Vsebina
Jagodno drevo v Rusiji velja za redko. Obstaja napačno prepričanje, da je gojenje eksotične rastline težavna in neverjetno težka naloga. Vendar pa so kmetijski tehniki prepričani, da lahko tudi vrtnar začetnik vzgoji jagode.
Jagodno drevo je med plodom videti slikovito, ima škrlatno krono s smaragdnimi brizgami
Kako izgleda jagodno drevo?
Jagodnik ali arbutus unedo (arbutus unedo - lat.) Je predstavnik družine Heather. Kultura je dobila ime, ker so njeni plodovi nekoliko podobni vsem najljubšim, dišečim jagodam. Rastlino odlikujejo visoke dekorativne lastnosti.
Višina arbutusa je 10-15 m, obseg debla doseže 1 m, les rastline je gost in trpežen, temno nagubano lubje se ne odlepi. Bujna krona ima obliko poloble.
Listi so široki, podolgovati, z nazobčanimi robovi, ki se nahajajo na dolgih pecljih
Socvetja so panikulatna, sestavljena iz 10-30 miniaturnih popkov. Sadni pridelek ne potrebuje opraševalcev. Dejstvo je, da so beli ali bledo rožnati cvetovi jagodnega drevesa dvospolni. Okrogli plodovi dosežejo premer 2 cm, jagode jagodnega drevesa spreminjajo barvo, ko dozorijo, od zelene do rdeče ali oranžne.
Drobni popki na drevesu jagod se oblikujejo pozno jeseni, cvetenje večine vrst traja do konca januarja
V katerem naravnem območju raste jagoda?
V naravi jagoda živi v subtropih, v sredozemskih državah. Rastlina se dobro počuti na odprtih, dobro osvetljenih območjih, dobro se razvija na skalnatih pečinah in gozdnih jasah. Pridelek sadja je mogoče najti v Evropi, vključno s črnomorsko regijo, Kavkazom, pa tudi v Aziji, Južni in Severni Ameriki. V zadnjih letih lahko jagode opazimo na vrtovih v zmernih podnebnih pasovih.
Kot mnoge rese je tudi arbutus, ki širi jagodičasto aromo, odlična medovita rastlina.
Sorte
Odvisno od tega, kako je pridelek oblikovan, je lahko videti kot grm ali drevo. Skupaj je 11 sort rastline. Najpogosteje se gojijo tri njegove vrste - debeloplodna, drobnoplodna in Mentsis.
Debeloplodna jagoda
Arbutus macrofruit (navadni) najdemo na večini celin. Lubje drevesa je neenakomerno in rjave barve. Socvetja so kratka, plodovi so rdeči.
Velikoplodna jagoda dobro raste in se razvija na vseh, tudi nerodovitnih tleh
Drobnoplodna jagoda
Nizki primerki drobnoplodne jagode ne presegajo 5 m višine. Lubje rastline je krhko in ima enakomerno strukturo. Cvetovi so majhni, jagode so svetlo oranžne.
Barva lubja drobnoplodne jagode se skozi sezono spreminja od turkizne do škrlatne
Drevo Arbutus Mencis
Arbutus Mencis je visoka vrsta. Drevo se razteza do 25 m Barva lubja je rdeče-rjava. Racemna socvetja dosežejo 15 cm, plodovi so oranžno rdeče barve.
Drevo jagode Mencis cveti spomladi, plodove opazimo jeseni
Ali je mogoče jesti plodove jagode?
Plodovi jagode so užitni. Mokasta pulpa je kisla, trpka, s komaj opazno grenkobo, kar je razloženo s prisotnostjo tanina. Pri uživanju jagod se čuti prijetna aroma jagod. Vtisi o okusu svežega sadja so različni: nekaterim se zdijo zelo okusni, drugim jih sploh ne marajo. Veliko pogosteje se jagode arbutusa uporabljajo pri kuhanju za pripravo kandiranega sadja, konzerv, marmelad, kompotov in alkoholnih pijač (vino, likerji).
Uporaba jagod v medicini
Arbutus se uporablja v ljudski medicini. Plodovi jagode so skladišče vitaminov, mikro- in makroelementov. Jagode vsebujejo znatne količine:
- B vitamini;
- askorbinska kislina;
- PP, E, N;
- magnezij;
- kalij;
- kalcij;
- natrij
- železo;
- jod;
- molibden;
- mangan;
- krom;
- kobalt;
- cink.
Poleg tega so plodovi arbutusa bogati z esencialnimi in nebistvenimi organskimi kislinami.
Zahvaljujoč aktivnim snovem, ki jih vsebujejo, imajo jagode močan imunomodulatorni učinek na človeško telo.
Pri pripravi zdravil v skladu z ljudskimi recepti se uporabljajo vsi deli rastline. Les je material za homeopatske pripravke, infuzije, decokcije, namenjene zdravljenju:
- kožne bolezni;
- gastrointestinalne motnje;
- okužbe genitourinarnega sistema;
- bolezni dihalnih poti.
Jemanje rastlinskega izvlečka pomaga zmanjšati mišični tonus ter deluje protivnetno in diuretično. Zbiranje surovin za pripravo izdelkov na podlagi ljudskih receptov poteka poleti. Po tem se posuši v sušilni komori ali na prostem.
Rok uporabnosti posušenih rastlinskih surovin ni več kot dve leti.
Kontraindikacije za uporabo
Kljub zdravilnim lastnostim ima uporaba izdelkov na osnovi jagod številne omejitve. Nosečnicam in doječim materam uporaba zdravil iz arbutusa ni priporočljiva. Pri zdravljenju otrok je prepovedano uporabljati zeliščna zdravila iz delov jagodnega drevesa.
Zdravniki vključujejo kontraindikacije za uporabo zeliščnih izdelkov pri odraslih:
- razjede želodca in dvanajstnika;
- diabetes;
- povečana kislost izločkov prebavnega sistema.
Obstajajo primeri individualne intolerance na izdelek. Običajno je alergija na jagode opažena pri tistih ljudeh, katerih telo kaže povečano reakcijo na rdeče sadje.
Med toplotno obdelavo ostane biokemična sestava jagod arbutusa skoraj nespremenjena.
Značilnosti gojenja
Jagoda je vključena v kategorijo gojenih rastlin, ki niso zahtevne glede okoljskih razmer in kmetijske tehnologije. Hkrati pa je treba pri organizaciji nege arbutusa izvesti številne dejavnosti. Ko nameravate na svojem spletnem mestu gojiti jagodno drevo, morate paziti, da ustvarite ugodne pogoje:
- eksotična rastlina je svetloljubna, vendar se dobro razvija tudi na polsenčnem mestu;
- zmerna temperatura, optimalni rastni pogoji -10 0Vesela zima, +25 0C v topli sezoni;
- redno zalivanje, potreba po vlagi je odvisna od stanja tal;
- periodično škropljenje krone v poletni sezoni;
- hranljiva, dobro odcedna tla - lahka peščena apnenčasta, srednje glinena.
Arbutus se slabo odziva na prepih, vendar rastlina v ekstremni vročini potrebuje dobro prezračevanje prostora. Eksot potrebuje hranjenje. Spomladi je treba rastlino enkrat gnojiti z dušikovo-fosforjevim kompleksom. V topli sezoni se jagode mesečno hranijo z organskimi snovmi in približno enkrat na dva tedna z mineralnimi spojinami.
Arbutus potrebuje zimski počitek. Za to mora biti temperatura zraka zagotovo nižja od tiste, ki je bila poleti.In če je na odprtem območju znižanje temperature pozimi naravni vzorec, potem je treba pri gojenju rastline doma ali v rastlinjaku umetno ustvariti zahtevane pogoje: vzeti jo na verando, ložo.
Jeseni in pozimi jagode ne gnojimo.
Metode razmnoževanja
Mnogi vrtnarji, navdušeni nad gojenjem okrasnih in sadnih pridelkov, nenavadnih za to območje, sanjajo, da bi na svoji parceli imeli arbutus. Obstajajo štirje načini za razmnoževanje jagodnega drevesa:
- sadike;
- semena;
- potaknjenci;
- zavoji.
Sadike jagod lahko kupite v vrtnariji. Priporočljivo je kupiti mlad grm v loncu s celotno grudo zemlje.
Razširjanje rastline s semeni je preprost, a dolgotrajen postopek. Algoritem dejanj za to možnost vključuje:
- Nakup (nabiranje) semen ali plodov. Suh sadilni material je predhodno namočen.
- Stratifikacija za tri mesece. Semena posadimo v vlažno zemljo, poglobimo za 1 cm, prekrijemo s celofanom in postavimo v hladilnik ali klet.
- Konec zime posodo s sadikami postavimo na okno, ki gleda na severno stran. Ko se zemlja posuši, jo navlažite.
- Kalčki s petimi listi se potopijo. Za premikanje se uporabljajo posamezni lončki.
Videz osmega lista signalizira, da je rastlina pripravljena za presaditev na stalno mesto.
Metoda razmnoževanja arbutusa s potaknjenci je na voljo izkušenim vrtnarjem. Poganjki so izbrani tisti, ki kažejo znake lignifikacije. Sadijo jih pozno jeseni. Ukoreninjenje vej traja do dve leti.
Razmnoževanje s potaknjenci je zapleten postopek in ni vedno produktiven. Septembra se mlade veje odrežejo.Potaknjenci se pošljejo na toplo mesto. Spomladi, ko se vzpostavi stabilna pozitivna temperatura, se organizira sajenje v tleh.
Na žalost se potaknjenci arbutusa ne ukoreninijo vedno.
Bolezni in škodljivci
Imuniteta jagod je šibka. Ponavljajoče zalivanje rastline lahko povzroči razvoj glivične okužbe. Včasih eksotiko zasedajo pajkove pršice.
Da bi se znebili parazitov, arbutus zdravimo z akaricidi ali insektoakaricidi.
Zaključek
Jagodnik postaja vse bolj priljubljen med amaterskimi vrtnarji in krajinskimi oblikovalci. Zaradi svojih izjemnih dekorativnih lastnosti pridelek postane opazen element osebnega vrta in poletne koče, občinskega parka in primestnega rekreacijskega območja. Možnost uporabe plodov v kulinarične in medicinske namene prispeva k nadaljnjemu širjenju kulture.
