Vsebina
Jablana Uralets že več kot pol stoletja ni izgubila priljubljenosti med vrtnarji. Ta zgodnja jesenska sorta ni znana le po povečani odpornosti proti zmrzali, nezahtevnosti in visokem donosu, temveč se odlikuje tudi po odličnem videzu drevesa in kakovosti sadja.
Zgodovina izvora
Sorta jablane Uralets se je pojavila v drugi polovici dvajsetega stoletja na poskusni vrtnarski postaji v mestu Sverdlov. Za njegovo ustvarjanje je izjemni sovjetski žlahtnitelj P. A. Dibrov kot izhodišče uporabil rožnato črtasti janež, kitajsko Voskovko in Ukrainko Saratovskaya. Sorta je v državnem registru od leta 1959.
Opis jablane Uralets
Jabolka sorte Uralets lahko postane pravi okras vrta. Vitko, visoko drevo z gosto krošnjo pozno spomladi je prekrito z obilnimi rožnatimi popki, ki cvetijo s čudovitimi belimi cvetovi. Sadje obilno, s srednje velikimi, čednimi jabolki s svetlo rožnatim rdečilom.
Jablana Uralets, posuta s srednje velikimi rožnato rdečimi sadeži, izgleda zelo elegantno
krona
Piramidalno ali ozko piramidalno krono jablane Uralets tvorijo ukrivljene veje, ki se na dnu nahajajo pravokotno na deblo in nato rastejo navzgor. Zaradi posebne prožnosti in moči so njegove veje sposobne prenesti tudi največjo žetev.
Med drugimi predstavniki te kulture po svoji višini izstopa jablana Uralets.
Drevo lahko doseže višino 8 m, premer debla je do 60 cm.
Obstaja tudi standardna sorta jablane Uralets. Ima dolgo deblo in kompaktno sferično krono. Njegova višina ne presega 3–4 m, glede drugih značilnosti sorte Uralets pa se standardno drevo bistveno ne razlikuje od jablane običajne oblike.
Odrasle veje so prekrite z rjavim lubjem, mladi poganjki so temno rjavi, z močno pubescenco. Listna plošča je srednje velika, na robovih nazobčana. Mat zelen list z zaobljenim dnom in ostro konico se nahaja na kratkem peclju.
Jablana Uralets cveti z belimi cvetovi, ki cvetijo iz rožnatih popkov. Cvetovi so čašasti, srednje veliki.
Opis sadja
Ta jablana obrodi majhne sadeže s povprečno težo okoli 55 g.Jabolka so okrogle oblike, rahlo prirezana. Površina je gladka, ravna, z voskasto prevleko. Barva je pretežno kremasta s pogostimi svetlo roza črtami, ki tvorijo gosto rdečico.
Celuloza je kremasta, lahka, z veliko soka.
Značilnosti jablane Uralets
Zaradi povečane odpornosti proti zmrzali, enostavne oskrbe, visokega pridelka in odpornosti na najpogostejše bolezni pridelkov je jablana Uralets odlična izbira tako za amaterske vrtnarje kot za gojenje na vrtnih kmetijah.
Okusne lastnosti
Okus jabolk Uralets je sladek in kisel, pikanten, rahlo trpek. Plodovi so primerni tako za svežo porabo kot za predelavo. Zaradi sočne mezge jih lahko uporabimo za pripravo sokov, marmelade, kompotov in drugih pripravkov.
Čas zorenja
Jablana Uralets je zgodnja jesenska sorta. Odvisno od podnebnih razmer traja obiranje od začetka septembra do prvih deset dni oktobra. V južnih regijah plodovi jabolk te sorte dozorijo v drugi polovici avgusta.
Produktivnost
Prvo letino jablane Uralets poberemo 4–6 let po cepljenju. Popolno obroditev lahko pričakujemo v naslednjih 2-3 letih. Je reden, narašča z vsako sezono in ni odvisen od vremenskih razmer. Z enega zrelega drevesa poberemo do 70 kg jabolk.
Odpornost proti zmrzali jablane Uralets
Za jablano Uralets je značilna povečana odpornost proti zmrzali. Po sposobnosti prenašanja mraza je na drugem mestu za sorto Gornoaltaiskaya in lahko prenese temperature do -35 °C. V posebej mrzlih zimah mladi poganjki, ki še niso zreli, včasih zmrznejo. Jabolka padajo šele, ko temperature padejo pod ničlo.
opraševalci
Pri gojenju jablane Uralets je treba upoštevati, da ta sorta ni sposobna samoprašitve. V bližini je treba posaditi jablane sorte Gorno-Altaiskoe ali Uralskoye nalivnoye. To so najboljši opraševalci za Ural.
Rastoče regije
Sorta je bila vzgojena za gojenje v severnih delih Rusije, odlična za Sibirijo, Uralsko regijo in regijo Volga-Vyatka. Če pa se upoštevajo kmetijske prakse, jablane te sorte uspevajo v katerem koli podnebnem območju države.
Odpornost na bolezni
Sorta Uralets je izjemno odporna na številne bolezni pridelkov. Praktično ga ne prizadenejo krastavost in gniloba sadja, lahko pa trpi zaradi trske. Kot preventivni ukrep je dovolj, da takoj odstranite rastlinske ostanke izpod dreves.
Prednosti in slabosti
Jabolka Uralets imajo odličen okus, visoko vsebnost hranil in izgledajo zelo privlačno.
Mnoge gospodinje trdijo, da so iz jabolk najbolj okusni kompoti.
Ta sorta ima številne prednosti:
- odlična odpornost proti zmrzovanju;
- nizka dovzetnost za bolezni;
- zgodnje sadje;
- odličen donos;
- visoke potrošniške lastnosti jabolk.
Kot pomanjkljivosti so pogosto označeni majhni plodovi in njihova slaba kakovost ohranjanja.
Sajenje jablane Uralets
Tako kot drugi predstavniki te kulture se tudi jablana Uralets razmnožuje s sadikami. Za sajenje so najbolj primerna drevesa, ki so dopolnila dve leti - dobro se ukoreninijo in hitro začnejo obroditi sadje.
Čeprav je sorta Uralets zelo nezahtevna, se to sadno drevo najbolje počuti na jugovzhodnih in vzhodnih pobočjih z lahkimi rodovitnimi tlemi. Idealno je saditi jablane v rahlo ilovnato ali travnato zemljo.
Pri sajenju vrta se morate zavedati, da je prekomerna vlaga škodljiva za koreninski sistem jablan. Za to visoko drevo z razvitim koreninskim sistemom mora podzemna voda ležati na globini najmanj 3 m.
Vrtna kultura potrebuje veliko svetlobe, zato je bolje, da vrt postavite na sončna območja, ne v senci stavb in drugih nasadov.
Ker je sorta Uralets visoka, je treba vzdrževati razdaljo med drevesi 5 do 7 m.
Običajno se sadike ukoreninijo jeseni, od konca septembra do začetka hladnega vremena. Spomladansko sajenje se začne v začetku aprila in se konča pred začetkom aktivne rasti.
Algoritem za sajenje sadike je naslednji:
- 3-4 dni pred sajenjem izkopljemo jamo.
- Tla so pomešana s šoto, humusom in gnojem. Koristno bi bilo dodati pest lesnega pepela in nekaj žlic kalijevo-fosforjevih gnojil.
- Jamo napolnimo s hranilnim substratom do več kot polovice volumna in dobro zbijemo.
- Sadika je postavljena v luknjo tako, da je vrat nad površino tal. Korenine poravnamo, enakomerno razporedimo in prekrijemo s preostalo mešanico zemlje.
- Mlado drevo dobro zalivamo.
- Zasaditve so zaščitene pred močnimi vetrovi, saj poslabšajo preživetje.
Posajena drevesa privežemo na oporo
Skrb za jablano Uralets
Uralets je izjemno nezahtevna sorta, vendar ta pridelek vseeno zahteva minimalno nego. Za bogato žetev je dovolj, da naredite naslednje:
- Redno zalivanje.V prvem letu se sadike navlažijo čim pogosteje. Odrasla drevesa potrebujejo zalivanje vsaj dvakrat na teden. Še posebej pomembno je, da cvetočim drevesom zagotovimo dovolj vlage.
- Rahljanje in mulčenje po vsakem zalivanju.
- Hranjenje. Začnejo se v drugem letu po sajenju sadik. Organska gnojila se uporabljajo spomladi, mineralna gnojila pa poleti.
- Preventivno zdravljenje rastlin pred boleznimi in škodljivci.
- Zavetje dreves za zimo.
- Formativno in pomlajevalno obrezovanje. Z obilnimi letinami je bolje narediti bolj radikalno obrezovanje, saj se na močno obrezanem drevesu plodovi oblikujejo večji.
Zbiranje in shranjevanje
Sveža jabolka lahko hranite od enega do enega meseca in pol. Postaviti jih je treba v hladen prostor z visoko vlažnostjo. Idealna možnost je klet, klet, balkon ali običajni gospodinjski hladilnik. Za dolgoročno skladiščenje so primerna le jabolka z nedotaknjeno kožo.
Plastične vrečke so primerne za shranjevanje pridelkov. Vanje položimo plodove in jih narahlo zapremo.
Če vsako jabolko dodatno zavijete v papir, bo trajalo dlje.
Plodovi te sorte se dobro prenašajo.
Zaključek
Jablana Uralets je trdoživo sadno drevo, ki ne potrebuje posebne nege. Zaradi izjemne odpornosti proti zmrzali uspeva skoraj po vsej Rusiji in že vrsto let ne izgublja priljubljenosti med amaterskimi vrtnarji in lastniki kmetij.
Mnenja vrtnarjev o jablani Uralets
https://youtu.be/9hlHVDr8Y68
