Vsebina
Gnojna čaša je miniaturna neužitna goba v obliki kozarca ali obrnjenega stožca. Redko najdemo, raste v velikih družinah v rodovitni zemlji. Plodovi spomladi in jeseni. Ker ima goba nenavadno obliko, jo je zelo težko zamenjati z užitnimi predstavniki.
Kje raste gnojna skodelica?
Gnojna skodelica je redka. Najraje raste na vlažnih rodovitnih tleh, na kupu z gnojem, v trohneči listnati podlagi ali na suhem lesu. Sadje v velikih družinah spomladi in jeseni. Videti jih je mogoče tudi pred začetkom zime po močnem deževju.
Kako izgleda kozarec gnoja?
Spoznavanje vrste se mora začeti z zunanjimi značilnostmi.Plodno telo mladih primerkov je podolgovato in svetlo kavaste barve. Površina je prekrita s snežno belim filmom, ki prekriva plast trosov. Ko dozorijo, membrana poči in pojavijo se modrikasto podolgovati peridioli, ki delujejo kot vsebniki za spore. Na dno očal so pritrjeni z vrvico iz micelija.
Vrsta raste v tesnih skupinah
Zunanjost gobe je prekrita z mikroskopskimi dlakami in obarvana oker ali kavo. Notranjost je sijoča, gladka, siva ali črna. Meso je brez okusa in vonja, zato goba nima hranilne vrednosti.
Razmnoževanje poteka z velikimi trosi z debelimi stenami s sijočo površino. Ko dozori, poči, spore pa se z vetrom razširijo na velike razdalje.
Gnojni kozarec ima, tako kot vsak prebivalec gozda, podobne dvojnike. Kot naprimer:
- Črtasto - neužitna vrsta, ki raste v mešanih gozdovih. Majhno plodno telo ima podolgovato obliko. Ko dozori, se zgornji del razpre in razkrije jajčaste temne peridiole, goba pa dobi obliko obrnjenega stožca. Je redek in jeseni obrodi v velikih skupinah.
Meso je trdo, brez okusa in vonja
- Olla - majhna neužitna goba s površino iz klobučevine. V mladosti je jajčasta oblika, ko zori, postane stožčasta. Površina je žametna, temne kavne barve. Rastejo na lesni podlagi v listnatih in smrekovih gozdovih, stepah in travnikih. Sadje od maja do oktobra, včasih najdemo pozimi. Goba pogosto raste v velikih skupinah.
Vrsta je razširjena v mešanih gozdovih
- Gladka – neužitna vrsta, ki raste v mešanih gozdovih na trohneči lesni in listnati podlagi. Obrodi vse toplo obdobje v tesnih skupinah. Gobo prepoznamo po majhni sodčkasti obliki. Ko dozori, postane stožčaste oblike in membrana poči, pri čemer se razkrijejo svetla območja za shranjevanje trosov v barvi kave. Meso je trdo, elastično, oker, brez okusa in vonja.
Raste na gnijočem lesu
Ali je mogoče pojesti kozarec gnoja?
Gnojnica je neužitna predstavnica kraljestva gob. Zaradi pomanjkanja okusa in vonja se vrsta ne uporablja v kulinariki. Toda zaradi svoje sposobnosti uničevanja lesnih ostankov se ta predstavnik pogosto uporablja za predelavo kmetijskih ostankov.
Gliva razgradi lignin, ne da bi bistveno poškodovala celulozo. Zaradi tega se hranilna vrednost rastlinskih ostankov poveča in postanejo dragoceni za krmljenje živine.
Ta vrsta stekla se uporablja v ljudski medicini. Plodna telesa izločajo antioksidante, ki ščitijo jedrno DNA. Mladi osebki se uporabljajo tudi za izdelavo kosmičev in poparkov za zdravljenje bolezni prebavil.
Zaključek
Kozarec gnoja - zaradi pomanjkanja okusa se ne uporablja kot hrana. Toda vrsta je našla uporabo v kmetijstvu in zaradi svojih koristnih lastnosti v ljudski medicini. Prepoznamo ga po bizarni obliki in zaokroženih črnih peridiolah, ki se nahajajo znotraj stožca.
