Vsebina
To je povsem edinstvena tehnologija pridelovanja ekološke zelenjave doma, prava inovacija enaindvajsetega stoletja. Rojstni kraj nove metode gojenja sadik je Japonska. V tem ni nič presenetljivega. Prvič, Japonci so preprosto obsedeni z idejo o okolju prijaznih izdelkih, in drugič, ne morejo si privoščiti velikih zemljišč. Zemljišče na Japonskem je dobrina, ki je tako draga kot redka. Študent T. Hasegawa je zasnoval napravo na osnovi plastične posode, v kateri so rasli razkošni sadeži. Kmalu metoda vzgoja sadik paradižnika v petlitrskih steklenicah je bil sprejet v postsovjetskih državah. Pravzaprav, kaj je narobe z zelenjavnim vrtom na balkonu? Izkazalo se je, da so plastični jajčevci enako primerni tako za trgatev mladih rastlin kot za gojenje paradižnikovih grmov.
Kratek opis metode
To je učinkovit in ekonomičen način za pridobivanje visokokakovostnega materiala za sajenje paradižnika. V tem primeru se kalitev semen izvaja ne v zemlji, ampak v običajnem toaletnem papirju. Čiste kalčke, ki niso umazani z zemljo, je lažje pobirati. Na enak način je lažje na koncu posaditi že pripravljene mlade sadike v zemljo.Če pripravljate sadike v mestnem stanovanju, je ta pristop primeren tudi s higienskega vidika. Zemlja ne bo raztresena, v prostoru ne bo umazanije. To metodo lahko uporabite pri gojenju sadik cvetja (ognjiči, petunije), pa tudi zelenjave (jajčevci, kumare).
Pripravljalna faza
Prva faza je kalibracija semen in njihovo shranjevanje v močni raztopini kalijevega permanganata (15 minut) za razkuževanje. Zdaj lahko začnete pripravljati nekakšno zemljo za setev žit. Potrebovali bomo:
- Plastične vrečke (primerne so tiste, ki se uporabljajo za smeti).
- Toaletni papir.
- 1,5 litrska plastična steklenica z odrezanim vratom.
Postopek je naslednji:
- Vrečke narežemo na trakove širine 100 mm, toaletni papir pa na trakove, ki so enaki dolžini vrečke.
- Na vrečke položite papir in ga poškropite z vodo.
- Semena položite na vrh papirja v intervalih 40 mm.
- Nastali trak zvijte v tesen zvitek, tako da se njegov premer ujema s premerom plastične posode.
- V plastenko nalijemo 3 cm vode in vanjo položimo zvitek.
- Nastalo posodo je treba postaviti na dobro osvetljeno mesto. Poganjki se bodo pojavili v nekaj dneh.
Seme paradižnika lahko kalite še na drug, tako imenovan vodoravni način.
- Prozorno plastično steklenico prerežite po dolžini.
- Polovice obložite z več plastmi toaletnega papirja.
- Med plasti položite semena paradižnika.
- Papir popršite z vodo.
- Polovice steklenic ovijte s plastično folijo in postavite na dobro osvetljeno mesto. Zaradi učinka tople grede dodatno zalivanje ni potrebno.
Nadaljujmo s poskusom
Ko se na kalčkih pojavita dva majhna lističa, je treba mlado rastlino potrgati in presaditi v posamezne lončke. V en lonček praviloma sadimo dva kalčka paradižnika. To še posebej velja za visoke sorte. Če nameravate gojiti pritlikave sorte v plastičnih posodah, pripravite ločen lonček za vsak kalček.
Strokovnjaki svetujejo uporabo šotnih lončkov, saj lahko z njimi rastlino posadite v zemljo. Vendar to zahteva dodatne materialne stroške. Da bi prihranili denar, lahko uporabite pollitrske plastične kozarce. Drug način prihranka je uporaba plastičnih steklenic z odrezanim vratom za sajenje nabranih kalčkov.
Gojenje paradižnika v steklenicah
Paradižnik sadimo v steklenice za gojenje na balkonu, ko sadike dosežejo starost 50-60 dni. Utrjevanje, kljub vsej njegovi uporabnosti, lahko zanemarimo, saj se bo rastlina razvijala v zaprtih prostorih. Zdaj pripravite posodo za sajenje. Plastični litrski posodi odrežemo dno (približno tretjino). Potrebujete samo tisti del steklenice, ki ima vrat. Zrasel grm sadike vzamemo iz skodelice in položimo v prerezano steklenico tako, da so korenine v posodi, vrh pa pride ven. Sedaj napolnite posodo z gnojeno, visokokakovostno zemljo in rastlino izdatno zalijte. Konstrukcijo je priročno obesiti kot cvetlični lonec.
Nabrane rastline lahko posadite v petlitrske posode.Tam se bo rastlina razvijala do obiranja plodov.
Priljubljene sorte za gojenje na balkonu
- Balkonski čudež - priljubljena nizko rastoča sorta. Plodovi odličnega okusa. Rastlina je odporna na pozno plesen in oblačno vreme. Ni potrebe po njegovem pastorku.
- Sobno presenečenje. Kompaktna (ne več kot 500 mm) rastlina. Ima dobro kalivost in produktivnost.
- Skrivnost. Nizko rastoča sorta (ne več kot 400 mm). Obdobje zorenja sadja je 85 dni. Plodovi so okusni, tehtajo do 100 g, sorta je odporna na oblačno vreme in bolezni.
- Balkonski bonsaj ima višino največ 300 mm. Plodovi so majhni, okrogle oblike, odličnega okusa. Rastlina je produktivna in zelo privlačnega videza.
Kot lahko vidite, ni nič posebej težkega pri vzgoji lastnega zelenjavnega vrta na balkonu. Svoji družini lahko zagotovite okusne in zdrave paradižnikove jedi, ne da bi za to porabili veliko denarja.
