Vsebina
Bukev po vsem svetu velja za dragoceno vrsto. V sodobni Evropi je pogosto zasajena za urejanje območij mestnih parkov. V naravi lahko najdete čiste bukove gozdove. Bukev raste tudi v gorah, območje rasti tega drevesa je omejeno na nadmorsko višino 2300 m.
Bukev - kakšno drevo je to?
Bukev je širokolistno, visoko, listopadno, počasi rastoče drevo iz družine bukev. V mnogih jezikih je ime bukve podobno besedi »knjiga«. To je posledica dejstva, da so lubje in lesene palice, izrezane iz bukve, že v starih časih uporabljali za pisanje prvih run.
Kako izgleda bukev?
Višina bukve doseže 30 m, obseg debla v premeru je približno 2 m, deblo je prekrito s tanko plastjo gladkega sivega lubja. Krošnja bukve ima nenavadne lastnosti, je tako gosta, da sončna svetloba preprosto ne doseže spodnjih vej, zaradi česar so procesi fotosinteze moteni, veje odmrejo in odpadejo.Zato se nahajajo le v zgornjem delu krošnje, deblo ostane golo skoraj do samega vrha drevesa.
Bukev je prijeten dom za ptice. V vsakem letnem času je videti očarljivo. Jeseni je bukov gozd poln bogatih, svetlih odtenkov, poleti in spomladi pa razveseljuje oko z bujnim zelenim listjem.
Botanični opis bukve
Močne veje bukve so pokrite z ovalnimi ali ovalno-podolgovatimi listi, katerih dolžina se giblje od 5 do 15 cm, širina - od 4 do 10 cm, lahko imajo lahke nazobčanosti ali cele. V jesensko-zimskem obdobju bukev odvrže listje.
Luskasti brsti imajo podolgovato obliko in cvetijo na poganjkih, da pozimi zamenjajo liste. Cvetenje drevesa se začne v spomladanskih mesecih, ko se začnejo odpirati prvi listi. Cvetovi, zbrani v uhane, so enospolni in se oprašujejo z vetrom.
Trikotni plodovi bukve so oblikovani kot želod. Njihova dolžina je 10-15 mm. Plodovi imajo gosto, olesenelo lupino, zbrano po 2 do 4 kose v lupini, sestavljeni iz 4 rezil, ki se imenuje plyus. Plodovi veljajo za užitne, kljub visoki vsebnosti tanina, ki ima grenak okus. Popularno jih imenujejo "bukovi oreščki".
Posamezna drevesa začnejo obroditi po 20 - 40 letih. Bukve, ki rastejo v skupinah, začnejo roditi po najmanj 60 letih.
Korenine bukve so močne in blizu površine tal, ni izrazite korenine. Pogosto so korenine več sosednjih dreves prepletene.
Kje raste bukev v Rusiji?
Bukev velja za eno najbolj razširjenih drevesnih kultur v Evropi. Ozemlje mešanih in listnatih gozdov Evrope, Severne Amerike in Azije je dobesedno posejano z bukvijo.
V Rusiji lahko najdete gozdno in orientalsko bukev, rastejo na Krimu in na Kavkazu. V osrednji Rusiji ne bo lahko gojiti tega drevesa. Brez poškodb prenese le kratkotrajne zmrzali do -35 oC tudi v mirovanju. Rastlina ne prenaša dolgotrajnih zmrzali. Tudi mrazi do -2 so usodni za mlade poganjke, liste in sadike. oC.
Bukev v krajinskem oblikovanju
V krajinskem oblikovanju se bukev uporablja za urejanje mestnih parkov in ulic. Pogosto se iz njega oblikujejo kodraste žive meje. Drevesa so posajena posamično in v skupinah, s čimer se ustvari nenavadno lepa zelena pokrajina parkov in gozdnih parkov.
Bujna krošnja bukve ustvari pod seboj prijetno delno senco, v katero lahko postavite vrtno hišico ali klopco, da uživate v rahlem hladu v vročih poletnih dneh.
Zaradi gostega listja in debele krošnje je bukev odlična za sajenje v industrijskih predelih mesta. Prednost bukve je, da čisti vodo in zrak okoli sebe ter ščiti tla pred erozijo. Njene korenine so sposobne sproščati v zemljo mineralne in organske snovi, ki jo naredijo bolj rodovitno.
S to rastlino se dobro ujemajo setveni kostanj, orientalska in navadna smreka, Weymouthov bor, hrast, breza, bela jelka, tisa, brin, jerebika in gaber.
Vrste in sorte bukve
Najpogostejše vrste bukve, tako v naravi kot v vrtnarstvu, so:
- Vzhodna bukev (kavkaška). Najdemo ga na obsežnih območjih Krima, Kavkaza in severne Male Azije. Pogosto se goji v zaščitenih naravnih kompleksih v evropskem delu Rusije. Raste v bukovih gozdovih ali v bližini drugih širokolistnih rastlin. Višina drevesa lahko doseže 50 m, od gozdne bukve pa se razlikuje po bolj zaobljeni in enakomerni kroni ter večjih podolgovatih listih, ki dosežejo dolžino 20 cm. Vzhodna bukev je tudi bolj toploljubna;
- Evropska bukev (gozd). Je najpogostejši predstavnik te družine. Samoniklo raste v zahodni Ukrajini, Belorusiji in zahodni Evropi. V Rusiji je prisoten tudi v nekaterih rezervatih v evropskem delu. Višina gozdne bukve doseže 30 m, njena krona je močna in jajčaste oblike. Veje nosijo do 10 cm dolge ovalne liste;
- Engler. Ta vrsta bukve, ki velja za redko, v naravi raste samo na Kitajskem. V drugih državah se gojeni primerki uporabljajo pri oblikovanju parkov in vrtov. Višina bukve Englera doseže 20 m, njeno deblo je razdeljeno na več vej in tako tvori široko ovalno krono. Rastlina se od drugih vrst loči tudi po podolgovati ovalni obliki listov;
- Velikolistna bukev. Najpogostejši v vzhodni Severni Ameriki in zahodni Evropi. Raje ima mešane listnate gozdove, dobro se razume z javorji, brezami in lipami. Glavna značilnost vrste so velike, podolgovate listne plošče in brsti, ki se raztezajo do 2,5 cm v dolžino.
Trenutno obstajajo celo sorte bukve z listi, pobarvanimi v nenavadnih odtenkih, med njimi je tudi evropska trobojnica bukve.
Sajenje in nega bukve
V poletni koči lahko gojite tudi bukev. To je zelo senčno odporen pridelek, ki lahko prenese tudi dolgotrajno izpostavljenost senci. Vendar pa se rastlina dobro počuti tudi na soncu. Bukev ne prenaša suše in potrebuje obilno zalivanje. Do tal ni zahtevna, ustrezajo ji vlažna in suha, rahlo kisla in alkalna tla – vsaj nekoliko rodovitna. Sajenje se običajno začne spomladi.
Priprava sadik in površine za sajenje
Kljub temu, da lahko bukev raste na skoraj vseh tleh, ima najraje ilovnato, apnenčasto zemljo. Na bukev negativno vplivajo onesnažena in slana tla. Sadike bukve je bolje kupiti v specializiranih trgovinah, lahko pa jih kalite tudi sami iz semena.
Kako posaditi bukev
Glavna stvar pri sajenju bukve je izbrati pravi čas, sadike sadimo spomladi, preden se pojavijo prvi popki. V nasprotnem primeru bo drevo imelo šibko odpornost proti boleznim in bo počasi raslo.
Algoritem pristanka:
- Izkopljemo luknjo velikosti 80 krat 80 cm, večje luknje bodo pripomogle k hitrejši rasti korenin.
- Sadilno jamo bukve izsušimo s kamni.
- Dodajte gnojila, ki spodbujajo aktivno rast koreninskega sistema.
- Sadiko bukve položimo v sadilno jamo.
- Potresemo z zemljo in temeljito zalijemo.
- Za boljšo ohranitev tal je treba površino okoli debla mlade bukve mulčiti s suho travo.
Zalivanje in gnojenje
Mlade bukve je treba zalivati enkrat na teden. Dvakrat na mesec potrebujejo tudi škropljenje, ki vam omogoča, da iz delov rastline izperete ves prah in škodljivce.
Gnojenje po sajenju se izvaja le, dokler je bukev majhna. Rastline hranimo dvakrat letno: jeseni in spomladi.
Mulčenje in rahljanje
Dvakrat na mesec po škropljenju je treba zemljo okoli mladih sadik bukve tudi zrahljati. Po rahljanju se krog drevesnega debla mulči s plastjo suhe trave, ki omogoča dolgotrajno vlaženje tal.
Obrezovanje
Bukova krona je primerna za obrezovanje in oblikovanje. Zato je drevo tako visoko cenjeno in se pogosto uporablja v krajinskem oblikovanju za oblikovanje zelenih živih mej in različnih kompozicij z drugimi rastlinami.
Redno obrezovanje pomaga tudi pri pomlajevanju rastline. Veje in listje bukve pa rastejo zelo počasi, zato drevesa ni treba pogosto obrezovati. Običajno se letno obrezovanje izvaja spomladi.
Poleg dekorativne funkcije vam obrezovanje omogoča, da rastlino osvobodite starih in nepotrebnih vej. Potreba po takih postopkih izgine šele, ko drevo odraste.
Priprave na zimo
Za preživetje jesensko-zimskega obdobja potrebuje bukev veliko vlage. Odrasle rastline se ne bojijo kratkotrajnih hladnih udarcev do -35 oC. Mladim sadikam pa takšne temperature niso primerne. Za zimo potrebujejo debelo plast zastirke in dodatno zavetje.
Razmnoževanje bukve
Bukve se razmnožujejo z:
- semena;
- potaknjenci;
- cepljenja;
- zavoji
Izkušeni vrtnarji priporočajo razmnoževanje bukve s semeni. Semena za sajenje lahko pripravite sami. Da bi to naredili, je treba plodove pobrati, ko dozorijo, in jih do sajenja shraniti v napol vlažnem pesku. Neposredno pred sajenjem jih damo v šibko raztopino kalijevega permanganata, nato pa jih posadimo doma v posode za sadike. Šele s prihodom toplih, sončnih dni lahko sadike presadimo v tla.
Drugi načini razmnoževanja so plastenje, cepljenje in potaknjenci. Vendar se stopnja ukoreninjenja rastlin v tem primeru zmanjša na 12%. Tri leta po sajenju bo drevo raslo zelo počasi, nato pa se bo stopnja rasti znatno pospešila. Dobra rast prihaja iz štora.
Bolezni in škodljivci
Bukev lahko prizadenejo številne parazitske glive, ki so izjemno nevarne za zdravje in življenje rastline. Povzročajo bolezni, kot so rak debla, rjava pegavost in različne vrste gnilobe.
Rak debla | Njegov povzročitelj je marsupijska gliva. Bolezen je mogoče zaznati po prisotnosti rakavih razjed na trupu. Micelij glive prispeva k smrti in poškodbam drevesnih celic. Vsako leto se rakave razjede povečajo, lahko celo povzročijo smrt drevesa. Majhne rane je treba obrezati in prekriti s kreozotom, pomešanim z petrolejem. Zanemarjena drevesa je treba posekati in uničiti. |
Rjava listna pegavost | Glivična bolezen, ki se odkrije po prisotnosti rjavih madežev na listih. Običajno ogroža le mlada drevesa. Ko so prizadeta s pegavostjo, se drevesa poškropijo s posebnimi raztopinami (Bordeaux mešanica, Horus, Barrier) |
Bela marmorna gniloba | Povzroča jo gliva tinder gliva, katere micelij prodre v les, ga uniči in povzroči gnitje. Če se glive ne odstranijo pravočasno, lahko drevo umre. |
Zaključek
Bukov les se lahko prilega krajinski zasnovi katere koli poletne koče. Postala bo nepogrešljiv del vrtnih kompozicij in pod seboj bo ustvarila rahlo delno senco, v kateri je lahko prijetno bivanje v vročih poletnih dneh. Kljub dejstvu, da lahko rastlina prenese močne padce temperature, je izjemno nestabilna za dolgotrajne zmrzali. Sajenje bukve je priporočljivo v regijah s toplim zimskim podnebjem.
