Kitajska kača kumare: značilnosti in opis sorte, značilnosti gojenja

Vsebina

1 Opis kitajskih kačjih kumar
2 Podroben opis sadja
3 Ali je mogoče kisati kitajske kačje kumare?
4 Glavne značilnosti sorte
5 Pravila rasti
6 Zaključek
7 Ocene kitajskih kačjih kumar

Kitajska kačja kumara se v Rusiji goji približno 10 let. Leta 2015 je bil vpisan v državni register s priporočilom za gojenje v zaščitenih tleh. V rastlinjakih daje stabilen visok donos, pridelek se lahko goji na odprtem terenu v južnih regijah.

Opis kitajskih kačjih kumar

Kitajski hibrid kačje kumare je namenjen gojenju v rastlinjakih, le v zaprtem prostoru je mogoče ustvariti optimalno mikroklimo za dobro rast rastlin. Sorta indeterminantnega tipa z neomejeno rastjo v višino, brez korekcije doseže glavno steblo do 3,5 m, ima malo stranskih plasti, ki jih z rastjo odstranjujemo.

Kitajske kačje kumare gojijo po metodi rešetke. Rastlina daje velike plodove, steblo jih ne more podpirati, če ni pritrjeno na oporo. Grm zahteva oblikovanje, vrh stebla se zlomi na zahtevani višini. Če posevka ne privežemo, se kumare deformirajo in izgubijo izgled.

Na zgornji fotografiji je kitajska kača kumare, zunanje značilnosti rastline:

Osrednje steblo je svetlo zeleno, srednje debelo, gosto pubescentno in tvori majhno število tankih stranskih poganjkov.
Listje grma je intenzivno, listna ploskev je trda, z gostim dlakom. Oblika listov je petdelna z neenakomernimi valovitimi robovi. Listi so veliki, na dolgih tankih pecljih.
Korenina je površinska, razvejana, osrednja gred je šibko izražena.
Kitajske kačje kumare cvetijo z majhnimi rumenimi cvetovi, na steblu se oblikujejo 2 ženska in 1 moški cvet.

Sorta kumare spada v mešani partenokarpni tip in lahko brez opraševalcev. Vsak ženski cvet tvori jajčnik, moški cvetovi odpadejo.

Pozor! V nasprotju s splošnim prepričanjem med potrošniki hibrid kumare Chinese Snake ne vsebuje gensko spremenjenih organizmov.

Podroben opis sadja

Značilnost sorte je oblika ploda, ki je neobičajna za standardni pridelek. Sodeč po fotografiji kumar sorte kitajske kače in pregledih pridelovalcev zelenjave lahko pridelek brez pravočasnega obiranja doseže dolžino do 1 m, prezrele kumare izgubijo okus, v njih prevladuje grenkoba, meso je trdo in vlaknato. Največja velikost za obiranje je 40 cm.

Opis sadja:

cilindrična, serpentinasta oblika, premer - ne več kot 6 cm, teža - 400 g;
svetlo zelena barva z belimi drobci na dnu;
lupina je tanka, površina je grudasta, vsaka neravnina je opremljena s kratkimi vlakni;
celuloza je sočna, brez praznin, kumare ne tvorijo semen, nahajajo se v komori, v obliki rudimentov;
Okus je uravnotežen, v mladih plodovih ni grenkobe, obstaja izrazita aroma.

Rok uporabnosti kitajskih kačjih kumar je kratek, po nabiranju je priporočljiva hitra predelava.Plodove uživamo sveže in se odlično podajo v zelenjavne solate.

Ali je mogoče kisati kitajske kačje kumare?

Lupina kumar je tanka, a precej gosta, zelenice so primerne za toplotno obdelavo. Meso je sočno, visoke gostote, kumare se uporabljajo za konzerviranje in kisanje, kot katera koli sorta pridelka. Glede na to, da je oblika plodov eksotična, jih v steklenem kozarcu ne bo mogoče vložiti v celi obliki. Kumaro narežemo na koščke in posolimo. Svetlo zelena barva ne posvetli od marinade, uporabljajo kitajsko sorto kačjih kumar, pomešanih s paradižniki različnih barv.

Glavne značilnosti sorte

Sorta kitajske kačje kumare je zgodnje dozorevanje, plodovi od jajčnikov do obiranja dozorijo v 30 dneh. Za hibrid je značilna hitra rast, zelene rastline zahtevajo stalno spremljanje za pravočasno zbiranje. Kitajske kačje kumare gojijo po vsej Rusiji. V ogrevanem rastlinjaku se sorta dobro počuti tudi v tveganem območju kmetovanja.

Fotosinteza kumar te sorte ne zahteva povečanega ultravijoličnega sevanja. V rastlinjaku ni treba namestiti dodatnih svetilk. V odprtem terenu lahko kitajska kačja kumara raste na občasno zasenčenih območjih. Sorta ima podaljšano obdobje plodov, nabiranje se nadaljuje, dokler nočna temperatura ne pade (do +6⁰ C), na jugu v nezaščitenih tleh - približno do konca septembra. Zato lahko sorto imenujemo odporna proti zmrzali.

Kumare gojimo v rastlinjakih v pogojih zmernega zalivanja. Visoka vlažnost zraka lahko povzroči razvoj glivičnih okužb. Na odprtem prostoru lahko sorta kumare nekaj časa ostane brez zalivanja, vendar se rastna sezona upočasni, ko pride do pomanjkanja vode. Odpornost kitajskih kačjih kumar na sušo je nizka.

Sorta kumar kitajska kača ima raje tla z nevtralno stopnjo kislosti. Tla morajo biti rodovitna in dobro odcedna. Kumare sadimo na ilovnata tla z dodatkom organske snovi, optimalna tla za rast so peščena ilovnata. Pomemben pogoj za rastlino je skladnost s kolobarjenjem. Kumar ne postavljajte na območje, kjer so pred njimi rasle buče. Rastline iste družine porabijo iz zemlje enake mikroelemente, na osiromašeni zemlji ne smete pričakovati visokega pridelka.

Produktivnost

Sorta kitajska kača je visoko donosna. Z zadostnimi zalivalnimi in temperaturnimi pogoji en grm rastline proizvede povprečno 15 kg. Na stopnjo plodnosti vpliva:

pomanjkanje stebelne podvezice;
izčrpana tla;
neredno zalivanje.

Pri temperaturi 25⁰C in višje, kumare hitro rastejo, plodovi z visoko gastronomsko oceno. 3 rastline na 1 m, donos na 1 m² povprečno - 45 kg.

Sorta je zgodaj zrela po nastanku jajčnikov, kumare dosežejo biološko zrelost v 30 dneh. Prva žetev se izvede 10. junija, trajanje plodov je do 4,5 meseca ali več.

Odpornost proti škodljivcem in boleznim

V procesu poskusnega gojenja je bil popravljen imunski sistem kumar in razvita odpornost kulture na bolezni. Kot rezultat smo dobili sorto, ki se ne boji večine bučnih bolezni. V pogojih visoke vlažnosti je možna okužba z antracnozo. Kumare obdelamo s koloidnim žveplom ali pripravkom "Hom". V rastlinjakih se rastline ne bojijo škodljivcev. Na odprtem prostoru metulj belka parazitizira kumare. Škodljivec se odpravi z obdelavo rastline z zdravilom "Commander".

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti sorte kitajske kače kumare vključujejo:

hitra rastna sezona;
odpornost na večino okužb;
ne zahteva posebne kmetijske tehnologije;
priporočljivo za gojenje v rastlinjakih, lahko se goji na odprtem terenu;
dolgo obdobje plodov;
visoka gastronomska ocena;
eksotična vrsta sadja;
vsestranskost v uporabi.

Minuse:

po prezorevanju izgubi okus;
zahteva namestitev rešetke;
kratek rok trajanja;
nezmožnost soljenja v celoti.

Pravila rasti

Sorto je priporočljivo gojiti s sadikami. Semena kitajske kačje kumare ne vzklijejo vedno, zato jih ni priporočljivo saditi neposredno v zemljo. Polaganje sadilnega materiala se izvaja ob upoštevanju tega dejavnika.

Čas setve

Dela na sajenju semen se izvajajo v drugi polovici aprila v majhnih posodah, v eno posodo se postavita 2 semena. Pikiranje sadik ni priporočljivo, rastlina slabo prenaša presaditev.

Na mesto se postavijo 30 dni po kalitvi, v rastlinjaku - konec maja, na odprtem terenu - 7 dni kasneje. Upošteva se nočna temperatura, ki mora biti vsaj +10⁰ C. Če je pomlad hladna, je bolje, da mlade poganjke hranimo v zaprtih prostorih, dokler se temperatura ne stabilizira.

Izbira lokacije in priprava postelj

Za zavarovano območje izberite območje z rodovitno prstjo. Sorta se dobro odziva na visoko vlažnost tal, zato je bližnja lokacija podzemne vode prednostna naloga sorte kumar kitajske kače. Na odprtih območjih zaščitite rastlino pred izpostavljenostjo prepihu.

Pred sajenjem območje izkopljemo, kislo sestavo nevtraliziramo z dolomitno moko. Ne naredite postelje na mestu, kjer so v prejšnji sezoni rasle buče. Dodajte organsko snov, superfosfat ali solito.Nekaj ur pred namestitvijo posevek obilno zalivamo.

Kako pravilno posaditi

Shema sajenja sorte kitajske kačje kumare v rastlinjaku in na odprtem prostoru je enaka:

Naredite vdolbine širine 15 cm in širine 20 cm.
Na razdalji 35 cm navpično postavimo mlade poganjke skupaj s koreninsko grudo.
Pokrijte zgornje liste.
Rastlino zalijemo.

Nasvet! Kumare rastejo bolje, če v bližini koreninskega kroga raztresete lesni pepel.

Če so semena sorte posajena neposredno v tla, naredite brazdo globine 2 cm, semena ali sadike položite v 3-4 kose. na 1 m². V eno luknjo lahko damo do 3 semena, stopnja kalivosti ne bo 100%, šibko rastlino nato odstranimo.

Naknadna nega za kumare

Kmetijska tehnologija sorte kitajske kače je tradicionalna. Skrb za kumare vključuje:

zalivanje v rastlinjaku s kapljično metodo, na odprtem terenu - v korenu, pred sončnim vzhodom ali po sončnem zahodu, dejavnosti se izvajajo vsaka 2 dni;
obvezno gnojenje 7 dni po namestitvi na posteljo, uporaba amonijevega nitrata, naslednja uporaba mineralnih gnojil - v času nastajanja jajčnikov, organska snov - po 15 dneh;
rahljanje in pletje kumar se izvaja, ko rastejo trava.

Kumare zahtevajo namestitev rešetke. Rastlino oblikujemo z enim steblom, pritrjenim na oporo, stranske poganjke pa odstranimo. V višini špalirja je vrh sorte odlomljen. Odstranite spodnje suhe liste in zastirajte s slamo.

Zaključek

Kitajska kačja kumara je zgodnji hibrid, ki se priporoča za gojenje v rastlinjakih. Za rastlino je značilna visoka produktivnost in stabilno pridelovanje. Proizvaja plodove nenavadne oblike in velikosti z visokimi gastronomskimi lastnostmi. Kumare se uživajo sveže, uporabljajo se za kisanje in konzerviranje.

Ocene kitajskih kačjih kumar

Raisa Ivanova, 32 let, Voronež

Že 2. leto gojim kitajske kačje kumare, pritegnila me je nenavadna oblika zelenja. Ko sem ga posadil, sem dvomil o okusu, hibridi so redko aromatični in precej okusni. Kitajski zmaj me je prijetno presenetil. Pridelek je zelo visok, takšnega kazalnika še ni dosegla nobena sorta pridelka. Rastlina je nezahtevna pri negi, posajena je bila po metodi sadik. Edina pomanjkljivost je po mojem mnenju slaba kalivost semena - od 10 semen jih je le 6 vzklilo.

Tatyana Zaitseva, 48 let, Moskovska regija

Od prijateljev sem videl kitajske kačje kumare, eksotično rastlino, ki med plodom izgleda nenavadno. Letos sem ga posadil v rastlinjak, visok grm, vrh sem moral priščipniti na 1,8 m - to je višina rešetke. Pridelek ene rastline je bil nepričakovano 20 kg. Okus sorte je neverjeten, pulpa je gosta, semen praktično ni, plodovi so rasli zelo hitro, nisem imel časa, da bi jih nabral. Vložene kumare so okusne, trde, hrustljave, brez praznin.