Vsebina
Gumi grm je okrasna rastlina s številnimi dragocenimi lastnostmi. Na svojem mestu lahko posadite pridelke tako za okrasitev vrta kot za pridobivanje pridelka.
Zgodba o izvoru
Gumi grm je eksotična rastlina z zelo starodavno zgodovino. Natančen izvor trajnice ostaja neznan, vendar nekatere raziskave kažejo, da so se predniki večcvetnega oljčnika pojavili na Zemlji že v obdobju krede.
Osrednja Kitajska velja za rojstni kraj gumija. Iz te regije je rastlina prišla na Japonsko, v dvajsetih letih prejšnjega stoletja pa so jo prinesli na jug Sahalina. V štiridesetih letih 20. stoletja so sovjetski botaniki začeli natančno preučevati trajnico. Trenutno gumi gojijo v moskovski regiji in na jugu države, v Baškiriji in Tatarstanu, v Udmurtiji in regiji Tomsk.
Opis in fotografija rastline gumi
Gumi ali mnogocvetni oleaster (Elaegnus multiflora) je grm iz družine Elaegnus multiflora. Ima zelo razvejan površinski koreninski sistem, ki lahko sega 1,5 m čez krošnjo. Poganjki oleasterja so tanki, z majhnimi bodicami, listi so eliptični s trdnim robom.
Za Gumi je značilna počasna rast v prvih dveh letih življenja. Kasneje začne dodajati 50-80 cm na sezono. Običajno prvič obrodi v tretjem letu po sajenju. Lahko daje pridelke 20-25 let, zmogljivost pa je precej dobra, do 15 kg na grm.
Gumi je toploljubna rastlina in ne prenaša zmrzali. Z nastopom jeseni v srednjem pasu ga je treba skrbno pokriti za zimo. Ko gojite večcvetni oleaster, morate poskrbeti, da bo grm dobil dovolj svetlobe. Na zasenčenih mestih se gumi neradi razvijajo in pogosto prenehajo obroditi.
Gumijev grm zraste do 1,5-2 m nad tlemi
Gumi cvetenje
Gumi grm začne cveteti aprila ali maja. Brsti rastline so majhni, beli ali svetlo rumeni, zbrani v majhnih grozdih po tri. Cvetovi so pritrjeni na poganjke na kratkih pecljih.
Gumi cveti z dvospolnimi popki in ne potrebuje opraševalcev za nastanek jajčnika. V času cvetenja grm oddaja močno, prijetno aromo.
Koristne lastnosti rastline gumi
Večcvetni oleaster je cenjen ne le zaradi svojih dekorativnih lastnosti. Grm ima številne koristne lastnosti. Plodovi oleaster multiflorum vsebujejo ogromno vitaminov in mineralov, in sicer:
- askorbinska kislina;
- kalij in kalcij;
- flavonoidi;
- esencialna olja;
- fosfor in cink;
- karoten;
- baker in žveplo;
- aminokisline lizin, aspargin in prolin;
- antioksidanti.
Ob pravilni uporabi ima gumi zelo blagodejen učinek na človeško telo. Na osnovi plodov rastline se pripravljajo poparki in decokcije, pa tudi močni alkoholni izvlečki. Zdravila iz jagod večcvetnega oleastra:
- izboljša presnovne in prebavne procese;
- pomaga zmanjšati raven holesterola;
- blagodejno vpliva na delovanje možganov;
- uravnava ravnovesje vode in soli v tkivih;
- podaljšati pričakovano življenjsko dobo;
- spodbuja rast las in nohtov;
- spodbujanje odstranjevanja parazitov iz črevesja;
- zagotoviti preprečevanje tuberkuloze;
- izboljšati stanje pri artritisu in revmi.
Izdelki na osnovi zelenja in plodov gumijevega grma so koristni pri poškodbah kože. Zunanje poparke uporabljamo za zdravljenje ran in opeklin. Plodovi in listi rastline imajo izrazite protivnetne lastnosti. Uporabljamo jih lahko tudi kot sredstvo za izpiranje pri revmi in vnetem grlu.
Okus jagode Gumi
Konec junija ali v začetku julija nastavi mnogocvetni oleaster plodove - do 2 cm dolge podolgovate ovalne jagode na tankih pecljih. Lupina je na začetku zelena, vendar postane rumena, ko dozori in sčasoma postane rdeča. Zrele jagode ostanejo na vejah grma dolgo časa in ne padejo na tla dva meseca ali več. Pogosto plodovi ostanejo na poganjkih do zime, čeprav se posušijo in postanejo opazno nagubani. Obdobje zorenja traja približno 17 dni.
Jagode večcvetnega oleastra so užitne, kislega okusa in spominjajo na črni ribez. Na samem začetku zorenja ima pulpa trpke in trpke note, nato pa postane bolj nežna in prijetna. Plodovi niso primerni za prevoz - njihova lupina je zelo tanka in se zlahka poškoduje.
Aplikacija
Z vitamini bogate gumi jagode, ko so popolnoma zrele, se pogosto uživajo kot osvežilna sladica. Sadje lahko uživate v majhnih količinah tik pred glavnim obrokom ali med obroki. Gumi bo izboljšal apetit in pospešil prebavne procese ter preprečil zaprtje in drisko.
Jagode večcvetnega oleštra se uporabljajo tudi za pripravo sokov, kompotov in marmelad. Z minimalno toplotno obdelavo plodovi ohranijo največ vitaminov, organskih kislin in pektinov.
Gumi sorte
Fotografije gumijevih grmov kažejo, da je trajnica na voljo v številnih sortah. Obstaja več priljubljenih sort.
Crillon
Sorta je bila vzgojena na Sahalinu in je značilna odpornost proti zmrzali in visoka odpornost na glive. Grm nosi svetlo škrlatne jagode s sladkim okusom. Pridelek dozori precej pozno, pulpa pa vsebuje posebno veliko vitamina C.
Jagode mnogocvetne sorte Crillon nimajo značilne arome
Taisa
Sorta gumi za moskovsko regijo je kompaktna - ravne veje grma se rahlo razširijo na straneh. Listi večcvetnega oleasterja so majhni, trdi, bogato zeleni s sijočo površino. Pridelek dozori zgodaj, na poganjkih se pojavijo jagode, ki tehtajo do 1,2 g.
Gumi sorta Taisa ima sladko-kisel okus
Najprej Sahalin
Trajnica te sorte ima okrogel obris, veje grma so rjavkasto rdeče, s tankimi trni na dnu. Rastlina cveti z bledo rožnatimi cvetovi in oddaja prijetno aromo. Jagode sorte so rdeče pikčaste, tehtajo do 1,5 g in imajo prijeten sladek okus s kislostjo.
Prva sorta Sahalinsky prenese zmrzali do -30 °C in se zlahka obnovi po zmrzovanju.
Kunashir
Visok grm z ravnimi zelenkastimi poganjki in redkimi trni ima velike svetleče liste. Cveti z belo smetanastimi popki in jeseni obrodi živo rdeče plodove. Okus jagod je sladek, kislost v njem je skoraj nevidna.
Gumi Kunashir daje precej velike plodove - do 2,5 g teže
Sajenje gumija spomladi na odprtem terenu
Za gojenje rastline gumi na mestu morate izbrati rodovitno, dobro osvetljeno mesto, zaščiteno pred močnimi vetrovi. Ilovice in peščenjaki, ki so po sestavi nevtralni, so najbolj primerni za grmičevje.
Pravila za sajenje gumija predlagajo uporabo naslednjega algoritma:
- Na mestu je pripravljena luknja do 50 cm globoko.
- Na dno jame se vlije drenažna plast iz drobljenega kamna ali peska.
- Jamo do polovice napolnite s hranilnim substratom z dodatkom humusa in mineralnih gnojil.
- Sadiko postavite v sredino luknje.
- Korenine potresemo z zemljo in rahlo zbijemo zemljo.
- Rastlino obilno zalijte.
Pri sajenju morate gumi poglobiti za 8-10 cm.
Nega Gumi bush
Vrtna rastlina gumi ne zahteva kompleksne nege po sajenju. Morate biti pozorni na več točk:
- Zalivanje. Po sajenju potrebuje večcvetni oleaster vlago le v obdobjih hude suše. Ko vlaga izhlapi iz zemlje, je treba korenu grma dodati 3-4 vedra vode. Po tem je treba zemljo previdno zrahljati.
- Hranjenje. Za obilno obroditev je treba gumi gnojiti 4-5 krat v sezoni. Spomladi in zgodaj poleti se uporablja infuzija mulleina, bližje jeseni se pozornost nameni gnojenju s kalijem in fosforjem.
- Obrezovanje.Enkrat na tri leta je treba z grma odstraniti stare veje, ki ne sodelujejo več pri plodu. Spomladi je priporočljivo obrezati vrhove poganjkov za 2-3 cm, da spodbudite rast. Jeseni se za gumi izvaja sanitarno obrezovanje in odstranijo zlomljene in obolele veje.
Pred zimo je treba grm upogniti do tal, pritrditi in zaviti v agrofibre. Koreninsko območje mnogocvetnega oleastra je prekrito z debelo plastjo šote ali borovih iglic.
Razmnoževanje gumija
Gumi lahko na mestu razmnožujete na dva vegetativna načina:
- Potaknjenci. V začetku poletja je treba od zelene veje grma odrezati približno 10 cm dolg poganjek in ga obdelati s stimulatorjem rasti. Nato potaknjence posadimo v vlažen pesek, prekrijemo s filmom in pustimo na dobro osvetljenem mestu. Ko poganjek ustvari nove liste, ga lahko presadimo v odprto zemljo.
- Plasti. Spodnjo vejo grma upognemo k tlom, v srednjem delu potresemo z zemljo in pritrdimo z žico. Skozi sezono potaknjence zalivamo in gnojimo, naslednje poletje pa jih ločimo od matične rastline.
Po želji lahko v oktobru v zemljo posejete sveža semena mnogocvetnega oljčnika. Toda njihova kalivost je nizka, zato se ta metoda redko uporablja.
Pri razmnoževanju s potaknjenci se gumi ukorenini v približno dveh mesecih.
Škodljivci in bolezni
Če za grm gumija ne skrbite pravilno, lahko trpi zaradi bolezni in škodljivcev. Grožnja zanj je:
- kokomikoza - na listih se pojavijo rdečkaste lise, sčasoma se na ploščah oblikujejo nekrotične površine in luknje;
Kokomikoza se razvije pri visoki vlažnosti v hladnem vremenu
- klyasterosporiosis - zelenje rastline postane prekrito z rjavimi madeži s škrlatnim robom, guma se hitro izsuši;
Clusterosporiasis prizadene grmičevje pri temperaturah okoli 25 ° C v deževnem obdobju
- listne uši - škodljivec, ki se drži listov mlade rastline, sesa sokove iz njih in vodi do deformacije plošč.
Listne uši pogosto postanejo nosilci virusnih in glivičnih bolezni
- Za bolezni se večcvetni oleaster poškropi z bakrovim sulfatom in zdravilom Fitosporin. Infuzija čebulnih lupin, milna raztopina in industrijski insekticidi so dobri proti škodljivcem.
Možne težave med gojenjem
Gojenje grmov gumijevih jagod ni vedno mogoče brez težav. Vrtnarji se običajno srečujejo z dvema težavama.
Zakaj gumi ne cveti?
Tako sadne kot okrasne sorte gumija začnejo cveteti 2-3 sezone po sajenju. Če se brsti ne pojavijo, je to lahko posledica:
- pomanjkanje sončne svetlobe;
- nizka vsebnost hranil v tleh;
- pomanjkanje vlage.
Redno zalivanje in hranjenje grmovja s kalijem in fosforjem pomaga odpraviti težavo. Če mnogocvetni oleaster raste na neprimernem območju, ga je treba ponovno posaditi.
Zakaj gumi cveti, vendar ne obrodi sadov?
Prvič grm obrodi žetev v 4-5 letih življenja. Če gumi cveti, a ne obrodi jagod, je najverjetneje še premlad za obroditev.
Odrasla trajnica morda ne obrodi pridelka, če je sorta samosterilna. V tem primeru morate poleg grma posaditi več primerkov večcvetnega oleasterja na razdalji 2-3 metrov.
Zaključek
Gumijev grm ima visoko dekorativno vrednost in daje zdrave užitne jagode. Pri gojenju trajnice morate biti pozorni na gnojenje in zimsko izolacijo.
Mnenja vrtnarjev o Eleven multiflorum
