Vsebina
Vsak poletni prebivalec ali lastnik osebne parcele poskuša gojiti kumare, saj si je težko predstavljati katero koli poletno solato brez te osvežilne zelenjave. Kar se tiče zimskih pripravkov, tudi tukaj ni enake priljubljenosti. Kumare so okusne tako soljene kot vložene in v različnih vrstah zelenjave. Toda kumare so do neke mere zasluženo pridobile mnenje, da so precej muhast pridelek, zahteven glede gnojenja, zalivanja in seveda količine toplote. Tudi v južnih regijah, da bi dobili dobre letine, jih pogosto gojijo v rastlinjakih. In v večini drugih regij Rusije lahko pričakujete dobre donose od kumar le pri sajenju rastlin v rastlinjakih ali rastlinjakih.
V zadnjem času, s prihodom partenokarpičnih hibridov, gojenje kumar v rastlinjakih ni več problem. Navsezadnje se plodovi takšnih hibridov oblikujejo brez opraševanja, kar pomeni, da ni potrebe po žuželkah, ki jih v rastlinjakih ni veliko. Mameluška kumara je tipičen predstavnik partenokarpičnih hibridov in celo z ženskim tipom cvetenja. Vse značilnosti v opisu hibridne sorte mameluške kumare kažejo na njeno obljubo, zato ima ta hibrid kljub relativni mladosti vse možnosti, da pridobi veliko popularnost med vrtnarji in kmeti.
Značilnosti partenokarpnih hibridov
Mnogi celo izkušeni vrtnarji so iz neznanega razloga prepričani, da je mogoče partenokarpične in samoprašne kumare varno enačiti. Vendar to nikakor ne drži, tako v bistvu kot v njihovih značilnostih zapletanja. Samoprašne kumare in rastline nasploh imajo na enem cvetu tako pestič kot prašnike, ta pa se je sposoben sam oprašiti in proizvesti plodnico. Poleg tega bodo te kumare brez težav oprašile tudi čebele in druge žuželke, ki slučajno priletijo mimo. In, seveda, samoprašne kumare dajejo semena.
Toda partenokarpne vrste sploh ne potrebujejo opraševanja za pridelavo plodov. In pogosto, ko so posajene na odprtem terenu in oprašene z žuželkami, rastejo grdi, upognjeni plodovi. Zato so te kumare posebej zasnovane za rast in razvoj v rastlinjakih. Med normalnim razvojem ne tvorijo polnopravnih semen ali pa so rastline popolnoma brez semen.
Partenokarpične hibride še posebej cenijo kmetje, ki gojijo kumare v industrijskem obsegu. Poleg tega, da za nastanek plodov ne potrebujejo žuželk, imajo namreč pred običajnimi čebelje oprašenimi sortami kumar še naslednje prednosti:
- Dobra toleranca na večino neugodnih vremenskih razmer.
- Hitra rast kumar.
- Preprosta toleranca na različne vrste bolezni in celo odpornost na nekatere od njih.
- Ko so prezrele, nikoli ne porumenijo.
- Imajo prijeten okus in visoko tržno kakovost.
- Sposobnost relativno dolgoročnega skladiščenja in zmožnost njihovega prevoza na dolge razdalje.
Opis hibrida
Kumaro Mamluk f1 so pridobili strokovnjaki Raziskovalnega inštituta za zelenjadarstvo v zaščitenih tleh, ki deluje skupaj z žlahtniteljskim podjetjem Gavrish. Leta 2012 je bil ta hibrid registriran v državnem registru rejskih dosežkov Rusije in se priporoča za gojenje v zaprtih tleh. Originator je bilo žlahtniteljsko podjetje Gavrish, v embalaži katerega se v prodaji nahajajo semena kumar Mamluk.
Zaradi odlične prilagodljivosti tega hibrida na slabe svetlobne razmere so kumare Mamluk zelo primerne za gojenje ne le poletno-jesenskega, temveč tudi v zimsko-pomladnem obdobju v ogrevanih rastlinjakih.
Hibrid lahko uvrstimo med zgodnje zorenje, saj kumare začnejo zoreti v 35-37 dneh po sajenju kaljenih semen. Poleg tega je to obdobje zorenja bolj značilno za zimsko-pomladne zasaditve. V poletno-jesenskem rastnem obdobju lahko kumare Mamluk dozorijo tudi po 30-32 dneh po vzniku.
Zato se rastline tega hibrida odlikujejo po visoki rasti, glavno steblo raste še posebej aktivno, medtem ko je stopnja razvejanosti poganjkov podpovprečna. Rastline tega hibrida običajno uvrščamo med nedoločene, imajo neomejeno rast in zahtevajo obvezno oblikovanje.
Za mameluško kumaro je značilen ženski tip cvetenja, v enem vozlišču proizvede le 1-2 jajčnika, zato ne potrebuje obrokov jajčnikov. Seveda imajo kumare s šopkom vrste jajčnikov, ko se v enem vozlišču oblikuje do 10-15 plodov, velik potencial pridelka. Toda po drugi strani so takšne vrste zelo zahtevne glede skladnosti s kmetijsko tehnologijo in ob najmanjši neugodni vremenski nesreči zlahka odvržejo jajčnike, česar pri hibridu Mamluk ne opazimo. Poleg tega je značilno enakomerno polnjenje kumar, zato je donos tržnih izdelkov večji.
Po produktivnosti je ta hibrid sposoben prehiteti tudi tako znane hibridi kumar, kot je Herman oz Pogum. Vsaj med testiranjem mu je uspelo dokazati tržni pridelek, ki je dosegel 13,7 kg na kvadratni meter zasaditve.
V filmskih in polikarbonatnih rastlinjakih nastanejo precej specifični pogoji, ki narekujejo izbiro hibridov, ki so stabilni in nezahtevni pri gojenju.
Za kumare Mamluk je značilna odpornost na oljčno pegavost, pepelasto plesen in različne koreninske gnilobe. Hibrid je tudi precej toleranten na askohitozo in peronosporo. Med boleznimi kumar, za katere ni genetske odpornosti, je mogoče opaziti virus zelenega mozaika. Kljub temu je po uradnih ugotovitvah originatorja že vsaj dve leti hibrid kumare Mamluk s tem virusom prizadet v manjši meri kot drugi hibridi.
Značilnosti sadja
Na trgu je največ povpraševanja predvsem poleti in jeseni po gomoljnih kratkoplodnih kumarah. Ker so enako dobri za uživanje tako sveži kot za različne priprave.
Hibridne mameluške kumare so najbolj značilne predstavnice te sorte.
- Plodovi so temno zeleni z majhnimi svetlimi črtami.
- Oblika kumar je gladka, valjasta z rahlim naklonom.
- Gomolji so srednje veliki ali večji, enakomerno razporejeni po površini ploda. Konice so bele. Semen praktično ni.
- V povprečju dolžina kumar doseže 14-16 cm, teža enega sadja je 130-155 gramov.
- Okus kumar je odličen, nimajo grenkobe na genetski ravni.
- Uporabnost kumaric je univerzalna - lahko jih pohrustate, nabirate kar z vrta, jih uporabite v solatah, pa tudi v najrazličnejših pripravkih za ozimnico.
- Plodovi mameluške kumare so dobro shranjeni in lahko prenesejo prevoz na dolge razdalje.
Značilnosti gojenja
Tehnologija gojenja kumar Mamluk f1 v odprtih ali zaprtih tleh poleti in jeseni se malo razlikuje od običajnih sort. Semena se sejejo v tla ne prej, kot se tla segrejejo na +10°+12°C.
Povprečna globina setve je približno 3-4 cm, najbolj optimalna postavitev za rastline kumar je 50x50 cm z obvezno podvezico na rešetko.
Kmetijska tehnologija za gojenje kumar Mamluk pozimi-pomladi v ogrevanih rastlinjakih ima naslednje značilnosti. Semena tega hibrida kumar lahko posejete na sadike že decembra - januarja, tako da lahko februarja že posadite 30-dnevne sadike v tla rastlinjaka. Za kalitev semena potrebujejo temperaturo približno +27 °C.Ko se pojavijo kalčki, lahko temperaturo znižamo na +23 ° + 24 ° C in v prvih 2-3 dneh uporabimo dodatno 24-urno osvetlitev.
V tem primeru je zaželeno vzdrževati relativno vlažnost zraka na ravni 70-75%.
Rastline kumar Mamluk posadimo na stalno mesto vsakih 40-50 cm in jih privežemo na navpično rešetko.
Kljub dejstvu, da se v vozliščih tega hibrida oblikuje majhno število jajčnikov, je zanj primeren tudi način oblikovanja rastlin v eno deblo. V tem primeru se popolnoma odstranijo štirje spodnji listi z jajčniki, pri naslednjih 15-16 vozliščih pa ostane en jajčnik in en list. V zgornjem delu grma, kjer kumara raste višje od rešetke, na vsakem vozlišču ostanejo 2-3 listi in jajčniki.
Ko kumare začnejo obroditi sadje, temperatura na sončen dan ne sme biti nižja od +24°+26°C, ponoči pa +18°+20°C.
Zalivanje kumar mora biti redno in precej obilno. Na kvadratni meter sajenja je treba porabiti vsaj 2-3 litre tople vode.
Mnenja vrtnarjev
Odlične lastnosti mameluške kumare so najprej cenili profesionalni kmetijski pridelovalci in kmetje. Toda tudi za običajne poletne prebivalce se je hibrid kumar Mamluk zdel zanimiv, čeprav vsi ne morejo doseči največjih rezultatov pri njegovem gojenju.
Zaključek
Kumare Mamluk lahko pokažejo najboljše rezultate pri gojenju v zaprtih tleh, vendar lahko dobite dobro žetev tudi v odprtih posteljah.
