Kako zavezati lok v kitko za zimo korak za korakom s fotografijami

Pletenice iz čebule za shranjevanje lahko naredite sami. Če želite to narediti, potrebujete le močno vrv in škarje. Najprej korenovke previdno izkopljemo skupaj z vodo, otresemo zemljo in pustimo, da se posuši vsaj 3-5 dni. Nato morate iz njih splesti pletenico, zasukati rep v desno, levo in proti sebi. Obstajajo štiri glavne metode tkanja, od katerih je vsaka opisana korak za korakom spodaj.

Zakaj spletati lase s čebulo?

Čebulo dodajamo različnim jedem, kisamo in uporabljamo za konzerviranje. Hkrati ga lahko ohranite svežega. Če želite to narediti, uporabite različne metode, na primer, da ga daste v mrežasto vrečko ali v najlonsko nogavico ali košaro ali kartonsko škatlo. Hkrati obstaja tudi možnost, da naredite pletenico iz pentlje.

Ta metoda ima več nespornih prednosti:

  1. Idealno kroženje zraka - ni stika s posodo, mrežico ali materialom.
  2. Dolgoročno in popolno ohranjanje okusa - če čebulo prepletete, njene glavice ostanejo enako sočne in aromatične.
  3. Enostavno in hitro lahko spremljate stanje korenovk.Včasih se nekatere glave posušijo ali zgnijejo, še posebej, če je vlažnost v prostoru previsoka. Če čebulo spletete, lahko vedno odstranite slabe plodove. To bo preprečilo pokvaritev preostalega pridelka.
  4. Če čebulo spletete v kitko, jo lahko zaščitite tudi pred glodavci. Snopi so obešeni s stropa, tako da korenovke postanejo nedostopne za miši.
  5. Obstaja tudi takšna prednost, kot so dekorativne lastnosti. Iz čebule lahko spletete pletenico in z njo okrasite svoj dom v ekološkem slogu.

Pentljice so eden najbolj praktičnih načinov shranjevanja

Kdaj je najboljši čas za pletenje čebule za shranjevanje?

Ni strogih rokov, kdaj spletati lase. Dovolj je počakati, da se spodnji listi korenovk začnejo sušiti. Takoj, ko se pojav razširi, začnejo žeti. Izkušeni vrtnarji priporočajo, da čebulo previdno izvlečete iz tal, da ne odtrgate zelenja.

Če je zunaj toplo in ni napovedanega dežja, čebulo pustimo ležati neposredno na površini gredic, potem ko jo otresemo s zemlje. Če je mogoče, ga je treba hraniti vsaj 5-7 dni. Če pa pričakujemo dež, pridelek poberemo vnaprej, saj bo sicer velik del gnil.

Priprava čebule za shranjevanje v pletenicah

Ne morete takoj pleteni korenaste zelenjave, najprej jih morate pripraviti. To ni težko narediti - izkušeni poletni prebivalci priporočajo upoštevanje naslednjih pravil:

  1. Med obiranjem pustite vrhove, kolikor je mogoče, saj bo v tem primeru čebulica še naprej prejemala hranila. Ta korenasta zelenjava bo trajala dlje.
  2. Čebulice temeljito pretresemo, da popolnoma odstranimo preostalo zemljo.
  3. Nato se repo posuši na prostem (po možnosti pod krošnjami) ali v toplem, prezračenem prostoru.Ne hranite jih na odprtem soncu - lahko se pregrejejo in zmehčajo.
  4. Po tem se začne sortiranje. Izbrati morate zdravo, ne nagubano, ne gnilo repo. Zaželeno je, da so enodimenzionalni, tj. približno enake velikosti in oblike.
  5. Velike glave lahko ostanejo brez korenin - odrezane so.
Pomembno! Predolgo sušenje ni potrebno - za to so dovolj 3-4 dni. V nasprotnem primeru bo listje postalo suho in iz takšnih čebulic ne bo mogoče tkati pletenice. Poganjki se bodo začeli lomiti pod težo repe.

Kako spletati lok za shranjevanje

Čebulo lahko povežete s pletenico za zimo na različne načine. Med njimi ni bistvenih razlik. Če boste sledili opisanim navodilom, boste dobili dobre, močne kitke. Vendar pa bodo videti drugače, tako da lahko izberete stil, ki vam ustreza. Najpogostejše možnosti so opisane spodaj.

1. metoda

Za tkanje vzemite močno vrv - lahko je vrvica, vrvica ali vrv za perilo. Lahko preživite z navadnim povojem. Kako splesti kitko:

  1. Najprej izberite repo z najmočnejšim in najdaljšim steblom, jo ​​privežite na začetek vrvi in ​​primerjajte oba robova. Morali bi dobiti tri repe, kot je pigtail: dve vrvi, ena iz listov rastline.
  2. Spletite kito, jo postopoma zgrabite z obeh strani in vodite z glavo čebule. V tem primeru morajo biti vrzeli minimalne, tako da je končni sveženj precej gost.
  3. Na ta način se morate premikati, dokler robovi vrvi ne postanejo 15-20 cm.

Nato vrhove zvežemo z vrvjo in naredimo zanko, na katero obesimo pletenico in jo posušimo.

Metoda 2

Obstaja še en način tkanja pletenice iz loka. Če želite to narediti, vzemite vrv in jo privežite na navpično oporo, na primer letev na balkonu.Za pletenje pentlje v kitko (na sliki) morate korak za korakom slediti tem navodilom:

  1. Na koncu naredite zanko.
  2. Tako bi moralo izpasti.
  3. V zanko položimo repo in jo dobro zategnemo.
  4. Začnite spletati kot navadno kitko - zasukajte rep čebule v desno, nato v levo in jo nato približajte sebi.
  5. Ponavljajte podobne korake, dokler dolžina preostale vrvi ne bo 15 cm.
  6. Če jo boste pravilno spletli, boste dobili takšno pentljo.

3. metoda

V tretjem primeru je treba repo najprej povezati skupaj v parih. Poleg tega morate delati previdno, da ne raztrgate repov. Zaporedje dejanj je naslednje:

  1. Prvo glavo pritrdite na enak način, kot je opisano zgoraj.
  2. Zavežite par rep.
  3. Pletejte drugi par.
  4. Oba para izmenjujte drug z drugim, najprej se pomaknite v desno, nato v levo.
  5. Če je vse pravilno tkano, boste dobili zanesljivo pletenje.

4. metoda

V tem primeru lahko čebulne pletenice spletete korak za korakom po naslednjih navodilih:

  1. Vzemite vrv, jo zavežite v obroč in obesite na kavelj.
  2. Z repom največje repe naredite vozel.
  3. Vzemi drugo repo. Postavite na sredino in prepletite rep skupaj z vrvjo. Premakniti se morate od znotraj, levo ali desno.
  4. Obrnite celotno pletenico in pritrdite drugo glavo na enak način.
  5. Nato se premikajte na enak način, dokler ne ostane vrv, dolga 15-20 cm.

Vsak zase izbere najprimernejši način tkanja.

Kako narediti pletenico iz posušene čebule za zimo

Lahko celo naredite pletenico čebule za shranjevanje z uporabo posušene korenaste zelenjave, ki je bila v sobi 1-1,5 meseca. Navodila po korakih so naslednja:

  1. Najprej odstranite odvečno lupino in pustite samo suho perje.
  2. Vzamejo vrv, naredijo velik obroč dolžine 60-70 cm in ga obesijo na kavelj.
  3. Povežite 2 čebuli skupaj (z vršički).
  4. Privežejo jih na vrv.
  5. Drug par križno spnejo in prav tako privežejo na vrv.
  6. Nato vzamejo eno čebulo naenkrat in nadaljujejo s tkanjem pletenice - vrhovi so oviti okoli dvojne vrvi. Poleg tega mora biti nova repa na vrhu predhodno fiksiranih dveh parov.
  7. Med čebulicami pustite dolga perja, če so dodatni konci, jih preprosto odrežete.
  8. Nato morate pletenico spletati tako, da bo čebula enakomerno in čim tesneje porazdeljena.
  9. Na vrhu pustite zanko s premerom 10 cm in nanjo obesite končano pletenico.
  10. Če stebla ostanejo, jih previdno obrežemo.
Pozor! Na podoben način lahko spletete snope česna. Priprava korenovk je približno enaka, le manj časa za sušenje, saj so glavice majhne.

Kako shraniti čebulne pletenice

Kot je prikazano zgoraj, pletenje loka ni zelo težko. Toda tudi če je vse opravljeno pravilno, se repa morda ne bo ohranila, če ji niso zagotovljeni normalni pogoji shranjevanja:

  1. Temperatura v območju 2-16 stopinj Celzija, tj. pod sobno temperaturo, optimalno hladno okolje;
  2. Vlažnost ne več kot 70%.
  3. Prostor je treba prezračevati - pomembno je, da občasno prezračite.
  4. Za prost pretok zraka mora biti dovolj prostora.
  5. Neposredna sončna svetloba ni dovoljena, zelenjavo je bolje hraniti v temi.

Pletenice hranimo na hladnem in suhem mestu

Za shranjevanje zelenjave pozimi lahko izberete nišo, lopo, omaro ali verando. Tu se ohranja dosledno hladna temperatura. V hladnem vremenu ga je bolje prinesti v sobo. Če temperatura pade pod 0 stopinj, lahko čebula v pletenici začne zmrzovati.

Pomembno! Pletenice lahko shranite pri sobni temperaturi, vendar ne več kot dva meseca.

Da bi podaljšali rok uporabnosti, jih je na začetku bolje hraniti v hladnem prostoru pri temperaturi 10-15 stopinj, na primer v skednju.

Zaključek

Pletenje čebulnih pletenic za shranjevanje je precej preprosto. Za to ne potrebujete nobenega orodja - dovolj je le močna vrv. Tkanje se začne približno teden dni po žetvi. Čeprav lahko sveženj naredite pozneje, na primer po enem mesecu skladiščenja v kleti.

Pustite povratne informacije

Vrt

Rože