Vsebina
Ni skrivnost, da so v zadnjem času sorte sultana postale vse bolj priljubljene med tistimi, ki želijo gojiti to jagodičje. In to je razumljivo: takšne jagode je bolj prijetno jesti in jih ni strah dati otrokom, tudi najmanjšim.
Kaj je sultana
Vzrejenih je bilo precej sort rozin sončne jagode. Strogo gledano je dobesedno le nekaj takih, ki sploh nimajo semen. Tudi najboljši imajo zametke semen, ki pa so tako majhni in mehki, da jih pri uživanju skoraj ne čutite.
Vse rozine so razdeljene v štiri kategorije:
- Prvi in drugi bodisi nimajo zametkov ali pa so komaj oblikovani. Njihove jagode so majhne, tehtajo največ 4 grame.
- V tretji in četrti kategoriji so prisotni zametki, ki jih je mogoče čutiti pri jedi. Njihove jagode so veliko večje in lahko tehtajo do 9 g.
Grozdje Rusbol, ki ga sicer imenujemo rozine mirage ali sovjetsko-bolgarske bele rozine, spada v četrti razred brez semen. To pomeni, da so v jagodi zametki. Če preučite ocene potrošnikov, boste ugotovili, da je trenutno eden najbolj priljubljenih.
Za tiste, ki še niso posadili sorte grozdja sultana Rusbol, bomo sestavili njen podroben opis in značilnosti.
Sorta grozdja Rusbol na fotografiji.
Opis in značilnosti
Grozdje Rusbol je bilo ustvarjeno na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za vinogradništvo in vinarstvo po imenu Potapenko skupaj s kolegi iz Bolgarije, kot že ime pove. Starša sta bila: Super early seedless in Villars blanc.
Ni vključen v državni register rejskih dosežkov, vendar je po ocenah vinogradnikov vreden gojenja.
Sortne značilnosti
Grozdje Rusbol ima dragoceno lastnost za gojenje v hladnih regijah - zgodnje zorenje: prve jagode so pripravljene za obiranje po 115 dneh; hladna poletja lahko to točko odložijo na 125 dni.
- Grmi na lastnih koreninah najprej zrastejo srednje, nato pa postanejo visoki.
- Zorenje trte je zgodnje in zelo dobro.
- Ker so brsti, ki se nahajajo na dnu poganjka, zelo plodni, skoraj vsak od njih proizvede ploden poganjek, ki ga je mogoče obrezati, pri čemer ostanejo 2-3 brsti, najpogosteje pa se obrezovanje izvaja na 6-8 brstov.
- Cvetovi se pojavijo zgodaj in tvorijo greben polnega volumna. Imajo močno aromo, ki privablja žuželke, zato je Rusbol odličen opraševalec za vse ostale grme grozdja, ki rastejo v bližini.
- Rusbol je nagnjen k preobremenitvi žetve. Racioniranje grozdov na poganjkih je obvezno.Če je socvetje veliko, se lahko odstrani konec; jagode bodo večje in v dobri predstavitvi. Če je letina previsoka, se zorenje letnih prirastkov zakasni.
- Njegovi potaknjenci se dobro ukoreninijo.
- Pri sajenju v tla pride do plodov že v drugem ali tretjem letu.
- Rusbol je združljiv s skoraj vsemi podlagami, zato je za cepljenje mogoče uporabiti katero koli, vendar je najboljši rezultat, če vzamete visoko podlago.
- Pomembno je, da odlomite nekaj poganjkov, ko je njihova dolžina od 5 do 10 cm, izberite najšibkejše, ostali bodo bolje rasli.
- Odpornost proti zmrzali grozdja Rusbol je visoka - do -25 stopinj, kar pomeni, da lahko sorta prezimi brez zavetja, pod pogojem, da je snežna odeja najmanj 50 cm.
- Zanj ni tako strašno, da del brstov zmrzne kot pri drugih sortah. Če nenadoma zamrznejo vsi brsti na enoletnih rastiščih, bo trajni les ustvaril nove in visoka rodnost vam ne bo dovolila, da ostanete brez pridelka. Praviloma je Rusbol pokrit le v prvih treh letih življenja, v tem času pa kopiči trajni les. Zimska odpornost brstov na trajnem lesu presega tisto na enoletnih poganjkih za 6-8 stopinj.
- Odpornost na glavne bolezni grozdja je visoka.
- Rusbol na jugu se lahko goji v kulturi visokega standarda, na severu se oblikuje v nizkem standardu, pri čemer ostanejo rokavi srednje dolge. Prav tako daje dober pridelek, če je oblikovan s kratkimi rokavi.
- Grozdi so veliki, v povprečju od 400 do 600 g, a ob dobri negi lahko tehtajo kilogram ali več.
- Imajo stožčasto obliko, njihova ohlapnost je povprečna.
Rusbol jagode
Za grozdje sultana so zelo velike velikosti: 16 mm široke, 18 mm dolge.
- Barva jagod je bela, vsebujejo zametke.
- Okus je preprost in harmoničen.
- Akumulacija sladkorja je visoka - do 21%, vsebnost kisline do 7 g / l.
- Rusbol se lahko uporablja kot namizno grozdje, zelo primeren pa je tudi za predelavo v rozine.
Ustvarjalci sorte Rusbol so jo priporočili za gojenje kot nepokrivni pridelek za moskovsko regijo in bolj severne regije.
Na svetu ni ničesar, česar se ne bi dalo izboljšati. Prav to so storili zaposleni na Inštitutu Potapenko in križali grozdje Rusbol z dvema drugima sortama: Vostorg in Villars blanc. Rezultat selekcije je bil izboljšan Rusbol. Sestavimo njegov opis in podajte popoln opis. Fotografija izboljšane sorte grozdja Rusbol.
Kaj je dobrega pri izboljšanem Rusbolu?
Ko je od staršev vzel vse najboljše, je pridobil nove nedvomne prednosti.
- Obdobje zorenja je postalo zgodnejše - od 105 do 115 dni.
- Izboljšan grm Rusbola ima veliko rastno moč.
- Enoletni poganjki dobro dozorijo in potaknjenci se ukoreninijo.
- Izboljšani Rusbol je združljiv s skoraj vsemi podlagami.
- Ta sorta grozdja lahko obrodi jagode že drugo leto po sajenju.
- Rodnost izboljšanih brstov Rusbol je visoka - od 75 do 95%.
- Tako kot njegov starš je lahko preobremenjen z žetvijo in zato potrebuje obroke.
- Njegova odpornost proti zmrzali ni nič slabša od prvotnih oblik - do -25 stopinj.
- Izboljšana sorta grozdja Rusbol se dobro odziva na nego.
- Odporen je na glavne bolezni, ki prizadenejo pridelke grozdja.
- Grozdi izboljšanega Rusbola so postali večji.Njihova povprečna teža je od 700 do 900 g, ob dobri negi pa lahko en grozd obrodi več kot kilogram in pol jagod.
- Same jagode so postale večje: njihova dolžina je 20 mm, širina pa 16 mm.
- So okrogle ali ovalne, včasih podobne jajcu.
- Jagode lahko vsebujejo rudimente, saj sorta spada v tretji - četrti razred brez semen.
- Barva Rusbolovih oplemenitenih jagod je bela, kjer je sonce močneje, so jagode rjavo porjavele.
- Meso te sorte grozdja je gosto in ima harmoničen okus. Kopičenje sladkorja je dobro.
Rusbol muškatni orešček – posebna sultanka
Obstaja še ena sorta grozdja, ki temelji na Rusbolu. To je muškatni orešček Rusbol. Njegovi avtorji so isti, njegovi starši so: Bulgaria Sustainable in Rusbol. Opis in značilnosti bodo razkrile vse možnosti sorte Muscat Rusbol, ki je prikazana na fotografiji.
Zdaj ima okus muškatnega oreščka, ki ga mnogi tako cenijo. Jagode so bolje shranjene kot pri drugih Rusbolih, tudi v sobnih pogojih se lahko spremenijo v rozine. Tudi muškatni orešček Rusbol ima vse glavne prednosti te skupine sort.
- Je zgodnja zrelost. Jagode bodo dozorele v približno 120 dneh. Možna so nihanja v obe smeri 5 dni.
- Rastna bujnost muškatnega grozdja Rusbol je srednja ali visoka, če ne gre za cepljeno, temveč samoukoreninjeno sadiko.
- Njegov letni prirast dobro dozori. Če je grm preobremenjen s pridelki, zlasti v deževnem vremenu, se bo zorenje letne rasti upočasnilo.
- Odstotek plodnosti poganjkov je nekoliko nižji kot pri prvotni sorti, vendar še vedno ostaja visok - od 75 do 85%.
- Trta muškatnega oreščka Rusbol je obrezana na 6-8 očes. Možno je tudi kratko obrezovanje - samo 3-4 oči.
- Sorta grozdja Rusbol muškat se bolje obnese, če je cepljena na močno podlago.
- Sorta ima dobro odpornost proti zmrzali - 24 stopinj.
- Muškatno grozdje Rusbol je odporno na plesen, vendar so potrebne obdelave za oidij, saj je odpornost nanj šibka.
- Teža vsakega grozda te sorte grozdja je od 400 g do 0,5 kg. So zmerno ohlapni in so lahko valjasti ali razvejani.
- Sorta spada v 4. kategorijo brez semen, to je, da so v jagodah zametki semen.
Nega grozdja
Kmetijska tehnologija vseh Rusbolov je enaka kot pri kateri koli drugi sorti namiznega grozdja:
- Pravočasno in obilno zalivanje.
- Pravočasno in pravilno uporabljeno gnojenje. To je še posebej pomembno za izboljšano sorto grozdja Rusbol.
- Obvezno doziranje pridelka in lomljenje odvečnih poganjkov.
- Formativno obrezovanje jeseni in poleti.
- Prva tri leta je priporočljivo pokriti grozdje Rusbol.
Kako pokriti
To grozdje običajno uvrščamo med nepokrivne sorte. Če pa so zime brez snega, vedno obstaja nevarnost, da mladi grmi, ki še niso zrasli v zadostni količini trajnega lesa, izgubijo veliko število očes. Za njihovo obnovo bo potrebno veliko časa. Zato je bolje, da ne tvegate in prva 3 leta pokrijete grozdje za zimo.
Algoritem pokrova
Čas zavetja je odvisen od vremenskih razmer. Grozdja ne morete izolirati prezgodaj - oči se lahko izsušijo. Če prekrijemo prepozno, lahko poškodujemo korenine.
- Po jesenskem obrezovanju grozdja je potrebno nekaj časa pripraviti na zimo. Zato med prvo zmrzaljo ni treba hiteti v zavetje. Utrjevanje grozdja poteka teden dni pri temperaturah od nič do -5 stopinj.
- Ker so korenine grozdja Rusbol bolj občutljive na zmrzal kot poganjki, se zavetje začne z izolacijo koreninskega območja. Da bi to naredili, ga mulčimo s plastjo humusa debeline približno 10 cm.
- Odrezane trte zvežemo v snope, upognemo k tlom in položimo na material, ki ne prepušča vlage: plastiko, les, strešno lepenko, gumijaste plošče.
- Tla in poganjke je treba obdelati z raztopino železovega sulfata v skladu z navodili.
- Potem lahko narediš drugače. Mnogi vinogradniki poganjke prekrijejo z zemljo. To zavetje je precej zanesljivo, vendar vedno obstaja nevarnost, da se oči izsušijo zaradi vlage. Če tla pokrijete z materialom, odpornim proti vlagi, bo ta veliko manjši.
- Najboljša možnost je zavetje s suhim zrakom. Položeno trto pokrijemo s suhim listjem ali prekrijemo s smrekovimi vejami. Pokrijte s spunbondom, na vrhu pa s filmom, prevlečenim čez loke, tako da na dnu pustite luknje za prezračevanje. Da film ne bi odpihnil veter, je zavarovan.
Ocene
Zaključek
Vsak od Rusbolov je vreden gojenja na vrtu.Te sorte ne bodo zagotovile le visokokakovostnih namiznih jagod, temveč vam bodo omogočile tudi pripravo rozin za zimo, kar je glede na njihove visoke stroške pomembno.
