Vsebina
Sussex je pasma kokoši, ki velja za eno najstarejših pasem v Angliji. Prvi Sussex so bili predstavljeni na razstavi leta 1845. Pri razvoju standardov za piščance je bila sprva pozabljena piščanca Sussex. Standard za Sussex piščance je bil razvit šele leta 1902 in je sprva vključeval samo tri barve: kolumbijsko, rdečo in parcelo. Slednja je bila najstarejša barva sussekških piščancev. V dvajsetih letih dvajsetega stoletja so se pojavile rumena, sivka in bela. Najnovejša barva je bila prepoznana kot srebrna.
Na raznolikost barv pasme Sussex je najverjetneje vplival dotok indijanske krvi piščanci: brams, kot tudi angleški srebrno sivi dorkling.
Združenje perutnine Velike Britanije danes priznava 8 barvnih možnosti:
- Kolumbijec;
- rjava (rjava);
- rjava (buff);
- rdeča;
- sivka;
- srebro;
- paket;
- bela.
Ameriško združenje priznava le tri barve: kolumbijsko, rdečo in parcelsko.
Zgodovina pasme navaja, da so bili susseški piščanci vzrejeni v okrožju Sussex, vendar ne omenja, v katerem okrožju.
Med drugo svetovno vojno sta Sussexes in Rhode Islands so bile glavne pasme za proizvodnjo piščancev v Angliji. Hkrati so bili postavljeni temelji za razvoj utilitarnih linij Sussex piščancev. Industrijske linije piščančjih pasem Sussex so bile slabše v milosti in lepoti od "starega" tipa, vendar so bile bolj produktivne.
Z razvojem industrijske proizvodnje jajčno-mesnih piščancev, s poudarkom na proizvodnji mesa, se je pasma Sussex začela hibridizirati za povečanje proizvodnje jajc. Pojavila se je industrijska vrsta prevladujočega Sussex D 104 jajčne smeri.
Pasma piščancev Sussex, opis s fotografijami barv
Sussex je pasma kokoši, katere opis v smislu produktivnosti se lahko razlikuje glede na to, ali gre za izvirno pasmo ali industrijski hibrid. Obstajajo tudi imena vrst Sussex, ki dejansko ne obstajajo.
"High Sussex chickens" je najverjetneje popačenje prvotnega imena jajčnega hibrida High Sussex, ki nima nobene zveze s Sussexom. To vključuje tudi "High Sussex Brown piščance". Highsex hibrid obstaja v dveh barvnih različicah: beli in rjavi. Ne ena ne druga sorta nimata nobene zveze z angleškim Sussexom. Hisex je na Nizozemskem ustvarilo podjetje Eurybrid na podlagi Leghorna in New Hampshira. Zmeda izvira iz izvirnega angleškega branja besede Sussex, ki ob pravilni izgovorjavi zveni kot "Sussex".
Opis originalnih piščancev Sussex:
- splošni vtis: graciozna, vitka ptica;
- glava je velika, dolga, z rdečim grebenom v obliki listov;
- obraz, urin in uhani se lahko razlikujejo po barvi glede na barvo;
- oči so rdeče pri temno obarvanih pticah in oranžne pri svetlih piščancih;
- vrat je kratek, navpično postavljen;
- hrbet in spodnji del hrbta sta široka in ravna;
- zgornja vrstica tvori črko "U";
- ramena so široka, krila so tesno pritisnjena na telo;
- prsni koš je podolgovat, globok, dobro mišičast;
- rep srednje dolg, košat. Pletenice so kratke;
- noge so precej kratke z neoperjenimi metatarzali.
Teža sussekškega petelina je 4,1 kg, piščancev pa približno 3,2 kg. Proizvodnja jajc 180-200 jajc na leto. Jajčne sorte lahko odložijo do 250 jajc na leto. Jajčne lupine so lahko bež, bele ali pikčaste.
Fotografije in opisi barv piščancev Sussex
Z barvami je približno enaka zmeda kot pri »High Sussexu«. Nekatere barve imajo lahko, odvisno od jezika države, več različnih imen. Najstarejša susseška barva ima vsaj tri imena, ki pomenijo isto stvar.
Pestra barva
Piščanci te barve se imenujejo tudi "Porcelain Sussex" ali "Parcel Sussex". Na glavnem temno rjavem ali rdečem ozadju perja piščancev so pogoste bele lise. Pri vzreji je težko doseči kakovostno obarvanost, zato se lahko gostota belih lis razlikuje.
Ko se izvalijo, so piščanci Porcelain Sussex svetlo bež barve s temno črto na hrbtu.
Kolumbijski Sussex.
Belo telo s črnim perjem na vratu in repu. Vsako črno vratno pero je obrobljeno z belo črto. Repno perje in pletenice petelina so črne, perje, ki jih prekriva, pa je lahko tudi črno z belim robom. Hrbtna stran letalnih peres na perutu je črna. Ko so krila tesno pritisnjena na telo, črna barva ni vidna.
Srebrna.
Skoraj negativna kolumbijska barva, vendar je rep črn in prsni koš siv.Svetle barve je tudi dolgo pero na spodnjem delu petelinjega hrbta – dediščina dorklinga.
Petelin sivke Sussex.
Pravzaprav je to kolumbijska barva, na katero vpliva gen za posvetlitev. Lavender Sussexes ima drugo ime - "kraljevsko". Barva je bila ustvarjena v čast prihodnjega kronanja Edvarda VIII, ki se ni zgodilo. Veljalo je, da bo barva teh piščancev enaka barvi kot zastava Združenega kraljestva. "Kraljevski" susseški piščanci so izginili med drugo svetovno vojno.
V 80. letih prejšnjega stoletja je bila barva prvič poustvarjena na pritlikavi različici Sussexa. Glede na to, da se mutacije, ki vodijo do pojava barve sivke pri piščancih, pojavljajo precej pogosto, ni bilo težko obnoviti "kraljevske" barve. Gen sivke ni smrtonosen za piščance, je pa recesiven. V takih pogojih je zelo enostavno popraviti to barvo. Velika "kraljevska" različica ptic te pasme je še vedno redka, vendar se njihovo število postopoma povečuje.
Sussex rjava, znana tudi kot rjava.
Ta barvna različica prispeva k zmedi pri imenih pasem piščancev z enakimi barvami. Je navadne temno rjave barve z nekaj temnejših do črnih peres na vratu in repu.
Svetlo rumena.
Barva je podobna kolumbijski, vendar je glavna barva telesa rjava.
Rdeča.
Vsak strokovnjak ne bo mogel razlikovati rdečih Sussexov od industrijskih hibridov. Niti črnega vratnega perja, značilnega za svetle barve, ni.
Bela.
White Sussex je običajna bela piščanca. Orlington v ozadju.
Značilnosti pasme
Piščanci so nezahtevni za življenjske razmere. Imajo miren, prijazen značaj.Smešne ocene tujih lastnikov o piščancih Sussex:
- prednosti: neodvisni, se imajo za glavne, veseli, prijazni, zgovorni;
- Slabosti: nadlegovala vas bo, dokler ne bo dobila, kar hoče.
Obstaja tudi nasprotno mnenje: dobri sloji, vendar hrupni, jezni in huliganski.
Stare vrste Sussex so dobre nesnice in kokoši, toda industrijska linija dominantnih 104 Sussex je že brez nagona za brisanje.
Prevladujoča pasma piščancev Sussex
Linija za nesnost kokoši Sussex. Zelo priljubljena je v zasebnih gospodinjstvih v evropskih državah, zaradi dobre prilagoditve različnim podnebnim razmeram. Dominantne kokoši Sussex 104 enako dobro uspevajo v goratih predelih Švice, v gozdovih Poljske in v suhem podnebju Italije.
Perje je podobno kolumbijski barvi starega piščanca. Ustvarjen s križanjem linije susseških petelinov s počasnim perjem in hitro peresih kokoši iste pasme.
Zaradi tega je prevladujoča Sussexova avtoseksualna linija. Petelini prejmejo dominantni alel K od kokoši in perejo počasi, medtem ko kokoši z recesivnim alelom perijo veliko hitreje.
Proizvodnja jajc dominantnih kokoši Sussex ni veliko slabša od industrijskih jajčnih križancev. V 74 tednih proizvodnje znesejo do 300 jajc. Teža jajc je 62 g, teža kokoši nesnic te linije je 1,8 kg.
"Uradne" prednosti in slabosti
Prednosti pasme vključujejo njihovo nezahtevnost, visoko mesno produktivnost starega tipa in visoko proizvodnjo jajc sodobne industrijske linije. Odpornost na bolezni, sposobnost proizvodnje avtoseksnih piščancev. Res je, v slednjem primeru morate razumeti genetiko.
Slabosti so njihova "zgovornost", ki pogosto povzroča težave s sosedi.Nekateri piščanci lahko kažejo povečano agresivnost do svojih kokoši. Toda takšne ptice je bolje izločiti iz vzreje.
Pogoji pridržanja
Za piščance te pasme je optimalno talno držanje na globoki stelji. Vendar to ne odpravlja potrebe, da se piščanci Sussex dolgo sprehajajo v ograjenem prostoru. V južnih regijah Rusije kokošnjaka ni treba izolirati, ti piščanci dobro prenašajo zmrzal. Toda v strežniških regijah je bolje, da jih ne izpostavljate tveganju. Poleg tega, tudi če je s piščancem vse v redu, se bo njegova proizvodnja jajc pri nizkih temperaturah v prostoru verjetno zmanjšala. Najbolje je dati piščancem možnost, da se odločijo, ali bodo danes ostali v kokošniku ali šli ven.
Dieta
Najbolje je krmiti odrasle piščance Sussex z industrijsko krmo. Če je dobava industrijske krme omejena, se bodo te ptice dobro razumele z običajno vaško hrano, vključno z mešanicami zrn in mokro drozgo.
Podobno je z majhnimi piščanci. Če obstaja, potem je bolje dati začetno krmo. Če ni krme, jih lahko hranite s kuhanim prosom in drobno sesekljanimi jajci z dodatkom kapljice ribjega olja.
Mnenja o pasmi Sussex
Zaključek
Za pridobivanje jajčnih izdelkov je donosno vzeti industrijsko linijo piščancev Sussex, vzrejenih v Sergiev Posadu. Razstavne linije niso tako produktivne, vendar imajo običajno veliko boljšo postavo in lepo perje. Glede na to, da so razstavne linije starejša pasma, usmerjena bolj v meso, lahko namesto jajc dobite piščanca iz razstavnih kokoši.
