Vsebina
Pasma svoj videz dolguje bojnim piščancem, uvoženim iz Azije. Nastala je ravno v času, ko je pod pritiskom javnosti začelo upadati zanimanje za petelinje boje. Veljali so za preveč krute. Toda hkrati je povpraševanje po piščančjem mesu začelo naraščati, azijske bojne piščance pa je odlikovala spodobna živa teža. Kot rezultat križanja borcev, ki so jih že pripeljali v Anglijo, se je pojavil Cornish - pasma piščancev za proizvodnjo mesa.
Sprva so te piščance po vsem svetu imenovali drugače. V ZDA je bilo prvotno ime »indijanski boj«. Zaradi zamenjave s pravimi bojnimi pasmami je bilo predlagano, da se angleške goveje piščance preimenuje v cornish bojne piščance. Na koncu je v imenu ostala le beseda Cornish. V Avstraliji ga še vedno imenujejo indijski bojni pes. V Rusiji obstajata dve imeni: pravilni prevod "Cornish" in uveljavljeni prevod iz angleščine "Cornish".
Sprva korniška pasma piščancev ni bila priljubljena zaradi resnih pomanjkljivosti: nizke proizvodnje jajc, tanke jajčne lupine, nežnosti, počasne rasti in relativno nizkega klavnega donosa mesa v trupih. Velika teža petelin je povzročila težave pri oploditvi. Zaradi ciljnega dela na pasmi je pridobila pozitivne lastnosti in je lahko zanimala proizvajalce piščancev. Cornish mačke so s pravilnim hranjenjem in nego začele hitro pridobivati na teži.
Danes se Cornishei ohranjajo kot genski material za plemenske križance brojlerjev. V industrijskih perutninskih farmah se kot čistomesne pasme redijo samo bele piščance Cornish.
Opis
Cornish piščanci so bili vzrejeni v Cornwallu. Vzreja pasme se je začela leta 1820. Ni znano, kdaj je bila ta pasma priznana v svoji domovini, uradno pa je bila registrirana v ZDA leta 1893. Cornish piščanci so bili uvoženi v ZSSR od leta 1959 do 1973. Države dobaviteljice so bile različne: Japonska, ZDA, Nizozemska, Kanada. Do razpada Unije je bilo v državi 54 tisoč kokoši Cornish. Velika večina živine je bila skoncentrirana v Belorusiji. Zelo majhen del, le 4200 piščancev, je ostal v Ruski federaciji.
Standardno
Po opisu so Cornish piščanci močne ptice z močnimi nogami. Ohranili so lastnosti borbenih pasem, le da so pri cornishih precej krajše šape, saj se ta pasma po zamisli Sir Walterja Gilberta ne bi smela več bojevati. To pomeni, da ne potrebujejo dolgih okončin.
Cornish glava je velika, s široko lobanjo. Kljun je močan, kratek, rjavkasto rumene barve. Pri temni barvi je na kljunu več temne barve. Oči so rumene ali oranžne in se nahajajo pod dobro razvitimi obrvnimi grebeni, kar daje glavi Cornish plenilski videz. Tudi piščančji "obraz" je videti hud. Glavnik je rdeč, v obliki vrtnice. Slabo razvita. Uhani so majhni in rdeči. Obraz in uhlji so rdeči.
Vrat je močan in srednje dolg. Visoko nastavljen na širokih močnih ramenih. Hrbet je kratek, raven, širok. Tudi pri piščancih je telo spredaj rahlo dvignjeno. Na fotografiji mladega petelina pasme piščancev Cornish je jasno vidna "borbena dednost". Njegovo telo je postavljeno bolj navpično kot pri piščancih.Začinjeni petelini postanejo težji in se »potopijo«.
Pleča so široka in močna. Krila so srednje velika, močna, tesno pritisnjena na telo. Prsni koš je dobro omišičen, štrli naprej. Trebuh pri petelinih je suh, pri kokoših pa dobro razvit in poln. Rep je dolg in nošen nizko. Raste skoraj vodoravno. V repu je malo perja, pletenice petelin pa so slabo razvite.
Noge so močne, široke. Stegna in noge so dobro razvite. Metakarpus z debelo kostjo. Zapestnice neoperjate, z rumeno kožo. Včasih je lahko belo-rožnata barva metakarpusa.
Barve
Barva Cornish je lahko:
- bela;
- Črna;
- rdeča in bela;
- črna in rdeča;
- pšenica.
Linije se razlikujejo glede na tip telesa. Prvi so bolj masivni in imajo temno perje. Drugi so lahki in imajo rahlo perje. Praznični korniši so pšenične barve.
Bele in črne barve Cornish piščancev ne potrebujejo opisa. Barvne barve so bolj zapletene. Temno črna in rdeča barva je dobro izražena pri kokoših nesnicah, pri katerih ima vsako pero na telesu rjavo barvo, ki se konča s črno črto.
Petelini so "preprostejši". Njihova glavna barva je črna. Na krilih so letalna peresa prvega reda rjava.
Piščanci rdeče in bele barve ponavljajo vzorec temnega Cornisha, vendar črni pigment nadomesti njegova popolna odsotnost.
Pšenična barva prazničnega Cornisha je zelo podobna rdeči in beli. V tej barvni raznolikosti so lepo vidne lastnosti petelinje barve. Na fotografiji je prikazan petelin pasme piščancev Cornish.
Glavna barva petelina je bela z rdečimi rameni in nekaj rdečimi peresi na sprednjem delu prsi, glave in sedla. Glavna barva piščanca je bela s tanko rdečo črto.Telo ima rdeče perje, vsako z dvema belima črtama.
Produktivnost
Za mesno pasmo Cornishes ni zelo težka. Toda hitro pridobijo na teži in do dveh mesecev tehtajo že več kot 1 kg.
| Petelin | 3,86 kg |
| kokoš nesnica | 2,57 kg |
| Mladi petelin | >1 kg |
| kokoši | >1 kg |
| Bantami | |
| Petelin | 2,0 kg |
| piščanec | 1,5 kg |
Video prikazuje 2 meseca stare piščance Cornish velike različice.
Lastnosti jajc Cornish kokoši so nizke. Na leto znesejo 160-180 srednje velikih (55 g) rjavih jajčec. V nekaterih tujih virih lahko najdete podatke o stopnji proizvodnje jajc 1 jajce na teden. To se kompenzira z dobro razvitim materinskim instinktom kokoši.
Prednosti in slabosti
Prednosti pasme so dobro pridobivanje teže in mirna narava odraslih ptic. Potem so samo še pomanjkljivosti.
Stopnja oploditve jajc je nizka. Stopnja izvalitve piščancev je približno 80%. Piščanci so zelo agresivni drug do drugega, čeprav jih je enostavno skrbeti. Odrasle živali potrebujejo več prostora za hojo kot druge pasme kokoši. Cornish kokoš je zelo aktivna ptica. To lahko povzroči težave na majhni parceli.
Zaradi velike teže in premalo gibanja imajo petelini težave z nogami. Zaradi povečane fizične aktivnosti piščanci niso zelo dobre kokoši, so pa odlične kokoši, ki aktivno varujejo svoje piščance.
Piščanci niso odporni na mraz in so izbirčni glede krme. Najhuje je, da so nagnjeni k boleznim.
Vsebina
Opis piščančje pasme Cornish z razlogom poudarja njihovo občutljivost na zmrzal.Piščanci lahko prenesejo povprečno zimsko temperaturo 10-15 stopinj Celzija, vendar ne morejo živeti v hladnem kokošnjaku, če je zunaj temperatura pod 0. Kokošnjaki Cornish potrebujejo izoliran kokošnjak, včasih z grelcem. Tla naj bodo topla, z debelo steljo. Zaradi velike teže so Cornishes slabi letalci in raje prenočujejo spodaj. Te ptice lahko opremimo z gredami višine 30-40 cm, če pa ni mogoče urediti grede, bo dovolj le globoka nastilja.
Ker je bila pasma prvotno načrtovana kot industrijska pasma, daje nizko telesno težo z običajno domačo krmo. To kaže zgornja tabela žive teže.
Pri hranjenju Cornishes v skladu s pravili industrijske reje je njihova teža pri 2 mesecih 1,5-2 kg.
Če so kokoši Cornish debele, imajo težave z odlaganjem jajc, petelini pa z oploditvijo samic.
Vzreja
Cornish kokoš lahko sama izleže piščance, vendar lahko v primeru alarma, ko odleti iz gnezda, po nesreči razbije lupino. Zato so jajca Cornish pogosto postavljena pod druge piščance.
Zaradi nestabilnosti na mraz v prvih dneh življenja piščancev mora biti temperatura v prostoru 27-30 ° C. Za vzdrževanje želene temperature mora biti kokošnjak ali grelnik opremljen z infrardečimi žarnicami. Pri nižjih temperaturah zraka se piščanci zberejo skupaj in v tesnih prostorih teptajo šibkejše brate.
Mali piščanci so zahtevni tudi glede hrane. Mora biti bogata z beljakovinami, vitamini in mikroelementi. Korniši so pasma z dolgim perjem in pomanjkanje hranil v obdobju rasti perja vodi v slabo perje.Pomanjkanje perja vodi v hipotermijo in smrt piščancev.
Ocene
Zaključek
Cornish je komaj primeren za vlogo ptice za mala podjetja. Ima številne pomanjkljivosti, ki povečujejo stroške proizvodnje piščancev. Medtem ko je meso počasi rastočih ptic na Zahodu vse bolj priljubljeno, v Rusiji o tem vprašanju še niso razmišljali. Cornish piščanci so zelo primerni za vlogo okrasnih piščancev.
