Vsebina
Črni ribez je eden izmed rastlinskih proizvodov, ki so najbolj koristni za človeško telo. Po vsebnosti vitamina C je jagodičje pred citrusi in jabolki. Ribez Black Boomer zasluženo velja za eno najboljših sort po okusu. In kar je pomembno pri vrtnarjenju, je kultura nezahtevna do rastnih razmer.
Za selekcijsko sorto Black Boomer je značilna zgodnja tvorba pridelka in dolga obstojnost jagod na grmovju.
Zgodovina izbora
Črni boomer je vzgojil znani ukrajinski botanik Mihail Uzenkov s križanjem sort Selechenskaya in Chudesnitsa. Znanstvenik je potreboval 30 let, da je izbral obetavno vrsto. Sadni pridelek, katerega ime v prevodu iz angleščine zveni kot "povzročanje navdušenja", ima visoke komercialne lastnosti.
Kljub dejstvu, da ima sorta Black Boomer nedvomne prednosti in je priljubljena med lastniki osebnih parcel in kmetijskih nasadov, ni prestala postopka testiranja sorte.Zaradi pomanjkanja praktičnih raziskav in zabeleženih rezultatov vrsta črnega boomer ribeza ni vključena v ruski državni register.
Opis sorte ribeza Black Boomer
Pridelek jagodičja je privlačen za vrtnarje, saj v obdobju plodov jagode več tednov ne padejo z grmovja. Velike, zrele grozde je priročno odstraniti med obiranjem.
Bush
Grmovje črnega boomer ribeza je sestavljeno iz ravnih, močnih vej, kompaktno nameščenih glede na drugo. Listi so bogato zelene barve in imajo tridelno obliko.
Jagode
Črni boomer odlikujejo velike jagode z gladko, gosto kožo. Teža vsakega je 6-7 g.Pulpa sadja je sočna, okus je sladek s prijetno aromo. Grozdi 20-25 jagod so oblikovani kot grozdi. Sorta spada v kategorijo transportnih, jagode se med premikanjem ne deformirajo in ohranijo svojo celovitost.
Značilnosti sorte
Črni boomer ribez je sorta srednje sezone. Za vrtni pridelek je značilna visoka stopnja odpornosti na neugodne vremenske razmere.
Okusne lastnosti
Plodovi črnega ribeza že dolgo veljajo za skladišče zdravja. Vsebujejo številne snovi, ki so koristne za človeško telo, vključno z:
- vitamini C, P, B, K, A;
- elementi v sledovih kalij, železo, fosfor;
- pektini;
- tanini;
- esencialna olja.
Svež ribez sorte Black Boomer služi kot kakovostna surovina za pripravo sadnih pijač, sokov in nadevov za peko. Koristne lastnosti jagod se popolnoma ohranijo s toplotno obdelavo, zamrzovanjem in konzerviranjem. Med visokovitaminske pripravke sodijo marmelada, marmelada, kompoti in marmelade iz dišečih vrtnih jagod.
Zaradi antocianina, ki ga vsebujejo jagode, je ribez uvrščen na seznam živil, ki upočasnjujejo staranje.
Čas zorenja
V zmernem podnebju jagode zorijo v začetku julija. Trgatev poteka tri tedne. Izkušeni vrtnarji svetujejo nabiranje plodov v suhem vremenu, saj se ob nabiranju v dežju njihov rok uporabnosti opazno zmanjša.
Pridelek črnega boomer ribeza
Za vrtni pridelek je značilna visoka stopnja produktivnosti: vrtnarji odstranijo 5-7 kg jagod iz grma. Toda s skrbno nego lahko naberete do 10 kg izbranega ribeza. Vrtnarji imajo radi sorto, ker plodovi po zorenju ne odpadejo, ampak dolgo visijo na vejah.
Odpornost proti zmrzali
Črni boomer ribez uvrščamo med prezimno odporne sorte. Lahko se goji skoraj na celotnem ozemlju Rusije, razen v najsevernejših regijah. V regijah z značilnimi mrzlimi zimami je za preprečitev zmrzali rastline priporočljivo pokriti grmovje z zastirko ali zaščitno folijo.
Odpornost na bolezni
Za sorto Black Boomer je značilna visoka stopnja odpornosti proti nalezljivim boleznim in škodljivcem.Vendar pa je v procesu skrbi za grmičevje potrebno spremljati njihovo stanje. Pridelki jagodičja so lahko prizadeti:
- glivice;
Pojav glive nakazujejo rumene lise na listih in izrastki na vejah
- bela gniloba, katere rast spominja na umazano vato;
Bela gniloba vodi do smrti delov grma
- praškasta plesen;
Pepelasta plesen se pojavi kot belkasta obloga
Zdravju rastlin ne ogrožajo samo okužbe, ampak tudi nekatere vrste žuželk. Med škodljivci, nevarnimi za sorto, so:
- žuželke in žuželke ribeza;
- gosenice steklarice in žagarjev.
Pri odpravljanju nevarnih dejavnikov so učinkoviti tako tradicionalni pripravki (bordojska mešanica, raztopina Alirin B) kot novi izdelki iz kemične industrije. Ukrepi za odpravo okužbe vključujejo obrezovanje vej, odstranjevanje in sežig poškodovanega listja.
Prednosti in slabosti
Za hibridno obliko Black Boomer je značilna povečana produktivnost in visok okus. Vrtnarje, ki gojijo jagode, privlači možnost zgodnjega pridelka.
Sorto Black Boomer odlikuje velika velikost plodov, kompaktno zbranih v grozdu
Prednosti:
- enakomerno pridelovanje - jagode zorijo skoraj istočasno in tudi prezrele dolgo visijo v grozdih na vejah;
- veliko sadje;
- odpornost na okužbe in škodljivce;
- sposobnost obroditve sadja večkrat na sezono.
Minuse:
- obilna žetev povzroči, da veje ozemljijo;
- obstaja nevarnost izgube okusa v ekstremni vročini;
- jagode lahko odpadejo v suhih, vročih poletjih.
Kako posaditi
Približno mesec in pol pred sajenjem ribeza je treba v tla dodati organsko gnojilo. Kot gnojilo lahko uporabite gnoj, šoto ali kompost. Kasneje se izvede globoko kopanje zemlje.
Pred sajenjem sadik je potrebno pregledati območje, namenjeno gojenju ribeza. Tla je treba očistiti plevela, najprej odstraniti pšenično travo.
Mlade rastline so postavljene na razdalji 1,5-2 m, upoštevanje priporočenih intervalov med sadikami je nujen pogoj za ustrezno prehrano pridelka jagodičja. Med drugim, če se zreli grmi ne zaprejo, jih je lažje skrbeti.
Sadilne jame pripravimo vnaprej. Njihova optimalna globina mora biti 35-40 cm, širina 50-60 cm.
Navodila za nego
Nekaj dni po sajenju sadik se organizira obrezovanje. V naslednjih letih zgodaj spomladi odstranimo poškodovane veje, dvojne liste in socvetja.
Zalivanje nasadov črnega ribeza Boomer je priporočljivo po potrebi: če je spomladi veliko padavin, dodatna vlaga ni potrebna. Toda v suhem vremenu je potrebno redno zalivanje.Pridelek potrebuje obilno zalivanje: približno 1,5 vedra na grm.
Po spravilu se tla pod nasadi zrahljajo in pognojijo z mešanicami, ki vsebujejo kalij. Jeseni se opravi obrezovanje, pri čemer se odstranijo poškodovane poganjke in šibke poganjke. Za zaščito korenin pred izpostavljenostjo mrazu se izvaja mulčenje.
Mulčenje z žagovino, slamo, šoto ali kompostom ščiti rastlino pred izsušitvijo v vročini in pred zmrzovanjem v mrazu.
V idealnem primeru mora zrel grm sestavljati 15 zdravih vej z živimi popki. Poganjki, stari 6-8 let, so predmet letnega obrezovanja. Vedno je treba pustiti nekaj svežih poganjkov.
Zaključek
Črni boomer ribez daje obilno letino, pod pogojem, da se v procesu nege pridelka upoštevajo vsi agrotehnični ukrepi. Skladnost z osnovnimi pravili gojenja zagotavlja pridelavo jagod odličnega okusa.
Mnenja vrtnarjev o črnem boomer ribezu
