Črni ribez Pigmy

Črni ribez je zelo cenjen zaradi svojih blagodejnih lastnosti, čeprav njegova pretirana kislost ni pisana na kožo vsem. Jagode hibridnih rastlin, kot je mali ribez, ki imajo edinstvene lastnosti, so zaradi selekcijskega dela pridobile desertno sladek okus in velike plodove. Vzredil V.S. Ilyin v Južnouralskem raziskovalnem inštitutu na podlagi sadike ribeza Golubki in Bredtorp, sorta ribeza Pygmy je od leta 1999 predstavljena v državnem registru. Rastlina je bila priporočljiva za gojenje v Sibiriji in na Daljnem vzhodu, vendar se je zaradi svoje zimske odpornosti, vzdržljivosti in produktivnosti razširila po celotnem evropskem ozemlju Rusije in sosednjih držav.

Značilno

Srednjeletni črni ribez Pygmy začne zoreti konec junija, v začetku julija. Cvetovi se izmenično odpirajo in obiranje traja do tri tedne ali več. Iz enega grma, ob upoštevanju zahtev kmetijske tehnologije, se pobere 5,5-5,7 kg okusnih in aromatičnih jagod ali do 22 t / ha. Povprečni pridelek v industrijskem obsegu doseže 6,5 ton na hektar. Za sorto je značilen povečan pridelek, saj so grmi malega ribeza samooplodni. Rastline so precej nezahtevne in se zlahka ukoreninijo. Sorta obrodi vsako leto.

Grm črnega ribeza Pygmy prenaša zmrzali do -35 stopinj in poletno vročino do 30 stopinj. Rastline so nezahtevne za tla, vendar imajo radi pravočasno zalivanje in gnojenje. Sorta je odporna na običajne bolezni in zahteva preventivno škropljenje. Občutljiva na napade septoriozov in pršic.

Sladkost in prijetna specifična aroma pigmejskih jagod omogoča uživanje svežih. Tradicionalni pripravki so narejeni iz jagod, zamrznjenih in posušenih.

Opis

Mali grmi črnega ribeza so visoki, dosežejo 1,5-2 m, kompaktni, veje so pogosto usmerjene navzgor in ne na straneh. Mladi poganjki so zeleni, z rahlim antocianovim odtenkom in pubescentni. Posamezni ovalni rjavi brsti segajo iz vej pod kotom 30 stopinj. Izkušeni vrtnarji v svojih pregledih in opisih črnega malega ribeza navajajo, da ga je že zgodaj spomladi zlahka ločiti od drugih sort po značilni bronasti barvi brstov. Listi so veliki, peterodelni, nagubani, sijoči, v sredini rahlo konkavni, z majhnimi zobci. Socvetja sorte Pygmy so srednje dolga s 6-10 bledo rožnatimi cvetovi.

Jagode so na dolgem zelenem peclju, okrogle, velike, do 5-7,5 g, s tanko, črno kožo. Celuloza je sladka, s pričakovanim okusom ribeza in majhno količino semen. Jagode malega ribeza so znane po uravnoteženi sestavi sladkorja, kisline, elementov v sledovih in vitaminov. Vsebnost sladkorja je 9,4%, 100 g jagod vsebuje 150 mg askorbinske kisline. Degustatorji so sorto visoko ocenili: 5 točk.

Prednosti in slabosti

Priljubljena sorta pigmejskega ribeza ima številne prednosti:

• Stabilna produktivnost;
• Veliko sadje in visoka potrošniška kakovost;
• Dolgotrajno sadje;
• Odpornost proti zmrzovanju;
• Odporen na pepelasto plesen in antraknozo.

Pomanjkljivosti sorte Pygmy vključujejo občutljivost na septorijo in pršice.

Rastoče

Po ocenah vrtnarjev je mali ribez posajen od začetka septembra. Pred nastopom hladnega vremena rastlina potrebuje dva tedna, da se ukorenini. Spomladi sadijo zelo zgodaj, marca ali v začetku aprila, ko se brsti še ne odprejo.

Zahteve za sadike

Ko kupujete sadike malega ribeza, jih morate skrbno izbrati.

• Optimalna starost za sajenje: 1- ali 2-letniki;
• Prostornina koreninskega sistema ni manjša od 20 cm;
• Višina sadike – 40 cm;
• Korenine in steblo so elastični, sveži, brez poškodb.

Priprava mesta

Za mali črni ribez izberite sončno mesto v južni ali jugozahodni smeri od zgradb, ograje ali velikega vrta. V delni senci bodo jagode majhne. Podzemna voda na tem območju se ne sme dvigniti nad 1,5 m, prav tako se morate izogibati krajem, kjer spomladi dlje časa stoji talilna voda. Najboljša tla za sorto Pygmy so rahla, rahlo kisla, ne močvirnata ali suha peščena. Jame so pripravljene vnaprej.

• Pri izkopavanju zemlje poleti na 1 kvadratni meter. m dodamo 10 litrov komposta ali humusa, 30 g kalijevega sulfata, 200 g superfosfata;
• Namesto mineralnih pripravkov se pogosto uporablja lesni pepel (1 l), dobro kalijevo gnojilo;
• Ko izkopavate območje za mali ribez, previdno izberite korenine pšenične trave iz zemlje;
• Razdalja med grmovjem je 1,5 m;
• Globina luknje - 0,4-0,5 m, premer - 0,6 m;
• Zgornjo plast zemlje pomešamo s humusom v razmerju 1: 1, mešanici dodamo 300 g lesnega pepela, 30 g kalijevega sulfata, 120 g superfosfata;
• Drenažni material je položen na dno in pokrit z zemeljsko mešanico. Luknja je prekrita s filmom, drobci skrilavca ali drugimi razpoložljivimi sredstvi, tako da rodovitna tla ne erodirajo.

Pristanek

Ko pride čas za sajenje malega črnega ribeza, jih po nakupu sadik za pol ure postavimo v mešanico raztopine mulleina in gline.

• Pred sajenjem vlijemo vedro vode v luknjo, potresemo mokro zemljo na vrhu s suho zemljo in postavimo sadiko, skrbno poravnamo korenine;
• Sadika je postavljena navpično ali pod naklonom 45 stopinj;
• Koreninski vrat malega ribeza je posut s 5-7 cm zemlje, tako da poganjki dobro rastejo;
• Ob robovih luknje se oblikuje stran in vlije 5-8 litrov vode. Po 3 dneh ponovno zalijte;
• Površino mulčimo z žagovino, senom, slamo do debeline 7-10 cm, da ohranimo vlago.

Nekateri vrtnarji svetujejo, da stebla sadik ribeza obrežete na 2-3 popke, da spomladi spodbudite rast poganjkov. Drugi so proti tej metodi, češ da je treba zdrav poganjek popolnoma pustiti za zimo. Pred zmrzaljo je sadik pokrit z zemljo in mulčen. Spomladi se sadika ribeza osvobodi iz nasute zemlje, pri čemer se ohranijo stranice za zalivanje.

Skrb

Grmovje ribeza obrodi v tretjem letu, potrebno je stalno zalivanje in gnojenje. Rahljanje tal je plitvo, do 8 cm.

Zalivanje

Tla v bližini ribezovih grmov zalivamo tako, da se navlažijo do globine 40 cm.

• V sušnem obdobju je treba mali ribez redno zalivati ​​vsake 2-3 dni, 30-40 litrov na grm;
• Po zalivanju nanesite svežo zastirko;
• Pomembno zalivanje je med nastajanjem jajčnikov, konec maja, in ko jagode dozorijo, julija;
• Oktobra se izvaja zalivanje grmovja z vodo.

Top preliv

Naslednjo sezono po sajenju se ribez ne hrani, če je bila zemlja v luknji in na mestu obogatena z gnojili.

• Pri malem črnem ribezu se prvo hranjenje z naravnimi in dušikovimi pripravki (30 g sečnine) izvede spomladi, leto po sajenju;
• Po spravilu se grmovje hrani z 12 g kalijevega sulfata in 50 g superfosfata na 1 kvadratni meter. m zemlje pri kopanju;
• Spomladi odraslim grmovjem ribeza damo 30 g nitrofoske in jih nato izdatno zalijemo;
• Pred nastankom jagod se grmičevje obdela z raztopino 30 g bakrovega sulfata, 5 g kalijevega permanganata in borove kisline na 10 litrov vode;
• Redna uporaba mikroelementov - bor, cink, mangan, baker - kot del kompleksnih gnojil poveča odpornost ribeza na glivične bolezni.

Obrezovanje

Spomladi grme malega ribeza natančno pregledamo in odstranimo poškodovane veje. Za delo pripravite ostro in čisto orodje.

• Jeseni se izrežejo debelejši poganjki, ki rastejo znotraj grma;
• Največja letina bo od 2-3 let starih poganjkov, ki so ostali;
• 5-letne veje se odstranijo;
• Polnopravni grm je sestavljen iz 15-20 poganjkov različnih starosti;
• Poganjke, ki se upognejo navzdol, odrežemo na vejo, ki raste navpično;
• 8-letni grm redčimo in pustimo le 2-letni poganjki.

Zaščita pred škodljivci in boleznimi

Sorto črnega ribeza Pygmy prizadene bela pegavost. Najprej se na listih pojavijo rjave lise do 3 cm široke, nato pa sredina pege postane bela. Bolezen lahko povzroči popolno izgubo listov. Kot preventivni ukrep jeseni odstranimo vse liste izpod grma ribeza, jeseni in spomladi pa izkopljemo zemljo. Preden se brsti prebudijo, grmovje poškropimo z bakrovim sulfatom. Ko se bolezen pojavi poleti, po žetvi grmovje obdelamo z mešanico Bordeaux.

Sodobna akaricidna zdravila se uporabljajo proti klopom.

Gojenje velikih in sladkih jagod z edinstvenimi adsorbentnimi lastnostmi je vznemirljiva dejavnost za ljudi, ki radi vrtnarijo.

Ocene

Priporočene objave

Rdeči ribez Natalie

Črni ribez Titanija

Zaklad črnega ribeza

Beloruski sladek črni ribez

Ribez Baškirski velikan

Rozin črnega ribeza

Črni ribez Gulliver

Eksotika črnega ribeza

Kdaj ribez in kosmulje spomladi preliti z vrelo vodo: cilji, čas, pravila