Vsebina
Pasme prepelic so razdeljene na tri vrste: jajčne, meso in dekorativni. V praksi imajo nekatere vrste univerzalno uporabo.
Opis angleških prepelic
Pasma je jajčna, vendar se uporablja tako za pridobivanje jajc kot za zakol za meso. Glavne prednosti angleških prepelic:
- Visoka produktivnost;
- Univerzalna uporaba na kmetiji;
- Nezahtevnost v vsebini;
- Zgodnja zrelost;
- Z lahkoto prenašajo kratkotrajne padce temperature zraka.
Angleške prepelice imajo dve različici - z belim in črnim perjem. Nekoliko se razlikujejo predvsem po videzu. Razlike so vidne na fotografiji.
Angleške bele prepelice imajo belo perje, včasih z majhnimi črnimi pikami. Oči so svetlo rjave, kljun in tace so svetle. Trup prepelice je rožnate barve in v odlični predstavitvi.
Angleška črna prepelica se odlikuje po dekorativnem videzu, njeno perje ima različne odtenke rjave in črne barve. Fotografije slabo prikazujejo lepoto te ptice. Oči prepelice so zlate, njen kljun in tace so črne.
Meso črne prepelice je temne barve in se včasih imenuje "črno". Po kuhanju se ta lastnost ohrani.
Samice angleških prepelic začnejo odlagati jajčeca pri starosti 6 tednov, v ugodnih razmerah lahko proizvedejo do 280 jajc na leto.
Značilno
Produktivnost: 280 jajc na leto. Povprečna teža jajca je 14 gramov. Poraba krme je majhna - na posameznika je potrebnih približno 35 gramov krme na dan. Piščanci se izležejo iz 85% jajc.
Povprečna teža samice je 200 gramov, samci v povprečju tehtajo največ 170 gramov.
Angleške prepelice brojlerjev so večje. Teža samice lahko doseže 300 gramov, teža samca - 260 gramov.
Spolne razlike se določijo precej pozno, samca od samice je težko ločiti, preden dosežejo 7 tednov.
Skrb za angleške prepelice
Angleška črna prepelica zahteva malo vzdrževanja. Za uspešno vzgojo ptic te pasme morate upoštevati preprosta pravila:
- spremljajte temperaturo in vlažnost zraka;
- Poskrbite za redno čiščenje kletk;
- Ptice morajo imeti stalen dostop do hrane in vode;
- Redno zdravite kletke in prepelice za kožne parazite;
- Zagotovite raznoliko krmo.
Angleške črne prepelice so bile vzrejene v Angliji in prilagojene njenemu podnebju. Z lahkoto prenašajo visoko vlažnost in kratkotrajne padce temperature do 3 stopinje Celzija. Ne marajo vročine in suhega zraka. Redno odlagajo jajčeca pri temperaturah zraka od 18 do 26 stopinj Celzija, z zviševanjem ali zniževanjem temperature se produktivnost zmanjšuje.
Kletke čistimo vsaj enkrat na teden, vsak drugi dan pri temperaturah zraka nad 30 stopinj. Če čistite manj pogosto, se bodo iztrebki in ostanki hrane začeli razkrajati, plesni pa se bodo začele aktivno razmnoževati. Ptice, ki kljuvajo plesnivo hrano, zbolijo, ker je strupena za prepelice.
Želodec prepelic ima majhen volumen, hrana se prebavi precej hitro. Če je krma preredka, se ptica prenajeda, kar lahko povzroči različne bolezni prebavnega sistema.
Ptice vsaj enkrat mesečno zdravimo proti kožnim zajedavcem. Potreba po osvoboditvi kletke od prepelic med zdravljenjem se določi glede na toksičnost zdravila. Priporočljivo je izbrati kemikalije z nizko toksičnostjo.
Paziti morate, da ne vsebuje škodljivih snovi, ki lahko nastanejo na primer pri sežigu plastičnih vrečk.
Zelo pomembno je spremljati raznolikost krme, da bi se izognili prehranskim pomanjkljivostim pri pticah. Da bi preprečili pomanjkanje vitamina pri angleških črnih prepelicah, lahko hrani dodate sveža zelišča, zelenjavo in sadje. Ostanke hrane, sadja in zelenjave odstranimo vsak dan, da preprečimo kvarjenje.
Vsebina v kletkah
V večini regij Rusije je za gojenje angleških črnih prepelic vse leto potrebna ogrevana, dobro osvetljena soba. Slabo prenašajo nizke temperature. Za pridobitev jajc je potrebna temperatura zraka približno 20 stopinj in osvetlitev vsaj 17 ur na dan.
Postavljeno v sobi kletke za prepelice, pogosto v več ravneh. Višina kletke ne sme presegati 30 cm, običajno so 4 stopnje, da ne bi otežili oskrbe ptic.Na fotografiji je prikazana približna postavitev kletke za angleške prepelice.
Prostornina kletke se izračuna glede na število prepelic, ki bodo nameščene v njej. Za vsako ptico je potrebnih vsaj 20 cm površine. Angleških prepelic ni mogoče hraniti v bolj utesnjenih razmerah - med pticami se razvije kanibalizem, šibke prepelice pa lahko kljuvajo. Poleg tega se produktivnost angleških prepelic znatno zmanjša.
Hranjenje v ograjenem prostoru
Mnogi poletni prebivalci ne hranijo angleških črnih prepelic vse leto, ampak le v topli sezoni. Ob koncu sezone se prepelice zakoljejo.
Angleške črne prepelice so zgodnje zrele ptice. Začnejo odlagati jajca na začetku tretjega meseca življenja, hkrati pa lahko začnejo z zakolom za meso. V 4 mesecih tople sezone lahko ena prepelica, vzgojena iz enodnevnega piščanca, proizvede vsaj 40 jajc.
Da bi prihranili denar, poseben prostor za sezonsko rejo angleških črnih prepelic ni opremljen, ptice se gojijo v ptičnici na prostem. Prostornino ograde določimo na podlagi izračuna - za eno ptico je potrebnih vsaj 15 cm površine. Približna oprema ograde za prepelice je prikazana na fotografiji.
Krma
Za angleške črne prepelice se uporabljata dve vrsti hrane - industrijsko pridelana in domača. Pri izbiri že pripravljene hrane za prepelice je priporočljivo upoštevati značilnosti proizvajalca.
Krma za angleške črne prepelice mora vsebovati naslednje sestavine:
- Beljakovine;
- Ogljikovi hidrati;
- maščobe;
- pesek;
- Vitaminski kompleks.
Industrijska krmila vsebujejo vsa hranila, ki jih ptice potrebujejo, in lahko pogosto vsebujejo pesek. Krmi ni treba dodajati dodatnih komponent. Opis sestave je običajno na embalaži.
Pri sami pripravi krme je treba strogo upoštevati razmerja, neuravnotežena prehrana lahko povzroči različne bolezni črnih prepelic.
Pri vzreji angleških črnih prepelic za meso se uporablja posebna prehrana. Krma mora biti uravnotežena in vsebovati vsa potrebna hranila in zelenice. Za povečanje vsebnosti maščobe v ptici se sončnična pogača doda krmi za prepelice dva tedna pred zakolom.
Vzreja prepelic postaja vse bolj priljubljena zaradi enostavne nege in odličnega okusa nastalih izdelkov. Večina poletnih prebivalcev, ki so poskušali obdržati te ptice, nadaljujejo to razburljivo in donosno dejavnost.
