Vsebina
Piščanci so najpogostejši hišni ljubljenčki v gospodinjstvih. Kmetje z vsega sveta gojijo piščance za meso in jajca. Danes obstaja več kot 180 pasem piščancev, od tega 52 v Rusiji.
Vse obstoječe pasme lahko razdelimo v 5 skupin:
- meso;
- jajce;
- meso in jajca;
- bojevanje;
- dekorativni.
Najbolj priljubljena sta seveda meso in jajca. Mesne in jajčne kokoši so niz univerzalnih pasem, ki se gojijo za proizvodnjo mesnih izdelkov, pa tudi jajc. So nezahtevne glede pogojev in nezahtevne pri hranjenju. Imajo dobro razvit materinski instinkt.
Obstajajo posebej vzrejeni mesni in jajčni piščanci (s križanjem), pa tudi tisti, ki imajo te lastnosti po naravi. Nekatere kokoši v tej skupini lahko zaradi lepega videza uvrstimo tudi med okrasne.
Proizvodnja jajc mesni in jajčni piščanci na visoki ravni in praktično ni slabša od jajčnih pasem. Kakovost mesa je zelo dobra, vendar takšni piščanci rastejo počasneje kot predstavniki mesne skupine. Vendar ne potrebujejo kompleksne nege, so mirni in vzdržljivi. Enostavno jih je obdržati tudi na majhnem območju doma ali na deželi, ne potrebujejo visokih ograj ali velikih prostorov za sprehajanje.
To je pomembno tudi za pridobivanje mišične mase.
To vključuje moskovsko črno pasmo, ki je ena najbolj priljubljenih vrst piščancev. Oglejmo si nekatere značilnosti te pasme, pa tudi zgodovino njenega videza. Podroben opis vam bo pomagal narediti pravo izbiro, ali je vredno vzrejati takšne piščance.
Značilnosti pasme
Moskovski črni piščanci so zelo priljubljeni. Pridelujejo kmetje od leta 1980. Letos je bila ta pasma vzrejena in odobrena v Moskvi. Združuje najbolj potrebne lastnosti za življenje v mrzlih podnebjih. Kot vir so bile uporabljene 3 pasme, od katerih so moskovski črni piščanci podedovali dobro imuniteto, visoko kakovostna jajca in meso.
Piščanci imajo visoko odpornost na bolezni, nezahtevnost in produktivnost. Ob pravilni prehrani lahko znesejo zelo izdatno, več kot 200 jajc na leto. Ni veliko piščancev, ki imajo tako visoko proizvodnjo jajc kot moskovski črni piščanec. Tudi kakovost mesa je na najvišji ravni, je belo, mehko in dietno.
Piščanci te pasme so običajno črne barve. Petelini imajo bakreno-oranžno grivo in ledja ter črno telo. Piščanec ima bakreno zlat vrat. Strinjam se, da je ta barva videti veliko bolj zanimiva in izvirna kot barva navadnega pegastega piščanca. Moskovski črni piščanci imajo zelo gosto perje, zato se ne bojijo niti najostrejših zim. Na glavi je svetlo rdeč nazobčan greben. Kljun je majhen in črn. Oči so lahko oranžne ali rjave. Vrat je širok in ima bujno perje. Hrbet je dolg, telo široko.Noge so srednje dolge, rep je nizek. Petelini imajo običajno lažje noge kot kokoši. Kokoši imajo na perju posamezno belo perje, ki pa sčasoma izgine. To je jasno vidno na fotografiji.
Debelo, gosto zloženo perje zagotavlja moskovski črnini visoko odpornost proti mrazu. Takšni piščanci se počutijo udobno tudi v neogrevanih prostorih. Imajo visoko odpornost proti boleznim. Zaradi svoje nezahtevnosti pri krmi vzreja teh piščancev ni draga. Pomembno je, da je stopnja preživetja piščancev skoraj stoodstotna. Moskovska pasma piščancev raste počasneje od mesnih piščancev, vendar je končna teža odraslega petelina le 0,5 kg manjša od mesne kokoši.
Rešitev je inkubacijsko valjenje. Slabo je tudi, da je do 1,5 meseca skoraj nemogoče razlikovati spol piščancev.
Teža odraslega petelina je lahko od 2,5 kg do 3,5 kg, kokoš nesnica pa lahko tehta do 2,5 kg. Če moskovsko črno primerjamo s piščanci jajčne ali mesne skupine, potem ima njihovo meso boljši okus kot meso jajčnih piščancev, teža pa je nekoliko manjša od mesnih piščancev. A razlika ni tako velika, le 0,5 kilograma. Poleg tega ima ta pasma neverjetno odpornost na stres, kar dobro vpliva na kakovost in količino jajc.
Obstajajo tudi beli moskovski piščanci. Imajo enake značilnosti. Z ustrezno nego bo proizvodnja jajc in kakovost mesa enaka kot pri črnih predstavnikih pasme. Pri belih piščancih se pogosto pojavi pojav, ko eno jajce vsebuje drugo. To se zgodi zaradi trka že pripravljenega jajčeca z nerazvitim.
Funkcije vsebine
Iz lastnih izkušenj so kmetje ugotovili, da nobena druga pasma ni tako dobro prilagojena ostremu ruskemu podnebju.
Če je temperatura v prostoru, kjer se nahajajo ptice, točno 0 ° C, potem kokoši pozimi ne bodo prenehale znesti jajc. V tem obdobju je pomembna dobra prehrana, namesto vode pa bo naletaval sneg, ki ga bodo kokoši z veseljem kljuvale.
To pasmo lahko hranite kjer koli vam ustreza. Počutijo se mirne tako v kletkah kot v običajnem kokošnjaku. Hitro se navadijo na prostor in lastnika, zato jih lahko varno spustite na dvorišče. Ptice so zelo mirne in miroljubne, tako se navadijo na ljudi, da lahko celo hodijo ljudem v roke. Toda piščanci so, nasprotno, zelo aktivni in izmuzljivi. Treba jih je izpustiti na sprehod skupaj s klubom. Svoje potomce bo lahko zaščitila pred nevarnostjo.
Mnogi verjamejo, da morate pri nakupu piščancev izbrati največje. V tem primeru je to napaka.
Značilnosti hranjenja
Hranjenje je zelo pomembno za visoko produktivnost. Pravilna in raznolika prehrana bo le pozitivno vplivala na telo piščancev. Ker ta pasma vključuje značilnosti jajčne in mesne skupine, zato potrebuje manj hrane kot mesne živali in več kot jajčne živali. Proizvodnja jajc in hitrost mišične rasti sta odvisni od količine krme.
Po videzu jajc lahko ugotovite, kaj primanjkuje telesu piščancev.
Običajno se piščanci hranijo z različnimi žitnimi pridelki, mešano krmo, seneno moko in kuhanim krompirjem. Toda poleg tega morate v svojo prehrano dodati sveže zelenice (pokošeno travo), zelenjavo in sadje. Ne pozabite tudi, da lahko prepogosto uživanje kuhanega krompirja povzroči debelost. Priporočljivo je, da če piščancev ne moremo izpustiti na pašo, hrani vsaj včasih dodamo posušene ličinke ali meso. Zahvaljujoč temu bodo ptice prejele potrebne beljakovine.
Ne zanemarjajte pitja. Piščanci morajo vedno imeti vodo. Koristno bo dati piščancem majhne kamne, ki dobro vplivajo na želodec in jim pomagajo bolje prebaviti hrano.
Slabosti pasme
Tu ni treba veliko pisati. Tudi če obstajajo nekatere posebne pomanjkljivosti, so tako nepomembne, da si zaradi njih ne smete odreči užitka pri vzreji tako lepih piščancev. A vseeno poglejmo vse po vrsti. Povratne informacije kmetov so pokazale, da so lahko glavne težave pri gojenju moskovskih črnih piščancev:
- Slabo razvita sposobnost valjenja piščancev;
- Čeprav mladi posamezniki začnejo odlagati jajca pri 4-6 mesecih, se jajca lahko uporabljajo za inkubacijo šele od 8 mesecev. Do tega trenutka imajo zelo nizko sposobnost preživetja;
- Če so piščanci nepravilno ali prekomerno hranjeni, lahko postanejo debeli.
Zaključek
Kot lahko vidite, je moskovska črna pasma piščancev ena najbolj priljubljenih med kmeti. Po njihovem mnenju so te kokoši idealne za osebno parcelo. In ni presenetljivo, saj združujejo kakovostno meso in visoko proizvodnjo jajc.Poleg tega imajo piščanci in odrasli piščanci visoko odpornost na bolezni in vitalnost. So mobilni, a sploh ne agresivni, ne kljuvajo in ne hitijo na lastnike.
Torej, opis in značilnosti moskovske črne piščančje pasme so pokazali, da je ta vrsta odlična za gojenje tudi na majhnem območju. Ne potrebujejo kompleksne nege in velikega prostora za hojo. Lahko dobro rastejo in se razvijajo tudi v celicah. Dobro prenašajo mrzle zime in so neobčutljive na temperaturna nihanja in spremembe letnih časov. Običajno pozimi hitijo tako aktivno kot v topli sezoni. In v videu si lahko bolj jasno ogledate značilnosti te pasme in načela njenega vzdrževanja.
Ocene
