Vsebina
Lucerna je priljubljena za seno zaradi svojih visokih hranilnih lastnosti. Ta večletna metuljnica dobro raste in daje več potaknjencev na leto. Pomembno je izbrati pravi čas za njegovo spravilo ter pravilno pripraviti in shraniti seno.
Hranilna vrednost sena lucerne
Hranilna vrednost je odvisna od časa spravila lucerne za seno. Največjo vrednost doseže, če je bilo spravilo opravljeno v fazi brstenja. Povprečja so:
- presnovna energija – 6,7-7,8 MJ;
- surove beljakovine - 167,4 g;
- prebavljive beljakovine - 117,4-171 g;
- surove vlaknine 294,2 g;
- ekstraktivi brez dušika – 330 g;
- kalcij - 17 g;
- vitamin D - 360 ie.
Lucernino seno ima visoko biološko vrednost beljakovin. Bogat je z esencialnimi aminokislinami - le lizina je v njem 7,3 g na 1 kg.
Zaradi visoke vrednosti in optimalne uravnoteženosti hranil lucernino seno blagodejno vpliva na splošno stanje živine.
Koliko dni zraste trava?
Lucerna je spomladanska rastlina. V letu setve lahko dobite žetev semen ali 2-3 košnje sena.
V prvem letu življenja je povprečno trajanje rastne sezone lucerne 135 dni, v drugem in naslednjih letih - 115.To je obdobje od pojava sadik do zorenja semen.
Pri setvi lucerne v prvem letu se sadike pojavijo v 10-12 dneh. Razvejanje se začne po približno 35-40 dneh, brstenje pa po dveh mesecih. Pred cvetenjem mine 75-80 dni, od trenutka ponovne rasti pa ne več kot 40 dni.
Postopek poteka hitreje, če lucerno sejemo poleti. V tem primeru se bodo poganjki pojavili v enem tednu, razvejanje pa bo prišlo v 22-25 dneh.
Upoštevati je treba, da se rastna doba pridelka začne zgodaj spomladi in traja do pozne jeseni. Dobro rast zagotavlja povprečna dnevna temperatura 7 °C.
Kdaj kositi lucerno za seno
Optimalno je načrtovati seno lucerne v fazi brstenja ali na samem začetku cvetenja. Če je obiranje pozno, bodo stebla debelejša in bolj vlaknata. Zamude pri časovnem načrtovanju slabo vplivajo na kakovost sena in kemično sestavo.
Če je območje stepa ali gozdna stepa in je vlaga naravna, se lucerna kosi 2-3 krat na leto. Ko je namakanje organizirano, se pogostost čiščenja poveča na 4-5.
Za pripravo lucernine senaže je optimalna košnja in ravnanje v času cvetenja. Čiščenje se začne, ko je vlažnost vsaj 60%.
Tehnologija gojenja lucerne za seno nakazuje, da je treba zadnjo košnjo opraviti vsaj mesec dni pred koncem rastne sezone. Za ohranitev brstov pustite vsaj 8-10 cm višine.
Pridelek lucerne za seno na 1 ha
Pri 5-6 kosih je povprečni pridelek lucerne 20-35 ton na 1 ha. Če se izvaja intenzivno kmetijstvo, lahko ta številka doseže 40 ton na leto ali več.
Čeprav je najvišja kakovost krme med brstenjem, ima lucerna največji pridelek v času cvetenja.
Priprava lucerninega sena
Pridelke za seno je bolje kositi zjutraj ali zvečer. To prispeva k ohranjanju listov lucerne, ki vsebujejo 2-2,5-krat več surovih beljakovin kot stebla.
Za spravilo se uporabljajo stroji za spravilo sena. Grabljenje in oblikovanje vej poteka s stranskimi ali kolesno-prstnimi zgrabljalniki, nato pa z balirkami.
Pri uporabi kosilnice se čas sušenja skrajša za 30 %. Tudi obračanje pokošene mase pomaga pospešiti postopek.
Kako pravilno posušiti lucerno za seno
Pogosto se po košnji s strojem trava preprosto položi na igrišče in tam pusti, da se posuši. Slaba stran je, da bo dež povzročil plesen in slabo kakovost.
Da bi pospešili sušenje, se zatečejo k sploščenju stebel. Nato nadaljujte takole:
- Odrezke 1-2 krat zavrtite in obrnite, začnite pri vlažnosti 60-65%.
- Pri zračni vlagi 45-55 % zgrabite surovine iz listov v grede.
- Poberite posušeno travo iz vetrov.
- Pri zračni vlagi 22-25 % oblikujemo v kupe.
- V kupih naravno posušite travo na 17-18%.
- Zberite in prenesite kupe na lokacijo skladiščenja.
Če nameravate skladiščiti v balah ali zvitkih, potem je treba po grabljenju iz redov v grede le-te obrniti. Tvorba se zaključi pri vlažnosti, ki ne presega 20%.
Pri uporabi aktivnega prezračevanja se priporoča minimalna produktivnost 2000 m³/h zraka na 1 tono suhe mase. Bale je treba zlagati tesno, da se razmak med vrstami ne ujema. To zmanjša izgubo zraka.
Pri aktivnem prezračevanju z relativno zračno vlago je vredno zvišati temperaturo z ogrevanjem.Optimalno je povečati indikator za 4-5 ° C. Če je zrak preveč segret, lahko vodna para kondenzira, kar povzroči kvarjenje hrane.
Skladiščenje zelišč
Za dolgoročno skladiščenje je optimalno seno z vsebnostjo vlage do 19%. Če je višja in je temperatura pozitivna, se bo krma začela segrevati. Pospešijo se tudi vse kemične reakcije. Pri 80 °C seno počrni in je možen samovžig, pri 300 °C pa se lahko vname.
Pri segrevanju sena je izguba hranilnih snovi velika - prebavljivost beljakovin, maščob itd. se močno zmanjša.
Če se odločimo za odprto skladiščenje sena, se skladovnica prečeše. To bo zaščitilo pred kopičenjem vlage med padavinami. Kot pokrov se uporablja film ali slama.
Pomembno je preprečiti samosegrevanje sena. Za to je pomembno dobro prezračevanje in zračna vlažnost do 75%.
Kmetije dodajajo sol premalo posušenemu senu, da upočasnijo samosegrevanje in plesen. Za 1 tono vzemite 5-20 kg kuhinjske soli. Ta možnost je primerna, če vsebnost vlage v krmi ni večja od 25%. V nasprotnem primeru je treba povečati količino soli, ki lahko preseže dovoljeno normo za živali.
Zaključek
Lucerno poleti večkrat spravljamo za seno. Surovine, nabrane v fazi brstenja, so najvišje kakovosti, največji pridelek zberemo v fazi cvetenja. Pomembno je, da seno pravilno posušimo in shranimo pod določenimi pogoji.
