Vsebina
Tomato Heart of Italy bo všeč tudi skeptičnim vrtnarjem. Ti svetlo škrlatni, veliki in okusni plodovi se bodo pojavili na mizi v treh mesecih po sajenju sadik. Grmovje je odporno na bolezni in daje dobro letino v rastlinjakih in na odprtem terenu.
Kdaj in kako se je sorta pojavila?
Za Rusijo je paradižnik relativno nova rastlinska kultura. V južnih predelih so jih začeli gojiti v 18. stoletju, ko so v Evropi še veljali za neužitne. V 20. stoletju so paradižnik že gojili v srednjih regijah, do konca stoletja pa v severnih regijah države.
Altajski rejci so trdo delali, da bi ustvarili sorto Srce Italije. Paradižnik lahko gojimo na vrtu in v rastlinjaku.
Srce Italije je indeterminantna vrsta paradižnika, ki je odporna na neugodne razmere.
Opis sorte paradižnika Srce Italije
Srce Italije tvorijo mogočni grmi, z odebeljenimi stebli, ki ne prenehajo rasti, zato se lahko v ugodnih razmerah raztegnejo do 2-2,5 metra. Stebla so pokončna in razprostrta.Na poganjkih je malo listov, socvetja so preprosta, oblikovana na ravni 8-9 vozlišč, naslednja po 2-3. Vsak šopek vsebuje 4-6 paradižnikov.
Koreninski sistem je dobro razvit in leži globoko v tleh. Žetev se začne v tretjem mesecu po setvi in traja do nastopa zmrzali. Sorta je razvrščena kot zgodnje zorenje in visoko donosna.
Značilnosti paradižnika Srce Italije
Paradižniki malinaste barve izgledajo kot rebrasto srce ali vrečke. Struktura vsebuje več semenskih komor z majhnim številom majhnih semen.
Aroma je paradižnik, okus je sladek, sladek, z rahlo kislostjo, meso je mesnato. Teža sadja je od 150 do 400 g, ko je izpolnjena norma jajčnikov, lahko paradižnik doseže 600 g.
Paradižnikova lupina je mat, močna, brez temne lise na peclju
Zorenje in pridelek
87-90 dni po množičnem pojavu sadik se oblikujejo zreli paradižniki. Prvo žetev lahko poberemo v začetku julija. Plodnost traja do avgusta.
Sorta Srce Italije je visokorodna. Če upoštevate vsa agrotehnična priporočila, potem od 1 m². m lahko dobite do 15 kg paradižnika. V južnih regijah je pridelek v posteljah pod 8-10 kg.
Odpornost na škodljive dejavnike
Rastlina ima povečano odpornost na bolezni. Vendar to sploh ne pomeni, da ne potrebuje nege.
Priporočamo preventivne ukrepe in občasno rahljanje tal. Pri gojenju v rastlinjaku je potrebno prezračevanje.
Rastoče regije
Paradižnik gojijo v rastlinjakih v osrednjem delu države. Dober pridelek se doseže na odprtem terenu.Grmi prenašajo hladna poletja, nestabilne temperature zraka in tudi s stalnimi spremembami tvorijo jajčnik brez vrzeli na grozdih.
Metode uporabe
Sorto Srce Italije je zrelo enostavno prevažati, lahko jo dolgo skladiščimo, ne da bi pri tem izgubili videz in svežino. Primerno za svežo porabo, vlaganje in konzerviranje. Uporablja se za kuhanje jedi, omak, sokov.
Prednosti in slabosti
Paradižnik Heart of Italy je odporen na bolezni in lahko dozori pri sobni temperaturi.
Sorta dobro prenaša transport in skladiščenje
Prednosti:
- odličen okus;
- privlačna predstavitev;
- podaljšano pridelovanje;
- veliko sadje;
- kratka rastna doba - tri mesece;
- sortni pridelek, ki vam omogoča, da sami nabirate semena;
- vsestranskost uporabe.
Minuse:
- vezanje je potrebno;
- zahtevan pastorek.
Kdaj in kako saditi
Metoda sadik je bolj primerna za gojenje paradižnika. Za pridobitev sadik semena sejemo marca-aprila. Pomembno je upoštevati regijo rasti in dejansko vreme. Semena lahko sejemo 45-60 dni pred sajenjem sadik na stalno mesto.
Sadike pikiramo po pojavu drugega nekličnega lista. Pretovarjanje v tla se opravi maja-junija, ko je zunanja temperatura že primerna in se je zemlja segrela.
Za 1 kv. Priporočljivo je, da posadite največ tri grme. Za lažjo nego paradižnika je priporočljivo, da ga posadite v 1-2 debla.
Navodila za nego
Sorta je klasična, zato lahko sadike pridobimo iz semena paradižnika prejšnje letine.V fazi gojenja sadik se za paradižnik Srce Italije skrbi po standardni shemi:
- osvetlitev ozadja;
- nabiranje;
- kaljenje;
- uporaba gnojil.
Po sajenju se grmovje v rastni sezoni 2-3 krat hrani s kompleksnimi spojinami, organskimi snovmi in minerali. Zaradi močnih stebel zahtevajo podvezico. Za to je najbolje uporabiti rešetko, sprejemljiva pa je tudi uporaba visokih palic.
Paradižnikovi grmi morajo biti oblikovani v eno steblo ali vsaj dve. Pastorke redno odstranjujemo, sicer ne bo žetve.
Pri gojenju paradižnika tla ne smejo biti presušena ali premočena.
Kultura zahteva redno zalivanje - 2-3 krat na teden. Priporočljivo je, da uporabite toplo vodo.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Sorta Srce Italije ima visoko odpornost na glivične okužbe. Če izberete pravo sadilno mesto in predhodnike, napadov žuželk ne bo. Toda, tako kot pri drugih vrstah paradižnika, se lahko pri gojenju na odprtem terenu pojavijo nekatere bolezni:
- Mozaik, za katerega je značilen videz rumenih madežev na ozadju svetlo in temno zelene barve.
Nemogoče se je znebiti nalezljive bolezni, zato je bolje sprejeti preventivne ukrepe v zgodnji fazi
- Pozna plesen, glivična bolezen, se kaže kot temne lise na listih s postopnim prehodom na plodove. Pojavi se na ozadju visoke vlažnosti.
Da bi preprečili pozno plesnijo, je priporočljivo, da tri tedne po sajenju sadik obdelate zemljo z Barrierjem.
- Apeksna gniloba. Pojavlja se na zelenih plodovih v obliki črnih pik. To je značilno za situacije, ko je vnesena velika količina dušika, ni pa dovolj kalcija in vlage.Če se patologija odkrije v zgodnji fazi, za škropljenje uporabite kalcijev nitrat (1 žlica na vedro vode).
- Če ukrepi proti gnitju cvetov ne pomagajo, potem grm uničimo.
Pri gojenju paradižnika v rastlinjaku lahko naletite na naslednje težave:
- Črna pegavost je bakterijska okužba, ki se pojavi v ozadju visoke vlažnosti in temperature +25 ° C in več. Značilen po pojavu črnih pik z rumenim robom.
Rastline je skoraj nemogoče ozdraviti, zato je treba tla pred sajenjem sadik razkužiti, rastlinjak pa redno prezračevati.
- Pepelasta plesen je glivična bolezen, ki se pojavi kot bela obloga na listih, ki se širi na steblo. Visoka vlažnost in temperatura spodbujata težavo.
Za ohranitev grma v prvi fazi se uporabljajo bakreni pripravki
- Mozaik zelenega paradižnika je virusna patologija, ki se kaže v obliki zelenih trakov in madežev na mladih listih. Sčasoma se bolezen razširi na odraslo listje in plodove.
Na prvi stopnji proti mozaiku pomagajo fungicidna sredstva
Škodljivci niso nič manj nevarni za paradižnike, saj uporabljajo grmovje in sadje ne le kot vir hrane, ampak tudi kot življenjski prostor in prenašajo virusne bolezni. Najpogostejši vključujejo:
- nematode ali črvi, ki parazitirajo korenine;
Škodljivca se ne bo mogoče znebiti, grm se bo treba znebiti
- polži, ki jedo sadje
Priprave Ulicide, Thunder ali ljudska zdravila - raztopine popra, gorčice in česna bodo pomagale znebiti lupinarjev
- bela mušica, ki lahko razvije odpornost na kemikalije, zato se izmenjujejo.
Za bele muhe uporabite Tanrek, Iskra, Biotlin
Pri gojenju Srca Italije na odprtem terenu so potrebni trije preventivni ukrepi:
- predhodna dezinfekcija semen;
- dezinfekcija opreme;
- pravočasna kemična zaščita pred škodljivci in boleznimi.
Pri gojenju v rastlinjaku je potrebno prezračevanje
Zaključek
Tomato Heart of Italy je visoka in produktivna sorta za gojenje v srednjem pasu tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. Plodovi so svetlega paradižnika, sladkastega okusa, z rahlo kislostjo. Idealen za svežo porabo in za vse vrste predelave. Pri gojenju ne zahteva veliko truda ali posebnih pogojev.
Mnenja vrtnarjev o paradižniku Srce Italije