Vsebina
Veliko ljudi obožuje črni ribez. Jagode vsebujejo veliko vitaminov in hranil. Skoraj vse sorte imajo plodove z univerzalnim namenom. Iz ribezovih jagod so pripravljene okusne konzerve, marmelade, džemi, sokovi. Težko je našteti vse kulinarične užitke, ki jih lahko pripravimo iz plodov te poljščine.
Pri izbiri sorte se upoštevajo številni dejavniki: enostavnost gojenja in nege, velikost in okus jagod. Ribezov baškirski velikan je prav iz takšne serije. Bralci bodo v članku našli opis rastline, značilnosti, fotografije in ocene.
Opis in značilnosti
Srednje zrelo sorto črnega ribeza Bashkir Giant so ustvarili ruski rejci Baškirskega raziskovalnega inštituta za kmetijstvo.
Grmovje
Grmovje te sorte je srednje višine. Na letnih poganjkih je lubje svetlo rjavo z jasno vidno pubescenco. Zrele veje ločimo po temnejšem lubju. Poganjki so pokončni, srednje močni.
Temno zelene listne plošče s petimi režnji. Srednji del lista štrli naprej, preostala dva para pa sta nameščena vzporedno drug z drugim. Vsaka plošča ima ostre zobe.
Rože in jagode
Stroki na socvetjih so povešeni in dolgi. Na vsakem od njih cveti 12-15 cvetov v obliki zvonca z ovalnimi cvetnimi listi. Čašni listi so široki, robovi cvetnih listov so upognjeni navzven.
Samoplodnost sorte Bashkir Giant je visoka, ribez ne potrebuje opraševalcev. Skoraj vsi cvetovi so vezani na vsako krtačo. Do zorenja velike črne jagode tehtajo 1,4-2,5 grama. Mnogi vrtnarji v ocenah pišejo, da so sijoči, okrogli plodovi po velikosti podobni češnjam. In fotografija to tudi potrjuje.
Jagode sorte baškirski velikan imajo gosto lupino in se odtrgajo suhe, zato so zelo prenosljive. Potrošniki opažajo tudi okus ribeza. Meso je nežno, sočno, z majhno vsebnostjo kisline. Aroma je resnično ribezova.
Značilno
- Ker ima ta sorta odličen nastavek, je pridelek visok. Z ustrezno kmetijsko tehnologijo se iz enega grma pobere do 7 kilogramov jagod.
- Jagode dozorijo skoraj istočasno in ne odpadejo. To olajša čiščenje.
- Baškirska velikanska sorta je rastlina, odporna proti zmrzali, temperature do -35 stopinj ne vodijo do zmrzovanja koreninskega sistema. Zato lahko ribez gojimo tudi v severnih regijah Rusije.
- Rastlina je odporna na sušo in nezahtevna pri negi.
- Odpornost na bolezni te sorte ribeza je povprečna, včasih pa jo prizadenejo pršice in antraknoza.
Pravila vzreje
Črni ribez, vključno s sorto baškirski velikan, je neverjetna rastlina. Vseeno se ukorenini. Kot pišejo vrtnarji v ocenah, samo vstavite vejico in začela bo rasti. Toda za dobro letino morate imeti zdrave sadike.
Seveda, če želijo vrtnarji na svoji parceli posaditi novo sorto, bodo morali kupiti sadilni material. Bolje je uporabiti storitve drevesnic ali podjetij, ki distribuirajo koreninske sadike. Za razmnoževanje ribeza, ki raste na mestu, lahko sami pripravite sadike.
Baškirska velikanska sorta razmnožuje:
- potaknjenci;
- plastenje;
- delitev starega grma.
Potaknjenci
Za razmnoževanje črnega ribeza se uporabljajo zeleni ali lignificirani potaknjenci. Razmnoževanje se lahko izvaja kadarkoli, tudi poleti.
Lignificirani potaknjenci
Marca, ko brsti šele začnejo nabrekniti, se potaknjenci vzamejo iz enoletnih poganjkov, ki se nahajajo na sredini grma. Dolžina potaknjencev je 18-20 cm, debelina pa približno velikosti svinčnika. Na vsakem rezu pustimo 4-5 popkov.
Sadilni material odrežemo na obeh straneh: od spodaj pod ostrim kotom, zgornji del veje pa je raven in ga postavimo v kozarec z vodo. Zgornji rez lahko premažemo z lakom ali posujemo z lesnim pepelom ali aktivnim ogljem.
Vodo v kozarcu nenehno menjamo, da ne zastaja in gnije. Z nastopom toplega vremena sadike z zametki korenin posadimo v posebno posteljo - vrtec za gojenje. Tla morajo biti rodovitna. Ostaja pravočasno zalivanje. Do jeseni bodo sadike pripravljene za sajenje na novo lokacijo.
Razmnoževanje ribeza s potaknjenci pridobiti veliko število sadik:
Zeleni potaknjenci
Poleti lahko uporabite zelene potaknjence za razmnoževanje sorte baškirskega velikanskega črnega ribeza. Odrezani so iz zdravih poganjkov.
Potaknjenec dolžine do 10 cm mora imeti dva lista, ki ju je treba tudi malo obrezati.Rodovitno zemljo nasujemo v vrečke z luknjami za odtekanje vode, obilno zalijemo in vstavimo potaknjence pod kotom 45 stopinj.
Potaknjence morate zalivati vsake 2-3 dni, tako da je zemlja zelo vlažna. Sadike sadimo na stalno mesto jeseni. Sorta baškirskega velikanskega ribeza je zakopana 15 cm nižje, kot je rasla v drevesnici.
Razmnoževanje s plastenjem
Pridobivanje novih sadik črnega ribeza katere koli sorte s plastenjem je najpogostejši in najpreprostejši način. To je dober način za razmnoževanje dragocenih sort ribeza, vendar morate vzeti dveletne veje iz produktivnega in zdravega grma. Poleti se pojavi več močnih poganjkov z dobro razvitim koreninskim sistemom.
Ob grmu nakapljamo jarek, vanj položimo poganjek in ga zapičimo s sponkami ali grčami. Vrh je pokrit s plodno zemljo in obilno zalivan.
Sedaj ostane le še ohranjanje vlage v tleh in preprečevanje izsušitve. Jeseni se sadike preselijo na stalno mesto.
Razdelitev grma
Pogosto se dragocene sorte ribeza razmnožujejo z razdelitvijo enega grma na več delov. Dela se lahko izvajajo zgodaj spomladi, preden se odprejo popki, ali jeseni po padcu listov.
Za razmnoževanje so primerne samo zdrave rastline brez znakov bolezni. Ribezov grm izkopljemo na veliki razdalji od sredine in izruvamo iz luknje. Zemljo otresemo, da se razkrije koreninski sistem. Število delitev bo odvisno od starosti grma in števila poganjkov.
Po pregledu grma označijo mesta rezanja. Najprej odrežite vse stare ali polomljene veje do podlage.Nato se korenine skrajšajo. Potaknjence posadimo v pripravljene sadilne jame pod kotom 45 stopinj in dobro zalijemo.
Nato se poganjki na vsakem posajenem grmu odrežejo, pri čemer ostane višina največ 20 cm, s 3-4 brsti. Pobegov ni treba obžalovati. Kot pišejo izkušeni vrtnarji v pregledih, takšno obrezovanje spodbuja rast koreninskega sistema in pojav močnih poganjkov iz popkov.
Po sajenju je treba grmovje ribeza sorte baškirski velikan mulčiti, da zadržijo vlago in preprečijo plevel volja.
Koristne nasvete o sajenju ribeza najdete tukaj:
Nega ribeza
Skrb za baškirski velikanski ribez je tradicionalna, vendar obstajajo nekatere značilnosti glede na letni čas.
Pomlad
Pomladno obdobje je zelo pomembno za črni ribez katere koli sorte. V tem času se začne rastna sezona. Kaj je treba narediti:
- Poglej okoli grmovja. Po opisu, značilnostih in pregledih vrtnarjev lahko črni ribez sorte baškirski velikan prizadene pršice. Če obstajajo otečeni popki, ki izstopajo v nenaravno veliki velikosti, jih je treba odstraniti. V primeru hude poškodbe izrežite celoten poganjek do samega dna.
- Zrahljajo tla na majhni globini in izkopljejo grmovje.
- Gnojite ribez s krompirjevimi olupki, lesnim pepelom in humusom. Izdatno zalijte in mulčite z žagovino ali gnojem. V začetku pomladi se izvede tako imenovano namakanje z vlago.
- Izvajajo sanitarno obrezovanje in zdravijo grmovje z zdravili proti škodljivcem in boleznim.
poletje
Poleti sorta ribeza potrebuje naslednje ukrepe:
- V obilnem zalivanju, zlasti na začetku cvetenja in plodov.
- Če zemlja ni mulčena, boste morali vse poletje odstranjevati plevel. Dejstvo je, da imajo grmi ribeza koreninski sistem, ki se nahaja blizu površine. Veliko število plevelov bo črpalo vsa hranila in upočasnilo rast rastline.
- Hkrati z zalivanjem se izvaja gnojenje z organskimi snovmi. Odlične so infuzije mulleina, zelene trave, koprive in lesnega pepela. Enake sestavke se lahko uporabljajo za foliarno hranjenje.
- Vsaka sprememba stanja rastline bi morala biti alarmantna. V nekaterih letih lahko sorto črnega ribeza prizadene antracnoza. Za preprečevanje lahko nasade poškropite z bakrovim sulfatom (dodajte 40-45 gramov na 10 litrov vode). Dobro je zdraviti grmovje s Homom.
Jesen
Ko je pridelek pobran, se rastline začnejo pripravljati na zimo:
- zrahljati zemljo;
- obilno zalivanje, če je jesen suha;
- opraviti obrezovanje;
- grmovje ribeza hranite z organskimi ali mineralnimi gnojili;
- koreninski sistem potresemo s humusom ali kompostom 20 centimetrov globoko.
Kako povečati pridelek
Vsak vrtnar sanja, da bi vsako leto dobil dobro letino ribeza. Sorta Bashkir Giant ima velike jagode, vendar so lahko še večje, če se upoštevajo naslednji ukrepi:
- V primeru obilnega cvetenja, da preprečite odpadanje jajčnikov, je priporočljivo grmovje ribeza poškropiti z medeno infuzijo. V litrski kozarec nalijemo toplo vodo in dodamo žlico medu. Medeni vonj bo pritegnil čebele, kar posledično poveča opraševanje in poveča pridelek.
- Grmi ribeza sorte bashkir gigant so posajeni na razdalji 1,5 metra.
- Hranjenje rastlin s krompirjevim poparkom (namakanje lupine) vpliva tudi na velikost jagod. Pod vsak grm se vlije 3 litre infuzije.
Gojenje črnega ribeza ni težko, glavna stvar je, da se seznanite s posebnostmi kmetijske tehnologije.
