Vsebina
Čebelarstvo je obsežna panoga s svojimi značilnostmi. Delo čebelarjev se s prihodom zime ne konča. Pred njimi je naloga ohraniti čebelje družine za nadaljnji razvoj. Eno najpomembnejših vprašanj pri načrtovanju prezimovanja čebel je vprašanje, kako čebelam pustiti medene okvirje za zimo. Posebej pomembne so sorte, količina hrane in zimski pogoji za zadrževanje čebeljih družin.
Koliko medu potrebujejo čebele za prezimovanje?
Čebele ostanejo aktivne vso zimo. Za prezimovanje družine potrebujejo kakovostno hrano. Čebelarji vnaprej načrtujejo količino medu, ki naj ostane čebelam za zimo.
Prezimovanje je odvisno od podnebnih razmer v regiji. Na nekaterih območjih lahko zima traja tudi do 5 mesecev. Da bi zaščitili čebelji panj in ohranili žuželke, je priporočljivo vnaprej poskrbeti za ustvarjanje pogojev. Obstajata dve vrsti pogojev za zadrževanje čebel pozimi:
- Prezimovanje v toplem prostoru, ko so panji postavljeni v ogrevane prostore.
- Prezimovanje zunaj, ko so panji nameščeni pod pokrovi zimskih koč ali dodatno izolirani.
Količina krmnega izdelka je določena z več merili:
- podnebje v regiji;
- način prezimovanja;
- sestava in moč čebelje družine.
Čebelarji v severnih regijah države potrjujejo podatek, da mora povprečna čebelja družina v panju za zimo pustiti od 25 do 30 kg medu. Na jugu in zahodu države je dovolj, da pustite krmo s skupno prostornino od 12 do 18 kg.
Koliko medu potrebujejo čebele za zimo, lahko izračunate ob upoštevanju pasme čebel, razmer v regiji in donosa proizvoda.
čebelja pasma | približna količina medu | značilnosti |
Srednjeruski | do 25-30 kg | odporen na nizke temperature, primeren za cvetlične vrste |
gorsko žveplo kavkaško | do 20 kg | odporen proti zmrzali, sposoben prezimiti na ajdi v habitatnih razmerah doma |
karpatski | do 20 kg | ne prenesejo nizkih temperatur, prezimijo v svojem domačem območju na vseh vrstah, razen na mano in vresju |
italijanščina | do 18 kg | neprimeren za vzdrževanje v regijah z ostrimi zimami, prenaša prezimovanje na vrstah cvetov |
Nekateri čebelarji izračunajo količino medu, ki ga čebele potrebujejo za zimo, pri čemer se zanašajo na količino, ki jo posamezna družina proizvede v sezoni:
- Družina pridela 14,5 kg medu in za to porabi 15 kg krme;
- Od družin s hrano od 15 do 20 kg lahko pričakujemo 23,5 kg plena;
- 36 kg pridobijo čebele, od tega 30 kg porabijo za hrano.
To je statistika, ki se lahko razlikuje glede na regijo.
V kakšnem medu čebele bolje prezimijo?
Satje, ki bo ostalo, predhodno pregledamo. Ne smejo vsebovati manj kot 2 kg izdelka, celice morajo biti dobro zaprte. V tem stanju se med bolje ohrani, ne kisa in ne izgubi svojih koristnih lastnosti.
Sorte, ki jih pustimo za prezimovanje, so lahko različne. Vrste vrese in mane se ne uporabljajo. Manski med nabiramo iz listov, lahko vsebuje dekstrine in presnovne produkte beljakovin parazitskih žuželk. Pozimi postane hrana, pomešana z medeno roso, nevarna za žuželke. Alkalijske kovine, ki jih vsebuje sestava, se usedejo na črevesne stene čebel in povzročijo destruktivne prebavne motnje.
Edini način, da se izognete tej težavi, je, da popolnoma odstranite medeno roso iz panja.
Sorte, ki so dovzetne za hitro kristalizacijo, niso primerne za prezimovanje. To so vrste, nabrane iz vrst rastlin iz družine križnic, pa tudi evkaliptusa in bombaža. Da bi zmanjšali tveganje pomore, morate:
- izključite hitro kristalizirajoče vrste;
- v panju pustite svetlo rjavo satje;
- zagotovite, da je vlažnost v zimski koči vsaj 80 - 85%.
Značilnosti prezimovanja čebel na sončničnem medu
Sončnica je sorta, ki je pridelana iz oljnice, sončnice. To je vodilni v vsebnosti glukoze. Mnogi čebelarji so se ga naučili uporabljati kot hrano, ki jo pustijo za zimo. Glavna pomanjkljivost izdelka je hitra kristalizacija.
Pri uporabi sorte sončnic pozimi je potrebno dodati dodatno hranjenje. Za to je primeren samopripravljen sladkorni sirup, ki ga dodajamo v panje.
Nekaj pravil, ki bodo čebelam pomagala preživeti zimo na sončničnem medu:
- pustite svetlo satje, to upočasni proces kristalizacije;
- uporabite sončnični med prve selekcije;
- vzdržujte optimalno raven vlažnosti v zimski koči.
Bodo čebele z medom ogrščice preživele zimo?
Sorta je zbrana iz rastline križnice, oljne ogrščice, ki se je pojavila kot posledica selektivnega križanja. Za to sorto je značilna hitra kristalizacija.
Medu ogrščice ni priporočljivo pustiti za prezimovanje. Čebelarji, ki načrtujejo vzgojo družin in cenijo svoj sloves dobavitelja kakovostnih proizvodov, črpajo med ogrščice med cvetenjem, druge sorte pa pustijo za prezimovanje.
Prezimovanje čebel z medom ogrščice je možno v južnih regijah, vendar je lahko zapleteno zaradi nastajajočih težav. Za kristalizacijo sorte ogrščice je značilna povečana stopnja strjevanja. Za nadaljnji obstoj čebelje družine je potrebno krmljenje s sladkornim sirupom. Uporaba sirupa kot glavne krmne snovi lahko povzroči spomladansko smrt.
Kako čebele prezimijo na ajdovem medu
Ajda je pridelana iz ajdovih cvetov in ima temno rjav odtenek. Ima uporabne lastnosti. Ajdov med je primeren za zdravljenje številnih bolezni pri ljudeh, vendar ga ni priporočljivo uporabljati za prezimovanje čebel. Sorta ajde je kategorično neprimerna za kmetije v zahodni in srednji Sibiriji. Pri njegovi uporabi opazimo spomladansko nozematozo pri čebelah, zaradi česar jih večina pogine, ostale pa iz prezimovanja izstopijo oslabljene.
V Sibiriji ajdo izčrpajo iz panja veliko preden so čebelje družine pripravljene na prezimovanje.
V evropskem delu države velja, da je ajda primerna za prezimovanje zaradi premika časa kristalizacije zaradi sprememb temperaturnih razmer. Pustimo ga za prezimovanje, dodatno hranjenje pa zagotovimo s sladkornim sirupom, ki ga sami pripravimo.
Druge vrste medu za prezimovanje čebel
Čebelarstvo kot panoga vodi statistične evidence o kakovosti in količini nektarja, zbrani podatki pa olajšajo načrtovanje prezimovanja medu. Najboljša možnost, ki je primerna za vzdrževanje družin pozimi, zmanjša tveganje za nastanek nozematoze in zmanjša pojavnost spomladanske smrti, je izbira cvetnih sort.
Sem sodijo sorte lipe, travnate rastline, sladke detelje, kresnice in akacije. Te vrste so priljubljene na trgu, zato čebelarji včasih prihranijo pri izračunu količine proizvoda, ki ga je treba pustiti za zimo.
Poleg tega je treba upoštevati zalogo krmnega medu, ki ga je treba čebelam v primeru pomanjkanja pustiti za zimo. Shranjujemo ga ločeno od prezimovalnice in znašamo približno 2 - 2,6 kg za eno družino.
Pravila za pripravo krme
Pred dodajanjem dodatne hrane čebelarji pripravijo gnezdo za zimo. Življenje čebel pri nizkih temperaturah je odvisno od stanja gnezda. Glavni pogoj je namestitev hrane: njena količina je odvisna od moči čebelje družine.
- močne družine potrebujejo od 8 do 10 okvirjev;
- srednje - od 6 do 8 okvirjev;
- šibko - od 5 do 7 okvirjev.
Okvirji morajo biti popolnoma napolnjeni z medom in zaprti. Za poln med se štejejo okvirji, ki so napolnjeni z 2 ali 2,5 kg proizvoda.
Glavni prehrambeni proizvod so svetle sorte, naloga čebelarja je jeseni preveriti prisotnost nečistoč mane.Sredstva s primesjo ne pustimo čez zimo, da preprečimo pomor.
To lahko storite na več načinov:
- Iz različnih satja se nabere približno 1 žlica. l. med, pomešan z 1 žlico. l. vodo. Tekočino razredčimo z 10 deli etilnega alkohola, nato pretresemo. Prisotnost motnega sedimenta je dokaz primesi manene rose. Če tekočina ostane čista, potem je tak izdelek popolnoma primeren za hranjenje čebel med prezimovanjem.
- Uporaba apnene vode. Med mešamo v majhni količini apnene vode in nato zavremo. Prisotnost kosmičev kaže na primes medene rose.
Med prezimovanjem se dodatno gnoji v obliki sladkornega sirupa, kandi ali naravnega medu. Čebele krmimo glede na velikost in stanje družine.
Pogoji in pravila za polaganje okvirjev z medom
Obdobja priprave družin na prihajajočo zimo se razlikujejo glede na regijo. Kjer prevladujejo mrzle zime z nizkimi nočnimi temperaturami, se priprave začnejo septembra. Južne regije se pripravijo na prezimovanje pozneje, v začetku oktobra.
Položaj okvirjev v panju določajo naslednje zahteve:
- Okvirji z nizko vsebnostjo bakra so nameščeni v središču panja; to je potrebno, da se lahko družine namestijo tukaj v znanem klubu.
- Polno bakreni okvirji so postavljeni vzdolž robov, strogo drug za drugim.
- Število okvirjev se izračuna po načelu skladiščenja: če čebele tesno naseljujejo 6 okvirjev, jim pustimo 7 okvirjev za prezimovanje.
- Pred namestitvijo v zimski panj panje ponovno pregledamo. Če zunanji okvirji niso popolnoma napolnjeni z izdelkom, jih zamenjamo s polnimi bakrenimi in pustimo za zimo.
Zaključek
Puščanje čebel z medenimi okvirji za zimo je nujnost, ki jo poznajo vsi čebelarji.Od količine medu, pravilne namestitve in oblikovanja gnezda je odvisno prihodnje življenje čebelje družine. Izbira sorte za hrano vpliva na razvoj moči odraslih osebkov, njihov vstop v pomlad in delo za prihodnost čebelnjaka.
