Vsebina
- 1 Ali je mogoče kuhati in piti čaj s šipkom?
- 2 Kemična sestava
- 3 Koristne lastnosti šipkovega čaja
- 3.1 Koristne lastnosti čaja iz korenine šipka
- 3.2 Koristi čaja iz cvetnih listov in cvetov šipka
- 3.3 Koristne lastnosti šipkovega čaja
- 3.4 Koristne lastnosti čaja iz listov šipka
- 3.5 Prednosti zelenega čaja s šipkom
- 3.6 Koristne lastnosti šipkovega čaja za ženske
- 3.7 Koristne lastnosti šipkovega čaja za moške
- 4 Kako pravilno pripraviti in skuhati šipkov čaj
- 5 Kako pravilno piti šipkov čaj
- 6 Kontraindikacije
- 7 Zaključek
Kuhanje čaja iz šipka je koristno pri številnih boleznih in za preventivno krepitev telesa. Obstaja veliko receptov, ki vam omogočajo hitro pripravo okusne pijače z ali brez dodatnih sestavin.
Ali je mogoče kuhati in piti čaj s šipkom?
Vsi deli šipka vsebujejo veliko količino vitaminov, organskih kislin in mikroelementov. Ko so pravilno pripravljene, se te snovi popolnoma ohranijo in razkrijejo svoje lastnosti.
Pitje čaja s šipkom pomeni krepitev imunske odpornosti in izboljšanje delovanja črevesja. Kuhanje toplega napitka je lahko in je zelo koristno. V tem primeru morate upoštevati značilnosti vašega telesa, v nekaterih primerih je zdravilo na splošno prepovedano za uporabo.
Ali se ga da otrokom?
Šipkov čaj je povsem varen in primeren za otroke. Pomaga krepiti otrokovo imuniteto, ga ščiti pred virusi in okužbami.
Majhnemu otroku je dovoljeno prvič skuhati zdravilo iz šipka po šestih mesecih. V tem primeru prvič odmerek pijače ne sme presegati 5 ml.
Ali je mogoče skuhati čaj iz cvetov šipka?
Vitamini niso prisotni le v plodovih, ampak tudi v cvetnih listih rastline. Cvetovi so bogati z organskimi kislinami in flavonoidi ter imajo močan protivnetni učinek.
Iz cvetnih listov lahko skuhate čaj ne samo za imuniteto, ampak tudi za hujšanje. Napitek pomaga znebiti se odvečnih kilogramov in pospeši metabolizem.
Redno uživanje šipkovega čaja pozitivno vpliva na stanje kože in las.
Kemična sestava
Koristne lastnosti in kontraindikacije šipkovega čaja so določene s sestavo rastlinskega materiala. Če naravno pijačo skuhate pravilno, se večina dragocenih snovi ohrani. namreč:
- askorbinska kislina;
- vitamin K;
- antioksidanti;
- B vitamini;
- železo;
- komponente za strojenje;
- etrske spojine;
- flavonoidi;
- kalcij;
- fosfor;
- vitamina A in E.
Koristne lastnosti šipkov v čaju za človeško telo lahko preprečijo razvoj pomanjkanja vitamina v jesensko-zimskem obdobju.
Koristne lastnosti šipkovega čaja
Vsi deli šipka imajo dragocene zdravstvene lastnosti. Čaj lahko skuhate iz katere koli surovine, pijača bo blagodejno vplivala na telo.
Koristne lastnosti čaja iz korenine šipka
Šipkove korenine vsebujejo zlasti veliko čreslovin, vitamina C in eteričnih olj. Pri oslabljeni imunosti, holelitiozi in črevesnih težavah je priporočljivo kuhati pijačo na njihovi osnovi. Čaj je koristen tudi pri protinu, lajša bolečine v sklepih in pomaga pri odstranjevanju soli.
Koristi čaja iz cvetnih listov in cvetov šipka
Posušeni cvetni listi šipka imajo izrazite protihladne in obnovitvene lastnosti. Uporabljajo se pri zdravljenju bolezni genitourinarnega sistema, bolezni trebušne slinavke in zaprtja. Za razliko od sadja so cvetovi varnejši in manj verjetno povzročajo alergijske reakcije. Na njihovi osnovi lahko skuhate čaj za znižanje ravni holesterola, normalizacijo delovanja srca, za ledvične kolike in pesek v mehurju.
Čaj iz šipkovih listov je primeren za zunanjo uporabo pri dermatitisu, furunculozi in konjunktivitisu.
Koristne lastnosti šipkovega čaja
Zdravilni čaj lahko pripravite tako iz posušenih kot svežih plodov šipka. Ta pijača ima imunostimulirajoče in protivnetne lastnosti. Koristno je uporabiti:
- za čiščenje krvi;
- normalizirati pretok žolča;
- da se znebite otekline;
- za čiščenje telesa toksinov in odpadkov.
Čaj iz sadja dobro vpliva na pomanjkanje vitaminov in dopolnjuje pomanjkanje hranil. Lahko ga skuhamo za zniževanje krvnega tlaka in krepitev krvnih žil, pa tudi za normalizacijo ravni sladkorja v krvi pri sladkorni bolezni.
Koristne lastnosti čaja iz listov šipka
Listi šipka so bogati s tanini, saponini, flavonoidi in eteričnimi olji. Uporabljajo se sveže in suhe za pripravo čaja. Napitek iz listov pomaga pri menstrualnih bolečinah pri ženskah, pri visokem krvnem tlaku in nagnjenosti k edemom, pri temperaturi in vročini.
Čaj iz listov šipka ima diuretične lastnosti in se bori proti vnetjem.
Prednosti zelenega čaja s šipkom
Šipek lahko pripravimo v čisti obliki, pogosto pa ga mešamo z navadnimi listi zelenega čaja. Ta pijača ima dobre tonične lastnosti in izboljša vaše razpoloženje ter vam daje energijo.
Kuhanje izdelka je koristno za pospešitev metabolizma in za hujšanje, za čiščenje telesa strupenih snovi. Flavonoidi v šipku in zelenem čaju dajejo pijači močne lastnosti proti staranju. Poleg tega izdelek izboljša celični metabolizem in služi kot preventiva pred rakom.
Koristne lastnosti šipkovega čaja za ženske
Kuhanje čaja na osnovi šipka za ženske je koristno predvsem za pomlajevanje telesa. Pijača izboljša polt in povrne elastičnost kože, pomaga v boju proti prvim gubam.
Poleg tega lahko s šipkovim čajem lajšamo boleče menstruacije in blažimo neprijetne simptome menopavze. Priporočljivo je, da pijačo pripravite ženskam s povečano anksioznostjo in nespečnostjo, pa tudi na dieti.
Med nosečnostjo je pitje šipkovega čaja dovoljeno v drugem in tretjem trimesečju. Izdelek ščiti žensko pred prehladi, pomaga v boju proti oteklinam in preprečuje zaprtje. Toda v zgodnjih fazah se je bolje izogibati zeliščnemu napitku, saj poveča mišični tonus in lahko povzroči spontani splav.
Med dojenjem lahko pijete šipkov čaj, pod pogojem, da otrok nima alergij. Najprej morate pijačo skuhati v majhnih količinah, tako da zaužijete le 5 ml na dan. Če pri novorojenčku ni negativne reakcije, se lahko odmerek poveča.
Koristne lastnosti šipkovega čaja za moške
Izdelek je še posebej potreben pri moških s prostatitisom in okužbami genitourinarnega sistema. Zdrav napitek lahko skuhate ob oslabljenem libidu in za preprečevanje impotence, za krepitev splošne vzdržljivosti in dvig tonusa.
Krepitev šipkovega napitka je dobra za športnike
Zdravilne lastnosti šipkovega čaja blagodejno vplivajo na krvni obtok in ščitijo pred nastankom nevarnih bolezni srca in ožilja. Moški so bolj dovzetni za možgansko kap in srčni napad, zato je pijača zanje še posebej dragocena, saj zmanjšuje tveganje za nevarna stanja in pomaga podaljševati življenje.
Kako pravilno pripraviti in skuhati šipkov čaj
Obstaja veliko receptov za pripravo pijače iz šipka. Nekateri od njih predlagajo uporabo samo jagod ali cvetov rastline, drugi zahtevajo dodatne koristne sestavine. A v vsakem primeru je pijačo mogoče narediti hitro in brez nepotrebnih težav.
Kako pravilno skuhati šipek v čajniku
Pri uporabi katerega koli recepta se morate držati splošnih pravil za kuhanje šipka:
- Zdrav napitek je pripravljen v steklenih ali keramičnih posodah. Kovinske ponve in termovke ni mogoče uporabiti, njihove stene vstopijo v kemično reakcijo z organskimi kislinami v sestavi šipka. Pri kuhanju čaja na štedilniku so dovoljene samo emajlirane posode.
- Posodo najprej poparimo z vrelo vodo, da se stene segrejejo. Poleg tega to omogoča razkuževanje posode.
- Čaj iz plodov ali listov infundiramo vsaj deset minut. Še bolje je, da ga pustite stati 8-10 ur, v tem primeru bodo koristi pijače največje.
Ker izdelek hitro izgubi svoje dragocene lastnosti, čaja ne pripravljamo v velikih količinah. Najbolje ga je skuhati za 1-2 obroka.
Kako skuhati čaj s posušenimi šipkovimi boki
Jeseni in pozimi se vitaminski čaj običajno pripravi iz posušenih jagod. Pravilno predelane surovine v celoti ohranijo vitamine in minerale ter imajo zdravilni učinek na telo.
Po receptu za pripravo pijače potrebujete:
- šipkov - 15 kosov;
- vroča voda - 500 ml.
Čaj morate skuhati po tem algoritmu:
- jagode se vlijejo v čist in predhodno segret steklen ali keramični čajnik;
- surovine prelijemo z vročo vodo, pokrijemo posodo s pokrovom in zamašimo dulec;
- Posodo zavijte v brisačo in pustite na toplem deset ur.
Šipkov čaj po času nalijemo v skodelice in mu po želji dodamo malo medu.
Sadje za šipkov čaj je treba vzeti visoke kakovosti, brez črnih pik in plesni.
Kako skuhati čaj s šipkom in kardamomom
Za čiščenje črevesja in odpravo trebušnih krčev lahko skuhate čaj iz šipka in kardamoma. Zahteva:
- šipkov - 2 žlici. l.;
- kardamom - 2 žlici. l.;
- voda - 1 l.
Recept za kuhanje je naslednji:
- v majhni posodi se jagode obeh vrst pretlačijo z malto in premešajo;
- nalijte vodo v emajlirano ponev in jo postavite na ogenj;
- po vrenju zmanjšajte plin in sestavine kuhajte pet minut;
- Napitek odstavimo s štedilnika, prelijemo v stekleno posodo in pokrito pustimo stati četrt ure.
Končni čaj je treba precediti in po potrebi dodati med po okusu.
Za izboljšanje delovanja pljuč lahko skuhamo šipkov čaj z dodatkom kardamoma
Kako skuhati čaj iz šipkovih cvetov
Za hujšanje, krepitev imunskega sistema in izboljšanje tona je priporočljivo pripraviti čaj na osnovi cvetov rastline. Potrebne sestavine so:
- cvetni listi šipka - 2 žlici. l.;
- voda - 250 ml.
Diagram kuhanja izgleda takole:
- čajnik prelijemo z vrelo vodo, da se segreje in razkuži;
- suhe cvetne liste vlijemo v posodo in napolnimo s pripravljeno vročo vodo;
- Kotliček pokrijemo s pokrovom in pustimo deset minut pri sobni temperaturi.
Napitek lahko pijete čist ali z medom do dvakrat na dan.
Ker ima šipkov čaj diuretične lastnosti, ga je najbolje piti čez dan
Kako kuhati šipek z meto
Čaj iz poprove mete in šipka ima svež okus in aromo ter blagodejno vpliva na srčni sistem. Potrebne sestavine:
- jagode šipka - 1 čajna žlička;
- meta - 1 vejica;
- voda - 500 ml.
Pijačo morate pripraviti po tej shemi:
- boki šipka se operejo in zdrobijo z malto v globoki skledi, nato pa vlijejo v stekleno termos;
- dodamo meto in sestavine prelijemo z vročo vodo;
- tesno privijte pokrov in pustite pijačo 1,5 ure;
- filtriran.
Pred pitjem lahko čaju dodate malo sladkorja ali medu, da omilite kiselkasti okus.
Šipkov čaj z meto krepi ožilje in blaži slabost
Kako skuhati čaj iz svežih bokov šipka
Poleti in zgodaj jeseni lahko skuhate zdrav čaj iz svežih jagod. Po receptu za pijačo potrebujete:
- jagode šipka - 20 kosov;
- voda - 1 l.
Recept za pripravo šipkovega čaja je naslednji:
- sadje operemo v hladni vodi in razrežemo na dva dela;
- v stekleni ali keramični čajnik nalijte 500 ml vroče tekočine in pokrijte s pokrovom in toplo brisačo;
- pustite pol ure in filtrirajte;
- prilijemo še 500 ml vrele tekočine in pustimo na majhnem ognju 30 minut.
Popolnoma pripravljen čaj ohladimo do toplega in pijemo na enak način kot običajni čaj.
Šipkov čaj s svežimi jagodami odžeja in poveča apetit
Kako kuhati šipek z limono
Šipek in limona pri prehladu zelo blagodejno vplivata na telo – vsebujeta veliko vitamina C in se borita proti nalezljivim procesom. Po receptu potrebujete:
- šipkov - 2 žlici. l.;
- limona - 1 kos;
- voda - 500 ml.
Zdravilni napitek lahko pripravite tako:
- oprane šipkove boke rahlo pretlačimo z možnarjem, limono pa narežemo na kolobarje;
- jagode se vlijejo v emajlirano posodo in napolnijo s tekočino;
- zavremo in nato pustimo vreti na majhnem ognju 15 minut;
- odstavimo s štedilnika in pustimo pokrito še pol ure.
Končnemu čaju dodamo limono - eno skodelico na skodelico.
Pri prvih simptomih ARVI morate skuhati čaj s šipkom in limono.
Kako pravilno piti šipkov čaj
Medicina in dietetika svetujeta uživanje šipkovega čaja ne takoj po jedi, vendar ne na prazen želodec. Ker pijača vsebuje veliko organskih kislin, bo na prazen želodec povzročila draženje sluznice. Najbolje ga je piti med obroki. Izdelek se dobro ujema z medom, vendar sladkor nekoliko zmanjša koristne lastnosti.
Šipkov čaj ostaja najbolj dragocen zjutraj in popoldne. Zvečer lahko povzroči nepotrebno budnost ali moti miren spanec zaradi močnih diuretičnih lastnosti.
Koliko in kako pogosto lahko odrasli in otroci pijejo kuhan šipek?
Šipkov čaj je precej neškodljiv, zato ga lahko skuhate namesto običajnega toplega napitka. Vendar je priporočljivo upoštevati odmerke, da ne bi naleteli na hipervitaminozo. Odrasli naj zaužijejo 250-500 ml izdelka na dan. Za zdravilne namene lahko zaužijete do 1,5 litra pijače na dan.
Naravni napitek je koristen, če ga uživamo vsak dan, vendar ga je priporočljivo kuhati največ en teden zapored. Po tem morate narediti premor za 14 dni in po potrebi ponoviti potek preprečevanja ali zdravljenja.
Kontraindikacije
Koristi in škode šipkovega čaja se razlikujejo od osebe do osebe, pri nekaterih boleznih se ga je bolje izogibati. Ni priporočljivo kuhati pijače:
- za kronično zaprtje;
- z nagnjenostjo k zgoščevanju krvi in tromboflebitisu;
- z gastritisom z visoko kislino v akutni fazi;
- za hude bolezni srca in ožilja;
- z poslabšanjem želodčnih razjed in pankreatitisa;
- s prekomerno količino vitamina C v telesu.
Pri oslabljeni zobni sklenini je treba naravni čaj kuhati previdno.
Zaključek
Kuhanje čaja iz šipka je koristno pri prehladih, vnetnih obolenjih, počasni prebavi in slabem teku. Napitek ni težko pripraviti, vendar morate upoštevati splošna pravila in vzdrževati zmerne odmerke.
