Zlati ribez: Shafak, Venus, Laysan, Sibirsko sonce

Zlati ribez je zelo zanimiv in nenavaden vrtni pridelek za vrtnarje. Pravila za nego ribeza v veliki meri ponavljajo pravila za rdeče in črne sorte, vendar morate poznati nekatere nianse.

Zlati ribez - kaj je to?

Zlati ribez je sadni grm iz družine kosmulj, ki ga naravno najdemo v Kanadi in Severni Ameriki.Rastlina se goji v kulturnih nasadih po vsem svetu, v Rusiji pa se je pojavila konec 19. stoletja zahvaljujoč prizadevanjem slavnega žlahtnitelja Michurina, ki je razvil tudi eno prvih ruskih sort, imenovano Krandal Seedling.

Zlati ribez je nizek do 2,5 m visok grm z rdečim lubjem poganjkov. Listi rastline spominjajo na liste kosmulje, grm cveti zelo obilno, pojavi se konec maja in traja skoraj 3 tedne. Cvetovi imajo bogat rumen odtenek, po čemer je rastlina dobila ime.

Grm obrodi oranžne, črne ali bordo jagode, odvisno od sorte. Posebna značilnost vrste je visok donos, v povprečju se z odraslega grma zbere od 5 do 15 kg plodov.

Prednosti in slabosti zlatega ribeza

Pred sajenjem grmovnic na svojem mestu vrtnarje zanimajo prednosti in slabosti pridelka. Prednosti rastline vključujejo:

visoka produktivnost;
pozno cvetenje, zaradi česar rastlina ne trpi zaradi povratnih zmrzali;
nezahteven do pogojev - grm zlahka prenaša sušo, vročino, temperaturne spremembe in kamnita tla;
odpornost proti zmrzali, tudi v severnih regijah se grm lahko goji brez truda, prenaša nizke temperature do -30 ° C.

Vendar ima kultura tudi nekaj slabosti:

s hudim pomanjkanjem vlage ali hranilnih snovi lahko grm odvrže jajčnike;
pri visoki vlažnosti lahko plodovi počijo;
zrel ribez se ob obiranju pogosto odtrga s peclja, zaradi česar se izgubi videz in skrajša rok trajanja;
Nove poganjke zlatega ribeza lahko jeseni nekoliko zmrznejo, saj nimajo vedno časa za dokončanje rastne sezone.

Pomembno! Listi zlatega ribeza niso primerni za uporabo v decokcijah in čajih, vsebujejo cianovodikovo kislino, ki je nevarna za zdravje ljudi.

Sorte zlatega ribeza

Zlati ribez je predstavljen s številnimi sortami, med seboj se razlikujejo po odpornosti proti zmrzali, donosu, barvi in okusu sadja. Preden na svojem spletnem mestu posadite zlati ribez, se morate seznaniti z najbolj priljubljenimi sortami.

Zlati ribez Shafak

Med sortami zlatega ribeza za moskovsko regijo je priljubljen Shafak. Glavna značilnost sorte je dobra odpornost na zimske zmrzali in poletno vročino. Škodljivci tudi zelo redko napadejo rastlino, od sredine poletja do jeseni lahko zberete do 8 kg jagod iz grma. Plodovi imajo bogato temno bordo barvo in sladek okus z rahlo kislostjo.

Zlati ribez Venus

Rastlina dobro prenaša sušo in visoke temperature, preživi tudi zimske zmrzali do -40 °C. Poganjki rastline niso zelo dolgi, na vsaki veji dozori grozd več črnih okroglih jagod s tanko kožo. Opis zlatega ribeza Venus navaja, da je iz grma mogoče zbrati do 8 kg sadja, njihov okus pa je zelo prijeten - sladek, z rahlim kislim odtenkom.

Zlati ribez Laysan

Sorta, ki je odporna proti zmrzali in vročim razmeram, je primerna za gojenje v večini regij. Na grozdih sorte Laysan dozori največ 6 posameznih plodov ovalne oblike. Jagode imajo zlat odtenek, na splošno pa sadje nekoliko spominja na kosmulje.Produktivnost rastline je zelo visoka, do 9 kg. Hkrati se grm lahko goji, tudi za prodajo jagod, plodovi so dolgo shranjeni in primerni za prevoz.

Zlati ribez Sibirsko sonce

Dobro prenaša hude zimske zmrzali in je značilna povečana odpornost na glivične bolezni in škodljive žuželke. Rastlina običajno obrodi sredi poletja, jagode so zlate ali bogate jantarne barve, plodovi so veliki in okusni, z rahlo osvežilno kislostjo.

Zlati ribez Darilo Ariadni

Za to sorto je značilna predvsem dobra toleranca proti zmrzali in poletni suši. Rastlino redko prizadenejo škodljivci in glive, iz enega grma pa lahko proizvede do 8 kg okusnih jagod. Jagode zlatega ribeza te sorte so sladke in kisle z lahkotno, prijetno aromo.

Zlati ribez Kishmishnaya

Ta sorta zlatega črnega ribeza zori majhne jagode, ki po obliki rahlo spominjajo na srce. Rastlina obrodi zelo obilno - iz nje lahko letno zberete do 10 kg jagod. Ribez je sladek, po okusu podoben sladici, v njem se čuti rahlo kislost, ki pa ne poslabša okusa. Sorta prenaša težke rastne razmere v južnih in severnih regijah.

Zlati ribez Isabella

Jagode te sorte so zelo majhne in imajo temen, skoraj črn odtenek. Kljub majhnosti imajo plodovi ribezovega grma dober okus. V topli sezoni, od začetka plodov do jeseni, lahko iz Isabelle odstranite približno 6 kg jagod.

Zlati ribez Ida

Sorta je univerzalna, z drugimi besedami, zelo primerna za uživanje svežih jagod in pripravkov.Plodovi rastline so okrogli, črne barve, vsak grm lahko proizvede do 5 kg pridelka. Grm sorte Ida dobro prenaša močne zmrzali in ekstremno vročino ter redko trpi zaradi bolezni in škodljivih žuželk.

Zlati ribez Črni biser

Nizko rastoča in proti zmrzali odporna sorta s povprečnimi donosi. Ribez te vrste lahko proizvede do 4,5 kg sadja iz enega grma, jagode sorte so črne, sladke in kisle, rahlo spominjajo na borovnice.

Prednosti zlatega ribeza

Zlati ribez nima le visokih desertnih lastnosti, ampak tudi koristi zdravju. V prvi vrsti vsebuje veliko vitaminov C, B in A – jagode so uporabne za preprečevanje prehladov, z njimi lahko krepimo ožilje in srce ter skrbimo za zdravje kože in oči.

Plodovi gojene rastline imajo rahlo kislost, njihov okus pa je predvsem sladek. Zato lahko ljudje, ki so nagnjeni k napenjanju, gastritisu in drugim želodčnim boleznim, uživajo sadje brez strahu. Jagode izboljšajo prebavo in ne povzročajo poslabšanja kroničnih bolezni.

Živa meja iz zlatega ribeza

Dekorativni zlati ribez se pogosto uporablja v krajinskem oblikovanju, grm je enostaven za oblikovanje in zelo lepo cveti. Dekorativni so tudi listi zlatega ribeza, ki so jeseni obarvani z rumeno-oranžnimi in škrlatnimi toni.

Zlati ribez se pogosto uporablja za ustvarjanje živih mej. Grm raste precej hitro, kar vam omogoča, da v nekaj letih oblikujete želeno pokrajino.In skrb za zlati ribez je enostavna, dobro prenašajo obrezovanje in hitro obnovijo svojo zeleno maso ter ohranijo želeni obris.

Značilnosti gojenja zlatega ribeza

Na splošno je treba skrb za sadne grmovnice izvajati precej standardno. Je pa nekaj posebnosti.

Zlati ribez je grm, ki zahteva navzkrižno opraševanje z žuželkami. Zato je za pridobitev pridelka potrebno posaditi 2 ali 3 rastlinske sorte eno poleg druge hkrati, sicer bo jajčnik odpadel.
Zlati ribez je občutljiv na svetlobo. Grma ni mogoče gojiti v senci, rastlina potrebuje sončno, toplo mesto.

Tudi zlati ribez je treba med cvetenjem zaščititi pred vetrom - prepih lahko povzroči prezgodnje odpadanje cvetov.

Sajenje in nega zlatega ribeza

Fotografije, opisi in ocene zlatega ribeza potrjujejo, da je skrb za grm precej preprosta. Dovolj je upoštevati osnovna pravila in rastlina vas bo razveselila z obilnim cvetenjem in dobrimi letinami.

Izbira in priprava mesta za pristanek

Zlati ribez je priporočljivo saditi v odprto zemljo spomladi - takoj po tem, ko se zemlja nekoliko odmrzne. Dovoljeno je tudi jesensko sajenje, vendar je treba v tem primeru opraviti najkasneje mesec dni pred prihodom zmrzali, septembra-oktobra.

Za gojenje zlatega ribeza so primerna skoraj vsa tla, alkalna in kisla, suha in vlažna, ilovnata in peščena ilovica.
Glavna stvar je, da podzemna voda ne prehaja blizu površine zemlje, sicer bo območje preveč močvirno.
Rastlina je tudi zelo zahtevna glede osvetlitve, najbolje jo je posaditi na jugozahodnem ali zahodnem ravnem območju ali majhnem pobočju, zaščitenem pred vetrom.

Pred sajenjem zlatega ribeza je priporočljivo pripraviti tla. Tla je treba zrahljati in odstraniti plevel, teden dni pred sajenjem grma pa dodati kalijeva gnojila in približno 6 kg komposta na 1 m2. m zemlje. Območje lahko potresete tudi z lesnim pepelom.

Mešanica tal za zlati ribez je pripravljena na naslednji način:

izkopajte luknjo na območju približno 50 cm globoko in široko;
napolnite z zemljo, pripravljeno iz humusa in rodovitne zemlje v razmerju 1: 1;
dodajte 200 g superfosfata in malo nitroamofoske.

Pomembno! Če morate hkrati posaditi več grmov rastline, morate med njimi pustiti 1,5 m prostega prostora in 3 m med vrstami grmovja.

Pravila pristanka

Pred sajenjem zlatega ribeza je treba sadiko skupaj z zemljo za 2 uri postaviti v bioaktivno raztopino ali jo za 2 dni postaviti v posodo z vodo.

Sadika zlatega ribeza se spusti v pripravljeno luknjo, napolnjeno do sredine z mešanico zemlje.
Korenine rastline potresemo s preostalo zemljo, tako da koreninski vrat rastline ostane zakopan približno 5 cm.
Sadika je nameščena pod rahlim kotom - to olajša rast novih korenin.

Po sajenju je treba tla okoli rastline rahlo stisniti in temeljito zaliti s 3-4 vedri vode. Prav tako je treba sadike obrezati in pustiti le 5-6 popkov, kar bo olajšalo nastanek grma na novem mestu.

Zalivanje in gnojenje

Za zdrav razvoj sadni grmi potrebujejo pravilno zalivanje. Pogostost zalivanja je odvisna od starosti rastline in vremenskih razmer.

Mlade rastline je priporočljivo zalivati vsaj enkrat na teden - potrebujejo vlago za hitro rast.
Zrele sadne grme lahko zalivamo le približno 5-krat v celotni rastni sezoni, glavna stvar je, da tla ostanejo vlažna v obdobju nastajanja jajčnikov.
Med sušo se je treba osredotočiti na stanje tal, če se zemlja pod grmičevjem rastline hitro izsuši, se lahko pogostost zalivanja začasno poveča.

Vsak odrasel grm sadne rastline potrebuje 3 vedra vode, mlade rastline potrebujejo 2 vedra. Grm morate previdno zalivati in paziti, da manj vode pride na liste.

Kar zadeva gnojenje, zlati ribez ne postavlja pretiranih zahtev glede hranilne vrednosti tal. Po prvi saditvi jo boste morali hraniti šele po 2 letih, medtem ko je priporočljivo, da v utore, narejene v tleh pri koreninah, položite kompleksna mineralna gnojila in gnoj.

Za boljšo rast in plodnost lahko rastlino letno oskrbujemo z dušikovimi gnojili spomladi in organskim gnojenjem jeseni.

Obrezovanje

Od časa do časa je treba rastlino obrezati, zlati ribez lahko obrežete jeseni po padcu listov ali spomladi, preden se pojavijo popki. Prvo obrezovanje grmovja se izvede šele eno leto po sajenju in se izvaja v skladu z naslednjimi načeli:

odstranite suhe in polomljene veje;
popolnoma odrežite šibke koreninske poganjke, ki preprečujejo rast preostalega grma;
po potrebi obrežite poganjke, ki kršijo geometrijo grma; to je pomembno storiti, če se zlati ribez uporablja za okrasitev pokrajine.

Pozor! Z vidika plodov so produktivni poganjki, stari do 6 let - starejše veje ne sodelujejo več pri žetvi.

Po približno 12 letih življenja se zlati ribez začne starati in upočasni svojo rast, v tem obdobju se lahko opravi obrezovanje proti staranju. Pri tem popolnoma odstranimo mlado enoletno rast, tako da pustimo le približno 5 močnih razvitih poganjkov, čez eno leto pa priščipnemo vrhove osnovnih poganjkov, da se oblikuje razvejanje. Isti postopek se ponovi v naslednjih letih, oblikovanje pomlajenega grma se konča po 4-5 letih.

Priprave na zimo

Za večino sort zlatega ribeza je značilna povečana odpornost proti zmrzali, rastlina dobro prenaša temperature do - 25-30 ° C. Vendar je še vedno priporočljivo, da grm pokrijete za zimo, v tem primeru zmrzali zagotovo ne bodo vplivali na prihodnji pridelek.

Za zimo je priporočljivo upogniti veje zlatega ribeza in jih pritisniti na tla. Poganjke lahko pritrdite s sponkami ali preprosto pritisnete posamezne veje s težkimi kamni ali opeko.
Veje so ovite s pokrivnim materialom - to bo zaščitilo poganjke pred zmrzovanjem. Za vsako vejo je treba zgraditi osebno zavetje, če pokrijete celoten grm, bo to malo koristilo.
Grm sadne rastline lahko tudi preprosto prekrijete z nasipom zemlje. Če je zima snežna, lahko čez grm zgradite snežno blazino debeline približno 10 cm.

Pravilno pokriti vrtni grmi prenesejo zmrzali do -40°C.

Nasvet! Kot pokrivni material je najbolje uporabiti agrofibre v kombinaciji z mineralno volno. Ni priporočljivo uporabljati polietilena, rastlina pod njim ne bo prejela kisika.

Žetev zlatega ribeza

Plod zlatega ribeza se začne julija in poteka precej dolgo in neenakomerno - jagode zorijo ob različnih časih. Toda hkrati je nabiranje iz grma zelo priročno, tudi zreli plodovi ne odpadejo, ampak ostanejo viseti na vejah do zmrzali.

Tako lahko že od sredine poletja večkrat pobirate okusno in sočno letino ali pa počakate na popolno zorenje in pobirate naenkrat.

Škodljivci in bolezni zlatega ribeza

Osupljiva lastnost zlatega ribeza je visoka odpornost grma na bolezni in škodljivce. Ob dobri oskrbi rastlina redko zboli, včasih pa sadni grm prizadenejo škodljivci in glivične bolezni.

Med škodljivci največjo škodo na grmu povzročajo pršice in listne uši, žuželke jedo liste rastline in preprečujejo zdrav razvoj brstov. Škodljivce je mogoče nadzorovati s koloidnim žveplom v času cvetenja, pa tudi z insekticidoma Karbofos in Actellik.
Od gliv so za grmičevje še posebej nevarne pepelasta plesen, septoria in antraknoza. V prvem primeru se listi in plodovi prekrijejo s prepoznavno belkasto prevleko, pri antracnozi in septoriju pa se na listju grma pojavijo svetle ali rjave lise, listje se zvija in deformira. Z boleznimi zlatega ribeza se borimo z nitrafenom, mešanico Bordeaux in bakrovim sulfatom.

Škropljenje sadnih rastlin za zdravljenje in preprečevanje se izvaja od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Toda v obdobju cvetenja in plodov rastline ni mogoče obdelati s kemikalijami, kar lahko negativno vpliva na opraševanje in žetev.

Kako razmnožiti zlati ribez

V bistvu se za povečanje populacije rastlin na mestu uporabljajo 4 metode vegetativnega razmnoževanja.

Potaknjenci. Zgodaj spomladi potaknjence z 2-3 popki odrežemo iz odraslega grma sadne rastline in jih za en dan postavimo v vodo z raztopino za tvorbo korenin. Nato potaknjence poglobimo v mešanico tal humusa, rodovitne zemlje in peska, zalijemo in prekrijemo s filmom. Potaknjence je treba hraniti v svetlem prostoru pri temperaturi, ki ni nižja od 23 stopinj, in ko se pojavijo korenine in mladi listi, lahko rastlino presadimo v odprto zemljo.
Razdelitev grma. Metoda je zelo primerna za pomlajevanje starih grmovnic. Odraslo rastlino je treba zgodaj spomladi prerezati na pol, previdno izkopati iz zemlje in z ostro lopato razdeliti koreniko na več delov. Nato se vsak del posadi v vnaprej pripravljene luknje po standardnem algoritmu. Pomembno je, da potaknjenci ohranijo več močnih, razvitih poganjkov in zdravih, nepoškodovanih korenin.
Razmnoževanje s poganjki. Grmi ribeza pogosto proizvajajo bazalne poganjke, ki ovirajo razvoj glavne rastline. Koreninske poganjke lahko izkopljemo iz zemlje in na običajen način presadimo na novo mesto, poganjki se dobro ukoreninijo in zrastejo v nov grm.
Plasti. Zanesljiv in zelo preprost način razmnoževanja ribeza je uporaba plasti. Nizko ležeče veje grma so upognjene k tlom, rahlo zakopane v tla in pritrjene z žico ali sponkami. V nekaj tednih je treba potaknjence obilno zalivati. Če se postopek izvede konec pomladi, bodo potaknjenci jeseni dali močne korenine, naslednje leto pa jih je mogoče presaditi iz matičnega grma.

Razmnoževanje zlatega ribeza s potaknjenci in drugimi vegetativnimi metodami omogoča ne samo širjenje zlatega ribeza po celotnem območju, temveč tudi popolno ohranitev njegovih sortnih lastnosti.

Zaključek

Zlati ribez je zelo lep in uporaben sadni grm. V prodaji je veliko sort zlatega ribeza, skrb za rastlino je enostavna v vseh podnebnih razmerah.

Mnenja o zlatem ribezu

Petrova Anastasia Valerievna, 48 let, Ryazan

Zlati ribez raste na mojem mestu že 7 let in ne povzroča težav. Grm je zelo sposoben preživetja in odporen proti zmrzali ter dobro prenaša mrzle zime. Pridelek ribeza je stabilen, jagode pa so zelo okusne, po mojem mnenju okusnejše od navadnega rdečega ali črnega ribeza.

Borisova Victoria Igorevna, 37 let, Moskva

Zlati ribez sem posadil na dachi pred 4 leti - in zdaj redno uživam v njihovem zelo lepem cvetenju. Rastlina obrodi precej obilen pridelek, vsako leto naberem več kilogramov jagod, plodovi pa so zelo prijetnega, sladkega okusa.

Zlati ribez: fotografija in opis, sajenje in nega, ocene