Vsebina
Jabolčno drevo Black Diamond ali Black Diamond je redka sorta, ki spada med elitne sorte pridelka. Edinstvena temno vijolična barva sadja privablja številne vrtnarje, vendar je za pridobivanje nenavadnih jabolk potrebno ustvariti posebne pogoje, zato je sorta v vrtovih naše države redka.
Zgodovina izbora
Črni diamant je sorta, o poreklu katere je malo znanega. Menijo, da je njegov predhodnik po vsem svetu znani Red Delicious. Na njegovi podlagi je bila leta 2009 ali 2010 na Novi Zelandiji vzgojena sorta Hua Niu, katere sadike so bile nato prepeljane na Kitajsko. Zahvaljujoč nadaljnjemu delu kitajskih kmetov in edinstvenemu podnebju tibetanskega visokogorja, kjer so začeli gojiti jablane, so se značilnosti sorte bistveno izboljšale.Velika količina ultravijoličnega sevanja v gorskih predelih je skupaj s spremembami dnevnih temperatur povzročila nenavadno črno-vijolično barvo jabolk Black Diamond.
Od leta 2015 je ta elitna sorta jabolk na voljo v prodaji, plodove je možno kupiti posamezno v posamični embalaži po dogovoru. Trenutno je mogoče kupiti sadike in poskusiti samostojno pridobiti sadje nenavadne barve in odličnega okusa.
Opis jablane Black Diamond
Jablana Black Diamond je srednje velika sorta. Za drevo je značilen hiter razvoj, zlasti v prvih letih, preden se začne plod. Cveti maja z velikimi rožnatimi cvetovi z močno aromo, ki privablja žuželke. Drevo ima močan razvejan koreninski sistem, ki mu omogoča pridobivanje vode iz globokih plasti zemlje v gorskih območjih.
Videz lesa
Jablane Black Diamond dosežejo višino 3–4 m, čeprav strokovnjaki priporočajo formativno obrezovanje, da omejimo njihovo rast in dosežemo večji donos. Poganjki mladega drevesa tvorijo ovalno krono, pri odraslih osebkih pa odstopajo od debla in se povesijo. Same veje so rjave, z zelenkastim odtenkom in močno olistane. Listna plošča je srednje velika, z izrazito nazobčanostjo. Oblika listov je ovalna z ostro konico.
Plodovi nenavadne barve od daleč spominjajo na slive
Opis sadja
Jabolka Black Diamond imajo nenavadno temno vijolično barvo lupine. Vendar pa je tako bogato barvo mogoče doseči le v podnebnih razmerah, ki so čim bližje vremenu tibetanskega visokogorja.Jabolko te sorte, gojeno po vseh pravilih, je prejelo 5 točk za videz - najvišjo oceno okusa.
Jabolka Black Diamond so okrogle oblike, rahlo podolgovata, s poudarjenimi rebrami. Koža ima sijoč sijaj in je gosta.
Na plodu Black Diamond so jasno vidne številne zelene ali sive podkožne pike
Celuloza je sočna, aromatična, snežno bela, bližje lupini z vijoličnimi ali rdečkastimi žilami. Struktura je drobnozrnata.
Jabolka so precej velika, v nekaterih primerih lahko njihova teža doseže 250 g, pogosteje pa približno 120 g.
Značilnosti sorte
Po mnenju kitajskih kmetov sorta Black Diamond kaže dober pridelek in odpornost proti zmrzali ter je odporna na bolezni in škodljivce. Doslej ni bilo zbranih dovolj podatkov o rezultatih gojenja sorte v Rusiji in evropskih državah, vendar obstaja razlog za domnevo, da se ne bodo bistveno razlikovali.
Okusne lastnosti
Za plodove te jablane je značilen ne le nenavaden videz, ampak tudi izjemen okus. Od 5 možnih degustacijskih točk je Black Diamond prejel oceno 4,9. V okusu pulpe prevladuje sladkost in jasno je vidna prijetna rahla kislost.
Čas zorenja
Jabolka Black Diamond dozorijo v drugi desetini avgusta. Omeniti velja, da imajo tudi plodovi, ki so dosegli tehnično zrelost, odličen okus.
Produktivnost
Prvo letino jablane Black Diamond lahko pričakujemo v povprečju v 8–10 letih.Drevo vstopi v obdobje učinkovite rodnosti pri starosti 12–14 let, takrat je sposobno obroditi od 150 do 180 kg jabolk.
Odpornost proti zmrzali jablane Black Diamond
Jablana Black Diamond je zelo odporna proti zmrzali in prenese zimske temperature do -39°C. Tudi sunkoviti vetrovi ne predstavljajo nevarnosti, vendar lahko dolgotrajen ledeni prepih povzroči zmrzovanje poganjkov.
Opraševalci jablane Black Diamond
Sorta Black Diamond je samooplodna, kar pomeni, da ne potrebuje opraševalcev. V socvetjih te jablane je dovolj cvetnega prahu, žuželke, ki jih privabi aroma cvetov, poskrbijo za učinkovito samooprašitev.
Rastoče regije
Sorta je prilagojena podnebju tibetanskega visokogorja, zato se dobro počuti na območjih s podobnimi podnebnimi razmerami, na primer na Krimu ali Severnem Kavkazu. Njegove značilnosti omogočajo pridobitev odlične letine v osrednjem delu Rusije in v južnih regijah, vendar barva jabolk ne bo tako izvirna. Plodovi jablan, ki rastejo na ravnicah, bodo imeli običajno rdečo, bordo ali vijolično barvo.
Odpornost na bolezni
Jablana Black Diamond ima naravno odpornost na najpogostejše glivične bolezni. Opažena je tudi njegova odpornost na poškodbe škodljivcev.
Prednosti in slabosti
Kljub dejstvu, da potrošniške lastnosti jabolk te sorte omogočajo njihovo uporabo v pripravkih, Black Diamond običajno ni predelan. Edinstven videz in izjemen okus tega žlahtnega sadeža lahko cenimo le, če ga uživamo svežega.
Snežno belo meso jabolka Black Diamond izstopa na ozadju temne lupine, kar daje sadežu eksotičen videz.
Prednosti:
- edinstveno barvanje;
- sposobnost rasti v ekstremnih visokogorskih razmerah;
- odpornost proti zmrzovanju in odpornost na nenadne temperaturne spremembe v širokem razponu;
- odpornost proti glivičnim boleznim in škodljivcem pridelka;
- višja vsebnost hranil kot druge sorte;
- samoplodnost;
- dobra prevoznost.
Slabosti so:
- potreba po ustvarjanju posebnih pogojev za pridobivanje jabolk prvotne barve;
- Drevo pozno vstopi v obdobje plodov.
Kako posaditi
Ko gojite jablano te sorte, ne pozabite, da več sončne svetlobe prejme drevo, temnejša bo barva plodov. Za Black Diamond so primerna najbolj sončna območja, bolje je, če se nahajajo na jugozahodnih pobočjih.
Rastlina je praktično nezahtevna glede sestave tal, glavna stvar je, da je substrat lahek in ohlapen.
Kot večino drugih sadnih dreves lahko tudi jablano Black Diamond posadimo spomladi ali jeseni, vendar mnogi vrtnarji priporočajo jesensko sajenje, 2-3 tedne pred zmrzaljo.
Med sadikami jablane Black Diamond naj bo razdalja vsaj 150 cm.
Za sajenje je pomembno pravilno pripraviti luknjo:
- Jamo s premerom 80–100 cm izkopljemo vnaprej, vsaj mesec dni prej.
- Mešanici tal dodajte 200 g superfosfata in jo nalijte na dno.
- Položite plast drenaže, dobro zalijte in pustite do sajenja.
Sadika je postavljena v luknjo in zakopana, pri čemer pusti koreninski vrat nad površino tal.
Da bi se izognili nenamernemu poglabljanju vratu sadike, lahko na robove luknje postavite palico za raven, da določite nivo zemlje.
Nato rastlino obilno zalivamo, tla okoli debla pa mulčimo.
Navodila za nego
Čeprav se sorta Black Diamond opazno razlikuje po eksotičnem videzu plodov, je jablana nezahtevna in ne potrebuje posebne nege. Ona, tako kot druge vrtne kulture, potrebuje naslednje ukrepe:
- rahljanje, ki je dovolj, da se izvede enkrat na sezono;
- po potrebi odstranite plevel;
- zmerno zalivanje v obdobjih dolgotrajne suše;
- formativno in sanitarno obrezovanje;
- redno gnojenje z mineralnimi in organskimi gnojili.
Zbiranje in shranjevanje
Jabolka te sorte se začnejo obirati, ko dosežejo tehnično zrelost. Obdobje žetve traja od sredine avgusta do začetka septembra. Sadje, nabrano v tem času, je pripravljeno za uživanje in bo dlje shranjeno. Vsa pravila obiranja jabolk veljajo tudi za črni diamant, a da bi čim bolj ohranili brezhiben videz teh dragocenih sadežev, jih je treba še posebej previdno odstraniti z drevesa.
Suho sadje brez znakov poškodb se shrani za skladiščenje. V hladnem prostoru ohranijo svoje potrošniške lastnosti do tri mesece.
Zaključek
Jablana Black Diamond je sorta, ki pri nas ni pogosta zaradi posebnih pogojev, potrebnih za pridobitev letine VIP razreda. Vendar pa je sadike tega pridelka mogoče najti v prodaji in uspešno gojiti v večini delov Rusije.Nastala letina se bo razlikovala le po barvi plodov.
Ocene vrtnarjev o jablani Black Diamond
Dober večer.
Zelo nam je žal. Na žalost v zadnjih letih brezvestni prodajalci niso več neobičajni. Zato vedno priporočamo (in o tem pišemo v člankih), da sadike kupujete le pri zaupanja vrednih prodajalcih. In še bolje - v drevesnicah.
Predvidevamo lahko, da so bili najverjetneje potaknjenci črnega diamanta cepljeni na divje živali. Ali pa je to le nekakšna okrasna sorta, ki je po videzu zelo podobna diamantu.Ali pa sorta ni conirana. Razlogov je lahko veliko. Pomembno je, da velikosti jabolk, žal, ni več mogoče spreminjati.
Sadike niso izdelek, ki bi ga lahko ovrednotili v kratkem času. V najboljšem primeru začnejo obroditi sadove 4-5 let po sajenju in, žal, v tem trenutku ni nikogar, ki bi izrazil nezadovoljstvo. In prevaranti to aktivno izkoriščajo.
V vašem primeru obstajajo resna odstopanja. Po opisu jablane Black Diamond se plodnost te sorte začne pri 8-10 letih. In pišete, da so vaše jablane začele obroditi v 4. letu.
Pozdravljeni, prosim povejte mi. To drevo sem posadil pred približno štirimi leti. Da, zelo je lepa, listi in cvetovi so prav elegantni, toda jabolka na njej so velika kot sličica. Ne razumem zakaj. Živim na Krimu in ima dovolj sonca, jabolka so res vijolična. Vendar so majhne. Že zdaj preklinjam sebe in prodajalce, da so me zavajali glede velikosti jabolka. Samo, če bi rekli, da je okrasna, bi jo vseeno kupila. Bi ga pa posadil kam drugam. In seveda je drevo zelo lepo. Želim samo velika jabolka 🙁