Murva (murva): fotografija, koristi in škoda

Blagodejne lastnosti murv so odkrili že v davnini, kar tudi danes ni ostalo neopaženo s strani zdravnikov in tradicionalnih zdravilcev. Plodovi, listi in celo korenine murve se uspešno uporabljajo ne le pri zdravljenju številnih bolezni, ampak tudi za vzdrževanje imunosti pri otrocih in odraslih.

Kaj je pravilno – murva ali murva?

Drevo murve (ali murva) je dolga jetra, ki lahko raste na enem mestu do 250 let. Če upoštevamo znanstveno klasifikacijo rastlin, lahko vidite, da drevo pripada družini murv in rodu murv.Na podlagi tega opisa lahko z gotovostjo rečemo, da bosta obe imeni pravilni - murva in murva.

Včasih lahko v običajnem jeziku slišite nekoliko spremenjena imena drevesa, na primer na Donu je pogostejše ime "tyutina", prebivalci Srednje Azije pa drevo imenujejo "tut".

Kljub različnim imenom drevesa murva ne izgubi svojih zdravilnih lastnosti, vendar malo ljudi ve zanje.

Murva je jagodičje ali sadje

Plodovi murve po znanstveni klasifikaciji spadajo med kompleksne jagode. V rastni sezoni se cvetovi miniaturnih velikosti, ki se nahajajo ločeno drug od drugega, kopičijo na enem mestu in rastejo skupaj v jagodičje.

Na podlagi opisa lahko z gotovostjo trdimo, da je plod murve jagodičje in ne sadje.

Kakšen je okus murve?

Zelo težko je opisati okus murv, še posebej za tiste, ki teh sadežev še nikoli v življenju niso okusili. Ne more se primerjati z nobenim drugim jagodičevjem, sadjem ali zelenjavo.

Najbolj priljubljene so murve z belimi ali črnimi jagodami, katerih okus se med seboj nekoliko razlikuje:

• črne jagode imajo prevladujočo sladkost z izrazito kislostjo;
• belci imajo izrazit karamelno-medeni okus.

Kemična sestava murve

Po svoji kemični sestavi se murva razlikuje od večine znanih jagod po svojih zdravilnih lastnostih:

• 86 % več vitamina C;
• 61 % več kalcija;
• 60% več vlaknin;
• 60% več železa;
• 58 % več alfa-karotena.

Ker murva ne uporablja le plodov, temveč tudi vejice z listi in lubje s koreninami, je treba upoštevati vsebnost koristnih snovi v vsakem delu.

Jagode

Da bi bolje razumeli, zakaj so jagode murve tako priljubljene v tradicionalni in ljudski medicini, pa tudi med strokovnjaki za prehrano, razmislite o sestavi BZHU v 100 g sadja:

1. Beljakovine - 1,44 g.
2. Nasičene maščobe - 0,027 g.
3. Mononenasičene maščobe - 0,041 g.
4. Polinenasičene maščobe - 0,207 g.
5. Ogljikovi hidrati – 9,8 g.Ta količina vključuje 8,1 g sladkorjev (v obliki fruktoze in glukoze) in 1,7 g prehranskih vlaknin.

Koristne lastnosti črne murve lahko ocenimo na podlagi različnih polifenolnih spojin, ki jih vsebuje:

• tanini;
• organske kisline, s prevlado citronske in jabolčne;
• flavonoidi;
• kumarini;
• pektin;
• lutein;
• zeaksantin;
• resveratrol.

A to še niso vsi makro- in mikroelementi, s katerimi so bogate murve. Podatki v tabeli ustrezajo vsebnosti snovi v 100 g zrelih jagod:

Nabiranje plodov murve za medicinske namene je treba izvajati od začetka julija do sredine avgusta. V tem obdobju jagode murve absorbirajo največjo količino hranil. Iz plodov murve lahko pripravite tinkture in decokcije.

Mnogi menijo, da so samo murve koristne ali škodljive, a to še zdaleč ni res.

Vejice

Vejice in listje murve se pogosto uporabljajo tudi v ljudskem zdravilstvu. Njihova sestava je glede na rezultate laboratorijskih študij pokazala visoko vsebnost alkaloidov, ki lahko vplivajo na vsebnost glukoze v krvnih celicah, in flavonoidov, ki se lahko borijo proti bakteriji, ki povzroča Staphylococcus aureus, salmonelozo in dizenterijo.

Uzvar, pripravljen iz vej murve, pomaga zniževati krvni tlak in lajšati revmatoidne bolečine.

V kitajski ljudski medicini je razširjena uporaba lubja, listov in korenin murve za zdravljenje:

• odpoved ledvic;
• impotenca;
• bronhitis;
• astma;
• diabetes;
• bolezni srca;
• diskrenezija;
• menopavza;
• otekanje srca in ledvic.

Za uporabo vejic in listov murve v medicinske namene je treba zbiranje surovin opraviti zgodaj spomladi, takoj ko se listi začnejo odpirati.

Uporabljajo se za pripravo decokcij, tinktur, praška in mazil.

Korenine

O zdravilnih lastnostih korenin murve pričajo številni pregledi ljudi, ki so jih preverili iz lastnih izkušenj. Uporaba infuzij in decokcij iz korenin pomaga pri zdravljenju:

• različne patološke nepravilnosti v organih;
• hipertenzija;
• kožne bolezni - psoriaza, razjede, vitiligo.

Koristne lastnosti korenin murve so bile ugotovljene pri uporabi decokcije za moker kašelj za boljše izkašljevanje.Pogosto so primeri, ko je decoction korenin pomagal redčiti krvni obtok.

Korenine murve je treba nabirati šele jeseni, saj le v tem času naberejo največjo količino makro- in mikroelementov, potrebnih za učinkovito zdravljenje.

Kakšne so koristi murve za telo?

Uživanje plodov murve ni samo možno, ampak tudi potrebno. Testne študije, izvedene v znanstvenih laboratorijih, ki primerjajo jagode murve in brusnice, ki slovijo po svojih blagodejnih lastnostih, dokazujejo, da so plodovi murve lahko celo bolj zdravi kot plodovi slednjih.

Vlakna, ki so del sadja, poleg uravnavanja ravni holesterola v krvi lahko:

• izboljšati prebavo;
• normalizirati blato;
• odpraviti napenjanje in napenjanje.

Visoka vsebnost vitaminov A in E v jagodah bo pomagala izboljšati stanje nohtov, notranjih organov, kože in las.

Uživanje plodov murve blagodejno vpliva ne le na zdravje odraslih, ampak pozitivno vpliva tudi na telo otrok.

Vredno je podrobneje govoriti o koristnih lastnostih in kontraindikacijah murve, odvisno od spola in starostnih značilnosti.

Koristne lastnosti murv za ženske

Mnoge predstavnice lepe polovice človeštva spremljajo stanje ne le svojih las in telesa, ampak tudi svoje figure.

Ugoden učinek sadja na žensko telo je posledica vsebnosti v njih:

1. magnezij. Omogoča stabilizacijo živčnega sistema, kar ženskam olajša obvladovanje stresa in razdražljivosti med menopavzo.
2. Ogljikovi hidrati. Pomaga stimulirati delovanje možganov in duševno aktivnost.
3. Beta karoten. Pomaga ohranjati lep videz in mladost.
4. Vitamin C. Pomaga povečati odpornost telesa na viruse in bakterije.

Zreli plodovi murve lahko odvajajo vodo iz telesa, posledično zmanjšajo otekline, kar ženskam pomaga pri izgubi odvečne teže. In izhlapeni sok iz svežega sadja pomaga ustaviti prekomerno menstrualno krvavitev.

Jagode murve se pogosto uporabljajo v kozmetologiji:

• Beli plodovi se uporabljajo za beljenje kože;
• Za izboljšanje strukture lasnega mešička in las na splošno, pa tudi za odstranjevanje prhljaja se uporabljajo temni sadeži: iz njih pripravimo hranilno masko.

Kakšne so prednosti murve za moške?

Plodovi murve so nenadomestljivi tudi za predstavnike močnejše polovice človeštva:

1. Povečujejo proizvodnjo testosterona, kar ugodno vpliva na število aktivnih semenčic. To dejstvo bi morali upoštevati pari, ki načrtujejo zanositev.
2. Pomagajo proti najpogostejšim moškim boleznim - prostatitisu in impotenci.
3. Zaradi vsebnosti vitamina B1 v jagodah je po napornem delovnem dnevu lažje zaspati.
4. Beljakovine, ki jih vsebujejo murve, so odličen gradbeni material za mišično maso.
5. Zaradi velike količine ogljikovih hidratov se bodo moški veliko lažje spopadali s telesno aktivnostjo ne le med delom, ampak tudi pri športu.

Odstranjevanje škodljivih snovi in ​​izboljšanje splošnega počutja moških je mogoče zaradi razstrupljevalnih lastnosti murv.

Koristi murve za zdravje otrok

Za mlajšo generacijo so prednosti plodov murve nesporne:

1. Naravni sladkorji, ki jih vsebuje jagodičevje, lahko zagotovijo potrebno energijo, potrebno za boljši razvoj krhkega otroškega telesa.
2. Zaradi visoke vsebnosti vitaminov, makro- in mikroelementov murve blagodejno vplivajo na imuniteto otrok, zaradi česar so manj izpostavljeni nalezljivim boleznim dihal.
3. Pogoste otroške bolezni, kot so disbioza in črevesne motnje, bodo zaradi učinka vitaminov in mineralov na prebavni trakt hitreje in manj boleče ob uživanju jagodičja.
4. Če je fant imel mumps, bo vsakodnevno uživanje sadja murve preprosto potrebno za obnovitev spolnih funkcij v prihodnosti.
5. Krepitev in obogatitev kostnega tkiva je mogoča zaradi visoke vsebnosti kalcija in kalija v murvi.

Koristi in škode murv med nosečnostjo

Jemanje murv med nosečnostjo bo pomagalo preprečiti nekaj nelagodja:

1. Uživanje svežih jagod pomaga preprečevati virusne in prehladne bolezni.
2. Dodajanje kozarca svežih jagod vaši dnevni prehrani bo pomagalo pri lajšanju oteklin.
3. Zahvaljujoč vsebnosti fosforja v murvah lahko povečate hemoglobin in se izognete anemiji.

Pomemben dejavnik koristi murve za bodoče matere je visoka vsebnost folne kisline v plodovih, kar zmanjšuje tveganje za malformacije ploda.

Za bodoče matere, kljub vsem koristnim lastnostim murve, obstajajo nekatere kontraindikacije za jemanje jagodičja:

1. Ne smete preseči dnevne količine jagod - to lahko vpliva na delovanje ledvic.
2. Uživamo lahko samo sveže nabrane plodove, saj bodo le ti vsebovali največ hranilnih snovi.
3. Pred jedjo je treba plodove murve preliti z vrelo vodo. To bo zmanjšalo tveganje za okužbo.
4. Ne smete jesti nezrelih jagod, ki povzročajo prebavne motnje, zastrupitev ali napenjanje.

Zdravilne lastnosti murve v ljudski medicini

Bogata vitaminska in mineralna sestava murv je bila cenjena v ljudski medicini. Zdravilne lastnosti rastline, ne le plodov, ampak tudi lubja, listov in korenin, se uspešno uporabljajo za izdelavo različnih pripravkov:

• tinkture;
• sirupi;
• drgnjenje;
• Uzvarov;
• mazila.

Vsak pripravek iz murve ni ozko usmerjen in lahko pomaga pri zdravljenju številnih bolezni.

Murva za sladkorno bolezen

Plodovi murve odlično normalizirajo raven insulina v krvi, posledično se upočasni razgradnja sladkorjev v črevesju, ki zelo počasi začnejo prodirati v kri. Toda uživanje murve lahko pomaga le pri sladkorni bolezni tipa 2, količina jagodičja pa je strogo regulirana - ne več kot 750 g na dan.Toda, če jemljete antidiabetična zdravila, je treba zmanjšati število jagod, da ne povzročite poslabšanja hipoglikemije.

Za "skoke" v ravni krvnega sladkorja lahko uporabite poparek listov - 2 žlici. l. za 1 žlico. vrelo vodo Listi se infundirajo 12 ur, to bo dnevna norma, potek uporabe pa ne presega 10 dni.

Koristne lastnosti murve za očesne bolezni

Neprecenljive koristi lahko dobite iz plodov in listov murve za očesne bolezni. Visoka vsebnost vitamina A v samih jagodah lahko pomaga:

1. Okrepite svoj vid.
2. Osvobodite se stresa zaradi dolgega dela na prenosniku.
3. Zaščitite oči pred škodljivimi učinki sproščenih radikalov, ki pogosto vodijo v izgubo vida in spremembe mrežnice.

Listje murve, kuhano v vodni kopeli, po 30 dneh uporabe lahko odpravi "meglo" v očeh, ustavi solzenje in lajša znake primarnega glavkoma. Da bi to naredili, je treba infuzijo uporabiti v obliki kapljic za oči - 5 kapljic za vsako oko pred spanjem.

Murva za intrakranialni tlak

Mulberry bo pomagal odpraviti znake hipertenzije (intrakranialni tlak). Za lajšanje simptomov lahko uporabite ne samo jagode, ampak tudi decokcije korenin in listov.

Za pripravo decokcije boste potrebovali:

• 2 žlici. l. sesekljane korenine;
• 250 ml vrele vode.

Priprava dnevnega odmerka:

1. Korenine je treba oprati, posušiti in sesekljati.
2. Dobljene ostružke prelijemo z vodo in kuhamo pol ure na majhnem ognju.
3. Juho je treba ohladiti in napeti.

Nastalo raztopino je treba zaužiti 3-krat na dan pred obroki.

Za pripravo tinkture iz listov lahko uporabite tako sveža kot posušena zelišča, vendar vedno v zdrobljeni obliki.

Zahtevane sestavine:

• 1 čajna žlička listi;
• 250 ml vrele vode.

Vse sestavine zmešamo in infundiramo pol ure v temnem, hladnem prostoru, nato pa lahko infuzijo zaužijemo v odmerku 250 ml 60 minut pred spanjem.

Uporaba pri kuhanju

Plodovi murve se pogosto uporabljajo tudi v kulinariki. Iz njih lahko pripravite:

• marmelada;
• marmelada;
• marmelada;
• sirup;
• marshmallow;
• domače vino;
• kompoti in želeji.

Poleg toplotne obdelave lahko jagode posušimo in zamrznemo. In tudi v tem stanju murva ne izgubi svojih zdravilnih lastnosti.

Ali je mogoče med dojenjem jesti murve?

Za uživanje murv med dojenjem ni strogih omejitev, vendar lahko prekomerno uživanje sadja povzroči alergijsko reakcijo tako pri materi kot pri otroku.

Uvedbo zrelih jagod v prehrano je treba izvajati postopoma, skrbno spremljati, kako se otrok odziva na nov izdelek. Če dojenčki kažejo znake napihnjenosti, kolik ali alergij, naj takoj prenehajo uživati ​​murve.

Kontraindikacije za uporabo

Jagodičje praktično nima kontraindikacij, vendar to ne pomeni, da lahko naenkrat pojeste celo vedro murv.

Glavni razlogi za zavrnitev sadja so:

1. Individualna nestrpnost.
2. Nagnjenost k alergijskim reakcijam.
3. Diabetes mellitus tipa 1.
4. Odpoved jeter.
5. Vztrajna hipertenzija.

»Vse je strup in vse je zdravilo. Oboje določa odmerek" - ta slavni rek starodavnega zdravnika in alkimista Paracelsusa zelo natančno opisuje koristi in škodo plodov murve. Vsekakor pa se je treba držati določene mere, da se izognemo neželenim učinkom, kot sta prekomerno uriniranje ali driska.

Kalorična vsebnost murve

Jagode murve vsebujejo nizko vsebnost kalorij - le 45 kcal na 100 g sadja. Toda kljub tako nizki vsebnosti kalorij jagode vsebujejo precej vode (85%) in sladkorjev. Zato so lahko koristi murve pri odpravljanju odvečnih kilogramov dvojne.

V vsakem primeru se morate pred uvedbo izdelka v svojo prehrano posvetovati s strokovnjakom za prehrano.

Glikemični indeks murve

Plodovi murve ne zaostajajo za drugimi jagodami, ki so znane po svojih zdravilnih lastnostih.

Glikemični indeks murve je le 25 enot, kar blagodejno vpliva na zdravje ljudi s sladkorno boleznijo.

Zaključek

Koristne lastnosti murve so v visoki vsebnosti pomembnih sestavin, ki vplivajo na zdravje celotnega telesa kot celote. Vendar je vredno zapomniti, da je vse dobro v zmernih količinah. Preden začnete uporabljati murve v medicinske namene, se je najbolje posvetovati s strokovnjakom.

Priporočene objave

Jokava murva: sajenje in nega, fotografija

Kako cepiti murvo (murvo)

Bela murva Smuglyanka

Mulberry: fotografija jagod, gojenje

Bela murva

Listi murve: koristne lastnosti in kontraindikacije

Obrezovanje murve (murve) jeseni, poleti, spomladi

Črna murva: fotografija in opis

Opis sorte murve Black Baroness