Vsebina
Črni jež (lat. Phellodon niger) ali črni jež je majhen predstavnik družine bankeraceae. Težko ga imenujemo priljubljeno, kar je razloženo ne le z nizko razširjenostjo, temveč tudi s precej togim sadnim telesom. Goba ne vsebuje strupenih snovi.
Kako izgleda Phellodon black?
Po videzu je črni jež podoben kopenskim poliporam: so trdi, brezoblični, precej veliki in skupaj s sosednjimi plodovi tvorijo cele kepe. Posebnost vrste je, da raste skozi različne predmete: rastlinske poganjke, majhne veje, borove iglice itd.
Opis kapice
Klobuk Phellodon je velik in masiven - njegov premer lahko doseže 4-9 cm, je nepravilne in asimetrične oblike. Meja z nogo je zabrisana.
Pri mladih gobah je klobuk modrikasto obarvan s primesjo sive barve. Ko raste, opazno potemni in modrina izgine. Popolnoma zreli primerki so pogosto skoraj črni.
Njihova površina je suha in žametna. Celuloza je gosta, lesena, znotraj temna.
Opis noge
Noga tega ježa je široka in kratka - njegova višina je le 1-3 cm, premer noge pa lahko doseže 1,5-2,5 cm, prehod na pokrovček je gladek. Ob meji delov sadnega telesa je opazna zamegljena črnina.
Meso stegna je temno sive barve.
Ali je goba užitna ali ne?
Zdravilo Phellodon ni primerno za prehrano ljudi. Ta vrsta ne vsebuje strupenih snovi, vendar je njeno meso pretrdo. Klasificirano kot neužitno.
Kje in kako raste
Obdobje aktivne rasti te vrste poteka od julija do oktobra. Najpogosteje ga najdemo v mešanih in iglastih gozdovih, zlasti pod smrekami, na območjih, poraslih z mahom. Znotraj pokrovčkov najdete iglice ali celo cele storže. Phellodon raste tako posamezno kot v skupinah, vendar običajno najdemo grozde teh gob. Včasih v skupinah tvorijo tako imenovane »čarovniške kroge«.
V Rusiji se Phellodon najpogosteje nahaja v regiji Novosibirsk in avtonomnem okrožju Khanty-Mansi.
Dvojnice in njihove razlike
Zelo pogosto se črni Phellodon zamenjuje z ježem, njegovim najbližjim sorodnikom.Res sta si zelo podobni: oba imata sivo barvo, včasih črno, nepravilno obliko in zabrisano mejo med različnimi deli gobe. Razlika je v tem, da je zraščen jež na splošno svetlejše barve in ima številne krivulje z izrastki po celotnem območju klobuka. Pri črnem ježu so zavoji prisotni le na robovih plodišča. Podobnik je neužiten.
Drug podoben tej vrsti je Hydnellum blue. Imajo na splošno podobne obrise sadnih teles, vendar ima slednji bolj nasičeno barvo kapice. Kot že ime pove, je bližje modri barvi. Nanaša se na neužitne gobe.
Zaključek
Phellodon black je majhna goba, po videzu precej neopazna. Razširjenost te vrste je majhna in jo je mogoče videti redko. Gobo najdemo predvsem v borovih gozdovih, vendar je pomembno vedeti, da jo je v Rusiji prepovedano nabirati - navedena je v Rdeči knjigi. Phellodon se ne uporablja pri kuhanju zaradi togosti njegovega plodnega telesa in majhnih ostankov, ki pridejo vanj, ko se razvije.
Več o tem, kako izgleda jež, lahko izveste iz spodnjega videa:
