Gojenje kumar v rastlinjaku Pozimi omogoča ne le oskrbo družine z vitamini, temveč tudi ustanovitev lastnega obetavnega podjetja. Za gradnjo zavetišča boste morali porabiti znatne količine denarja, vendar lahko pridelovalni proces postane neprekinjen. Da bo letina uspešna, izberite ustrezne sorte in pravilno negujte zasaditve.
Izbira idealne sorte za notranja tla
Gojenje kumar v zimskem rastlinjaku je zapleten proces, katerega uspeh je odvisen od številnih podrobnosti. Eden od njih je izbira prave sorte. Priporočljivo je, da se odločite za hibride prve generacije. V primerjavi s klasičnimi sortami so bolj trdožive, imajo visoke pridelke in so manj občutljive na bolezni. Edina pomanjkljivost je nezmožnost nabiranja semen sami. Zorijo, vendar ne zagotavljajo celotnega nabora lastnosti matične rastline.
Številni priročniki za vrtnarje vam bodo pomagali razumeti, kako pozimi gojiti kumare v rastlinjaku. V njih lahko najdete priporočila za izbiro sort za določena podnebna območja. Pomembno je, da kupite semena kumar, ki ne potrebujejo opraševanja. Odlično so se izkazali hibridi poljske, nizozemske in domače selekcije.
V rastlinjaku lahko gojimo sadje, primerno za solate ali vlaganje. Hibridi solate vključujejo naslednje:
- Anyuta;
- Atdet;
- Vincent;
- Beli angel;
- Orlik;
- Risanka;
- Maša;
- Carski;
- srnjak
Te kumare imajo svetlejšo barvo in bele bodice. Priljubljeni solatni hibridi so kratkoplodni hibridi Herman, Gepard, Kupid in Orfej. Odlikujejo jih temnejša barva plodov, črne bodice in precej gosta lupina.
Rastlinjak za kumare
Zimski rastlinjak je stalna zgradba, ki se bistveno razlikuje od običajnega poletnega rastlinjaka. Rastlinam mora zagotavljati idealno mikroklimo, ne glede na zunanjo temperaturo. Rastlinjak je zgrajen na trpežnem ogrodju iz žganih blokov, ki ga je treba zakopati približno 0,5 m, najbolje je, da je nagnjen: ta oblika strehe ne dopušča zadrževanja snega in zagotavlja optimalno insolacijo. Rastlinjaki s kovinskim okvirjem, prekritimi s ploščami celičnega polikarbonata, so še posebej trpežni. Eno steno je treba narediti prazno tako, da jo obložite z hlodi ali bloki žganja. Zaščitil bo nasade pred mrzlim vetrom in pomagal prihraniti pri stroških ogrevanja.
Zimski rastlinjak je opremljen z dvokrilnimi vrati s predprostorom, ki ščiti rastline pred pretokom hladnega zraka. Okna so potrebna za prezračevanje in zavese za senčenje v sončnem vremenu. Za razsvetljavo so pod stropom nameščene močne fluorescenčne sijalke.
Rastline lahko posadite v tla ali na večstopenjske stojala. Bolje je, da ne uporabljate hidroponske tehnologije. Kumara, vzgojena v hranilni raztopini, postane brez okusa in vodena ter izgubi aromo.
Odločanje, kako rasti kumare v rastlinjaku Pozimi vnaprej razmislite o vprašanju ogrevanja. Rastline za normalno življenje potrebujejo stalno temperaturo vsaj 23°C. Vodni kotel je najlažje organizirati s cevmi, položenimi na tla.Vendar ima ta zasnova pomanjkljivost - visoke stroške ogrevanja. Če kombinirate ogrevanje vode s pečmi na drva ali ognjem, boste prihranili denar. Stroške bo zmanjšala tudi izolacija konstrukcije s strešno lepenko. Listi so položeni zunaj vzdolž celotnega oboda rastlinjaka na tleh, očiščenih snega. Drug način ekonomičnega ogrevanja rastlinjakov je uporaba biogoriva. Narezano slamo pomešamo s kravjim ali konjskim gnojem, naložimo v kupe in pokrijemo s filmom.Gnilo mešanico položimo na pripravljene gredice in prekrijemo s plastjo rodovitne zemlje. Takšno gorivo vzdržuje stabilno temperaturo in dodatno pognoji zemljo.
Nega zelenjave
Kumare je bolje gojiti v sadikih. Semena sortiramo, obdelamo z raztopino kalijevega permanganata, zavijemo v platneno krpo in damo v krožnik s toplo vodo. Ko se pojavijo kalčki, semena damo v vnaprej pripravljene skodelice iz šote, plastike ali papirja.
Sajenje v posamezne posode vam omogoča, da se izognete travmatičnemu pobiranju in ohranite krhek koreninski sistem sadik. Hranijo se na toplem, dobro osvetljenem mestu, dnevno zalivajo s toplo, ustaljeno vodo.
Za sajenje se uporablja lahka hranilna mešanica vrtne ali travnate zemlje s humusom in majhno količino opranega rečnega peska. Enako mešanico razporedimo po gredicah v rastlinjaku. Sadike prestavimo v zavetje, ko imajo 2-3 pare pravih listov. Pred sajenjem zemljo prelijemo z vročo raztopino bakrovega sulfata ali kalijevega permanganata, ohladimo in pomešamo z lesnim pepelom in kompleksnimi mineralnimi gnojili.Rastline so postavljene na razdalji 35-40 cm druga od druge, za lažjo nego nasadov je potreben širok razmik med vrstami.
Tehnologija gojenja kumar pozimi zagotavlja stalno visoko temperaturo in vlažnost najmanj 85%.
Ob nezadostnem zalivanju postanejo plodovi grenki in drobni, pridelek pa se močno zmanjša. Sadike je treba zaliti s toplo vodo vsaj 3-krat na teden. Rastlinjak je mogoče prezračevati le izven sezone, v hladnem vremenu zračnikov ne smete odpreti. Takoj po presaditvi mlade rastline privežemo na vrvne opore.
V zaprtih tleh kumare potrebujejo pogosto hranjenje. Amonijev nitrat se nanaša na tla tedensko, superfosfat, kalijev klorid. Za tiste, ki imajo raje organska gnojila, lahko rastline zalijete z vodno raztopino mulleina ali ptičjih iztrebkov. Po hranjenju morate stebla sprati s čisto vodo, da preprečite opekline.
Čas plodov je odvisen od sorte. V rastlinjaku so pogosto posajeni hibridi s podaljšanim obdobjem zorenja plodov, kar omogoča obiranje več mesecev. Ne dovolite, da bi kumare prezorele, postale bodo žilave, suhe in manj okusne.
Gojenje zelenjave v zaprtih prostorih je možno tudi pozimi. Toploljubne kumare, ki dozorijo decembra ali januarja, so pravi čudež, ki ga lahko ustvarite z lastnimi rokami.
