Grozdje brez pečk: imena sort, zelena, temna, črna, dolga, sladka

Grozdje brez semen je še posebej priljubljeno med vrtnarji. Obstaja kar nekaj sort sultanic, nekatere so namenjene samo jugu, druge so primerne za gojenje v zmernem podnebju.

Značilnosti sort grozdja brez pečk

Grozdje brez pečk, imenovano tudi sultanice, predstavljajo sorte, v mezgi katerih ni semen ali pa jih vsebujejo, vendar ostanejo zelo majhne ali so v povojih. Običajno je razlikovati štiri kategorije:

prvi - skupna masa semen ne presega 6 mg;
drugič - jagode vsebujejo 6-10 mg semen;
tretji - semena zasedajo 10-14 mg;
četrti - teža semena je več kot 14 mg.

Najbolj dragocene sorte so prve in druge kategorije.To grozdje odlikuje povečana vsebnost sladkorja in sladek okus sadja. Kišmiš tretje in četrte kategorije ni zelo priljubljen - semena v njih so majhna, a preveč opazna, same jagode so majhne in imajo izrazito kislost.

Pozor! Posebnost grozdja brez semen je, da se razmnožuje samo s potaknjenci ali nanosom.

Prednosti grozdja brez pečk

Kišmiš ima številne koristne lastnosti:

povečuje imuniteto in ščiti pred virusi in prehladi;
odstranjuje toksine in odpadke iz telesa;
izboljša sestavo krvi;
ima pomlajevalni učinek;
spodbuja prebavo in preprečuje zaprtje;
izboljša razpoloženje in poveča energijo.

Kišmiš se uporablja za pripravo najokusnejšega soka in mehkih rozin. Sorte brez semen manj pogosto trpijo zaradi gliv in škodljivcev kot tiste s semeni.

Najboljše sorte grozdja brez pečk

Preden posadite pridelek na mestu, morate preučiti fotografije in opise sort grozdja brez semen. Med njimi so črne in bele, zgodnje in pozne sorte z visoko vsebnostjo sladkorja ali rahlo kislostjo.

Radiant

Ena najboljših vrst sultan brez semen je zgodnje zorenje Radiant. Grozdi dosežejo 2 kg teže, same jagode so majhne, v povprečju do 2 g, vendar številne. Oblika ploda je podolgovata, barva je svetlo ali temno vijolična, odvisno od stopnje zrelosti.

Radiant je zelo sočen in ima note muškatnega oreščka. Zelo primeren za prodajo, saj zlahka prenese prevoz.

Kishmish Radiant prinaša žetev v povprečju 125 dni po cvetenju

stoletja

Sultane srednjega zorenja dajejo precej velike zelenkasto rumene jagode, ki tehtajo do 8 g.Plodovi so zbrani v grozdih do 900 g, oblika grozdov je stožčasta. Kožica je tanka in je pri uživanju ne čutimo, meso je gosto in prijetno hrustljavo. Sultanke brez pečk imajo nežen muškatni okus in so enako primerne za svežo uporabo in za pripravo rozin ali vina.

Grozdje Century začne obroditi 130 dni od začetka nastavka jagod

Kesha

Zgodnje grozdje v povprečju dozori v 120 dneh. Daje goste majhne grozde do 450 g teže, okrogle jagode tehtajo le 4 g. Plodovi sorte Kesha so zelo nežni, z veliko soka, s tanko kožo, zelenkaste ali jantarno-peščene barve.

Iz enega grma kišmiške sultanije lahko zberete do 6,5 kg sadja

Sorte zelenega (belega) grozdja brez pečk

Belo grozdje brez pečk velja za najslajše. Sorte iz te kategorije najpogosteje uživamo sveže in jih dodajamo sadnim sladicam.

Arsenjevski

Raznolikost velikega zelenega grozdja brez pečk daje velike grozde do 1,6 kg v povprečju 140 dni po oblikovanju jajčnikov. Ima dobro kakovost ohranjanja, dolgo časa ne izgubi videza in zlahka prenese prevoz. Rumenkaste jagode so velike, do 12 g, v zrelosti ne odpadejo, so sladkega okusa in sočnosti.

Kishmish Arsenyevsky prenaša zmrzali do -23 ° C

Neptun

Zgodnje grozdje dozori 115 dni po začetku odpiranja popkov. Kaže dobro rodnost, približno 95% poganjkov sodeluje pri oblikovanju pridelka.

Grozdi so kompaktni, do 550 g, srednje gostote. Sestavljeni so iz velikih, rahlo podolgovatih jagod, težkih do 3 g, s tanko belo-rumeno kožo. Meso sadja je prijetnega okusa, sadno, semen skoraj nikoli ne najdemo, le včasih najdemo manjše zametke.

Pozor! Grozdje Neptun ne razpoka in redko trpi zaradi glivičnih bolezni.

Sorto Neptun lahko obiramo od začetka avgusta

Beli plamen

Beli plamen spada v kategorijo ultra zgodnjih vrst in dozori v samo 90 dneh. Daje težke grozde do 2,3 kg, posamezne svetle jagode tehtajo okoli 5 g.. Grozdje je sladkega okusa, s cvetličnimi notami, lupina je prijetno hrustljava.

Pomanjkljivost te sorte se šteje za nizek rok trajanja. Beli plamen slabo prenaša prevoz, bolje je, da pridelek uporabite za lastno porabo.

Sorta White Flame prenaša zmrzali do -20 °C

Rdeče sorte grozdja brez pečk

Kišmiš ni samo bel, ampak tudi rdeče-vijoličen. Za temne sorte je značilen rahlo trpek okus z izrazito sladkostjo, sorte se pogosto uporabljajo pri izdelavi vina.

Kenadis

Grozdje brez semen, odporno proti zmrzali, je primerno za gojenje v večini Rusije. Prenese temperature do -30 °C. Plodovi z okroglimi rožnato-rdečimi jagodami, ki tehtajo do 3 g.

Grozdi so srednji, valjaste oblike in srednje gostote, do 450 g.. Okus grozdja je podoben sorti izabela, primeren za svežo porabo in za pripravo sokov.

Kishmish Kenadis lahko hranite do štiri mesece po zbiranju

Kišmiš Saturn

Dolgo grozdje brez pečk s srednjim obdobjem zorenja daje stožčaste, zmerno ohlapne grozde po 350 g.Jagode so rdečkaste barve, podolgovate, z gosto in sladko kašo. Posamezni plodovi so povprečno težki 4 g.

Sorta redko trpi zaradi gliv in je skoraj ne prizadenejo škodljivci. Bolje ga je gojiti na jugu, saj lahko sultanije pri temperaturah pod -23 °C zmrznejo.

Kišmiš Saturn običajno dozori v 130 dneh

Jupiter

Relativno mlada sorta daje modrikasto rdeče jagode do 4 g. Plodovi so zbrani v grozdih, težkih 300-600 g. Grozdi so čisti in gosti, z dobrim prileganjem. Meso je zmerno sladko, brez kislosti ali grenkobe, nima semen, aroma sorte je izrazita muškatna.

Jupiter dobro prenaša težke vremenske razmere. V toplih in sončnih poletjih dozori v približno 125 dneh.

Iz enega grma Jupiter sultana lahko poberete do 5 kg pridelka

Sorte črnega grozdja brez pečk

Črno grozdje brez pečk se pogosto uporablja za izdelavo rdečega vina in okusnih svežih sokov. Temne sorte so zelo zdrave – vsebujejo veliko polifenola resveratrola, ki preprečuje nastanek srčno-žilnih bolezni.

Črni ribez

Sorta črna korinka obrodi majhne, okrogle, modro-vijolične plodove z opazno voskasto prevleko. Lupina je tanka, meso je aromatično in dobro sočno. Plodovi so zbrani v srednje velikih valjastih grozdih.

Za sorto je značilno dobro zorenje poganjkov in donos znotraj 100 centnerjev na 1 ha. Kishmish je namenjen gojenju v južnih regijah, ima dobro odpornost, vendar lahko trpi zaradi plesni in oidija.

Pozor! Sorto črna korinka se najpogosteje uporablja za izdelavo rozin, redkeje pa za vinarstvo.

Črni ribez dozori v povprečju 125 dni

Lepa polnočnica

Beautiful Midnight je ultra zgodnji hibrid s sočnimi črnimi ali rahlo rdečkastimi jagodami. Sorto odlikuje hrustljavost in visoka vsebnost sladkorja, okus sadja je mehak, brez izrazite kislosti. V južnih regijah sorta dozori konec junija.

Grozdi so težki do 1,5 kg. Imajo dobro obstojnost in se lahko hranijo do tri tedne pri nizkih temperaturah.

Grozdje brez pečk Beautiful Midnight slabo prenaša zmrzal in ni primerno za gojenje na severu.

Črni sultan

Grozdje brez semen z ovalnimi črnimi sadeži daje grozde srednje gostote do 300-700 g.Imajo hrustljavo meso s sadno aromo in zelo sladkim okusom. Odlikuje ga dobra dozorelost poganjkov do 75%, zaradi česar daje velike in stabilne pridelke.

Obdobje zorenja sorte je v povprečju približno 120 dni. V južnih regijah se žetev lahko opravi sredi avgusta. Črna perjanica kaže dobro odpornost na sivo gnilobo in plesen ter je značilna visoka transportnost.

Povprečna teža rozin Black Sultan je 2-3 g

Sladke sorte grozdja brez pečk

Večina vrst sultanic ima izrazit sladek okus brez močne kislosti. Toda nekatere sorte so še posebej sladke.

Veles

Zelo zgodnje grozdje brez pečk daje velike jagode do 5 g, plodovi so ovalne oblike in rožnato rdeče barve. V mezgi ni semen, lahko pa najdemo zametke. Ščetke sorte so precej velike, od 600 g do 2 kg, stožčaste in zmerno ohlapne.

Veles dozori v 100 dneh od trenutka, ko se pojavijo prvi listi. Primerno za srednje območje in južne regije.

Pozor! Trta Velesove sultanije rodi pastorke, ki ob dobrih pogojih obrodijo drugo letino do sredine septembra.

Grozdje Veles brez semen lahko brez zavetja prenese nizke temperature do -23 °C

Zaporožje

Grozdje ob trgatvi dozori v 115 dneh in obrodi do konca julija. Tvori velike stožčaste grozde 700-900 g, jagode so mesnate, temno rdeče ali temno škrlatne, brez semen, do 3,5 g teže.Okus sadja je harmoničen, z rahlo kislimi notami.

Zaporozhye daje do 30 kg pridelka iz odraslega grma z zadostno vlago in sončno svetlobo. Primeren za svežo uporabo, kot tudi za pripravo napitkov ali rozin.

Zaporožje grozdje odlikuje visoka zrelost vinske trte do 95%

Markiz

Priljubljena sultana z grozdi srednje gostote približno 600 g nosi ovalne jantarne jagode, ki tehtajo do 5 g. Ima prijeten okus z lahkotno aromo jagode. Običajno dozori do sredine avgusta, pridelek pa uživamo svežega ali predelanega v vino.

Sorta Marquis je odporna proti zmrzali, vendar v srednjem pasu potrebuje zavetje za zimo. Rahlo ga prizadenejo glivične bolezni, vendar ima močno odpornost na večino bolezni.

V sladkem grozdju Marquise skoraj ni pečk, lahko pa so prisotni zametki

Sorte velikega grozdja brez pečk

Velikoplodne sultane tradicionalno izkazujejo največjo sočnost in prijeten, uravnotežen okus. Obstaja več sort brez semen s posebno masivnimi jagodami.

Premier

Veliko grozdje brez pečk ima ovalne, rahlo koničaste jagode lepega rožnato rdečega odtenka. Posamezni plodovi tehtajo do 6 g, masa grozdov pa je 500-700 g, žetev se dolgo ne drobi in ima dolg rok trajanja, okus je sladek. V mezgi ni semen, čeprav je mogoče najti njihove rudimentarne ostanke.

Premier grozdje kaže povprečno odpornost proti plesni in skoraj ne trpi zaradi os. Za dobre pridelke je potrebno paziti na redna protiglivična tretiranja.

Ko dozori grozdje Premier pridobi muškatne note.

Venera

Sorta grozdja brez pečk, odporna proti zmrzali, prenaša nizke temperature do -27 °C. Daje majhne modro-črne jagode do 3 g, zbrane v majhnih grozdih s povprečno težo 200 g.Dobrega okusa in prijetne arome, lupina ploda je debela. Sorta je cenjena predvsem zaradi visoke stopnje brez semen - v mezgi sploh ni zametkov ali semen.

Sorta Venus potrebuje do 120 dni, da popolnoma dozori.

Črna EPA

Črni AZOS daje ohlapne velike grozde po 700 g, sestavljene iz velikih temno vijoličnih jagod po 6 g. V mezgi ni semen, grozdje je mesnato in zelo sočno, z debelo kožo. Praktično ga ne poškodujejo insekti in glive, en grm prinese 7-8 kg pridelka.

Degustacijska ocena sorte Cherny AZOS je več kot osem točk

Sorte grozdja brez semen za moskovsko regijo in srednjo cono

Vsako grozdje najbolje uspeva na jugu, kjer so tudi pozimi temperature zmerne, poleti pa sončni dnevi prevladujejo nad oblačnimi. Kljub temu so nekatere sorte primerne za vzrejo v zmernem podnebju srednjega pasu.

Kišmiš madžarski

Za moskovsko regijo je primerna zimsko odporna sorta grozdja brez semen z zgodnjim zorenjem v 110 dneh. Dobro zori tudi ob malo poletnega sonca. Prenaša zimski mraz do -28 °C, v hudih zmrzali zahteva visokokakovostno zavetje.

Sultanke brez semen imajo srednjo vsebnost sladkorja, plodovi so sladki in kisli. Ščetke tehtajo v povprečju 400 g, posamezne jagode pa dosežejo težo 12 g.

Madžarski kišmiš najdemo tudi pod imenom kišmiš 342

Rusbol

Rusko grozdje brez pečk dozori v 110 dneh. Plodovi so beli, ovalni, z zlatim odtenkom, ko rastejo na polnem soncu. Teža posameznih jagod doseže 2,5 g.Vrsta kaže dobro odpornost na glive in lahko prenese dolgoročen prevoz.

Grozdi Rusbol lahko dosežejo težo 1,5 kg

Ekstra zgodnje brez semen

Majhno grozdje brez pečk nosi majhne grozde po 300-400 g, sestavljene iz belo-zlatih majhnih jagod do 1,5 g. Lupina podolgovatih sadežev je tanka, meso je rahlo hrustljavo s sladkim okusom in rahlo kislo noto. Sorta lahko prenese zmrzali do -20 ° C in prenaša blage zime v moskovski regiji, vendar v hudem mrazu potrebuje zavetje.

Izjemno zgodnje Seedless po rahlem zorenju pridobi posebno sladkobo

Zaključek

Grozdje brez pečk je primerno za uporabo kot desert, za rozine in za predelavo v vinarstvu. Od običajnih vrst se razlikuje po povečani sočnosti in sladkosti. Kishmish se lahko razmnožuje samo vegetativno.

Sorte grozdja brez pečk