Vsebina
Kumara je prva sveža zelenjava po dolgi zimi. Na policah trgov in trgovin se pojavi prej kot drugi in prvi začne obroditi sadove na dačah in zelenjavnih vrtovih. Seveda želite čim prej dobiti zrele plodove, zato se rejci ukvarjajo z razvojem zgodnjih sort kumar. Najzgodnejša zelenjava je nasičena z enakimi hranili in mikroelementi kot druge sorte, takšne kumare pa začnejo obroditi en do dva tedna prej kot druge.
Kako gojiti kumare pred drugimi
Predvsem za tiste, ki radi uživajo svežo zelenjavo z lastne gredice, so rejci razvili zgodnje dozorele sorte kumar. Na splošno so vse kumare razdeljene na več vrst glede na hitrost zorenja:
- super zgodnje - obrodijo prve plodove že 33-40 dni po sajenju;
- zgodnje dozorele sorte imajo rastno sezono največ 45 dni;
- srednje zorenje - zorijo v 45-50 dneh;
- Pozno dozorele kumare se bodo na grmovju pojavile šele 55. dan po sajenju semen v tla.
Torej, da bi hitro pobrali prvo letino iz grmovja, morate izbrati zelo zgodaj in zgodnje zorenje sorte kumar.
Katera pravila je treba upoštevati
Lastnik mora razumeti, da ima vsaka vrsta kumar svoj namen. Tako se v rastlinjakih najpogosteje gojijo super zgodnje sorte in hibridi. Zaradi izbire se semena takšnih rastlin seveda utrdijo, kar jim pomaga pri soočanju z dnevnimi in nočnimi temperaturami, spomladanskimi zmrzali in drugimi težavami. In vendar celo najbolj utrjena super zgodnje kumare ne bodo mogle prenesti podnebnih razmer severnih in osrednjih regij Rusije.
Zato je treba pri nakupu semen situacijo oceniti celostno: odgovorite na naslednja vprašanja:
- Za kaj so te kumare potrebne (za solato, za zadovoljitev prve potrebe po vitaminih, za konzerviranje)?
- Ali je mogoče grmovje zaščititi pred zmrzaljo (rastlinjak, začasni rastlinjaki, samo pokrivna folija)?
- Kakšna je povprečna temperatura v tej regiji v določenem letnem času (ali se pojavi zmrzal, ali se temperatura zraka podnevi in ponoči zelo razlikuje)?
Če potrebujete sorto, da dobite več kilogramov zgodnjih kumar (dokler ne zrastejo srednje) in jih jeste sveže, potem bodo super zgodnje sorte in hibridi zelo koristni. Še posebej, če jih je mogoče zaščititi pred mrazom in se nahaja na južni strani v toplem območju.
Zgodnje sorte se lahko uporabljajo za konzerviranje in marinade, vendar je to nepraktično. Za te namene je bolje uporabiti kumare srednjega in poznega zorenja.
Značilnosti zgodnjih kumar
Zgodnje kumare so izbrane sorte in hibridi, na katerih so delali znanstveniki. Semena teh kumar imajo, tako kot same rastline, številne lastnosti:
- semena so podvržena resnemu utrjevanju pri nizkih temperaturah;
- so bolj odporni na bolezni;
- zgodnje sorte so manj zahtevne za sonce in toploto - za normalno rast potrebujejo le delno senco in odsotnost zmrzali;
- večina zgodnjih sort pripada partenokarpnim in samoprašnim vrstam, vendar obstajajo tudi čebelje oprašene kumare za sajenje na odprtem terenu;
- Bolj učinkovito je saditi zgodnje kumare v rastlinjakih (to storite konec februarja ali v začetku marca);
- Takšne kumare so posajene v tleh glede na podnebje - pogosteje v tretjih desetih dneh maja;
- zgodnje sorte niso nikoli grenke (žlahtnitelji so odstranili grenkobo iz kumar hkrati s kaljenjem);
- Skoraj vse zgodnje zrele kumare je najbolje uživati sveže (so sočne, s tanko lupino in mehkim mesom).
Sorta ali hibrid
Po odločitvi o času zorenja in značilnostih zgodnjega zorenja kumar se vrtnar sooči z drugo težavo - katere kumare so boljše, sortne ali hibridne.
Na to vprašanje ni jasnega odgovora, za obe vrsti je značilna visoka produktivnost, odpornost na bolezni in visoka vlažnost. Kakšna je torej razlika in katere kumare so boljše?
Sorta so sorte iste vrste, ki so jih križali žlahtnitelji. Glavni pogoj za takšno izbiro je prenos vseh lastnosti in lastnosti "prednikov" na "potomca". Lahko rečemo, da gre za naravno razmnoževanje z nekaterimi prilagoditvami znanstvenikov. Sortne kumare se lahko spreminjajo neodvisno s prenosom cvetnega prahu iz ene vrste rastline v drugo.Samo iz teh sortnih kumar je mogoče zbrati semena za nadaljnjo pridelavo - popolnoma ohranijo lastnosti prejšnje rastline.
Hibridna semena zlahka prepoznate po oznaki "F1" poleg imena sorte. Ta koda pomeni, da ima kumara pretežno ženske cvetove, v embalaži pa so semena hibrida prve generacije (številka 1). Hibridi so pridobljeni s ponovnim križanjem več vrst kumar. Ta proces je precej dolg - od treh do deset let. Vsako leto se nastala semena ponovno križajo in tako dosežejo optimalno kakovost kumar. Ostanejo najboljše lastnosti sorte, pri čemer se znebijo pomanjkljivosti in slabosti.
Nakup semen zgodnjih zrelih kumar
Ko se odločite za vse nianse, lahko nadaljujete z izbiro primernih sort in hibridov. Razlika med super zgodnjimi in zgodnjimi kumarami je nekaj dni v času zorenja. Ta meja je zelo poljubna, o natančnih časovnih okvirih je mogoče razpravljati le v pogojih gojenja kumar v rastlinjaku pri stabilni temperaturi, svetlobi in vlažnosti.
Zato je spodaj skupni seznam najboljših zgodnjih in super zgodnjih kumar.
"Vanguard"
Zgodnje zrela kumara z visokim donosom (do 4 kg na kvadratni meter), primerna za sajenje na odprtem terenu in za gojenje v rastlinjakih. Plodovi so srednje veliki - 10-16 cm, odličnega okusa, z enakim uspehom jih lahko uživamo sveže ali konzervirane.
Kumare lahko posadite v zemljo šele po nevarnosti zmrzali, ko se zemlja segreje na 10-12 stopinj. Grmovje te sorte je razvejano z velikimi zelenimi listi. Prve zelenice se bodo pojavile 36-38 dni po sajenju. Upoštevati je treba, da je "Avangard" sorta, ki jo oprašujejo čebele.
"Avguštin"
Ena najpogostejših sort zgodnjega zorenja kumar v Rusiji je "Avguštin". Daje dobro letino - do 440 centov na hektar zemlje, kar omogoča uspešno gojenje te sorte za prodajo. Sadimo jo lahko tako v rastlinjaku kot na odprtem terenu - kumare ne potrebujejo opraševanja, uvrščajo jo med pertenokarpne.
Plodovi so majhni (10-16 cm) z velikimi gomolji, nimajo nobene grenkobe. Uporablja se lahko tako za vlaganje kot za solate. "Avguštin" je odporen na enega glavnih sovražnikov kumar - pepelasto plesen. In to lahko vidite na spodnji fotografiji.
"Ajax F1"
Predstavnik sort zgodnjega zorenja, hibrid Ajax F1 je preprosto ustvarjen za gojenje na odprtem terenu. S tem pristopom lahko prve kumare pridobimo že 40. dan po sajenju.
Ajax potrebuje žuželke za opraševanje, ker je hibrid, ki ga oprašujejo čebele. Z dobrim opraševanjem lahko lastnik dobi do 10 kg kumar na kvadratni meter zemlje. Majhne kumare (od 6 do 12 cm) so odlične tako za vlaganje kot za solate.
Lastnik parcele mora upoštevati, da hibrid Ajax F1 za kakovostno pridelavo potrebuje pravočasno zalivanje, rahljanje tal in gnojenje. Fotografije Ajaxa si lahko ogledate spodaj.
"Pogum F1"
Partenokarpni hibrid "Courage F1" ima pretežno ženske cvetove, zato je njegov pridelek zelo visok - do 8,5 kg. Kumare so »okrašene« s številnimi gomolji in belimi bodicami, meso sadeža je aromatično in hrustljavo.Tako zgodnje zrele kumare so primerne za kisanje, solato in marinado.
Odporna na večino bolezni, "Courage F1" je posajena le na odprtem terenu konec aprila ali v začetku maja. Pomembno je upoštevati temperaturo zemlje, mora biti nad 10 stopinj.
"Umetnik F1"
Drug zgodnji hibrid je "Artist F1". Partenokarpna vrsta s pretežno ženskimi socvetji.
38. dan po sajenju v zemljo rastlinjaka obrodi prve plodove - majhne kumarice, težke do 100 gramov. "Artist F1" lahko posadite tudi na odprtem terenu, le v tem primeru se bo pridelek pojavil kasneje - 50. dan po sajenju. Kumare so sočne in hrustljave, brez grenkobe in se uporabljajo za konzerviranje in solate.
Grmi "Artist" so srednje veliki, odporni na mraz in številne bolezni. Hibridna semena je treba posejati maja. Na tej fotografiji lahko vidite kumaro.
Strokovno mnenje
Ni vam treba izbrati zgodnjih sort kumar, če želite le hitro uživati v prvi zelenjavi. Za takšno odločitev morajo obstajati razlogi: primerno podnebje, pokrivni material, južno mesto s suho zemljo.
Samo zgodnje dozorele sorte ne bodo mogle vrtnarjevi družini zagotoviti pridelka za celo poletje. Najbolje je, da na enem območju posadite več vrst kumar: zgodnje uporabite za prve solate in okroške, srednje in pozne pa kisajte za zimo. Tako bo lastnik lahko užival v svežih kumarah vso sezono – od maja do oktobra.
