Vsebina
Kovačnik je jagodičast grm, ki doseže 2,5 do 3 m višine. Visok, s puhasto krono, je odličen za ustvarjanje živih mej in drugih krajinskih kompozicij. Kovačnik dozori nekaj let po sajenju, ta čas je odvisen od izbrane sorte. Niso vsi plodovi grma užitni, obstajajo tudi okrasne vrste rastline.
Katero leto po sajenju obrodi kovačnik?
Sadike začnejo obroditi 3-4 leta po sajenju. Če se grm razmnožuje s potaknjenci, lahko jagode dozorijo po enem letu, vendar z majhno količino žetve. In šele po 6-7 letih pridelek začne obroditi sadje z donosom več kot 1 kg na leto. Nekatere sorte aktivno zorijo nekoliko prej.
Obseg plodov se poveča do starosti 15-17 let
V obdobju, ko stopnja pridelka grmov začne padati, jih lahko obnovite tako, da odrežete nekaj vej pri dnu.
Koliko let obrodi kovačnik?
Mlajše sadike kovačnika obrodijo veliko manj aktivno.Trajanje plodov je neposredno odvisno od izbrane sorte grmovja, nekatere vrste lahko obrodijo jagode 12 let, vendar je povprečno obdobje od 5 do 7 let. Med nastajanjem socvetij in zorenjem jagod je pomembno, da kovačnik obilno in redno zalivamo, pa tudi gnojimo zemljo.
Zakaj kovačnik ne obrodi sadov?
Za nizko stopnjo plodnosti kovačnika je lahko več razlogov:
- Nezadosten dostop do sončne svetlobe. Rastlina je svetloljubna rastlina, ki najbolje obrodi na osvetljenih območjih. V senčnih predelih je veliko manj listov in jagod.
- Grm je bil poškodovan zaradi zmrzali. Pridelek začne zoreti precej zgodaj, ko temperature še nihajo. Veje in listje rastline so precej odporni na mraz, vendar se lahko posebej občutljivi cvetni listi zlahka poškodujejo v eni mrzli noči.
- Grmu primanjkuje žuželk. Slaba rodnost kovačnika je lahko posledica pomanjkanja opraševanja. Pogosto grm začne zoreti konec marca, ko vreme postane toplejše, vendar še ni žuželk, potem rastline ni mogoče oprašiti.
- Bolezen ali pomanjkanje hranil. Večina vrst kovačnika obrodi veliko slabše, če grmu ne zagotovimo dodatnega gnojenja. Insekti ga praktično ne poškodujejo. Vendar pa obstaja nevarnost različnih bolezni, ki lahko tudi poslabšajo plodnost.
V nekaterih primerih lahko pride do nizkega pridelka brez enega od navedenih razlogov, to se lahko zgodi, če je grm premlad ali, nasprotno, prestar za obroditev.
Divje sorte imajo jagode grenkega okusa, obdobje aktivnega plodovanja takšnih rastlin pa lahko presega 50 let. Tudi te vrste kovačnika začnejo zoreti šele 5-7 let po sajenju. Pričakovana življenjska doba je nekoliko krajša, plodnost pa ne presega 15 let. Staranje se začne po 8-10 letih rasti, nato pa se stopnja pridelka močno zmanjša. Da bi ohranili normalno plodnost, je treba kovačnik pravočasno obrezati, tako da kroni daje sferično obliko.
Kaj storiti, če kovačnik ne obrodi sadov
Glede na vzrok težave obstaja več načinov za boj proti slabi produktivnosti grmovja:
- Nepravilno sejanje ali pomanjkanje opraševanja. Da bi kovačnik bolje obrodil sadove, je treba v bližini posaditi več različnih sort. Optimalna količina je 10-15 grmov na enem mestu. Potem bo vsak od njih lahko navzkrižno oprašil, kar bo dalo donos do 10-12 kg na leto. Prav tako je treba škropiti z vodo in sladkorjem (2 žlici na 10 litrov), to bo pomagalo privabiti več žuželk za opraševanje.
- Nepravilna sestava tal. Pred sajenjem grma je treba zakisano zemljo napolniti z gašenim apnom. Alkalna tla je treba nakisati z mavcem. Najboljša možnost za normalen razvoj pridelka je ilovnata ali peščeno ilovnata tla. Če se izkaže, da je zemlja na območju težka, jo je treba izkopati z dodatkom peska in humusa.
Normalno sadje kovačnika je možno le na rodovitni zemlji s pH vrednostjo od 5,5 do 6,5.
- Nezadostna vlaga. Ohranjanje kovačnika na rastišču vključuje redno zalivanje grma med cvetenjem in zorenjem plodov.Ob pomanjkanju vlage rastlina preneha normalno obroditi sadje, začne odlagati cvetove in jajčnike, nekaj jagod, ki se pojavijo, pa pridobi grenak okus. Najbolj obilno zalivanje je treba izvesti maja in junija, 4-5 veder na grm. Rastline ni treba pogosto zalivati, optimalna pogostost je 3- do 5-krat na sezono, najbolje zvečer.
- Če kovačnik ne cveti in ne obrodi, ker je krošnja pregosta, je treba grm razredčiti. Ko raste, se začne močno širiti, zato je zaradi lažjega vzdrževanja bolje, da sadike posadite na razdalji 1,5-2 m drug od drugega z razmikom vrst 2-2,5 m.
Ko je grm okužen z boleznijo, jagode počasi zorijo, cvetovi odpadejo, pridelek se večkrat zmanjša. Za zaščito pridelka pred boleznimi je treba rastlino spomladi gnojiti s humusom, poleti s fosforjem in jeseni s pepelom.
Nasveti za nego kovačnika
Kovačnik zlahka prenaša delno senco, vendar najbolje obrodi na dobro osvetljenih območjih. Rastline ni mogoče saditi na poplavljenih nižinah in peščenjakih. Pred sajenjem grma je treba zemljo temeljito prekopati in odstraniti vse trajne plevele in pšenično travo.
Pridelek se slabo prilagaja suši, zato je pomembno stalno spremljanje vzdrževanja vlage v tleh in redno mulčenje. Vendar koreninskega sistema ne smete preplaviti: to lahko moti proces rasti in vodi do smrti rastline.
Najbolj ugoden čas za pristanek je druga polovica septembra in prva polovica oktobra. Hkrati ne smemo pozabiti na redno pletje tal in odstranjevanje plevela z mesta.
Grma ni priporočljivo saditi spomladi, saj začne zgodaj rasti. V nasprotnem primeru je treba rastlino ponovno posaditi poleti, po obiranju jagod.
Za sajenje so najbolj primerne sadike, stare do 2 leti.
Izbrano območje je treba napolniti z apnom (200-400 g na m2).2) in izkopljemo sadilno jamo velikosti 60*60 cm in globoko do 40 cm.
Grm prvih 3-5 let ne potrebuje obrezovanja. Od 6. leta je dovolj, da preprosto odstranite veje, ki zgostijo vrh. Najboljši čas za obrezovanje je jesen.
V 15. letu rasti skeletne veje obrežemo na rast, ki se nahaja pri dnu. Zahvaljujoč postopnemu obnavljanju krošnje bo grm obrodil veliko bolje, s stabilnim obsegom žetve.
Zaključek
Kovačnik ne dozori takoj, ampak nekaj let po sajenju na mestu. Čas začetka plodovanja in njegovo trajanje sta odvisna od izbrane sorte grma in rastnih razmer. Če kovačnik slabo obrodi in cvetovi odpadejo, bodite pozorni na naslednje dejavnike: vlažnost tal in njeno sestavo, gostoto krošnje, pa tudi mesto sajenja in starost rastline.
