunski sistem in zlahka zbolijo, zato je vprašanje ogrevanje kokošnjaka še posebej pomembno.
Ureditev temeljev in sten kokošnjaka
Najlažji način za izgradnjo kokošnjaka za pitovne piščance v državi je prizidek k hiši. Prvič, na ta način lahko prihranite pri gradbenih materialih in ogrevanju prostora. Drugič, poenostavi nego in čiščenje kokošnjaka v slabem vremenu. Tretjič, majhen plenilec, lisica ali podlasica, ne bo tvegal, da bi vdrl v kokošnjak brojlerjev, če je v bližini oseba.
Za izgradnjo kokošnjaka uporabite klasičen temelj MZL, pritrjen na dno poletne hiše ali poletne kuhinje v obliki črke P. Na začetku boste morali izkopati jarek širine 30 cm in globine 40 cm, namestiti opaž, položite hidroizolacijo iz strešnega materiala in jo napolnite z betonom.
Dan kasneje je osnovni del podnožja kokošnjaka postavljen iz opeke. Na slepi del in podstavek se položi mreža z drobno mrežico širine najmanj 60 cm, ki jo je možno pritrditi na beton in opeko z mozniki. Znotraj temelja se rodovitna plast zemlje odstrani do globine polaganja betona, vlije drobljen kamen debeline 7-10 cm, položijo se plošče iz penaste plastike, po kateri se vlije betonski estrih.
Stene kokošnjaka so lahko postavljene iz opeke ali sestavljene na lesen okvir iz obrobljenih desk.
Katero možnost je najbolje zgraditi z lastnimi rokami na dachi, je odvisno predvsem od razpoložljivosti razpoložljivih sredstev in materialov za gradnjo. Streho kokošnjaka za brojlerje je najbolje narediti z dvokapno streho iz desk in ostankov lesa. Po obdelavi prostora z antiseptiki in zaviralci gorenja se nalepi strešni material iz strešnega materiala ali bitumenskih skodel.
Notranja ureditev pitovne hiše
Regali za kletke so lahko izdelani iz lesa ali lesenih letvic. Praviloma so stojala nameščena vzdolž sten, v sredini pa ostane prehod za čiščenje prostora in kletk.
Tla prekrijemo s plastjo peska in žagovine, polnilo pa zamenjamo vsaj enkrat na dva meseca. Povprečna obremenitev na nivo ne presega 100 kg, zato je večina delov kletke in regalov lahko izdelana iz lesa.
Za profesionalno rejo brojlerjev strokovnjaki priporočajo uporabo že pripravljenih jeklenih kletk.
Strokovnjaki priporočajo: pred vsako postavitvijo ptic za pitanje je treba stojalo in celotno sobo za kokošnjak temeljito razkužiti. Med postopkom vzreje brojlerjev se baktericidna svetilka občasno vnese v kokošnjak in se vklopi 10-15 minut. Seveda so kletke s brojlerji med sanacijo pokrite z lesenimi zasloni.
Za ogrevanje lahko uporabite stropni infrardeči grelnik ali peč na premog. Če je kokošnjak zgrajen kot prizidek hiše, je lažje in zanesljiveje ogrevati prostor tako, da se del dimnih plinov iz peči v hiši preusmeri v cevaste registre, nameščene vzdolž kletk s pitovnimi piščanci.
Zaključek
Vzreja brojlerjev v kletkah omogoča dobro pridobivanje teže in produktivnost kokoši nesnic. Toda neaktivnost brojlerja vedno vpliva na njegovo zdravje, zato prehrana ptic, vzrejenih v kletkah, praviloma vsebuje veliko število dodatkov, stimulansov rasti in antibiotikov. Takšna odločitev je upravičena, ko gre za prodajo mesa ali njegovo globoko predelavo. Za osebno porabo pristojni rejci perutnine vzrejajo pitovne piščance na odprt način, kot navaden piščanec, s hojo in hranjenjem na paši.
