Vsebina
Pozni altajski ribez je ruska sorta, znana že več kot 20 let. Je prijetnega okusa in daje stabilno letino. Glavni plod se pojavi konec julija - začetek avgusta, po katerem je sorta dobila ime. Pridelek je nezahteven, dobro prenaša zmrzal, normalno raste tudi na osiromašenih tleh. Zato se lahko skoraj vsak vrtnar spopade z gojenjem.
Zgodovina izbora
Altai Late je sorta črnega ribeza, ki jo je vzgojila Lilija Nikiforovna Zabelina na podlagi Zveznega altajskega znanstvenega centra za agrobiotehnologije. Kultura je bila pridobljena na podlagi sort: Klussonovskaya, Slozhnokistnaya in Seyanets Golubki.
Vloga za sprejem je bila vložena leta 1997. Sorta je bila leta 2004 vključena v državni register. Ribez se priporoča za gojenje v regijah z neugodnim podnebjem:
- Zahodna Sibirija;
- Vzhodna Sibirija;
- Ural.
Ime sorte je povezano s poznejšim obdobjem zorenja v primerjavi z večino drugih sort.Altajska pozna trgatev se začne v začetku avgusta.
Opis sorte poznega ribeza Altai
Grm ribeza je srednje velik (130–150 cm), z ravnimi poganjki. Mlade veje so svetlo zelene, sčasoma postanejo rjave, s sijočo površino. Poganjki so tanki, debelina je povprečna. Popki so rožnati, majhni, jajčasti, na kratkem peclju, nameščeni posamično.
Listi altajevskega poznega ribeza so petkrvni, svetlo zeleni, nežni, brez hrapavosti. Na dnu lista je majhna zareza z majhnimi ostrimi zobci vzdolž robov. Pecelji listnih plošč so tanki in dolgi, svetle barve, s poganjki tvorijo oster kot (30 stopinj).
Cvetovi so majhni, čašni listi so škrlatno škrlatno obarvani. Cvetni listi so upognjeni, kremne barve. Grozdi altajskega poznega ribeza so tanki in dolgi, v vsakem od njih je 6–13 jagod. Stebla imajo rahlo pubescenco in so srednje dolge.
Glavne značilnosti jagodičja:
- bogata črna barva;
- velika - 1,1 do 1,2 g;
- okrogla oblika;
- na območju peclja je tuberkuloza;
- odtrgajte suho (pulpa ne ostane na veji);
- število semen je majhno;
- velikost zrn je srednja;
- koža je elastična in tanka.
Pozna sorta Altai je cenjena zaradi prijetnega okusa in stabilnega donosa.
Okus jagod ribeza je prijeten, z izrazito sladkobo in značilno aromo. Sadje vsebuje naslednje sestavine:
- suha snov – 9,2%;
- sladkor - do 8,0%;
- kisline - do 3,4%;
- vitamin C - do 200 mg na 100 g;
- pektin - 1,1%.
Značilnosti
Pozna sorta Altai je bila posebej vzgojena za podnebne razmere Urala in Sibirije. Zato je ribez nezahteven, dobro prenaša zmrzali in temperaturne spremembe v topli sezoni. Če upoštevate osnovna pravila gojenja, daje stabilno letino, ki ni odvisna od vremenskih razmer.
Odpornost na sušo, zimska odpornost
Sorta poznega ribeza Altai je prezimno odporna in prenese sibirske zmrzali pod -35 °C. Pridelek ima povprečno odpornost na sušo, zato je v vroči sezoni potrebno zagotoviti redno tedensko zalivanje.
Opraševanje, obdobje cvetenja in čas zorenja
Pozni altajski ribez je samooplodna rastlina, zato ne potrebuje opraševalcev ali skupinskega sajenja drugih sort. Cvetenje se pojavi v drugi polovici junija - začetku julija (skupno trajanje 10–14 dni). Žetev dozori konec julija, glavni val plodov se pojavi v prvih desetih dneh avgusta.
Produktivnost in plodnost
Donos je precej visok: v povprečju se z enega grma zbere 2,5–2,8 kg okusnih jagod. Sorta se lahko goji tudi v industrijskem obsegu: donos na hektar je 8–9 ton. Sadje kasneje - v začetku avgusta. Žetev se lahko izvaja ročno ali mehanizirano.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorto poznega ribeza Altai pogosto prizadene pepelasta plesen, to težavo opazimo pri gojenju v osrednji regiji. Rastlina je odporna na glavne bolezni in škodljivce: antracnozo, stebričasto rjo, septorijo, pršico.
Ko jih prizadene pepelasta plesen, se odstranijo vsi prizadeti poganjki, nato pa se izvede več zdravljenj v intervalih 7–10 dni.
Kot preventivni ukrep je priporočljivo zgodaj spomladi škropiti grmovje s fungicidi. Za to se uporabljajo učinkovita zdravila (ena na izbiro):
- mešanica Bordeaux;
- "Topaz";
- "Fitoverm";
- "Škor";
- "Maksim".
Ko se odkrijejo žuželke, se uporabljajo insekticidi:
- "Biotlin";
- "Decis";
- "Confidor";
- "Aktara";
- "Match" in drugi.
Pozno altajski ribez se zdravi z raztopino pepela in mila, infuzijo tobačnega prahu, čilija, čebulne lupine, gorčice ali decokcijo cvetov ognjiča.
Prednosti in slabosti
Sorta je cenjena zaradi visokega donosa, prijetnega okusa, zimske trdnosti in nezahtevnosti.
Pozni altajski črni ribez daje velike in okusne jagode s prijetno aromo
Prednosti:
- donos je visok in stabilen;
- okus je harmoničen;
- jagode so močne in ohranjajo obliko;
- priročno za ročno in mehansko sestavljanje;
- dobra zimska odpornost;
- odpornost na številne bolezni in škodljivce;
- nezahtevna za sestavo tal;
- samoplodnost.
Minuse:
- lahko trpi zaradi pepelaste plesni;
- grmovje potrebuje preventivno zdravljenje.
Značilnosti sajenja in nege
Ribez te sorte gojijo na vseh tleh. Če pa je zemlja izčrpana, potem jeseni pri kopanju dodajte humus ali kompost v količini 5–7 kg na 1 m2. Če so tla ilovnata, je priporočljivo dodati žagovino ali pesek s hitrostjo 500 g na 1 m2. Območje mora biti sončno in zaščiteno pred vetrovi, na primer vzdolž ograje.
Sajenje se izvaja v drugi polovici aprila ali v začetku maja. Standardni algoritem je izkopati več lukenj globine 50–60 cm z intervalom 1,5–2 m.Sadike poznega altajskega ribeza posadite pod kotom 45 stopinj, poglobite koreninski vrat do globine 3–5 cm, dobro zalijte in mulčite s šoto, humusom, žagovino ali drugimi materiali.
Med gojenjem upoštevajte nekaj preprostih pravil oskrbe:
- Zalivanje tedensko, v suši - 2-krat pogosteje. Voda se uporablja iz ustaljene vode iz pipe ali deževnice.
- V vročem vremenu je priporočljivo škropiti krono pozno zvečer.
- Od druge sezone se uporabljajo gnojila. Aprila dajte 1,5–2 žlici. l. sečnina za vsak grm. V juniju-juliju (faza cvetenja) se hranijo s superfosfatom (50 g na grm) in kalijevim sulfatom (40 g na grm).
- Po zalivanju se zemlja zrahlja.
- Pletje se izvaja po potrebi.
- Mlade grmovnice so za zimo prekrite z burlapom ali agrofibrom. Veje najprej upognemo k tlom in jih privežemo. Lahko ga preprosto prekrijete z materialom in pritrdite z vrvjo na dnu, kot je prikazano na fotografiji.
Mlade altajske sadike poznega ribeza je priporočljivo izolirati za zimo
Zaključek
Pozni altajski ribez je sorta, primerna za gojenje v skoraj vseh regijah Rusije: od srednjega pasu do vzhodne Sibirije. Tudi z minimalno oskrbo grmi dajejo precej visok donos. Jagode so sladke in prijetnega okusa. Uporabljamo jih lahko tako sveže kot za različne pripravke (džemi, sadne pijače, konzerve in drugo).
Ocene s fotografijami o sorti poznega ribeza Altai
