Koristi in škode feijoe

Eksotično sadje je odličen način za diverzifikacijo vaše prehrane. Po vsebnosti uporabnih snovi med njimi izstopa: feijoa, ki ima široko področje uporabe.

Spoznavanje feijoe: fotografija, opis

Feijoa je do 4 m visok zimzelen grm, ki raste v južnih regijah Evrazije, Severne in Južne Amerike. Na rastlini dozorijo zeleni, podolgovati plodovi. Povprečna dolžina ploda je 4 cm, teža od 15 do 120 g.

Plodovi imajo sočno pulpo. Sadje ima okus po jagodah, kiviju in ananasu. Meso vsebuje semena, obdana s prosojno pulpo.Lupina je grudasta in svetlo ali temno zelena.

Kemična sestava in hranilna vrednost sadja

Feijoa vsebuje:

  • voda;
  • fruktoza in saharoza;
  • pektini;
  • vitamini B, C, PP, E in K;
  • železo, jod, kalcij, cink, kalij, mangan, magnezij, baker, fosfor;
  • folna in jabolčna kislina.

Hranilna vrednost na 100 g izdelka - 0,55 g beljakovin; 52,63 g ogljikovih hidratov in 0,22 g maščob.

Feijoa kalorij

Vsebnost kalorij v izdelku je 49 kcal na 100 g, dovoljeni dnevni vnos je do 3 sadja na dan. Sadje je vključeno v diete in se uporablja za čiščenje telesa.

Značilnosti izbire in shranjevanja feijoe

Plodovi se odstranijo z dreves nezreli za nadaljnji prevoz. Pred nakupom ocenite celovitost lupine, odsotnost poškodb in vdolbin.

Jedo se samo zreli sadeži s tanko kožo in prozorno kašo. Nezrelo sadje hranimo pri sobni temperaturi, po zorenju pa ga prenesemo v hladilnik.

Kako jesti feijoo: z lupino ali brez

Feijoa se uživa z lupino in brez nje. Lupina vsebuje antioksidante, encime, katehine in fenole. Snovi spodbujajo pomlajevanje telesa in zavirajo rast rakavih celic.

Lupina ima izrazit grenak okus. Najpogosteje ga zdrobimo skupaj s kašo ali posušimo. Suho lupino dodamo čaju.

Kakšne so koristi feijoe za telo?

Koristne lastnosti sadja za človeško telo:

  • lajša vnetje;
  • izboljša stanje kože;
  • dopolnjuje pomanjkanje joda in normalizira delovanje trebušne slinavke;
  • krepi imunski sistem;
  • zmanjša krvni tlak;
  • čisti kri in zvišuje hemoglobin;
  • normalizira prebavo;
  • poveča ton;
  • izboljša spomin in pozornost;
  • dvigne vnetje.

Prednosti feijoe za ženske

Koristne lastnosti sadja za ženske:

  • pomaga pri obvladovanju stresa;
  • pomlajuje kožo;
  • lajša bolečine med menstruacijo;
  • izboljša presnovo, stanje kože in las.

Ali je mogoče jemati feijoo med nosečnostjo?

Feijoa vsebuje vitamin PP, jod in folno kislino, ki izboljšajo stanje nosečnice in nerojenega otroka. Uživanje sadja bo pomagalo normalizirati delovanje želodca.

Uporaba feijoe med dojenjem

V primeru dojenja se sadje doda prehrani, ko dojenček dopolni 3 mesece. Za doječe matere je bolje, da feijoo uvajajo v jedilnik postopoma. Najprej vzamemo ¼ ploda, če ni negativne reakcije, se stopnja poveča na ½.

Nasvet! Če ima ženska sladkorno bolezen, je bolje, da se pred jemanjem posvetuje z zdravnikom.

Sadje se uživa brez lupine, saj vsebuje snovi, ki lahko povzročijo želodčne motnje pri otroku.

Koristne lastnosti feijoe za moške

Feijoa pomaga preprečevati prostatitis in raka na prostati. Sadje je priporočljivo za uživanje moških, starejših od 40 let. Posledično se poveča imuniteta in poveča vitalnost.

Kakšne so koristi sadja feijoa za otroke?

Sadje ni priporočljivo za otroke, mlajše od 1 leta. Njihovo jemanje lahko povzroči individualno nestrpnost.

Najprej preverite odsotnost alergijske reakcije na uživanje sadja. Meso sadja zdrobimo in damo otroku v količini, ki ne presega 1 čajne žličke. Za otroke od 1 do 3 let je dovolj, da pojedo 1 sadež na dan.

Prednosti sadja za otroke:

  • krepitev imunskega sistema;
  • izboljšan spomin in koncentracija;
  • blag odvajalni učinek;
  • povečanje hemoglobina.

Za katere bolezni se lahko vzame feijoa?

Sadje se uporablja za naslednje bolezni:

  • hipertenzija;
  • motnje srčno-žilnega sistema;
  • bolezni želodca in črevesja;
  • depresija in stres;
  • diabetes;
  • ateroskleroza;
  • prehladi in virusne bolezni;
  • težave s trebušno slinavko.

Če imate resne bolezni, se morate pred uživanjem sadja posvetovati z zdravnikom.

Ali bo feijoa pomagala pri zdravljenju ščitnice?

Najpogostejša bolezen ščitnice je endemična golša. Bolezen nastane zaradi pomanjkanja joda, kar vodi do povečanja ščitnice.

Pozor! Feijoa pomaga zapolniti pomanjkanje joda. Po koncentraciji tega minerala je sadje na drugem mestu za morskimi algami.

Plodovi in ​​listi rastline se uporabljajo za zdravljenje golše. Liste prelijemo z vrelo vodo in pijemo kot zeleni čaj 2-krat na dan.

Kako jesti feijoo za sladkorno bolezen

Meso sadja vsebuje ogljikove hidrate, ki jih telo hitro predela. Glikemični indeks sadja je 20 enot.

Ob uživanju sladkornih bolnikov se izboljša delovanje ščitnice. Če je sladkorna bolezen povzročila trofične razjede, bo izdelek iz listov pomagal lajšati vnetje.

Priporočena norma za diabetike ni več kot 2 kosi. v enem dnevu. Sadje vsebuje glukozo in fruktozo, zato morate po njihovem zaužitju preveriti raven sladkorja v krvi.

Od stresa

V stresnih situacijah se poveča obremenitev srčno-žilnega in živčnega sistema, zmanjšajo se imunske lastnosti.

Jemanje feijoe pomaga normalizirati delovanje telesa v stresnih situacijah. Dnevno lahko jeste 3-4 sadja. Uživamo jih sveže ali zmlete v mešalniku z dodatkom sladkorja, medu in mete.

Recept za visok krvni tlak

Feijoa pomaga zniževati krvni tlak. Če želite to narediti, je dovolj, da dnevno zaužijete do 3 sadeže. Zaradi askorbinske kisline, magnezija in kalija delujejo sproščujoče na krvne žile.

Za pankreatitis

Jemanje sadja olajša stanje osebe z različnimi boleznimi prebavil, vključno s pankreatitisom. Pri zaužitju pulpe in lupine se izločijo toksini in stabilizira delovanje črevesja.

Uporaben recept za pankreatitis:

  1. Listi rastline (10 kosov) se zdrobijo z nožem in prelijejo s 500 ml vode.
  2. Izdelek postavite na štedilnik in zavrite.
  3. Ogenj zmanjšamo in tekočino pustimo vreti 10 minut.
  4. V decokcijo dodajte 1 žlico. l. sol in pustite, dokler se ne ohladi.
  5. Izdelek se jemlje dnevno, 50 ml pred obroki.

Za hipertenzijo

Hipertenzija je še posebej nevarna v starosti. Redno uživanje feijoe normalizira krvni tlak, izboljša prekrvavitev in zmanjša raven holesterola.

Koristen recept za feijoo za hipertenzijo:

  1. Sadna kaša (100 g) se vlije v kozarec vode.
  2. Mešanici dodajte 1 žličko. med
  3. Izdelek je treba piti ves dan.

Še nekaj zdravilnih receptov
Ne samo celuloza, ampak tudi sok feijoa prinaša zdravstvene koristi. Iz listov se pridobi koristen poparek.

Za katere bolezni je sok feijoa dober?

Sok iz celuloze se uporablja za preprečevanje prehladov. V 50 ml vode dodajte 1 žlico. l. med in svež sok. Izdelek se pije vsak dan pred obroki.

Razredčen sok se uporablja tudi za normalizacijo krvnega tlaka, krepitev imunskega sistema in povečanje vitalnosti. Mešanica pomarančnega in feijoa soka je koristna za preprečevanje ateroskleroze.

Ali so listi koristni?

Poparek iz listov se uporablja kot zunanje zdravilo za celjenje ran in odrgnin. Izdelek se uporablja pri boleznih ščitnice za nadomestitev pomanjkanja joda.

Recept za infuzijo listov:

  1. Zdrobljene liste (1 žlica) prelijemo z 1 skodelico vrele vode.
  2. Izdelek pustimo pol ure in filtriramo skozi cedilo.

Infuzijo zaužijemo 2-krat na dan, 1 kozarec pol ure pred obroki. Izdelku lahko dodate malo medu.

Feijoa pri kuhanju

Plodovi se odlično podajo k ribam, piščancu in jagnjetini. Kosi pulpe se pečejo v pečici za pripravo vročih jedi. Sadje dodajamo svežim solatam z jabolki, korenjem, peso in citrusi. Plodovi dodajo jedem pikantni okus.

Iz feijoe prejmete domače pripravke za zimo: marmelada, marmelade, sokovi, omake, kompoti. Celuloza je toplotno obdelana ali zdrobljena z dodatkom sladkorja.

Pri izdelavi slaščic se pulpa doda kremi za torto in nadevu za pite. Sveže sadje okrasi torte.

Koristne lastnosti marmelade feijoa

Pri kuhanju pulpa ohrani vitamin C, pektin, vlaknine, antioksidante, saharozo in jabolčno kislino. Jam ima številne uporabne lastnosti:

  • normalizira delovanje želodca;
  • krepi imunski sistem;
  • pomaga pri boju proti prehladu;
  • poveča ton;
  • zmanjšuje vnetne procese.

Kontraindikacije za uporabo marmelade

Priporočljivo je omejiti uživanje marmelade feijoa v naslednjih primerih:

  • povečano delovanje ščitnice;
  • diabetes;
  • prekomerna teža;
  • nosečnost in dojenje;
  • starost manj kot 1 leto.

Te marmelade ni priporočljivo jemati z mlečnimi izdelki. Kombinacija povzroča želodčne težave.

Prednosti feijoe v kozmetologiji

Antiseptične lastnosti sadja se uporabljajo v kozmetologiji. Na osnovi plodov in listov pripravljajo poparke za celjenje ran in lajšanje krvavečih dlesni.

Poživljajoča maska ​​za roke

Iz pulpe se pridobiva obnovitvena maska ​​za roke. Sadje naribamo in zmešamo z rumenjakom. Masko nanesemo na roke in držimo 15-20 minut.Posledično koža postane bolj gladka, praske in odrgnine se zacelijo.

Pravila za uživanje feijoe

Uživamo samo sveže in zrelo sadje. Nezrelo sadje hranimo pri sobni temperaturi. Ko dozori, pulpa pridobi žele podobno konsistenco, lupina pa postane tanjša.

Pred uživanjem se pogosto pojavi vprašanje, kako očistiti feijoo. Lupino lahko odstranite z navadnim kuhinjskim nožem. Drug način je, da sadje prerežete na pol in z žlico odstranite meso iz lupine.

Škoda in kontraindikacije feijoe

Feijoa se uporablja previdno v prisotnosti bolezni:

  • diabetes;
  • hipertiroidizem ščitnice.

Celuloza se ne kombinira z mlečnimi izdelki. Pektini, ki jih vsebuje sadje, pri interakciji z mlekom povzročijo motnje v prebavnem traktu.

Prekomerno uživanje pulpe povzroči alergijske reakcije in prebavne motnje. Zato se pri dodajanju sadja k prehrani upošteva njegov dnevni vnos.

Zaključek

Feijoa vsebuje koristne snovi, potrebne za delovanje telesa. Sadje se uživa sveže, uporablja se pri kuhanju in domačem konzerviranju.

Pustite povratne informacije

Vrt

Rože